Gala di patate: descrizione e caratteristiche della varietà, coltivazione e cura con foto

In primavera, prima di piantare il giardino, dovresti prestare attenzione alla patata Gala, che ha molti vantaggi. La presentazione dei tuberi, il loro gusto eccellente in qualsiasi piatto consente di optare per questa varietà di pianta vegetale. Inoltre, per le regioni con clima freddo, è meglio scegliere colture super precoci per raccogliere tuberi completamente maturi. Potato Gala, la sua descrizione consentirà agli amanti delle patate di non calcolare male e piantare questa varietà di ortaggi senza pretese.

Descrizione della varietà Gala

Nella descrizione della varietà di patate Gala, cosa si riferisce a:

• indicatori di rendimento;
• esigenze di un ortaggio per condizioni di crescita e cure;
• caratteristiche varietali;
• resistenza ad anomalie meteorologiche, malattie e parassiti;
• possibilità di essere conservato a lungo.

La varietà di patate Gala ha la seguente descrizione esterna:

1. Cespugli eretti con steli di media altezza.
2. Il fogliame della pianta è medio.
3. Le lame delle foglie verde scuro sono ondulate ai bordi per aiutarle ad adattarsi al calore.
4. La corolla dell'infiorescenza è grande, bianca.

I tuberi si formano su cespugli di medie dimensioni con una massa da 100 a 120 grammi. La forma arrotondata-allungata del frutto con occhietti si distingue per un'ottima presentazione dei prodotti a base di patate.Dall' alto, i tuberi sono ricoperti da una buccia giallastra, sotto la quale è nascosta la carne dello stesso colore. La varietà da tavola di patate ha un basso contenuto di amido, non più del 14%. Pertanto, si consiglia di utilizzare il prodotto negli alimenti dietetici e per l'infanzia. E il colore giallastro dei tuberi indica un alto contenuto di carotene. Quando sono bollite, le patate non diventano morbide e non scuriscono.

Gala, tra le altre varietà di patate medio-precoci, si distingue per la sua semplicità, la capacità di essere conservata a lungo.

Regioni in crescita

La varietà Gala è stata allevata da allevatori tedeschi e dal 2008 è stata inserita nel registro statale delle varietà di patate medio precoci. A causa dell'elevata resa di patate, quando si accumulano fino a 400-600 chilogrammi di tuberi da cento metri quadrati, ha permesso alla varietà di diventare un leader tra gli agricoltori e i residenti estivi.

Coltivare ortaggi in aree con clima instabile e clima freddo. Un ortaggio è apprezzato per la maturazione precoce 75 giorni dopo la semina. Potato Gala presenta le migliori varietà di ortaggi da tavola nei campi degli agricoltori.

La mancanza di pretese della pianta nei suoli contribuisce alla scelta di una varietà per la coltivazione su terreni sabbiosi e argillosi pesanti con un basso contenuto di humus. Un ortaggio è adatto al clima del Volga-Vyatka, delle regioni centrali e nord-occidentali.

Preserva la qualità delle patate nei nostri letti in Siberia e nell'Estremo Oriente. 2 mesi dopo la semina, puoi gustare patate fresche e, dopo 3-4 settimane, tuberi completamente pronti per la conservazione.

Pro e contro

La caratteristica della varietà di patate Gala è piena solo di qualità positive della cultura:

1. Il raccolto di un ortaggio varietale può essere ottenuto su qualsiasi terreno. Le regioni della Russia centrale hanno le condizioni ottimali per la coltivazione di patate di selezione tedesca.
2. Da un cespuglio vengono raccolti fino a 20-30 tuberi di medie dimensioni.
3. Data la maturazione precoce della verdura, puoi variare i tempi di semina, spostando il periodo di raccolta di 1-2 settimane.
4. Da notare la resistenza delle patate alle malattie: cancro batterico, crosta.
5. Con una conservazione adeguatamente organizzata, i frutti di patate rimarranno senza marcire fino a 6-7 mesi.
6. La varietà ha un buon gusto. I tuberi sono adatti per la cottura di secondi piatti, insalate, patatine. È utile inserire le patate nel menu per chi segue la figura e vuole perdere i chilogrammi in eccesso. Oltre al carotene, i tuberi contengono molta vitamina C, proteina, che ti permette di rimanere sazi senza aumentare di peso.

Tra gli svantaggi di una pianta da orto c'è che la varietà preferisce un'elevata umidità del suolo. E se le patate vengono coltivate in luoghi con clima arido, le piantagioni dovranno essere annaffiato più spesso.

C'è la possibilità di danni ai tuberi e alla parte aerea della pianta da parte di un fungo, in particolare la rizoctoniosi. Quindi i cespugli iniziano a rimanere indietro nello sviluppo e possono morire, il che avrà un effetto negativo sul raccolto.

