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Varietà di patate: le migliori tipologie con descrizioni e foto

Varietà di patate: le migliori tipologie con descrizioni e foto
Anonim

Le migliori varietà di patate si possono distinguere tra vari gruppi che differiscono per determinate caratteristiche. Puoi fare una scelta in termini di maturazione dei frutti, resistenza alle malattie, senza pretese per la coltivazione, nonché gusto e qualità esterne. Ognuno sceglie le caratteristiche necessarie per se stesso.

Descrizione del raccolto di ortaggi

La verdura preferita di tutti è scientificamente chiamata belladonna tuberosa. La pianta in ogni fase è caratterizzata da alcuni cambiamenti nello sviluppo.

Si distinguono le seguenti fasi di sviluppo della patata:

  1. La prima fase inizia dopo aver piantato il tubero nel terreno. Dopo un po' si ammorbidisce e gli occhi iniziano a spuntare.
  2. In questa fase si formano il gambo, le foglie e l'apparato radicale della patata. La radice è costituita da rami sottili, sui quali iniziano a formarsi i tuberi.
  3. I germogli iniziano a formarsi e crescono attivamente sul cespuglio.
  4. Questa fase inizia la fioritura e la crescita dei tuberi.
  5. All'ultimo stadio, le cime appassiscono ei tuberi raggiungono la maturità finale.

La durata di ciascuna fase di crescita dipende dalla varietà selezionata, dalle condizioni meteorologiche e dalle pratiche agricole.

I tipi di patate si distinguono non solo per i tempi di maturazione, ma anche per altre caratteristiche. Esistono varietà di foraggi, da tavola, tecnici e anche i tipi universali vengono allevati.

Il gusto e la resa dipenderanno non solo dalla specie, ma anche dalla composizione del terreno. Pertanto, è necessario sapere che tipo di patate del terreno piacciono. Il migliore per la coltivazione delle patate è il terreno sabbioso e sciolto, che è ben traspirante. La verdura ama il terreno leggermente acido, in questa composizione la resa sarà maggiore. Si consiglia di concimare i terreni sabbiosi in primavera con composti organici (letame, compost, escrementi di uccelli). La sabbia dovrebbe essere aggiunta al terreno pesante e denso.

Per coloro che sono interessati alla domanda su quale varietà di patate sia migliore e conservata più a lungo, si possono notare i tipi migliori: Atlant, Gatchinsky, Zhuravinka, Impala, Nevsky Red, Scarlet.

In Siberia, le condizioni non sono le più favorevoli per la coltivazione di ortaggi. Ci sono inverni freddi e lunghi ed estati brevi e piovose. Le patate adatte per la Siberia sono resistenti alle condizioni avverse. Varietà di patate per la Siberia: Alena, Tuleevsky, Lyubava, Latona, Hostess, Baron.

Si consiglia di scegliere varietà di patate per gli Urali resistenti agli sbalzi di temperatura: Aspia, Bashkirsky, Snegir, Effect, Lugovskoy.

Le varietà di patate per la Russia centrale non dovrebbero temere forti piogge, siccità, gelate a breve termine e resistere bene alle malattie. I tipi di ortaggi elencati di seguito con una descrizione vanno d'accordo nel suolo nero, si distinguono per un raccolto numeroso e una conservazione a lungo termine.

Gli allevatori continuano costantemente il loro lavoro, quindi ci sono nuove varietà di patate. Le nuove specie emergenti sono adatte alla Russia centrale: Adretta, Nakra, Nevsky, Gala. Più recentemente, è apparso un nuovo tipo di verdura multicolore che forma tuberi blu, viola, neri o addirittura rossi.

Limiti di scadenza anticipata

Le patate precoci includono nel loro gruppo varietà il cui tempo di maturazione non supera i 90 giorni. Gli indicatori possono variare da condizioni meteorologiche, clima, tecnologia agricola. La raccolta può essere utilizzata per il cibo prima, già a fine luglio. Ma molto spesso un ortaggio del genere non è adatto per la conservazione a lungo termine, poiché inizia rapidamente a germogliare.

