Orzo della prateria: caratteristiche e descrizione della varietà, tasso di semina e regole di cura
L'orzo primaverile della prateria, per descrizione e caratteristiche, è resistente al calore e alla siccità prolungata, ed ha rese elevate. La varietà è stata sviluppata da scienziati ucraini presso il National Seed Center di Odessa. All'inizio degli anni '90 del secolo scorso, una nuova varietà di colture di cereali è stata inclusa nei registri statali della Federazione Russa con suddivisione in zone in diverse zone climatiche.
Caratteristiche e descrizione dell'orzo della prateria
Lo scopo principale della varietà di orzo primaverile Prairie è quello di raccogliere il foraggio per gli animali da fattoria. Grazie all'eccellente qualità del grano in maturazione e all' alto contenuto proteico, fino al 15%, Prairie è utilizzato nell'industria alimentare e della birra.
- Pianta erbacea alta, durante la stagione vegetativa raggiunge fino a 1 m.
- I rizomi sono molto sviluppati, potenti, il che aumenta la resistenza della varietà alle siccità prolungate.
- La cannuccia è sottile, flessibile, elastica, a maturazione del frutto si piega alla base della spiga e acquista una tonalità dorata.
- La pianta non è soggetta ad alloggiamenti e alla caduta del grano.
- L'orecchio è protetto su entrambi i lati da peli di guardia, lunghi fino a 8 cm, con un colore pronunciato alle punte.
- I chicchi maturi sono grandi, dal contorno allungato, di colore dorato brillante.
- Il seme è ricoperto da un sottile film protettivo, garantito per proteggere i semi da un eccesso di tannini che conferiscono all'orzo un sapore amaro.
- La maturazione dei semi avviene nell'orecchio medio.
- Il peso medio di 1000 semi varia da 45 a 52 g.
- La completa maturazione del grano avviene 2,5-3 mesi dopo la semina.
Importante! La varietà Prairie è caratterizzata da resistenza agli agenti atmosferici e alle anomalie climatiche, tollera facilmente sia le gelate di ritorno che la siccità.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Per ottenere un raccolto di cereali abbondante e di alta qualità, è necessario familiarizzare con i vantaggi e i possibili svantaggi di una varietà di cereali.
Prof della coltivazione dell'orzo della prateria:
- indicatori di resa eccellenti: da 1 ettaro, con una corretta tecnologia agricola, si ottengono fino a 60 centesimi di grano;
- scopo universale del raccolto;
- senza pretese per la composizione del suolo e le condizioni meteorologiche;
- elevata resistenza all'elmintosporiasi.
Tra i difetti della varietà, c'è una debole resistenza al marciume radicale e alla ruggine.
Crescita e cura
Il tasso di semina dell'orzo dipende direttamente dalla regione di coltivazione e dai tempi di semina dei raccolti di grano.
- Nelle regioni con terreno fertile e chernozem, in Siberia e nell'Estremo Oriente, sono necessari fino a 200 kg di semi per 1 ha.
- Su terreni poveri vengono seminati fino a 250 kg di materiale vegetale per 1 ettaro di terreno.
- Nella regione sudorientale e nel Caucaso settentrionale, saranno necessari fino a 160 kg di grano per piantare 1 ettaro di terreno.
Una corretta rotazione delle colture ha un impatto significativo sui raccolti di cereali. I migliori predecessori per l'orzo da foraggio sono le radici o il mais. Se il grano viene utilizzato per scopi alimentari o per la preparazione della birra, è meglio piantare l'orzo primaverile dopo i legumi.
Le attività di semina vengono svolte sulla base degli indicatori meteorologici della regione in crescita.I semi sono in grado di germogliare a temperature del suolo da +1 a +3 gradi. La crescita appare quando la temperatura sale a +6 gradi e oltre.
Le giovani piantine tollerano facilmente le gelate fino a -8 gradi, ma durante il periodo di fioritura le piante diventano vulnerabili agli sbalzi di temperatura e alle gelate. Il cereale primaverile è in grado di crescere e dare frutti in terreni di varia composizione e qualità, ma mostra una resa costantemente elevata in terreni fertili.
Lo scarso sviluppo delle piante si osserva in terreni sabbiosi e in terreni ad alto contenuto di acidi. Sui terreni paludosi, i rizomi dei cereali marciscono. Prima della semina, il materiale del seme viene sottoposto a trattamento termico e antimicotico.
Il tempo di semina dell'orzo è calcolato in base alle condizioni meteorologiche della regione di coltivazione:
- alle latitudini meridionali i lavori di semina iniziano a fine febbraio;
- nelle regioni centrali - nella seconda decade di maggio;
- nelle condizioni del clima settentrionale, la semina dei cereali inizia a fine maggio.
I terreni vengono seminati con metodo a croce oa fila stretta, con una profondità della granella fino a 6 cm.Per accelerare la germinazione dei semi, il terreno viene pre-inumidito abbondantemente.
Per ottenere un raccolto abbondante e di alta qualità, il cereale viene alimentato con sostanze minerali e azotate. I complessi minerali bilanciati a base di potassio e fosforo migliorano le caratteristiche della coltura di cereali per l'uso nell'industria della birra. Il biologico aumenta la qualità dell'orzo da foraggio.
L'erba primaverile non è impegnativa, ma è esigente per l'assenza di erbacce. Speciali erbicidi sono usati per controllare e prevenire le erbacce.
Importante! La coltivazione del suolo viene effettuata più volte a stagione. Terminare il controllo delle infestanti 2-3 settimane prima della piena maturazione del grano e raccogliere.
Malattie e parassiti
La prateria di orzo primaverile richiede ulteriore prevenzione e protezione contro i danni di malattie e parassiti.
In caso di violazione delle regole della tecnologia agricola e di condizioni meteorologiche avverse, il cereale è affetto dalle seguenti malattie:
- marrone, giallo e ruggine dello stelo;
- macchia gialla;
- Septoria e Septoria avvistati;
- oidio e peronospora;
- Fusariosi dell'orecchio e macchia del Fusarium;
- rincosporiasi.
Rimedi e preparati biologici a base di fungicidi vengono utilizzati per combattere le lesioni. Inoltre, i parassiti non aggirano il cereale. La raccolta del grano sarà gravemente influenzata dall'attacco di insetti, moscerini del pane, tripidi, mosche dell'erba, scarafaggi delle pulci e scoop di mais. Per evitare la perdita del raccolto, i raccolti vengono trattati con preparati a base di insetticidi.
Importante! Il trattamento delle piantagioni con prodotti chimici viene interrotto un mese prima della maturazione del grano.
Ritiro e conservazione
Le date di raccolta possono variare a seconda della regione di coltivazione. Su scala industriale, l'orzo viene raccolto meccanicamente. Se il raccolto di cereali viene coltivato su un appezzamento personale o in un appezzamento sussidiario, la falciatura dei cereali può essere eseguita manualmente.
Il grano raccolto viene inviato per la lavorazione e lo stoccaggio in un ascensore o in un granaio specializzato.
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