Caratteristiche della coltivazione

Le recensioni di coloro che hanno piantato patate Gala e le hanno coltivate nei loro orti dicono che per ottenere un raccolto, è necessario seguire le pratiche agricole delle colture orticole. Per piantare un tipo varietale di patata, è importante determinare un luogo per una coltura nel rispetto delle regole di rotazione delle colture. Una corretta semina e cura del raccolto forniranno alla famiglia patate per tutto l'inverno e l'agricoltore sarà in grado di vendere i tuberi con un grande profitto.

Luogo dove atterrare

Affinché la varietà di patate Gala mostri appieno le sue migliori proprietà, viene prestata attenzione alla scelta di un appezzamento per colture orticole.

Non è consigliabile lasciare le colline oi luoghi bassi per le patate. La trama per l'orto dovrebbe essere pianeggiante, con acque sotterranee a una profondità di 1,5 metri. Non è consigliabile piantare patate all'ombra, altrimenti i cespugli non raggiungeranno nemmeno un' altezza media e i tuberi saranno piccoli.Solo alla luce diretta del sole la pianta si sviluppa completamente con la tempestiva maturazione dei frutti.

Le rese elevate si ottengono su terreni leggeri e nutrienti se l'estate è umida e fresca. Le terre impoverite vengono arricchite in anticipo di sostanze nutritive. Le patate crescono peggio di tutte su terreni salini e quando la temperatura dell'aria è alta per tutta l'estate senza pioggia.

Cosa si può piantare prima e dopo il Gala?

Regole di rotazione delle colture, la loro osservanza è necessaria affinché le verdure non necessitino di cure aggiuntive e la loro resistenza alle malattie rimanga affidabile.

Per le patate Gala, i migliori predecessori sono cetrioli, barbabietole e carote. Dopo queste verdure, puoi essere sicuro del valore nutritivo del terreno.

Nutre bene il terreno per piantare legumi - piselli, fagioli. Non c'è da stupirsi che i fagioli vengano piantati vicino ai buchi delle patate. Il loro quartiere è favorevole.

Dopo il Gala di maturazione precoce, vengono piantati cavoli e cetrioli. Per piantare patate con beneficio, il sovescio viene seminato in anticipo sul sito prima dell'inverno: segale, erba medica, colza, senape. Le piante satureranno il terreno con azoto, renderanno il terreno sciolto, permeabile all'aria e all'acqua.

Scavare e concimare

Sebbene la varietà Gala si adatti a qualsiasi terreno, sarà difficile per i tuberi svilupparsi in un terreno denso e pesante.

In autunno preparano il sito scavando o arando il terreno. Con terreno pesante, prima di scavare si aggiungono sabbia di fiume e humus. Il campo è coltivato con un trattore con guida da terra, un coltivatore manuale. Lo strumento più affidabile per scavare è una pala. La profondità dell'aratura non deve superare i 30 centimetri.

20 grammi di nitrato di ammonio vengono aggiunti a un metro quadrato di campo. L'argilla può essere aggiunta per appesantire il terreno sabbioso.

Se il lavoro di scavo del terreno viene eseguito correttamente, in estate la raccolta delle patate avverrà senza troppi sforzi.

Aciditá del suolo

Come altre varietà di patate, Gala preferisce terreni neutri o leggermente acidi. Determina l'acidità della terra degli agricoltori e dei residenti estivi in diversi modi:

• usando la cartina tornasole;
• infuso di ciliegio;
• predominanza di specie vegetali nel sito;
• nuvola sulla superficie del terreno.

Il colore verdastro della cartina tornasole indica un indice di acidità neutro e il giallo indica un valore di pH di 5,6-6,0.

Immergendo un pezzo di terra nell'infuso di foglie di ciliegio, il colore rosso del liquido determina che il terreno è acido. Un composto neutro mostrerà il blu, mentre un composto leggermente acido mostrerà il verde.

Su terreni acidi crescono bene l'occhio d'orso, il maryannik, la menta piperita, l'equiseto, il platano. Leggermente acido - lo riconoscono dal cardo selvatico, dalla gramigna strisciante, dalla farfara. I depositi arrugginiti sul terreno sono il risultato di una maggiore acidità del terreno.

L'applicazione costante di farina di dolomite una volta ogni 5 anni manterrà la normale acidità del suolo.

Buchi

In un mese preparano il materiale per piantare le patate. Ciò include l'abbattimento dei tuberi, lasciando solo quelli sani del peso di 50-70 grammi. Più grandi di 100 grammi, è meglio tagliare i semi in due parti quando si piantano 2-3 settimane prima della semina. Le metà sono poste nel seminterrato, disposte in uno strato di 10 centimetri.

