Miele nato: cos'è e come si raccoglie, proprietà utili e controindicazioni

Il miele nato è un prodotto dell'apicoltura piuttosto raro. È prodotto in Bashkiria - nella riserva di Shulgan-Tan. Questa prelibatezza viene prodotta anche in India, Nepal e Filippine. Contiene molti componenti preziosi e quindi porta grandi benefici per la salute. Per ottenere i risultati desiderati, è importante seguire rigorosamente le istruzioni per l'uso del prodotto e assicurarsi che sia conservato nella modalità corretta.

Cos'è il miele nell'aria

Questo termine si riferisce al miele delle api selvatiche che vivono negli alberi cavi. Gli insetti raccolgono il nettare da maggio ad agosto e solo dopo gli apicoltori iniziano a pompare il prodotto.I favi devono essere estratti manualmente, utilizzando speciali lame in legno naturale. Allo stesso tempo, gli apicoltori devono indossare tute protettive.

Questo tipo di nettare è caratterizzato da alcune caratteristiche. Per acquistare un prodotto naturale, è importante sapere che aspetto ha. Questa prelibatezza è caratterizzata da una tonalità ambrata o marrone scuro e da un alto grado di viscosità. La massa ha un sapore aspro. Allo stesso tempo, la sua cristallizzazione richiede da 2 settimane a diversi mesi: tutto dipende dalla pianta di miele dominante.

Il prodotto presenta i seguenti vantaggi:

1. Composizione unica. Le api raccolgono il nettare da diverse piante di miele, non limitate a una singola pianta. Di conseguenza, è possibile ottenere una varietà polifloreale che unisce le proprietà di molte colture.
2. Sostenibilità. Gli apicoltori non influiscono sulla salute degli insetti, non danno loro integratori di zucchero o antibiotici. Ciò si traduce in un prodotto naturale.
3. Maturità. Il miele di Bort viene raccolto solo 1 volta durante la stagione, alla fine dell'estate. Grazie a ciò, la massa matura completamente. Pertanto, non puoi aver paura della fermentazione precoce.

Composizione e contenuto calorico

La composizione del miele di alveare dipende dalla regione in cui vivono le api e dalle colture da cui gli insetti raccolgono il polline. Di norma, la composizione del prodotto comprende i seguenti componenti:

• 82% di glucosio;
• 19% di umidità;
• 1,5% di aminoacidi, enzimi, proteine;
• 1,3% di vitamine;
• 1,2% di minerali.

Inoltre, il prodotto include un gran numero di micro e macro elementi. Questi includono iodio, fosforo, zinco, rame, fluoro. La composizione contiene anche molte vitamine, antiossidanti, aminoacidi.

Allo stesso tempo, il principale vantaggio del nettare è dovuto al fatto che include i prodotti di scarto delle api.Questi includono cera, veleno d'api, propoli. Inoltre, la composizione del miele di bordo comprende pappa reale, zabrus, perga. Il prodotto ha un contenuto calorico abbastanza elevato. 100 grammi di miele contengono circa 400 chilocalorie.

Benefici umani

Il miele nell'aria ha una composizione chimica unica. Può essere paragonato al plasma sanguigno umano. Questo rende il prodotto facilmente digeribile. I benefici per la salute del prezioso nettare includono:

1. Rafforzamento dell'immunità. Il prodotto riduce il numero di raffreddori stagionali, rafforza i vasi sanguigni, affronta gli agenti patogeni.
2. Aumentare il tono del corpo. Con l'aiuto della massa dolce, è possibile rallentare il processo di invecchiamento.
3. Attivazione del flusso sanguigno nel cervello. La composizione migliora i processi cognitivi: attenzione, pensiero, memoria.
4. Normalizzazione delle funzioni degli organi digestivi.
5. Riduce lo stress, i disturbi del sonno, la nevrosi.
6. Rimuovere rifiuti e tossine.

Ulteriore vantaggio del prodotto è dovuto al fatto che quando viene estratto, altri prodotti di scarto delle api rimangono nella composizione. A causa della presenza del veleno d'api, è possibile fermare il processo di caduta dei capelli, eliminare il dolore ed eliminare i reumatismi. Il polline d'api aiuta a purificare la cistifellea e funge da eccellente prevenzione del cancro.

La pappa reale aiuta a far fronte alla fatica e ad aumentare l'efficienza. La cera cura con successo il mal di gola e il polline d'api elimina lo stress.

Il consumo regolare di nettare aiuta a saturare il corpo con vitamine e minerali. Grazie a ciò, è possibile migliorare notevolmente le condizioni di unghie, capelli e pelle. La composizione normalizza anche il metabolismo, favorisce l'alcalinizzazione del corpo e la stabilizzazione del peso.

