Uva nera: descrizione della varietà di uva passa, impianto e coltivazione

Le varietà di uva senza semi sono particolarmente apprezzate dai giardinieri per il loro gusto. Non tutte le varietà attecchiscono nel clima domestico, ma, grazie al lavoro degli allevatori, oggi ogni residente estivo che vive nella corsia centrale può coltivare bacche senza semi. Il vitigno Black Finger è considerato il più grande dei vitigni senza semi e ha un periodo di maturazione tardiva.

Sulla creazione dell'uva Black Finger

Il vitigno Kishmish è popolare per la mancanza di semi. Tuttavia, ha anche degli svantaggi: questa è una piccola dimensione di bacche, che non supera i 3 grammi in peso.Gli scienziati dell'Israeli Center for Heredity and Variation sono riusciti a creare un ibrido che non ha semi e allo stesso tempo ha una taglia grande.

Si ritiene che la biotecnologia sia stata utilizzata per lo sviluppo di una nuova varietà. C'era anche una versione secondo cui tali uve sono un prodotto dell'ingegneria genetica.

Descrizione e caratteristiche

Una breve descrizione e le caratteristiche dell'uva da tavola Black Finger sono le seguenti:

1. Il periodo di maturazione è tardivo, sono necessari 155 giorni dal momento in cui la vegetazione inizia a maturare completamente.
2. Percentuale del contenuto di zucchero - più di 20.
3. Destinazione - per il consumo umano.
4. Il peso medio di un grappolo d'uva è di circa 1500 grammi.
5. Forma a grappolo - cilindrica, asimmetrica.
6. Il sapore dei frutti è armonico, gradevole, con note appena percettibili di noce moscata. La buccia è soda, ma abbastanza commestibile, e la polpa è dolce e succosa, croccante.
7. La forma e il peso delle bacche è leggermente allungata, circa 14 grammi.
8. Colore della frutta: viola scuro, quasi nero.
9. Resistente al freddo - resiste a temperature fino a -22 gradi.
10. La trasportabilità è elevata, le uve trasportano lunghe distanze senza perdere la presentazione.

Pro e contro della varietà

Coloro che hanno già provato a coltivare l'uvetta Black Finger nei loro giardini hanno notato i vantaggi e gli svantaggi dell'ibrido.

Pro e controRese elevate con la cura adeguata e un grande peso di grappoli.Ottimo gusto e aroma di frutti di bosco.Mancanza di semi con frutti di grossa pezzatura.Buona trasportabilità, che consente di coltivare uve per la successiva vendita.La necessità di un riparo nelle aree settentrionali.Breve durata di conservazione delle bacche.L'impossibilità di utilizzare l'uva per la vinificazione, si presta solo al consumo fresco.Bassa resistenza alle comuni malattie delle colture e necessità di trattamenti preventivi regolari.

Caratteristiche delle colture in crescita

L'uva Kishmish Black Finger è stata creata dagli allevatori per la coltivazione in un clima caldo mediterraneo, quindi l'ibrido non è adatto per la coltivazione nelle regioni settentrionali, dove c'è una significativa diminuzione della temperatura in inverno. Anche nella corsia centrale, la cultura dovrà essere isolata in modo significativo prima dell'inizio del freddo.

Quando è il momento migliore per piantare

Piantare piantine di uva Black Finger è consentito sia in primavera che all'inizio dell'autunno, tutto dipende dalla regione di crescita.Nelle regioni meridionali si preferisce la semina autunnale e, nelle regioni con clima fresco, i lavori vengono eseguiti in primavera, nel qual caso i giovani cespugli avranno il tempo di adattarsi a un nuovo posto.

Dove piantare sul terreno

Per la semina, le piante selezionano un sito su una piccola collina in modo che le falde acquifere in un'estate piovosa non danneggino le radici del raccolto.

È importante che nella prima metà della giornata il luogo sia al sole. Prestano inoltre attenzione che il sito non sia soggetto a correnti d'aria, poiché la pianta amante del calore non tollera le raffiche di vento.

Come piantare

Una settimana prima della semina, l'area selezionata viene dissotterrata e, se necessario, concimata. Assicurati anche di scegliere le radici delle erbacce in modo che non anneghino successivamente le giovani piantine d'uva.

La semina di una pianta viene eseguita secondo il seguente algoritmo:

1. Scava buche a una distanza di 2 metri l'una dall' altra, larghezza e profondità - 100x100 cm.
2. Sul fondo della buca viene posato uno strato drenante di ghiaia fine o pietrisco. Tratterrà l'umidità e impedirà che rovini le radici della coltura.
3. Il terreno selezionato viene mescolato con i nutrienti e metà viene versata nella buca.
4. La piantina viene posta su un piccolo cumulo di terreno e le radici vengono accuratamente distribuite in diverse direzioni.
5. Dopodiché, cospargere con i resti della terra, tamponare leggermente e legare a un supporto.
6. Innaffia abbondantemente la piantina e stendi intorno ad essa uno strato di pacciame, costituito da materiali organici. Eviterà l'evaporazione dell'umidità necessaria per la completa radicazione e non consentirà alle erbacce di germogliare.

Come prendersi cura di una varietà

Senza una cura regolare dell'ibrido, è impossibile raccogliere un ricco raccolto. La vite necessita di essere annaffiata, concimata ed effettuata irrorazioni preventive. Anche l'uva necessita di potature igieniche e formative.

Irrigazione e fertilizzazione

L'irrigazione viene eseguita, concentrandosi sulle condizioni del terreno: non dovrebbe essere consentita una crosta secca. Nella stagione calda, l'irrigazione viene effettuata ogni 7 giorni, utilizzando circa 20 litri di acqua per ogni cespuglio. Ha bisogno di essere riscaldato al sole. Se piove molto, si rifiutano di irrigare, poiché l'umidità in eccesso porta allo sviluppo di pericolose malattie fungine, a cui l'ibrido ha un'immunità debole.

L'alimentazione inizia dal secondo anno. In primavera vengono utilizzati fertilizzanti azotati e alla fine dell'estate vengono utilizzati fertilizzanti di potassio e fosforo. Le formulazioni vengono diluite secondo le istruzioni per l'uso allegate a ciascun fertilizzante.

Come tagliare

La coltivazione dell'uva Black Finger è consigliata sui tralicci. Pertanto, all'inizio, per 4 anni, si forma un bolo all' altezza desiderata, dopodiché i germogli laterali fruttiferi vengono distribuiti su un piano orizzontale.

Suscettibilità a malattie e parassiti

L'ibrido, allevato da esperti israeliani, ha una debole immunità alle patologie fungine. Effettuare l'irrorazione preventiva della vite due volte a stagione, utilizzando preparati fungicidi. Dagli insetti, l'uva è colpita dagli acari. Le formulazioni di acaricida sono utilizzate per controllare il parassita.

Ritiro e conservazione

Poiché la Black Finger è una varietà tardiva, la raccolta inizia all'inizio di novembre. Le bacche possono essere conservate in frigorifero per un massimo di 2 settimane.

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