Varietà (semi) di aneto per verdure: una descrizione del meglio e in crescita con una foto

Dill è apprezzato dai giardinieri per le sue caratteristiche gustative e la cura senza pretese. La prevalenza di molte varietà di aneto è dovuta all'aroma piccante, che migliora la percezione di quasi tutti i piatti. Diverse varietà differiscono per gusto, periodo di maturazione, abbondanza di vegetazione e una serie di altri indicatori. Per coltivare una vegetazione adatta, dovresti familiarizzare con tutte le varietà e fare una scelta.

Peculiarità della cultura

La maggior parte delle varietà di aneto sono in grado di germogliare su qualsiasi terreno senza richiedere cure specifiche. Il processo principale di crescita è seguire l'elenco standard di azioni, vale a dire:

1. Ispezione visiva periodica per rilevare e rimuovere le erbacce.
2. Irrigazione regolare e moderata.
3. Allentare il terreno.
4. Raccolta tempestiva di verdure mature.
5. Corretta selezione della cultura precedente.
6. Rispettare l'isolamento spaziale nei letti.

La pianta viene utilizzata attivamente fresca in cucina, oltre che come decorazione decorativa per i cottage estivi e per la conservazione. Quando coltivi le verdure, dovresti essere consapevole dell'aspetto delle diverse varietà, comprese le varietà perenni e a stagione singola. La classificazione principale della cultura divide tutte le specie conosciute in maturazione precoce, maturazione media e maturazione tardiva. Ogni categoria ha caratteristiche e caratteristiche individuali.

Varietà a maturazione precoce

Per ottenere una raccolta anticipata sono state allevate le varietà corrispondenti, il cui periodo di maturazione è di 35-40 giorni. I primi tipi di aneto passano rapidamente alla fioritura dopo l'inizio della maturazione, quindi non è possibile raccogliere un raccolto ingombrante. Allo stesso tempo, la pianta produce un'abbondanza di ombrelli e semi, che possono essere utilizzati per fare condimenti e conserve di verdure. Poiché le varietà precoci hanno il tempo di crescere in 1,5 mesi, puoi piantare i seguenti lotti al posto delle verdure per tutta la stagione, o fare spazio nei letti per coltivare nuove colture orticole.

Granatiere di aneto

Varietà a maturazione precoce Grenadier è destinata al consumo fresco e alla preparazione di spezie. I semi della pianta vengono piantati a fine aprile - inizio maggio. Le foglie sono di colore verde intenso con segmenti pronunciati. Le caratteristiche distintive della varietà comprendono una resa stabile, un profumo persistente, una rosetta ampia e rialzata.È possibile coltivare 2,5-3 kg di verde su un quadrato di terreno.

Aneto Gribovsky

Ha un alto valore nutritivo, famoso per le sue qualità aromatiche e commerciabili. La varietà è adatta alla coltivazione in piena terra, soggetta a bassa acidità del terreno. La pianta ha una rosetta eretta, grandi foglie verde scuro con una superficie sezionata. I verdi acquisiscono un aroma pronunciato a causa della maggiore succosità delle foglie. La varietà va piantata da aprile a luglio. Come predecessori per la pianta, è meglio scegliere cetrioli, cavoli, pomodori e altre colture con caratteristiche simili.

Far Dill

Varietà ad alto rendimento con rosetta semi-alzata e foglie con un leggero rivestimento di cera. Dalla comparsa dei primi germogli alla raccolta, sono necessari 38-40 giorni. I principali vantaggi della varietà sono l'aspetto accelerato del verde, la resistenza a malattie e insetti pericolosi e la bassa tendenza dei cespugli all'allettamento.La media è di 2-2,5 kg per metro quadrato. La pianta è adatta per il consumo fresco, la stagionatura, il decapaggio e il decapaggio.

Dill Redoubt

Varietà corta e chiusa per erbe aromatiche e condimenti. Alla base del fusto presenta rosette basali. Le foglie oblunghe e di medie dimensioni si distinguono per un leggero rivestimento di cera. La parte centrale della pianta è convessa, con poca ramificazione. La massa dell'aneto pronto per il taglio è di 30-40 g I vantaggi della varietà sono una buona presentazione, un aroma pronunciato e gradevole.

Ombrello all'aneto

Una varietà comune adatta per l'inscatolamento, l'essiccazione, il congelamento per l'inverno e il consumo fresco. Oltre alla variabilità d'uso, è apprezzato per la sua succosità, l'aroma brillante e l' alto contenuto di vitamina C.Esternamente la pianta è un cespuglio ramificato con rosetta semi-sparsa e un numero abbondante di foglie. L' altezza dei cespugli raggiunge 1 m.

Varietà a media maturazione

Varietà di vegetazione di media maturazione formano il fogliame e crescono in 45-50 giorni. Nelle rosette di cespugli si forma un numero maggiore di placche fogliari rispetto alle varietà a maturazione precoce. La durata della formazione del fogliame è di circa tre settimane. Quando si coltivano piante di mezza stagione, è possibile coltivare un grande raccolto che può essere raccolto in porzioni durante la stagione. Le migliori varietà di mezza stagione producono più di 4 kg per mq/mq.

Aneto Amazon

La varietà è destinata alla coltivazione in serra o in piena terra. Differisce nella possibilità di raccolta multipla rompendo le foglie da ogni cespuglio. Le caratteristiche principali della varietà amazzonica sono una rosetta rialzata, fogliame corto e denso, colore verde intenso con una sfumatura bluastra, presenza di colore antocianico durante il gelo e resistenza alla fioritura.Il peso delle foglie su un germoglio va da 80 a 250 g.