La germinazione delle patate da semina viene effettuata in anticipo per 40 giorni. Per fare questo, i tuberi sono disposti in 2 o 3 strati in una stanza luminosa a una temperatura di 12-15 gradi Celsius. Per la vernalizzazione a umido, i frutti piegati in scatole vengono cosparsi di terra umida. E mantieni 10-15 giorni a una temperatura di 14-18 gradi Il materiale di piantagione pronto dovrebbe essere leggermente verde con potenti germogli lunghi 1 centimetro

Non appena il terreno del giardino si riscalda fino a 6-8 gradi, puoi preparare dei buchi e metterci 1-2 tuberi.

Metodo per piantare patate Gala a nidificazione quadrata secondo lo schema 70x70 centimetri. La profondità di impianto dei tuberi da seme è di 8-10 centimetri, a seconda della struttura del terreno.

Caratteristiche dell'assistenza

Il lavoro sul campo di patate non si esaurisce con la messa a dimora del seme. La resa di una coltura varietale dipende da un'assistenza competente. Innaffiando, aiutano i tuberi a raggiungere la maturità in tempo.

Il diserbo gioca un ruolo importante, alimentando le piantagioni di ortaggi e l'allevamento porta alla formazione di ulteriori steli sotterranei e ad un aumento del numero di tuberi da un cespuglio.

Irrigazione

La patata Gala è nota per la sua natura amante dell'umidità, quindi sarà necessario annaffiare le piantagioni di ortaggi, soprattutto durante le estati secche. I letti di patate non dovrebbero essere lasciati asciugare, inumidendo abbondantemente il terreno. L'irrigazione inizia quando i cespugli raggiungono un' altezza di 4-5 centimetri.3 litri d'acqua sono sufficienti per la pianta, che viene versata in mezzo al cespuglio.

È importante non dimenticare di inumidire le patate durante e dopo la fioritura. La quantità di acqua aumenta in questo momento a 8-10 litri per cespuglio. È meglio annaffiare le piante la sera. Usano diversi metodi di irrigazione: aspersione, scanalature e sotto la radice.

Diserbo

Per il pieno sviluppo del cespuglio, le patate richiedono diserbo e allentamento. Poiché le piantine dell'ortaggio compaiono più tardi delle erbacce, straziare il sito in una giornata calda sterminerà l'erba piccola insieme alle radici.

Quando compaiono i germogli di patate, passano attraverso il campo con un rastrello, straziante. Quando le interfilari sono chiuse dalle cime chiuse delle piante, le erbacce vengono rimosse a mano. Durante l'estate è necessario allentare le navate laterali 3 volte in due direzioni reciprocamente perpendicolari. La profondità di allentamento è di 6-8 centimetri.

Hilling

Aumenta la resa delle patate Gala mediante la coltivazione. La prima volta che la procedura viene eseguita ad un' altezza di cespugli di ortaggi di 15-20 centimetri. Rastrellano il terreno di 8-10 centimetri. È meglio eseguire il secondo allevamento prima che le patate Gala inizino a fiorire. È troppo tardi per sputare fiori, poiché le cime dei cespugli della pianta si chiuderanno. La seconda volta rastrellano il terreno di 15-18 centimetri. Salite solo quando il terreno è bagnato, quindi ulteriori steli sotterranei si svilupperanno con successo. Le procedure con tempo asciutto si tradurranno in rese inferiori.

Nutrire le patate

Il campo di patate viene alimentato con fertilizzanti liquidi, utilizzando fino a 15 grammi di nitrato di ammonio e sale di potassio per secchio d'acqua, 30 grammi di perfosfato. Il verbasco può essere nutrito, osservando la concentrazione della soluzione 1:5, escrementi di uccelli - 1:12.

Fertilizzare insieme alla coltivazione.Ci sono situazioni in cui le ovaie sono debolmente formate con un potente sviluppo della massa verde. È noto perché le patate Gala non fioriscono. Gli sbarchi sono sovrasaturati con azoto e umidità. Vale la pena aggiungere cenere di legno e fertilizzanti al fosforo-potassio nelle scanalature tra le file, poiché il problema con la fioritura sarà risolto.

Parassiti e malattie

Malattie e parassiti attaccano raramente le varietà di patate Gala, ma se ciò accade, è necessario adottare urgentemente misure di controllo:

1. Il verme dell'esercito della patata, che è dannoso allo stadio di bruco, viene combattuto spruzzando insetticidi. La prevenzione consiste nello scavo del sito in autunno, bruciando i rifiuti vegetali dopo la raccolta.
2. Quando viene attaccato da un orso, trattare le piante con una soluzione di Karbofos aiuterà.
3. Dal wireworm, le larve dello scarabeo clic, le esche della torta, la crusca, le patate tagliate avvelenate con insetticidi ti salveranno.

