Come conservare la pappa reale in casa: regole e data di scadenza

La pappa reale è un prodotto naturale prodotto principalmente dalle giovani api per nutrire le larve e la regina. Una sostanza color crema con una lucentezza perlacea, una consistenza gelatinosa, un gusto bruciante e aspro e un aroma gradevole, contiene un'enorme quantità di sostanze nutritive e vitamine. Come conservare una tale preziosa pappa reale a casa, esamineremo i dettagli di seguito.

Durata a magazzino

Il dono naturale unico dell'apicoltura, se usato in modo improprio, perde rapidamente le sue proprietà curative.La durata di conservazione del latte fresco è calcolata in minuti. Dopo 2 ore dall'estrazione della sostanza dall'acqua madre, la maggior parte dei composti utili che compongono la sua composizione decade e il prodotto perde il suo valore.

Si consiglia di consumare la pappa reale fresca nella prima ora dopo l'estrazione. Ma per aumentare la durata di conservazione, la sostanza curativa viene congelata, miscelata con altri ingredienti o lavorata in modo accettabile.

Importante! Nel processo di estrazione della pappa reale, mostrano una maggiore precisione e cautela. La violazione delle norme di sicurezza aumenta il rischio di morte di un'intera famiglia di api o la perdita delle proprietà di un prodotto curativo.

Termini e condizioni di conservazione

Qualsiasi fattore esterno, che sia l' alta temperatura o l'illuminazione intensa, interrompe la struttura e l'attività biologica delle sostanze che compongono il latte. Dopo l'estrazione, la gelatina d'api viene posta in contenitori di vetro opaco e messa in frigorifero.

Condizioni di temperatura

È possibile conservare il latte d'api in varie modalità di funzionamento del frigorifero. La durata di conservazione del prodotto dipende direttamente dalla scelta della temperatura.

1. Nel congelatore, dove la temperatura media va da -18 a -20 gradi, il prodotto delle api conserva le sue pregiate qualità fino a 2 anni.
2. Se il congelatore è impostato su una temperatura di almeno -10 gradi, il latte conserverà i principi attivi fino a 1 anno.
3. Nella camera principale, nella modalità da -3 a -5 gradi, la preziosa sostanza verrà conservata per un massimo di 6 mesi.

In una scatola per conservare le verdure, i contenitori con un dono naturale vengono conservati per non più di 1,5-2 mesi.

Interessante! Ogni cellula master può immagazzinare solo 0,4 g di prodotto biologicamente prezioso.

Selezione capacità

Per aumentare la durata di conservazione della pappa reale, devi scegliere i contenitori giusti per il suo confezionamento.

1. L'ambiente naturale per il latte è il liquore madre e, dopo l'estrazione, il prodotto conserva proprietà preziose per non più di 1,5-2 ore.
2. In un contenitore ermeticamente chiuso di vetro scuro opaco, si conserva per 24 mesi.
3. Per il trasporto e lo stoccaggio della gelatina estratta, vengono utilizzate siringhe con dosatori per garantire la tenuta della preziosa sostanza.

Fatto! Gli apicoltori professionisti utilizzano speciali frigoriferi portatili o contenitori per il trasporto a lungo termine della pappa reale.

Mischiare con il cibo

Per aumentare la durata di conservazione e ottimizzare la pappa reale per l'uso quotidiano, le gelatine vengono mescolate con altri ingredienti o lavorate con metodi speciali.

Con miele

Il miele per la pappa reale è un habitat nativo e un conservante indispensabile. Per ottenere la miscela si utilizza solo miele fresco, liquido, senza presenza di cristallizzazione. Per 300 g di miele viene preso solo 1 g di latte d'api. Gli ingredienti vengono accuratamente miscelati fino ad ottenere una massa cremosa omogenea. La durata di conservazione della miscela curativa in frigorifero è fino a 12 mesi.

Importante! La pappa reale es alta le proprietà benefiche del miele. Utilizzare il prodotto per rafforzare l'immunità, curare le malattie dell'apparato digerente, per il raffreddore e l'influenza.

Sotto alcol

Per aumentare la durata di conservazione di un prodotto prezioso, puoi preparare una tintura alcolica a casa. Per fare questo, aggiungi 10 g di gelatina d'api a 1 litro di alcol o vodka, dopodiché l'infuso viene mescolato fino a quando il latte non è completamente sciolto e sigillato ermeticamente.

Questa infusione aumenta la resistenza del corpo, stabilizza la pressione sanguigna e il sistema cardiovascolare. Conservare il prodotto finito in frigorifero per un massimo di 12 mesi.

Importante! L'infusione di alcol con pappa reale è controindicata nei bambini, nelle donne in gravidanza e in allattamento.

Adsorbimento

Il processo di raccolta di un prodotto prezioso mediante adsorbimento consente di mantenere un prodotto utile nel suo stato naturale fino a 2 anni.

Per fare questo, il prodotto delle api viene mescolato e macinato con lattosio e glucosio:

• componente del glucosio - 2% della massa totale;
• parte di lattosio - 98% della massa totale;
• La gelatina d'api viene aggiunta alla miscela in ragione di 1:4

Gli ingredienti vengono macinati in un contenitore di vetro fino a formare una massa omogenea. La miscela finita viene disposta in contenitori di vetro opaco e inviata per la conservazione in frigorifero.Per facilità d'uso, i granuli sono fatti dalla miscela. La durata di conservazione di un tale prodotto aumenta a 2,5 anni.

Importante! La pappa reale adsorbita pronta può essere acquistata presso catene di farmacie o punti vendita al dettaglio specializzati.

Liofilizzazione

Il processo di liofilizzazione, o disidratazione, di un prezioso dono naturale è disponibile solo nelle industrie ad alta tecnologia. Inizialmente il latte viene sottoposto a surgelazione, dopodiché viene essiccato sottovuoto. La polvere finita viene utilizzata per la produzione di farmaci e farmaci biologicamente attivi, nonché in cosmetologia.

Come prolungare la durata di conservazione

Il modo più semplice per prolungare la durata di conservazione della pappa reale è mettere la pappa d'api nel congelatore, dopo averla divisa in piccole porzioni. Conservare la sostanza in contenitori sigillati, separati dagli altri prodotti.

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