Mantenere le oche: cura e allevamento in casa per i principianti

L'allevamento delle oche è un'occupazione redditizia, l'uccello è intelligente, sopporta qualsiasi capriccio del tempo, senza pretese nel mangime. I costi di manutenzione sono bassi e la resa dei prodotti d'oca è impressionante: piume, lanugine, carne ad alta appetibilità, grasso sano, fegato, che è richiesto nella preparazione di deliziosi paté. Considera le regole per la crescita delle oche: condizioni di conservazione, selezione della razza, metodi di allevamento.

Selezione della razza

Ogni razza di oche ha pro e contro, devono essere presi in considerazione dagli allevatori di pollame principianti quando scelgono gli animali giovani. Le seguenti razze di oche vengono coltivate con successo in Russia.

Kholmogorsk

La razza è allevata per la carne, l'oca cresce fino a 10-12 chilogrammi, pesa 4 chilogrammi a 2 mesi.

Pro e controcarattere calmo, mancanza di aggressività;senza pretese;forte immunità;sviluppato l'istinto materno nelle oche;produttività: carne, piume, lanugine, grasso di alta qualità.sono necessari uno stagno e un luogo per passeggiare;bassa produzione di uova - 40-50 uova all'anno.

La razza appartiene a centenari d'oca, vivono 12-17 anni. Le oche pesano fino a 8 chilogrammi e spesso schiacciano le uova.

Grigio grande

Razza di oche da carne, raggiunge i 4 chilogrammi già a 9 settimane. Il peso di un adulto è di 7-8 chilogrammi. Senza pretese, ha una buona immunità, può essere coltivato senza un serbatoio.

Pro e controfare a meno di nuotare e lunghe passeggiate;resistente;attaccato alla casa;le oche sono buone madri, costruiscono un nido da sole;in rapida crescita;fegato di alta qualità (peso - fino a 400 grammi).rumoroso;differiscono per risentimento e vendetta.

Alcuni allevatori di pollame notano il basso tasso di sopravvivenza dei giovani animali di questa razza.

Lindovskaya

La razza è stata allevata nella regione di Nizhny Novgorod. Puoi far crescere un grande uccello (3,5-4 chilogrammi) in 2-3 mesi, a 5 mesi il peso è di 7 chilogrammi.

Pro e controprecocità;resistenza al caldo e al freddo; alto tasso di sopravvivenza delle papere - 85-90%;senza pretese nel cibo;carattere calmo.sono richiesti uno stagno e condizioni per camminare;sono necessari integratori vitaminici per proteggersi dall'ipovitaminosi;All'uccello piace parlare ad alta voce.

La razza di oche Lindovskaya produce più di 50 uova all'anno, vengono deposte principalmente da febbraio a luglio.

Tolosa

Oche massicce con un peso corporeo maschile di 9-11 chilogrammi. La razza francese è stata allevata per una carne gustosa e un fegato impressionante per fare il foie gras.

Pro e contro alta resa di carne, grasso di alta qualità;fegato grosso;crescita rapida;gran sfizio.bassa resistenza al freddo e alta umidità;bassa mobilità;una grande percentuale della morte di giovani animali;costituzione debole.

La resa delle uova di Tolosa dal guscio denso e dal peso di 180-200 grammi è di 18-40 pezzi all'anno.

Requisiti di base per tenere le oche in casa

Per gli allevatori di pollame principianti che iniziano ad allevare da zero, è importante familiarizzare con le regole di base dell'allevamento e dell'alimentazione. Le oche hanno un piumaggio denso, che aiuta a sopportare gli sbalzi di temperatura (fino a -25°), il bestiame può essere tenuto all'aperto quasi tutto l'anno. Considera i requisiti del contenuto in dettaglio:

1. Le oche sono in grado di foraggiare per la maggior parte della giornata. In paese e in campagna sono tenuti in fuga. L'opzione ideale è pascolare vicino a uno stagno. Le oche sono ben orientate, trovano la loro strada.
2. I pollai sono costruiti con materiali naturali: legno, mattoni. Assicurati di fornire ventilazione, protezione da correnti d'aria, illuminazione. Se il contenuto è stagionale, è sufficiente un capannone.
3. Viene realizzato un paddock vicino al pollaio, anche se le oche trascorrono la maggior parte della giornata vicino allo stagno.
4. Norme per l'area - 1 metro quadrato per adulto al chiuso, 2 metri - nell'area pedonale.
5. Durante l'inverno, la temperatura nel pollaio non deve scendere al di sotto dei 5°. La lettiera di torba aiuta a mantenere calde le zampe.
6. Il pavimento del pollaio è ricoperto di materiale da lettiera: paglia, fieno, segatura, torba. La biancheria da letto viene cambiata ogni 7-10 giorni.
7. Umidità consigliata - 60-70%. Con tassi elevati, le oche spesso prendono il raffreddore e si ammalano.
8. I nidi sono posizionati nella parte più lontana della casa o del capannone. Sono fatti di scatole, compensato, cesti, ammorbiditi con biancheria da letto. Un nido è sufficiente per 2-3 oche.