Per liberare la verdura dai danni dei parassiti, quando le patate vengono raccolte, i tuberi vengono trattati con preparati volti a distruggere gli insetti e le loro larve.

Tra le malattie fungine, la varietà Gala è suscettibile alla peronospora e alla rizoctoniosi. Per evitare l'infezione, è necessario utilizzare agenti fungicidi. I tuberi necessitano di un trattamento in soluzioni di preparati Maxim, Prestige in autunno prima di deporre il raccolto in cantina e prima di piantare. Per 10 chilogrammi di materiale vegetale, sono necessari 10 millilitri di Maxim. Per aumentare l'immunità delle piante, alla soluzione vengono aggiunti 2 grammi di nitrato di ammonio e superfosfato.

Rizoctoniosi come un fungo

La rizoctoniosi, o crosta nera, è classificata come una pericolosa malattia fungina. Più del 30 percento del raccolto di patate può andare perso a causa di malattie.

Il fungo colpisce la maggior parte della pianta: foglie e stelo sono ricoperti da necrosi netta, i tuberi con macchie nere o escrescenze sembrano malati.I sintomi dell'infezione includono la torsione delle foglie nella parte superiore dello stelo, bloccando la crescita del cespuglio. Il fungo si sviluppa su varietà precoci di patate. La probabilità di infezione aumenta quando i tuberi vengono piantati in un terreno freddo e umido.

Le misure per la prevenzione della rizoctoniosi sono:

• acquisizione di seme sano;
• introduzione di complessi minerali e organici;
• trattamento in cantina prima della deposizione di patate con soluzione di candeggina e tuberi con Maxim.

Il materiale dei semi soffre più spesso della malattia. Applicando misure per combattere la malattia, puoi sbarazzartene completamente.

Luce batterica

La putrefazione delle patate, o peronospora, è determinata da macchie marroni sulle foglie. Un rivestimento bianco è visibile sul fondo delle piastre. Non appena le foglie si asciugano, la malattia passa agli steli e ai tuberi.I frutti della verdura diventano marroni, marciscono, diventando morbidi. Le piantagioni di patate vengono trattate con Arceride tre volte con una pausa di 7-14 giorni. Per prevenire il fertilizzante, si consiglia di applicare regolarmente e asciugare accuratamente le patate da semina prima di piantare.

Malattie virali

Da infezioni virali con tempo caldo e secco, l'arricciatura delle foglie può essere trovata sul fondo dei gambi delle patate. Per salvare i cespugli, i trattamenti vengono effettuati a intervalli di 10 giorni. Per spruzzare prendere Baktofit, che viene utilizzato secondo le istruzioni. È impossibile prendere i tuberi per piantarli da cespugli infettati dal virus.

Raccolto e stoccaggio dei raccolti

Le patate Early Gala vengono raccolte prima di un' altra varietà di ortaggio. Già ad agosto viene preparato in anticipo un negozio di ortaggi per la posa dei tuberi scavati.

Una settimana prima della raccolta, devi tagliare le parti superiori delle patate. Quindi si formerà una buccia densa sui tuberi, proteggendo i frutti dai danni.

La raccolta si effettua quando i tuberi hanno raggiunto un diametro di 4 centimetri e sono ricoperti da una buccia. Nonostante l'elevata resa delle patate, non è sempre possibile mantenere l'ortaggio durante l'inverno. Ciò accade perché i frutti danneggiati e malati vengono deposti in cantina.

Dopo aver essiccato il raccolto di patate, viene conservato in ambienti con una temperatura dell'aria di 2-5 gradi Celsius e un'umidità dell'80%.

I tuberi necessitano di ventilazione, altrimenti il raccolto potrebbe marcire. Il posto migliore per conservare le patate sarà scatole di legno, borse.

Recensioni di giardinieri

Puoi sentire molti feedback positivi nelle recensioni sulle patate di Gala.

Tatiana, Novosibirsk:

“Nonostante il nostro clima imprevedibile, coltiviamo patate Gala con successo. Alla nostra famiglia piacciono i tuberi di media grandezza. Le patate hanno un sapore straordinario in ogni piatto.”

Ivan, Irkutsk:

"Mia moglie ed io adoriamo la varietà di patate Gala perché è facile da curare. Non abbiamo tempo per fare giardinaggio. Ma le patate sono sempre cresciute bene. Ad agosto scaviamo già i tuberi, li asciugiamo e li conserviamo. Il raccolto è stato raccolto, puoi dedicare tempo a te stesso.”

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