Apicoltura

Miele dimorfico: cos'è, proprietà utili e applicazione, controindicazioni

Miele dimorfico: cos'è, proprietà utili e applicazione, controindicazioni
Anonim

Non tutte le persone conoscono le proprietà benefiche e l'esistenza stessa dell'esclusivo miele curativo dimorfizzante. Apicoltori esperti, biologi ed erboristi, nonché specialisti nell'uso del miele per scopi medicinali: gli apiterapisti hanno la maggior parte delle informazioni al riguardo. Ha un profumo profondo e un gusto insolito. Per le sue proprietà benefiche e il numero minimo di controindicazioni, questa varietà di miele è considerata una delle più rare al mondo.

Composizione e aspetto

La base del miele è dimorfa, o Calopanax settelobata, una pianta reliquia della famiglia delle Araliaceae, detta anche "noce bianca" per via del bel legno.Cresce in quantità limitate nel sud-est asiatico e nell'Estremo Oriente - in Giappone, Corea, Cina, nel sud della regione dell'Amur in Russia, Sakhalin e le Isole Curili. Un albero del periodo terziario, questo da solo lo rende una rarità, e dato che ha anche un legno unico, diventa chiaro perché il miele dimorfico è così raro.

Ma il motivo principale dell'unicità è la fioritura instabile. Kalopanax è caratterizzato da capricciosità e condizioni di crescita impegnative, motivo per cui può fiorire solo una volta ogni 3 o 4 anni.

Ingredienti:

  1. Vitamine B, A, C, E e PP.
  2. Macro e microelementi.
  3. Aminoacidi.
  4. Carboidrati (81% di zuccheri).
  5. Adaptogeni.
  6. Oli essenziali.

Il prodotto ha uno speciale aroma pronunciato, un gusto memorabile specifico e un bel colore. È limpido, marrone dorato e cristallizza molto lentamente. Ma le qualità medicinali più preziose lo resero popolare.

Proprietà utili

Il miele di Calopanax ha proprietà disinfettanti, battericide, analgesiche, antinfiammatorie, adattogene. È utile assumerlo con esaurimento e dopo gravi malattie o interventi chirurgici (se non ci sono controindicazioni), con disturbi del sistema nervoso e cardiovascolare.

Questa sostanza benefica combatte le infezioni pustolose e le ferite infiammate, ad esempio, consente di curare rapidamente la foruncolosi o l'acne.

Uso di miele dimorfico

Il rimedio viene utilizzato nei seguenti casi:

  1. Nel trattamento delle malattie infiammatorie e del raffreddore.
  2. Come agente di supporto e stimolante della propria immunità.
  3. Per la prevenzione delle malattie cardiovascolari.
  4. Pulizia e rigenerazione del tessuto epatico, stimolazione del deflusso biliare.
  5. Prevenzione e cura delle malattie della tiroide.
  6. Rafforzare il sistema nervoso, stimolare la resistenza allo stress.
  7. Trattamento di malattie della pelle, ferite, abrasioni e graffi.

La rara composizione gli consente di essere utilizzato come uno dei componenti dei cosmetici. Creme e lozioni con miele dimorfico aiutano a ringiovanire e purificare la pelle, migliorano la circolazione sanguigna e il turgore, donano un colore sano, levigano le rughe.

Come riconoscere il vero miele dimorfico?

Viene falsificata una composizione rara e pregiata, quindi è importante saper distinguere un prodotto naturale da uno contraffatto. A volte per questa varietà viene distribuito miele di tiglio, oppure si ottiene una miscela che non ha nulla a che fare con sostanze di origine naturale.

Per distinguere un prodotto da un falso, bisogna soffermarsi sui tratti caratteristici del miele dimorfico:

  1. Rarità - è impossibile acquistarlo "ad ogni passo".
  2. Ora di ricezione. Il Calopanax fiorisce ad agosto e durante questo periodo non ci sono più alberi in fiore.
  3. Prezzo alto.
  4. Consistenza specifica - liquida, leggermente viscosa.
  5. Cambiamento e cristallizzazione lenti della trama. Il miele dimorfico può essere conservato senza zuccherare per 12 mesi o più e, in tal caso, acquisisce una consistenza uniforme con cristalli estremamente piccoli.
  6. Sapore memorabile, dolce, con amarezza e un leggero retrogusto aspro.
  7. Una fragranza complessa che combina note floreali, fruttate e legnose.
Idealmente, quando acquisti un prodotto per scopi medicinali, chiedi al venditore i documenti per il prodotto o acquistalo da un fornitore di fiducia.

Quando il prodotto è controindicato?

Controindicazione all'uso - reazioni allergiche ai prodotti delle api. Inoltre, non puoi usarlo per diabete, obesità, persone con digestione sensibile.

Con cautela e in quantità minime, il miele può essere utilizzato dai bambini e dagli anziani, nonché dalle madri in gravidanza e in allattamento. Se, tuttavia, non si verificano effetti collaterali durante il suo utilizzo, il miele può essere utilizzato come medicinale, prodotto cosmetico rigenerante e prodotto alimentare salutare.

Condizioni di conservazione

Il miele dimorfo deve essere conservato nelle giuste condizioni. Si riferisce con calma all'abbassamento della temperatura a -6 gradi Celsius, cioè un contenitore di vetro con esso può essere collocato nel frigorifero.Tuttavia, temperature superiori a +20 gradi Celsius danneggiano la composizione benefica, poiché le vitamine si perdono quando vengono riscaldate. Influisce negativamente anche sugli adattogeni contenuti in questo prodotto delle api.

Il miele deve essere conservato in contenitori di vetro o ceramica sm altata che non si ossidano e non assorbono gli odori estranei, con un coperchio ben chiuso. Devono essere protetti dalla luce solare, tenuti al buio e con una minima umidità e non posti vicino a dispositivi di riscaldamento. Allora il rimedio naturale manterrà la qualità per lungo tempo.

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