Semi di cavolo bianco: le migliori varietà con nomi e foto

Non c'è residente estivo che non coltiverebbe varie varietà di cavolo bianco sul suo appezzamento. C'erano una volta solo poche specie di questa cultura. Ora la varietà è così ampia che a volte è molto difficile scegliere.

Categorie

Per scegliere i semi di cavolo bianco, devi sapere chiaramente quale periodo di maturazione e metodo di utilizzo della verdura è preferibile.

Tutte le varietà sono divise in 3 gruppi:

• In anticipo.
• Media
• In ritardo.

Ogni categoria ha applicazioni diverse. Il cavolo precoce non viene praticamente conservato. Il suo principale campo di applicazione è la preparazione di insalate fresche e il consumo subito dopo il taglio.

Le varietà medie di cavolo cappuccio si conservano un po' meglio, perché maturano più a lungo. La loro versatilità dipende dalle preferenze di ciascuna famiglia.

I tipi tardivi sono meglio conservati in inverno. Si trovano molto bene e non si deteriorano per molto tempo. Utilizzato più spesso per il decapaggio e la salatura per l'inverno.

Categoria Primi

Per scegliere una varietà per il tuo sito, devi studiare la descrizione della specie. E pianta solo quelli adatti ai bisogni della famiglia. Le migliori varietà di cavoli precoci:

• Malachite. Varietà di insalata di cultura. Una testa pesa fino a 2 kg. Ha un sapore succoso e allarga le foglie. Ma, nonostante questo, la testa è densa e dura. L'irrigazione frequente fa sì che i cavoli crescano rapidamente.
• Toro. varietà ibrida. Il peso raggiunge i 6 kg. Ma questo è subordinato al rispetto di tutti i requisiti della tecnologia agricola. Ha l'immunità a molte malattie.
• Dawn f Il peso della forcella raggiunge i 2 kg. Quando è fresco, ha un ottimo sapore, viene utilizzato in tutte le insalate. Ma non viene affatto memorizzato e non viene utilizzato in forma preconfezionata.
• Dumas f Le teste non si rompono. Il gusto è eccellente. Il consumo è standard per le varietà di questa categoria, solo fresco. Le forche si legano perfettamente anche in piantagioni dense.

• Rinda f Adatto per insalate e consumo fresco. Può essere conservato per 4 mesi, deve solo essere riposto in un luogo fresco. La densità è media, il gusto è eccellente.
• Cossack f Pesa fino a 1,5 kg. Non c'è amarezza caratteristica delle piante. Non si spezza e mantiene la sua presentazione.
• Giugno. Peso 2,5 kg. È importante rimuovere dai letti in tempo, altrimenti le forchette si spezzeranno e fioriranno.

Categoria media

Tra le varietà medie di cavolo bianco, ci sono anche le preferite. Secondo i residenti estivi, sono state selezionate le migliori varietà di media maturazione.

• Cabbage Bravo f1. Le forchette sono dense e gustose, non si rompono. Perfettamente trasportato.
• Dobrovodskaya. Varietà succosa e dolce. Con una corretta tecnologia agricola, il peso di una testa è di 8 kg. Il peso medio è di circa 5 kg. Può essere conservato fino a 5 mesi. Eccellente resistenza a malattie e parassiti.
• Cabbage Menza f La dimensione dei capolini di questa varietà raggiunge i 9 kg. Ma alcuni residenti estivi affermano che è in grado di creare un miracolo per un record. Avendo soddisfatto il giardiniere paziente del peso di 15 kg. È importante non essere pigri ed eseguire in tempo la concimazione e altre pratiche agricole necessarie. Nessun difetto.

• Siberiano. Ottime qualità gustative. Adatto per la salatura e la salatura, consumato fresco. Una testa di cavolo pesa circa 3 kg, ma con la corretta osservanza di tutti i requisiti, è possibile aumentare gli indicatori di peso. Il cavolo cappuccio siberiano ha ottime caratteristiche commerciali, si conserva a lungo.
• Regalo. C'è un retrogusto speziato. Si distingue dalle altre varietà per il suo caratteristico rivestimento in cera. Peso approssimativo 4 kg. Molto spesso questa varietà di cavolo bianco viene utilizzata per la raccolta invernale. Mantiene una forma eccellente anche durante il trasporto su lunghe distanze.
• Cabbage Vestri f1 Varietà di cavolo bianco resistente a Fusarium e Fusarium wilt. La massa delle teste varia da 4 a 8 kg. Durata a magazzino versatile ma breve

• Krautman f Forche fino a 4,5 kg. Resistente alle crepe, né la pioggia né una lunga permanenza in giardino influiscono su questo indicatore. In grado di mantenere una presentazione per 4 mesi, ma soggetta a una corretta conservazione.
• Cavolo Tobia. La forcella pesa 5 kg. La vista è ottima per la raccolta meccanica. Versatile nell'applicazione. Si conserva per diversi mesi.
• Commerciante. Peso fino a 3 kg. il gusto è ottimo. Adatto per la salatura. Mente per diversi mesi senza perdita di presentazione.
• Cabbage Blizzard. Ai giardinieri piace perché non si rompe. Le caratteristiche gustative sono eccellenti. Si conserva fino a 4 mesi. Non suscettibile alle comuni malattie delle colture.

