Quaglia estone: descrizione e caratteristiche della razza, allevamento e cura
Molte razze di quaglie in Russia sono state allevate di recente. Ad esempio, le quaglie estoni sono state portate nel paese e sono state allevate dalla fine degli anni 2000. La razza è popolare tra gli allevatori di pollame privati. Considera la descrizione, i vantaggi e gli svantaggi, le caratteristiche produttive della razza. Come allevare, nutrire e allevare un purosangue in casa.
Allevamento
La razza estone si basa su altre 2 razze: giapponese e faraone. È stata allevata una nuova varietà per ottenere un uccello da carne e uova più grande e più produttivo. Di conseguenza, è uscita una razza che non ha perso il potenziale dei suoi genitori, ma ha acquisito caratteristiche preziose: il peso della carcassa è aumentato del 40-50%, il tasso di sopravvivenza dei pulcini è aumentato al 98%.La carne di quaglia estone è più gustosa, leggermente più grassa, ma ha un aspetto attraente.
Aspetto e caratteristiche prestazionali degli uccelli
Il piumaggio delle quaglie è simile al colore degli uccelli selvatici, piume di diverse sfumature di marrone, strisce pronunciate sul corpo. Le femmine estoni sono del 20-25% più grandi dei maschi. Gli uccelli di questa razza sono attivi, ma timidi, sono spaventati da suoni e movimenti improvvisi.
Il peso medio di un estone è di 240-260 g, il peso della carcassa è di 180-200 g Le quaglie possono essere macellate a 4,5-5 mesi, dopo sei mesi i guadagni diminuiscono. Le femmine possono deporre oltre 300 uova all'anno.
Vantaggi e svantaggi della razza
Come puoi vedere, gli svantaggi della razza sono insignificanti e non danno motivo agli allevatori di rifiutare la riproduzione.
Come prendersi cura e supportare gli estoni?
Tieni le quaglie estoni in gabbie, in qualsiasi stanza adatta. Gabbia standard: 1 m di lunghezza, 0,5 m di larghezza e 0,3 m di altezza. Può ospitare 2-3 dozzine di uccelli.
Tenere al caldo è importante per le quaglie, la temperatura ambiente dovrebbe essere mantenuta a 22-25 °C. Già a 15 ˚С, la produzione di uova diminuisce e a 30 ˚С, le quaglie possono subire un colpo di calore. In qualsiasi momento dell'anno, nella stanza in cui si trova la gabbia, il sistema di ventilazione dovrebbe funzionare o la finestra dovrebbe essere aperta. È importante assicurarsi che non ci siano bozze.
L'illuminazione dovrebbe essere debole, la luce intensa innervosisce gli uccelli, aumenta l'aggressività, provoca beccate. Per 15 mq. m della stanza è necessario posizionare 1 lampada con una potenza di 20 watt.La durata delle ore di luce del giorno per le quaglie è di 16 ore, se è più breve, le femmine ridurranno la produttività. Livello di umidità - 60-70%. Quando l'aria è secca, gli uccelli cadono dalle piume, hanno sete, mangiano poco.
Nutrire le quaglie
Le quaglie estoni sono razze di carne e uova, quindi devono ricevere sostanze nutritive per costruire carne e formare uova. Alimentano il bestiame con mangimi composti o, se si desidera ottenere carne e uova più gustose ed ecologiche, con impastatrici per cereali fatte in casa. La composizione degli impasti comprende non solo la granella di vari cereali e legumi, ma anche gli scarti della loro lavorazione, ortaggi e radici, che devono essere strofinati su una grattugia fine. A questi ingredienti vengono aggiunte erbe fresche, nonché gesso, roccia conchiglia o premiscele, che contengono tutti i componenti minerali necessari.
È conveniente e redditizio nutrire le femmine di quaglia ovaiole con mangimi composti appositamente progettati per le galline ovaiole. Contiene componenti che stimolano la produzione di uova e c'è anche calcio, che rende il guscio forte. Consumo di mangime per 1 quaglia estone - 35 g al giorno.
Allevamento e incubazione
Puoi distinguere un maschio da una femmina dai segni esterni e dal piumaggio già all'età di un mese. Le piume sul petto dei maschi sono di un solido colore rosso o giallo ocra, senza macchie. La testa e il becco sono più grandi di quelli delle femmine. La struttura corporea delle quaglie è più elegante, piumaggio sul petto con macchie scure.
Negli uccelli adulti, il sesso può essere determinato dalla ghiandola, che nei maschi si trova vicino alla cloaca. Ha l'aspetto di un tubercolo. Le femmine non hanno una tale ghiandola. Per l'allevamento di razza pura, dovrebbero essere selezionati solo maschi e femmine estoni di razza pura.