Nella fattoria devi avere abbeveratoi e mangiatoie. Le oche possono essere annaffiate da qualsiasi utensile di metallo pesante posizionato su pallet per evitare che si diffondano sul pavimento o sul terreno. Quando scegli le mangiatoie, tieni conto del tipo di cibo e del fatto che tutte le oche mangiano contemporaneamente.

Regole per la cura degli uccelli

La maggior parte degli allevatori di pollame alleva le oche stagionalmente: compra le papere, le coltiva nelle giuste condizioni e le macella. Tenere un uccello per più di 6 mesi non è pratico. La carne si ingrossa, perde gusto e qualità nutritive. Considera come prendersi cura di uccelli giovani e adulti:

1. I paperi vengono acquistati da almeno 5 giorni. I paperi di 2-3 settimane possono essere allevati subito nel paddock vicino al pollaio in un'area recintata, sono più costosi, ma il tasso di sopravvivenza è più alto.
2. È importante osservare il regime di temperatura - i primi giorni le papere hanno bisogno di 26-28°. L'illuminazione è regolata, le lampade vengono utilizzate per estendere le ore di luce del giorno a 16-18 ore.
3. A seconda della razza, vengono scelti i tassi di impianto. Razze grandi - 4-6 papere per metro quadrato, piccole - 6-8 individui.
4. L'affollamento è pericoloso per i giovani animali - le papere si schiacciano a vicenda, non hanno abbastanza aria. Le papere indebolite non ricevono cibo.
5. Per il riscaldamento utilizzare un termoforo, bottiglie di acqua calda, lampade a infrarossi.
6. I giovani animali stanno cercando di non disturbare ancora una volta, la lettiera viene cambiata con cura, dal bordo.
7. Le oche possono insegnare ai giovani animali a camminare, seguite volentieri dalle papere. Se non ci sono uccelli adulti, a 2-3 settimane le piccole oche vengono accuratamente inviate nell'area recintata.
8. Per gli animali giovani vengono utilizzate mangiatoie basse ( altezza - 2-3 centimetri). Per le oche adulte, vengono realizzati abbeveratoi lunghi in modo che ciascuno abbia una lunghezza di 15 centimetri.
9. Le papere indebolite vengono nutrite separatamente, assicurandosi che ricevano cibo e un posto confortevole.

Se hai intenzione di coltivare oche senza un laghetto e senza camminare, devi essere preparato a un maggiore consumo di mangime, all'uso di vitamine e premiscele per supportare l'immunità.

Riferimento: se non c'è un serbatoio, mettono vasche di plastica per le oche, grandi abbeveratoi, in modo che i nuotatori possano bagnarsi il piumaggio, lavarsi il becco e la testa.

Cosa dare da mangiare?

Quando pascolano, le oche mangiano erba, alghe e altri pascoli. Nelle fattorie senza camminare, puoi allevare pollame con diverse razioni alimentari:

• secco - utilizzato negli allevamenti di pollame, consiste in mangimi composti, miscele secche;
• combinato - combina mangime, verdura, poltiglia, rifiuti domestici.

In estate, le oche vengono nutrite due volte, durante il giorno l'uccello si nutre da solo. Quando compilano la dieta, combinano mangime grossolano e succulento. Il fieno migliora la peristalsi, è incluso quotidianamente nella dieta invernale.

I seguenti tipi di mangime vengono utilizzati per l'alimentazione a casa:

• cereali - orzo, mais, frumento, avena, compresi quelli germogliati;
• erbe, fogliame di alberi e arbusti, bacche (frassino, rosa canina);
• crusca, torta;
• ossa, farina di pesce;
• Verdure e ortaggi a radice sminuzzati - zucca, zucchine, carote.