Una delle prime varietà di patate per la regione di Mosca è Red Scarlet. Viene coltivato con successo anche in altre regioni del paese. Il cespuglio è piccolo, inizia a fiorire presto, i fiori sono di colore bianco porpora. Frutti oblunghi di una patata di un'ombra rossa. Il peso è in media di circa 110 g. Continua a svilupparsi durante la siccità, resiste a molti parassiti.

Patate precoci Buona fortuna ti piacerà con un alto rendimento che può essere conservato a lungo. Cespugli di media altezza con fiori bianchi. I tuberi sono grandi con buccia giallo chiaro, polpa bianca. Resistente alle malattie virali, tollera le intemperie.

Le varietà di patate ultra precoci possono essere consumate dopo 50-60 giorni, raramente adatte per una lunga conservazione.

La prima varietà di patate Impala è molto popolare. Dal momento della semina alla raccolta passano solo 50 giorni. Una resa elevata può essere ottenuta sia nelle regioni asciutte che piovose del paese. Resiste a molte malattie. I cespugli non sono molto alti, i fiori sono bianchi. Il tubero di patata è oblungo, giallo-marrone.

Patata Zhukovsky molto precoce. L'ortaggio attecchisce bene in varie condizioni climatiche, non è esigente riguardo alla composizione del terreno e dà un raccolto costantemente elevato e di alta qualità. Fiori rosso porpora. La patata rosa ha una forma ovale.

La varietà Bellarosa ha una maturazione dei frutti molto precoce. Può essere piantato in qualsiasi tipo di terreno, tollera il clima secco.Cespuglio alto con fiori rosso-violacei durante la fioritura. I tuberi rosa hanno una forma oblunga e arrotondata, l'interno è giallo. La specie è altamente resistente a molte malattie.

Le patate Colombo a maturazione precoce producono costantemente numerosi frutti gustosi. Puoi iniziare a scavare dopo due mesi. Raramente si ammala e tollera bene le condizioni meteorologiche avverse. Pianta media con fiori bianchi. La buccia e la polpa sono di colore giallastro.

Ci sono varietà di patate che non fioriscono affatto. Il tubero inizia a formarsi in essi prima che la pianta entri nel periodo di fioritura. La maturazione avviene già il 37° giorno. Queste varietà di patate includono: Empress, Timo, Rocco, Mariella.

Limiti di invecchiamento medio e tardivo

Le varietà di patate a maturazione media sono caratterizzate da una stagione di crescita fino a 100 giorni. Varietà di patate a polpa gialla ea maturità media.

La varietà Romano offre una resa elevata che può essere conservata a lungo. Alto cespuglio in fiore cosparso di fiori rosso porpora. I frutti sono formati con buccia rosa, di forma ovale e polpa giallo chiaro. Mostra una moderata resistenza alle malattie.

Nevsky è una popolare varietà di belladonna medio-tardiva. Pianta di media altezza con fiori bianchi. Le patate hanno tuberi ovali con superficie e polpa giallo chiaro. È necessario conservare in un luogo fresco, poiché è caratterizzato dalla germinazione precoce dei germogli.

La specie Tuleevsky si distingue per il periodo medio di maturazione dei frutti e per una resa molto elevata. Pianta di medie dimensioni con grandi fiori bianchi. I tuberi sono grandi, ovali con una superficie gialla.

Altre verdure popolari a maturazione media sono: Carat, Sante, Adretta.

Le varietà tardive di patate iniziano a maturare dopo 110 giorni. Una verdura tardiva va conservata al meglio in inverno, a volte anche fino all'estate.

Picasso è considerato una buona varietà. I cespugli sono grandi, molto esigenti per la composizione del terreno, la cura, è importante mantenere le distanze durante la semina. I tuberi sono allungati, superficie giallo-marrone con macchie rosa. Peso del frutto circa 120 g Scarsa resistenza alla peronospora.

