Fragola al miele: descrizione e caratteristiche della varietà, regole di semina e cura

Le varietà precoci di fragole da giardino sono invariabilmente apprezzate dai giardinieri, perché le piante sono in grado di produrre bacche che maturano prima. Considera le caratteristiche delle fragole al miele, le regole di coltivazione, le caratteristiche della cura, come trattare le piante dalle malattie e prepararle per lo svernamento. Come propagare correttamente una varietà, quando raccogliere le bacche mature, dove e come conservarle.

Cronologia della selezione

La varietà Honey, o Honey, è stata allevata in America nel 1979 incrociando varietà produttive Vibrant e Holiday. Sul territorio della Russia è stato suddiviso in zone relativamente di recente.Introdotto nel Registro statale delle colture frutticole nel 2013. Si consiglia di coltivare questa varietà di fragola nelle regioni centrali e nel Caucaso settentrionale.

Descrizione e caratteristiche della varietà Honey

Le piante di Medovaya sono grandi, con foglie grandi o medie. I piccioli sono lunghi, non meno di 10 cm, c'è una rara pubescenza in superficie. Dopo la fioritura, sui cespugli si formano bacche di forma cilindrico-conica. Il colore della polpa è saturo, rosso, con una lucentezza. Le bacche sono moderatamente succose, molto dolci, hanno un aroma brillante, che giustifica il loro nome. Non ci sono vuoti all'interno delle bacche. Una caratteristica della varietà è considerata un aumento del gusto man mano che le bacche maturano, quindi le ultime bacche sul cespuglio sono più gustose delle prime.

I frutti maturano presto, già nei primi giorni d'estate si possono raccogliere i primi frutti. La fruttificazione dura fino a 3 settimane, le prime bacche pesano fino a 30 g, quelle successive raggiungono una massa di 15-17 g.Il peso del frutto è influenzato dal clima e dal numero di giorni di sole per stagione. È stato notato che nel sud la fragola Medovaya è più grande. Resa per cespuglio - fino a 700 g

Regole per la coltivazione delle fragole

La varietà Medovaya è resistente alle malattie e al freddo, non richiede cure, mette radici nel giardino. Tollera bene il caldo e la siccità, ma non resiste ai ristagni d'acqua, i frutti saturati di umidità perdono rapidamente la loro presentazione.

La fragola di questa varietà preferisce aree pianeggianti elevate, terreno fertile, terriccio o terriccio sabbioso con una reazione neutra.

Preparare i letti per la semina: rimuovere tutte le erbacce, i residui delle colture, scavare, aggiungere un secchio di materia organica per metro, 2-3 cucchiai. l. solfato di potassio e superfosfato o 0,5 kg di cenere.La disposizione dei cespugli in giardino: almeno 30 cm l'uno dall' altro. Tempo di semina per i nuovi letti: in primavera (aprile) e in autunno (settembre-ottobre), almeno un mese prima dell'inizio del freddo.

Caratteristiche della cura delle piante

La coltivazione delle fragole della varietà Medovaya avviene secondo la tecnologia classica. La cosa principale da ricordare durante la coltivazione è che dovrai fornire alle piante un'umidità moderata, poiché non amano il ristagno o la carenza di umidità.

Annaffiare, sciogliere

Le giovani piantine di Miele prima della radicazione vengono annaffiate in modo che il terreno sia costantemente umido, quindi si riduce la frequenza delle annaffiature e si aumenta il volume. Dopo che le bacche sono mature, l'irrigazione dovrebbe essere ridotta il più possibile in modo che non si spezzino. Versare acqua sotto le radici, non versare sulla bacca.

Ammolla il terreno dopo ogni annaffiatura, quando si asciuga un po'. Allentare in modo poco profondo per non catturare le radici.Oltre all'allentamento, nelle aiuole, tra i cespugli e tra i filari, deve essere effettuato il diserbo. La pacciamatura aiuta a risolvere diversi problemi contemporaneamente: le piante sono dotate di umidità, il terreno rimane morbido, traspirante, le erbacce non interferiscono con la crescita delle fragole.

Alimentazione

Per versare le bacche nelle fragole al miele, hai bisogno di cibo che verrà fornito costantemente alle piante. Durante la stagione di crescita, dovrebbero essere eseguite almeno 3 medicazioni superiori: la prima - all'inizio della primavera, quando le piante ricominciano a crescere, la seconda - dopo l'inizio della fioritura e la terza, quando metà delle bacche è già maturata. La quarta medicazione viene eseguita in autunno, prima che i cespugli partano per l'inverno. È preferibile utilizzare materia organica per la medicazione superiore, ma è possibile utilizzare anche fertilizzanti minerali.

Trattamento preventivo

Trattare profilatticamente le fragole al miele con fungicidi, nella fase di formazione delle gemme, prima della fioritura e dopo la raccolta delle bacche. Si consiglia di utilizzare prodotti biologici che abbiano un breve periodo prima della raccolta delle bacche.

Prepararsi per gli snap freddi

Sotto la neve la fragola Medovaya può resistere a gelate fino a -20 °C. Dove gli inverni sono più freddi e c'è poca neve, le piante dovrebbero essere ricoperte con segatura, foglie, aghi, altro materiale di pacciamatura naturale o agrofibra. Il pacciame dovrebbe coprire completamente i cespugli. Prima del riparo, le fragole vengono tagliate - tutte le foglie malate e danneggiate, i vecchi gambi dei fiori vengono rimossi.

Protezione delle colture da malattie e parassiti

Quando compaiono segni di malattie causate da funghi, le piante dovrebbero essere spruzzate 2 volte con fungicidi contenenti rame.Se compaiono parassiti, la spruzzatura viene eseguita con insetticidi. Come nel caso dei fungicidi, gli insetticidi vengono applicati 2 volte con un intervallo di 2 settimane.

Propagazione della varietà

Propaga le fragole al miele con i baffi radicati o, in casi estremi, con le divisioni del cespuglio. Le giovani piante danno frutti per 2-3 anni, dopodiché devono essere sostituite. I baffi vengono trapiantati in un luogo permanente in autunno o in primavera, un mese prima dell'inizio del gelo o della siccità.

Pulizia e conservazione

Le bacche vengono raccolte mentre maturano. Metti in contenitori di plastica per alimenti, cestini di vimini o sacchetti di carta. Conservare in frigorifero a bassa temperatura positiva per un massimo di 1-1,5 settimane. Senza raffreddamento, le fragole al miele non vengono conservate per più di 2 giorni. Puoi congelare le bacche nel congelatore, la durata è di sei mesi.

Le fragole al miele si distinguono per la loro dolcezza e il forte aroma, sono coltivate secondo una tecnologia standard. Ma un'attenzione particolare dovrebbe essere prestata alla quantità di umidità che entra nelle piante. Le bacche sono adatte da mangiare fresche, servono per preparare deliziose preparazioni fatte in casa.

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