Per aumentare il grasso prima della macellazione e durante l'accoppiamento, i maschi aumentano le norme, introducono miscele di proteine e vitamine nella dieta. Le papere nei primi giorni di vita vengono nutrite con uova, ricotta, cereali 5-6 volte al giorno. Da 10 giorni danno miscele di farina, erbe aromatiche (erba medica, trifoglio). Assicurati di introdurre mangimi contenenti proteine (ossa, farina di carne), nonché lievito, gesso, sale. Negli uccelli adulti e nelle papere, controllano costantemente l'acqua negli abbeveratoi. Nella stagione fredda, l'acqua viene riscaldata. Le oche bevono molto, soprattutto con il caldo.

Riferimento: il gusto della carne d'oca dipende dalla composizione e dalla qualità del mangime.

Metodi di allevamento

Durante la stagione riproduttiva, il numero di uova aumenta, i maschi diventano aggressivi, spesso combattono. Quando si riproducono 3 oche, di solito viene allevato un maschio. Nella maggior parte delle razze di oche, le femmine hanno sviluppato sentimenti materni, sono in grado di schiudere da sole la muratura. I paperi si schiudono il giorno 28.

Incubatrice

L'incubazione viene utilizzata se è impossibile piantare un'oca sulle uova. Durante l'incubazione, è possibile ottenere prole solo dal 70% delle uova. Regole per l'allevamento delle oche in un'incubatrice:

• con l'inizio della stagione riproduttiva attiva, le uova vengono selezionate - entro 10 giorni, le migliori (grandi, uniformi, senza difetti);
• Le uova vengono trattate con una soluzione debole di permanganato di potassio;
• preparare un'incubatrice - impostare la temperatura a 40° per 4 ore;
• 5 ore uova deposte mantenute a 38°, quindi fissate a 37,5°;
• girare la muratura 6-8 volte al giorno;
• una volta ogni 2 settimane, ventilare l'incubatrice per 10 minuti.

L'incubatrice viene solitamente utilizzata quando si coltivano razze da carne.

Pulcini madre da riproduzione

Le femmine iniziano a deporre a 8-10 mesi. Le oche ovaiole vengono generalmente conservate per 4-6 anni, i maschi per tribù - 8 anni. Poiché la dimensione delle uova è significativa, la frizione è composta da 13-14 pezzi. Per allevare papere in modo naturale (mediante incubazione), segui le seguenti regole:

• il nido si trova in un luogo appartato della casa (nell'angolo più lontano);
• altri uccelli non sono ammessi al nido, in modo che le femmine straniere non depongano le uova nella cova;
• La stanza e il nido sono tenuti al caldo (14-16°), protetti da umidità, correnti d'aria, non disturbare l'oca;
• Le uova danneggiate vengono rimosse dal nido;
• alle oche viene dato cibo selezionato, cambiare regolarmente l'acqua;
• assicurati che l'uccello non lasci la frizione per più di 20 minuti.

Le papere che appaiono vengono raccolte in una scatola foderata con un panno caldo, riscaldata con una lampada. Quando tutti si schiudono, i piccoli paperi vengono restituiti alle loro madri per essere allevati.

Possibili malattie e prevenzione da esse

Le malattie più comuni nelle diverse razze di oche includono:

• infezioni - pasteurellosi, paratifo, colibacillosi;
• invasivo - coccidiosi;
• elmintiasi - infestazione parassitaria;
• ipovitaminosi.

Nella stagione fredda e con un eccesso di umidità, le oche possono prendere il raffreddore, ammalarsi di infezioni virali e batteriche con sinusite. La prevenzione include:

• vaccinazione contro le infezioni comuni;
• mantenere la pulizia del pollaio, delle aree pedonali, dell'inventario;
• disinfezione dei locali ogni 6 mesi;
• dieta equilibrata per prevenire l'ipovitaminosi;
• cambio biancheria da letto ogni 7-10 giorni;
• monitoraggio dello stato dei corpi idrici;
• sverminazione.

Le oche malate vengono isolate, si stanno adottando misure di quarantena. L'allevamento delle oche offre un reddito affidabile e fornisce alla famiglia carne deliziosa. Anche altri prodotti degli allevamenti di oche sono richiesti sul mercato: lanugine, piume, grasso. Le oche di tutte le razze hanno una buona immunità, sono in grado di trovare cibo, stare in un gregge, tornare in sicurezza dal camminare, non richiedono molte cure e costi di manutenzione.

Raccomandato