Affinché il miele di alveare porti solo benefici, è importante usarlo correttamente. In questo caso, si raccomanda di attenersi alle seguenti raccomandazioni:

1. Per non rovinare il miele, è importante evitarne il contatto con oggetti metallici. Si consiglia di applicare il nettare d'api con un cucchiaio di legno o di plastica.
2. Per il trattamento e la prevenzione, il miele dovrebbe essere consumato a stomaco vuoto. Gli adulti dovrebbero mangiare 2 cucchiaini del prodotto e i bambini - non più di 1. Questo dovrebbe essere fatto 15-20 minuti prima dei pasti.
3. Puoi bere il prodotto con tè o acqua tiepida.
4. È vietato mescolare il miele con tè o acqua calda. In questo caso, c'è il rischio di distruzione dei componenti curativi.
5. Ci vogliono più di 2 mesi per applicare la composizione. In questo caso, tutto dipende dal consiglio di un medico.
6. Il contenitore del prodotto deve essere sempre chiuso.

Come si raccoglie il miele dalle api selvatiche

Oggi, gli apicoltori creano autonomamente dispositivi per ottenere il miele dalle api selvatiche. Per fare questo, in primavera fanno tavole da tronchi di alberi. Per l'esca, nella struttura vengono poste le erbe aromatiche, che hanno un aroma pronunciato, e vengono inseriti dei favi.

Affinché le api si stabiliscano sul tabellone, devi fare quanto segue:

1. Posizionare la struttura non lontano dalle piante di miele e da un bacino idrico.
2. Scegli un ceppo o un albero alto almeno 1,5 metri.

Si consiglia di raccogliere il miele una volta all'anno, in autunno. È importante seguire questa regola poiché il prodotto ha bisogno di tempo per maturare.

È necessario raccogliere manualmente il miele di alveare. In questo caso, assicurati di indossare una tuta protettiva speciale. È importante tenere a mente che i morsi degli insetti selvatici rappresentano un pericolo mortale per l'uomo.Per distrarre e attirare le api fuori casa, puoi usare il fumo. Si consiglia di rimuovere i favi con spatole speciali. Allo stesso tempo, è importante eseguire i movimenti più fluidi e precisi.

È importante considerare che le scapole devono essere realizzate con materiali naturali. Altrimenti, il miele perderà i suoi benefici.

Gli apicoltori lasciano una certa parte del raccolto nelle tavole. Grazie a questo, gli insetti possono continuare a vivere lì e raccogliere il miele l'anno prossimo. È importante rispettare rigorosamente le proporzioni. In caso contrario, le api lasceranno il mazzo.

Il miele di Battlefield viene estratto in quantità limitate. Pertanto, non viene praticamente utilizzato in cucina e non viene utilizzato come dessert. Lo scopo principale del prodotto è il trattamento e la prevenzione delle malattie.

Controindicazioni e danni

Non è sempre consentito utilizzare il miele baschiro. Le principali controindicazioni al suo utilizzo sono le seguenti:

• intolleranza individuale o tendenza alle allergie;
• ipervitaminosi;
• riacutizzazione dell'infiammazione nell'apparato digerente;
• urolitiasi;
• patologia del pancreas;
• disturbi mentali.

Il miele di Battlefield può essere consumato durante la gravidanza e l'allattamento. Allo stesso tempo, i medici non consigliano di usare più di 1 cucchiaio al giorno. Con grande attenzione, è importante trattare il prodotto con persone che soffrono di diabete. In questo caso, dovresti prima consultare un medico.

Regole di archiviazione

Questa varietà di miele ha una lunga durata. Affinché la massa non perda le sue caratteristiche utili, è importante considerare quanto segue:

1. I piatti in vetro, terracotta, ceramica sono adatti al prodotto. È severamente vietato conservare la massa in un contenitore di metallo. Vale anche la pena rinunciare alla plastica.
2. Non usare un cucchiaio di metallo per spalmare il miele. Questo prodotto reagisce con i metalli. Di conseguenza, al suo interno si formano tossine.
3. Il contenitore deve essere ben sigillato.
4. È importante evitare di esporre il miele alla luce solare diretta. Il prodotto deve essere conservato in un luogo buio e fresco. Allo stesso tempo, è auspicabile mantenere una temperatura di circa +10 gradi.

Come distinguere da un falso

Il miele nato è considerato un prodotto molto raro, perché viene costantemente falsificato. Quando acquisti il nettare dolce, considera quanto segue:

1. Il prodotto non può essere troppo economico.
2. La consistenza del miele di boro dovrebbe essere molto più densa del miele normale.
3. La massa dovrebbe avere un colore saturo scuro. Il miele millefiori di solito ha una sfumatura marrone.
4. Il prodotto ha un aroma speziato di bosco con note legnose ed erbacee.
5. Il sapore dovrebbe essere stucchevolmente dolce. Inoltre, ha una nota leggermente aspra.

Il miele per capelli è un prodotto molto utile che contiene molti componenti preziosi. Per acquisire un nettare di qualità, è importante familiarizzare con le sue caratteristiche.

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