Riproduzione
A casa, le quaglie non incubano le uova da sole. Portello di quaglia in un'incubatrice. Per ottenere materiale di incubazione fecondato dal bestiame, le famiglie sono formate da 1 maschio e 4-5 femmine. In tali condizioni, la fertilità delle uova raggiunge il 75-80%.
Scelta delle uova per l'incubazione
Le uova adatte all'incubazione vengono raccolte entro una settimana e devono essere fresche. Vengono selezionate dimensioni grandi e superiori alla media, con un guscio intero e robusto. Il colore e la struttura dovrebbero essere normali. Per l'allevamento delle quaglie estoni, è adatta una normale incubatrice per uso domestico. Modalità di incubazione: nelle prime 1,5 settimane, mantenere una temperatura di 37,7-37,8 ° C e un'umidità entro il 55-65%. Quindi ridurre l'umidità al 40-45%. Le prime 2 settimane devi girare le uova, quindi non è necessario.
Quindi imposta la temperatura a 37,3 °C, aumenta l'umidità al 75%. Il 16-17° giorno le quaglie si schiudono. Questo processo richiede 1-3 giorni. Non puoi interferire e aiutare i pulcini a uscire dal guscio, devono farlo da soli. La percentuale di schiusa nelle quaglie estoni è alta - 85-90%.
Dopo che tutti i pulcini di quaglia estoni si sono schiusi, vengono posti in una cova dove vengono nutriti fino a 3 settimane di età. Una lampada rossa è sospesa sulle quaglie, che le riscalderà e le illuminerà. Nei primi 5 giorni, la temperatura viene impostata a 35,5-36 ° C, quindi per 9-11 giorni - 32,5-33,5 ° C, dopodiché viene gradualmente ridotta a 25 ° C. Si nutrono i primi 2 giorni su un pezzo di carta, quindi versano il cibo in un alimentatore poco profondo. Metti delle ciotole con acqua tiepida e pulita nella cova. All'inizio, i pulcini vengono nutriti 5-6 volte al giorno, da 3 settimane vengono trasferiti a 3 pasti al giorno.
Caratteristiche dell'allevamento per la carne
Le quaglie estoni crescono velocemente, iniziano a deporre all'età di 1,5 mesi. Sono alimentati per carne fino a 3,5 mesi. Il miglior cibo per i polli da carne è il mangime composto. Le femmine ei maschi vengono tenuti e nutriti separatamente, in gabbie diverse. Per fare ciò, determina il sesso di ogni individuo e separali.Se tenute separatamente, le quaglie estoni mangiano meglio, si comportano con calma, aumentano di peso più velocemente. Una luce fioca può essere lasciata nella stanza della gabbia in modo che le quaglie possano sempre vedere il cibo. Il mangime e l'acqua composti devono essere sempre tenuti dagli uccelli.
Malattie frequenti
Quando le quaglie estoni sono tenute insieme, le malattie infettive non sono rare. La probabilità della loro comparsa e distribuzione è maggiore se non vengono seguite le regole del contenuto. Gli agenti patogeni si diffondono attraverso letti sporchi, cibo e acqua. Per prevenire lo sviluppo di malattie e disturbi digestivi, gli uccelli devono essere saldati con antibiotici. E se la malattia si è già sviluppata, iniziare immediatamente il trattamento. In assenza di una terapia adeguata, puoi perdere parte del bestiame.
Anche le quaglie estoni sono in pericolo di estinzione da parassiti: elminti, pidocchi, peroedy.Opprimono gli uccelli, il che provoca una diminuzione della produttività. Per non aspettare che ciò avvenga, è necessario trattare periodicamente il bestiame con farmaci antielmintici e agenti contro i parassiti esterni.
Dove acquistare e quanto costa un uccellino?
Il bestiame giovane, le uova da cova, gli uccelli adulti di quaglie estoni possono essere acquistati negli allevamenti che allevano la razza. Lì puoi anche ottenere certificati veterinari che confermano che gli uccelli sono sani. Il prezzo per 1 quaglia raggiunge i 50 rubli, tuttavia ogni venditore ha un costo diverso, quindi è necessario controllare i prezzi prima di acquistare.
Si consiglia di acquistare la quaglia estone solo da allevamenti e non da privati. Gli allevamenti hanno la garanzia che gli uccelli sono di razza pura e da loro è possibile ottenere la quantità di produzione dichiarata dagli allevatori.
Le quaglie estoni possono essere attribuite a varietà promettenti che possono essere scelte da allevatori di pollame privati per l'allevamento domestico.Un piccolo bestiame può essere allevato per le proprie necessità, fornendo carne e uova di quaglia. Molti allevatori di pollame costruiscono un'attività sull'allevamento di quaglie e allevamenti aperti. Con la giusta organizzazione, allevare il pollame porta profitto e piacere.
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