Barbabietola Detroit: descrizione e caratteristiche della varietà, resa con foto
Ogni anno, gli allevatori producono nuove radici. La barbabietola di Detroit è stata allevata in Italia e ha ricevuto una serie di differenze rispetto ad altre varietà. Grazie al suo gusto e all'elevata resa, la varietà ha ricevuto riconoscimenti dai giardinieri moderni, viene coltivata in cottage estivi e grandi fattorie.
Descrizione della varietà
La barbabietola rossa di Detroit appartiene alla specie da tavola. Il raccolto di radice matura presto, 100-110 giorni dopo la crescita dei primi germogli. Adatto per piantare in condizioni di serra o terreno aperto. La verdura ha una superficie liscia, una forma arrotondata e una polpa di un ricco colore bordeaux senza anelli.Le taglie sono piccole, il peso è di circa 200 g.
A causa delle elevate caratteristiche gustative, il raccolto di radice è succoso e dolce. Puoi usare il raccolto raccolto fresco o lasciarlo immagazzinato per l'inverno. Su 100 mq. m può crescere fino a 500 kg di raccolto. La barbabietola contiene una grande quantità di nutrienti e vitamine, contiene fino al 14,2% di zucchero e fino al 20,4% di sostanza secca.
Crescere
Prima della semina, devi prima preparare il terreno. I semi di barbabietola vengono deposti in buche profonde 25 cm, in cui viene introdotto in anticipo l'humus o il letame marcito. In caso di impianto in terreno con elevata acidità, come fertilizzante aggiuntivo è opportuno utilizzare farina di dolomite, lime o cenere.
Il raccolto di radici viene piantato ad aprile. I semi sono meglio seminati nel terreno dove prima crescevano cetrioli, patate e cipolle. La temperatura di semina adatta è di 15-20 gradi.
Per una crescita corretta e rapida, i letti dovrebbero essere collocati in un luogo soleggiato con buona umidità.
Caratteristiche dell'assistenza
Fino a quando non si formano le radici, le piantine vengono annaffiate molto intensamente. In futuro è sufficiente un'irrigazione a settimana. Dopo l'irrigazione, la terra deve essere allentata. È importante assicurarsi che il terreno non sia soggetto a siccità e non sia eccessivamente saturo di umidità. La terra ha smesso di inumidirsi un mese prima della piena maturazione e raccolta.
Per prevenire le malattie e accelerare la maturazione, il potassio viene somministrato una volta ogni 2 settimane. Per 1 mq. Ho bisogno di circa 16-20 g di fertilizzanti di potassio. Dopo che la seconda foglia è cresciuta, è necessario diradare, rimuovendo i germogli deboli di 1-2 cm.Non è consentito lasciare erbacce evidenti sul terreno.
Pro e contro
La prevalenza delle barbabietole di Detroit tra i residenti estivi è dovuta alla presenza di un gran numero di vantaggi comparativi. Questi includono:
- Alto rendimento costante. In pratica i semi di questa varietà danno buone piantine e maturano in grandi quantità.
- Resistenza alle malattie. Fatte salve le regole di cura e alimentazione periodica, è possibile prevenire danni da parassiti e infezioni.
- Buone condizioni. Creando condizioni di conservazione adeguate, puoi lasciare a lungo il raccolto raccolto senza temere che si deteriori o perda le sue caratteristiche gustative.
- Trasportabilità. La superficie densa delle radici ne consente il trasporto senza rischio di danneggiamento.
- Resistenza al gelo. Con un calo periodico della temperatura, le piantine non muoiono e resistono alle gelate senza danneggiare il raccolto.
- Germinazione uniforme e facilità di coltivazione. Le barbabietole da tavola sono senza pretese in condizioni di crescita, il che riduce significativamente i costi di manodopera.
Non si osservano evidenti difetti in questa varietà. Puoi affrontare problemi durante la crescita solo se non c'è cura per le piante.
Parassiti e malattie
Nonostante la resistenza delle radici alle malattie, i giardinieri inesperti subiscono periodicamente danni alle piante. Durante la crescita delle barbabietole di Detroit, la descrizione della varietà suggerisce la possibilità di essere colpiti da marciume bianco e grigio, medvedka e peronospora. Quando le radici marciscono, il sistema radicale e le foglie inferiori ne risentono.
A causa dell'oidio, danni visibili alle foglie. Gli individui Medvedka rosicchiano radici e steli, il che porta alla distruzione delle piante.
Per combattere malattie e parassiti, è necessario coltivare con cura i corridoi dei letti, distruggere le erbacce in modo tempestivo e rimuovere le piante colpite. Se vengono rilevati insetti dannosi o sintomi di malattie, è necessario aumentare anche la quantità di fertilizzanti al fosforo e potassio.
Raccolto e stoccaggio dei raccolti
Alla fine dell'estate - inizio autunno, inizia il periodo della raccolta. È meglio raccogliere le barbabietole con tempo caldo e secco, quando non c'è rugiada e le radici sono state al sole per un po' di tempo. Ciò estenderà la sicurezza del raccolto.
Prima di rimuovere le barbabietole dai letti, dovresti prestare attenzione alle condizioni degli steli: nelle radici mature si seccano e ingialliscono.
Come luogo di conservazione, dovresti scegliere una stanza fresca e buia dove non ci sia umidità in eccesso. Le radici di barbabietola sono adatte per la conservazione a una temperatura di circa 2-3 gradi. Un modo comune per conservare le barbabietole è in cantina insieme alle patate. Le radici sono disposte in più strati su tuberi di patata, che trasferiscono l'umidità in eccesso. Puoi lasciare la verdura per l'inverno in sacchetti di plastica con una capacità di 15-20 kg. I sacchetti devono essere legati e, in caso di condensa, aperti per un po', lasciando un piccolo foro per l'evaporazione.
Recensioni di giardinieri
Marina, Krasnodar:
“Una varietà esigente, ho piantato per diverse stagioni di seguito. Di tanto in tanto incontro parassiti, ma spruzzare aiuta a sbarazzarmene. Mi piace molto il gusto delle barbabietole: sorprendentemente ricco e dolce.”
Nikolai, Ekaterinburg:
“Ho letto molte recensioni positive su questa varietà e l'ho piantata in diversi letti per la prima volta. La vendemmia è stata buona, non ci sono stati problemi durante la coltivazione. Ne ho lasciati la maggior parte nel seminterrato per l'inverno.”
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