I tuberi di Zhuravinka iniziano a maturare in 110 giorni. Altissima produttività in qualsiasi regione. Una patata rosso brillante pesa circa 100 g. Questo ortaggio è ricco di amido. I tuberi si conservano bene per tutto l'inverno.

Le migliori varietà di patate per la corsia centrale: Zarnitsa, Pobeda, Accent, Slavyanka. Le patate a maturazione tardiva possono essere conservate fino all'estate.

Qualità tedesca

Le varietà di patate tedesche sono la scelta di molti coltivatori di ortaggi per la loro buona resistenza alle malattie, la resa elevata e il gusto insolito.

Varietà di patate a maturazione precoce in ordine alfabetico, con alti tassi di qualità tedesca.

Veteta ultra precoce Veneta è altamente immune, si ammala raramente e viene attaccata da parassiti. Puoi raccogliere dopo 1,5 mesi. Piccolo arbusto dai fiori bianchi. Il raccolto raccolto viene conservato a lungo, inizia a germogliare tardi. Tuberi di media grandezza con buccia gialla.

Sono passati poco più di due mesi dalla semina della varietà precoce Gala. Cespuglio di media grandezza, fiori bianchi. Il peso dei tuberi rotondi è di 115 g È caratterizzato da una buona tolleranza alle malattie e senza pretese alle condizioni climatiche.

Colette è un ortaggio popolare dalla Germania. La formazione dei tuberi inizia dopo 75 giorni. La pianta è di medie dimensioni con fiori grandi di colore rosso violaceo. I frutti della forma allungata di un colore giallo sia all'esterno, sia all'interno. La durata di conservazione dei tuberi raccolti è lunga.

Le date di maturazione delle patate di Laura sono medio-precoci. Puoi raccogliere dopo 80 giorni. I cespugli crescono alti, i fiori possono essere dal bianco al viola chiaro. I tuberi di patata sono di colore rosso, la polpa è di un giallo intenso. È caratterizzato da una buona resistenza ai virus e non si sente bene durante la stagione secca.

La varietà Rozara può essere coltivata in tutte le regioni della Russia. La patata di forma ovale ha la buccia rossa e l'interno giallo. I tuberi contengono una piccola quantità di amido e non fanno bollire una volta cotti.

Altre varietà tedesche popolari che sono state piantate in altre regioni sono: Agave, Adretta, Bellarosa, Vitara, Karatop, Sprint.

Diversità delle colture orticole

Puoi immaginare una tabella che mostra le varietà di patate più produttive.

Il colore dei tuberi è giallo chiaro, la polpa è bianca, il peso è di 120 g. la pianta tollera bene il freddo e la siccità. Aurora EarlyOvale tuberi a forma di colore giallo-rosato e polpa gialla, peso 110 g.Il terreno deve essere sciolto. Phelox
Nome della specieLimiti di maturazioneCaratteristica
BryanskSuper prestoI tuberi sono di colore beige, peso circa 95 g, polpa bianca. Buon raccolto. , peso circa 80 g. La polpa bianca non si scurisce a cottura, bolle bene.
Ultra-precoceTuberi gialli, forma ovale pesano circa 105 g, polpa gialla.

Oltre alla resa, devi scegliere verdure che non siano attaccate dai parassiti. I raccolti di belladonna sono spesso attaccati dallo scarabeo della patata del Colorado.

Le varietà di patate resistenti allo scarabeo della patata del Colorado includono: Zaryevo, Kamensky, Nikulinsky, Temp, Early morning. Delle diverse migliaia di tipi di colture orticole, ci sono solo poche varietà che non vengono mangiate dai coleotteri. Le patate che non mangiano lo scarabeo della patata del Colorado hanno foglie dense, dure e cadenti.

Varietà resistenti allo scarabeo della patata del Colorado: Bryansk, Lasunok, Kamensky, Morning. Tutte le varietà sono amidacee, caratterizzate da un raccolto abbondante e da una sufficiente resistenza alle infezioni.

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