Categoria "In ritardo"

Le specie di questa categoria vengono piantate dai residenti estivi per ottenere un raccolto che può essere mantenuto fresco per l'inverno. Allo stesso tempo, le caratteristiche più importanti sono la durata di conservazione delle teste di cavolo. Migliori varietà a maturazione tardiva:

• Ginevra. È un ibrido. La forchetta è densa, viene conservata per molto tempo. Se si creano condizioni favorevoli, resterà in silenzio fino al nuovo raccolto.
• Amager. Particolarmente adatto per la fermentazione e altri tipi di preparazioni invernali. Alta densità, resistente alle infezioni fungine. Non si screpola, adatto per la raccolta meccanica.

Cabbage Amager, resistente al freddo. Ma allo stesso tempo richiede annaffiature abbondanti, perché non tollera l'aumento della temperatura.

• Mosca in ritardo. Il migliore nel suo genere. Le teste di cavolo raggiungono i 10 kg. Sono densi, trasportabili facilmente, senza danneggiarsi e mantenendo la loro presentazione. Sono immuni da molte malattie. Molto succoso. Non hanno paura di abbassare la temperatura, tollerano il gelo fino a -5 a -7 ⁰С senza complicazioni. Se conservati a una temperatura di +5 ⁰С, giacciono per più di 9 mesi.
• Aggressore f1. Alta densità. Il peso approssimativo è di circa 5 kg. Praticamente non si rompe. Questa varietà di cavolo bianco è resistente ad alcune malattie. È possibile conservare 5 mesi, utilizzare per la salatura. Il primo è pronto per la raccolta, il tempo di maturazione è di 120 giorni.
• Mara. Le teste di cavolo raggiungono un peso di 4 kg. Matura molto a lungo, ma ha un buon sapore. Viene utilizzato per la raccolta in inverno nel suo insieme. Periodo di validità fino a 8 mesi. Resistente alla putrefazione.

• Filibuster f1. Forche leggere, 3,5 kg. Versatilità nell'applicazione. Ottimo profilo aromatico fresco e in scatola.
• Megaton f1. Le teste dense raggiungono un peso di 5 kg. Sono immuni alle malattie e ai danni degli insetti. È necessario annaffiare e nutrire spesso il cavolo. Conservato per 5 mesi. Ottime caratteristiche gustative, ottimo per preparazioni.
• Biancaneve. La descrizione indica la versatilità dell'impianto. Rimane a lungo, conservando la sua presentazione, viene fermentato e messo in salamoia e consumato anche in insalate fresche. Il peso delle teste di cavolo raggiunge i 4 kg. Trasferisce il trasporto su lunghe distanze.
• San Valentino f Possiede tutte le qualità necessarie, è conservato a lungo, adatto per l'inscatolamento. Differisce nell'appetibilità, molto croccante e dolce. Peso 4 kg.

• Pan di zucchero. Le recensioni dei residenti estivi sono d'accordo, molti sottolineano la somiglianza della re altà con il nome. Il sapore è ottimo, l'amaro caratteristico del cavolo cappuccio è del tutto assente. Una forchetta pesa 3,5 kg.
• Omino di panpepato f Forchetta da massa 5 kg. Capace di mentire fino alla tarda primavera. Lo svantaggio della varietà è la sua suscettibilità alle malattie e agli attacchi di insetti nocivi.
• Triumph f Lunga maturazione, conservata per 8 mesi. Perfetto per ogni tipo di preparazione invernale. Non soffre di appassimento del Fusarium.
• Light f Hybrid, con peso della testa fino a 3 kg. Versatile nell'applicazione. Inoltre, il processo di fermentazione o salatura non inizia subito dopo la raccolta. E tra pochi mesi, quando il cavolo cappuccio raggiunge la massima concentrazione di caratteristiche gustative. Mente per 9 mesi, mantenendo la presentazione.

Regole e requisiti per la semina e la cura delle colture

Per ottenere un raccolto eccellente, devi affrontare correttamente il processo di coltivazione. Dovresti iniziare dall'inizio. Semina corretta dei semi di cavolo bianco. Oltre a un'ulteriore cura delle piante.

1. Calcola correttamente il tempo di semina per le piantine, in base alle caratteristiche della tua regione. Devi piantarlo nel terreno dopo 40 giorni di crescita della piantina.
2. Le piantine iniziano a indurirsi a partire dalle 2 settimane di età.
3. I letti per la semina vengono preparati in anticipo. I fertilizzanti organici vengono introdotti nei pozzetti preparati.
4. Dopo aver piantato in un luogo permanente, si raccomanda un'attenta cura. Irrigazione tempestiva, fertilizzazione, diserbo e controllo dei parassiti.

Il punto di vista di tutti i residenti estivi concorda sul fatto che i cavoli adorano annaffiare. Questa condizione deve essere rigorosamente osservata, perché da essa dipende il volume del raccolto. All'inizio dovrebbe essere frequente e non abbondante. Quindi il divario viene aumentato e anche il volume d'acqua utilizzato per questa azione aumenta di conseguenza.Non dimenticare di tanto in tanto la medicazione organica e minerale. Il rispetto di tutti i requisiti e la pazienza ripagheranno sicuramente durante la raccolta.

La varietà delle specie rende difficile la scelta finale dei giardinieri. Ma allo stesso tempo permette di scegliere varietà perfette per ogni famiglia.

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