Dill Lesnogorodskiy

Varietà di verdure ad alto rendimento con un alto contenuto di oli essenziali. La varietà si distingue per la lenta formazione del gambo, l'elevata aromaticità e l'ombrello semi-sparso. La rosetta è eretta, le foglie sono di colore verde scuro con un rivestimento di cera sulla superficie. È consentito il reimpianto entro una stagione. I cespugli della pianta non richiedono cure particolari e mostrano una buona crescita anche con occasionali schiocchi di freddo.

Aneto Richelieu

Il periodo di maturazione è di 40-42 giorni dalla comparsa dei primi germogli alla preparazione per la raccolta. Adatto al consumo fresco e alla preparazione di spezie piccanti. La semina viene effettuata all'inizio di maggio. I cespugli sono resistenti a parassiti e malattie. Richelieu è caratterizzato da proprietà decorative, fogli di pizzo di una tonalità verde-bluastra, una grande rosetta e un aroma pronunciato.

Umbrella Dill

Varietà medio-precoce che forma ombrelli a più raggi con un diametro fino a 21 cm.Il periodo medio di maturazione è di 33-37 giorni. Se vuoi usare le verdure come spezia, devi coltivare la pianta per circa 70 giorni. La varietà è caratterizzata da cespugli ramificati, foglie succulente, vegetazione abbondante, rosetta semisparsa. La resa media è di 2-2,2 kg per metro quadrato.

Dill Max

Una varietà di verdure di facile manutenzione che matura in 40-45 giorni. La varietà Max è adatta per la semina in aprile-maggio. Durante la stagione, è possibile raccogliere ripetutamente le verdure da ogni cespuglio. La massa del raccolto di una pianta è di 25-40 g La resa normativa è di 1,4 kg per mq / m. Per aumentare la resa, è necessario rimuovere regolarmente le erbacce dai letti, che possono impedire la germinazione dei semi.

Varietà a maturazione tardiva

Per la conservazione e la raccolta a lungo termine per l'inverno, i giardinieri esperti coltivano verdure a maturazione tardiva. Puoi raccogliere tali piante per tutta la stagione fino al tardo autunno e all'inizio del primo gelo. Le specie a maturazione tardiva assorbono più luce solare, per cui il fogliame è saturo di nutrienti utili.

Le colture a maturazione tardiva contengono la massima quantità di vitamine e hanno un effetto positivo sull'organismo con un uso occasionale.

Coccodrillo dell'aneto

La pianta forma cespugli con fogliame abbondante e grandi rosette. L' altezza non supera i 25 cm La varietà Alligator forma lentamente ombrelli, quindi puoi tagliare verdure fresche più volte a stagione. Da ogni germoglio è possibile ottenere fino a 60 g di verdure e, utilizzando medicazioni e tecnologie agricole specializzate, circa 150 g.

Modelli di aneto

Specie vegetali altamente produttive caratterizzate da lento stelo, fogliame abbondante e versatilità. Le verdure sono adatte per essere essiccate, congelate o mangiate subito dopo la raccolta. Nel processo di maturazione, la pianta forma una grande rosetta con grandi foglie. I principali vantaggi della varietà includono: lunga durata, aroma leggero, caratteristiche gustative elevate.

Dill Buyan

La varietà a cespuglio Buyan matura in 60-65 giorni, consentendo raccolti multipli. Durante la raccolta, le foglie basali vengono prima tagliate e poi i germogli laterali. La varietà è meglio coltivata indoor in piantine. I cespugli hanno una rosetta semialzata e grandi foglie scure con un leggero rivestimento di cera.

Dill Borey

La varietà Borey ricca di foglie si distingue per la rapida crescita di una fitta massa verde. Il periodo di maturazione dal momento in cui compaiono i primi germogli alla raccolta è di circa 60 giorni. Per molto tempo, gli ombrelli non si formano sui cespugli, prolungando così l'opportunità di tagliare le verdure fresche. La cultivar non tende a ingiallire anche quando fa freddo ed è apprezzata per le sue foglie grandi e il forte aroma.

Aneto Kibray

La varietà cresce in grandi cespugli con rosette fino a 40 cm di diametro. Le foglie larghe della pianta sono molto succose e hanno un sapore speziato-piccante. La raccolta inizia due mesi dopo la semina. I semi di questa specie possono essere piantati in tarda primavera o prima dell'inverno. La varietà è famosa per la sua elevata resistenza a pericolosi parassiti e malattie comuni come l'oidio, il marciume e il verticillium.

Aneto Salute

Salute è una cultivar a fioritura tardiva che depone i semi lentamente e quindi non è adatta per l'uso come condimento o per l'inscatolamento. Una varietà di verdure che non ingialliscono può essere raccolta per il consumo fresco più volte durante la stessa stagione. Molteplici semine primaverili, purché adeguatamente coltivate, producono nuove verdure con un intervallo di 10-12 giorni. La coltura forma grandi cespugli frondosi e attecchisce bene su terreni con indice di acidità neutro.

Dill Kutuzovsky

Tipo di pianta altamente aromatico con un periodo di maturazione di 40-45 giorni dal momento della germinazione. I cespugli hanno una rosetta semialzata con foglie grandi, delle dimensioni di che raggiunge i 20 cm Le foglie sono sezionate in pronunciati segmenti filiformi verde chiaro.Da ogni pianta è possibile ottenere circa 20-30 g di verde. Kutuzovsky è molto popolare tra i giardinieri per la sua lunga durata economica e la cura senza pretese.

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