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Blackberry Giant: descrizione e caratteristiche della varietà, impianto, cura e coltivazione

Anonim

A giudicare dalle poche recensioni dei giardinieri e dalla pubblicità dei prodotti Becker Bis LLC pubblicate sul sito ufficiale, la varietà di mora gigante ha un gran numero di vantaggi, il principale dei quali è l'abbondante resa. È allarmante che la descrizione e la foto dichiarate del cespuglio di bacche corrispondano alla mora Black Bute.

L'articolo è stato scritto sulla base delle informazioni provenienti dai forum e dalla pagina dell'azienda del fornitore.

Descrizione e caratteristiche delle more

Le varietà di more rifiorenti allevate in America si distinguono per la presenza di spine. Blackberry Giant è l'unica varietà che combina rifiorenti senza spine.

La vite da coltura cresce fino a due metri, quindi i tralci hanno bisogno di supporto. La decoratività di un arbusto ramificato e flessibile che fiorisce dai primi giorni dell'estate fino a settembre viene utilizzata nella progettazione del paesaggio.

I fiori bianchi sono grandi (4 cm di diametro), come i frutti. Se le bacche che pesano 10 g vengono raccolte da cespugli di varietà a frutto grosso, le bacche che pesano il doppio crescono sui cespugli della varietà Giant. La lunghezza delle bacche blu-nere, che maturano a luglio, raggiunge le dimensioni di una palma (6 cm), la forma è allungata, piramidale, arrotondata all'estremità. La polpa è succosa, con un caratteristico aroma di more.

I frutti hanno un equilibrato sapore agrodolce e un complesso vitaminico-minerale non inferiore ai lamponi. Il fabbisogno giornaliero di acido ascorbico del corpo è coperto da 10 more della varietà Giant.

La fruttificazione, a partire dal secondo anno di vita della cultura, dura da luglio a settembre. La pianta è adatta per la coltivazione in regioni con temperature invernali fino a -30° C.

La frutta è inclusa nella dieta fresca, congelata o essiccata. Le casalinghe usano le bacche in cucina, cuociono composte, marmellata, marmellata, le aggiungono ai pasticcini.

Pro e contro

Dai vantaggi della varietà di mora gigante, i giardinieri notano:

  • raccolta due volte a stagione;
  • fruttificazione abbondante - fino a 30-35 kg di bacche per pianta;
  • facile manutenzione;
  • resistenza al gelo;
  • mancanza di spine, facilitando la cura delle colture;
  • resistenza al trasporto, preservando l'aspetto originario del frutto;
  • fioritura tardiva per evitare che le cime muoiano per gelate di ritorno;
  • sapore di dessert;
  • beneficio per il corpo;
  • universalità d'uso;
  • bacche grandi.

Gli svantaggi della cultura includono un'irrigazione impegnativa. Per lo sviluppo di potenti germogli, ovaie e la formazione di frutti succosi, è necessaria molta umidità, che le radici del cespuglio non possono fornire da sole.

Specifiche della varietà in crescita “Giant”

La preparazione del terreno prima della semina, la selezione del sito, la semina, la tecnologia di impianto sono abbastanza semplici e simili alle attività svolte con altre varietà di more a frutto grosso.

Come scegliere le piantine

Si consiglia di scegliere una piantina annuale con radici sviluppate lunghe non meno di 10 -15 cm con una zona di crescita. Blackberry Giant viene acquistato online da un unico fornitore o da giardinieri che sono riusciti a propagare il raccolto.

Un materiale di piantagione di alta qualità dovrebbe avere due germogli alti 40-50 cm con foglie verdi, un insieme senza deformazioni, zone asciutte della corteccia.

Se il germoglio sotto la corteccia è verde, la scelta è stata fatta correttamente. Il colore marrone indica che il cespuglio si è prosciugato e deve essere abbattuto .

Quando è il momento migliore per piantare

Le more della varietà Giant con un apparato radicale aperto vengono piantate in marzo-aprile prima dell'inizio del flusso di linfa. Le piante acquistate in un contenitore attecchiscono bene in autunno un mese prima del gelo.

Selezione e preparazione di un sito di atterraggio

Le zone umide portate dai venti non sono adatte alla coltivazione di more. Migliore è l'esposizione al sole, più dolci sono i frutti, anche se la coltura si sviluppa bene e fruttifica in parziale ombra. Una posizione adatta è lungo la recinzione sul lato sud del terreno del giardino.

Le more giganti non vengono piantate nel luogo in cui in precedenza venivano coltivate piante appartenenti alla famiglia rosa: lamponi, fragole, cespugli di rose.

La coltura non impone particolari requisiti al suolo, ma non tollera substrati pesanti e non drenati. L'opzione migliore è fertilizzare un terriccio leggermente acido.

La fossa di atterraggio viene preparata in anticipo, con almeno un mese di anticipo. Se la semina è prevista per la primavera, in autunno viene scavata una buca per le more profonda mezzo metro e larga 40 cm.

Lo strato fertile superiore è combinato con mezzo secchio di compost, 15 g di sale di potassio e superfosfato nella quantità di 30 g.

Come piantare?

Se le more vengono piantate vicino a una recinzione o al muro di un edificio, si ritirano di 1 metro da esse. Tra i cespugli mantenere una distanza di almeno due metri. In caso di scelta di un sito non vicino alla recinzione, installare prima un supporto vicino alla fossa di impianto.

Una piantina un'ora prima della semina viene stimolata alla formazione delle radici con Kornevin ponendo i germogli in una soluzione del prodotto.

Algoritmo di semina di more giganti:

  • raddrizzare le radici nella fossa, eliminando le pieghe, direzione sbagliata;
  • piante addormentate gradualmente, agitando di tanto in tanto per evitare vuoti;
  • superficie compattata;
  • crea un solco quasi a botte, versaci dentro un secchio d'acqua;
  • posiziona il pacciame intorno alla piantina.

Il collo della radice della coltura durante la semina è sepolto nel terreno di non più di 3 cm.

Le sfumature della cura della mora

Secondo i giardinieri, prendersi cura della mora gigante non è gravoso. Vengono svolte attività standard, tra cui l'irrigazione, la concimazione, la legatura delle viti. Per il pieno sviluppo, la normale fruttificazione, la coltura è protetta da malattie e parassiti, gelate invernali.

Regime di irrigazione e regole di concimazione

Se la mora gigante manca di umidità, i cespugli perdono fiori, ovaie o bacche già formate. Soprattutto le piante del primo anno di vita necessitano di irrigazione.

La coltura viene annaffiata regolarmente, assicurandosi che lo strato superiore del terreno non si asciughi. Si consiglia di spruzzare le parti aeree della mora, che richiedono umidità, con acqua tiepida stabilizzata la sera in estate, con precipitazioni insufficienti.

L'irrigazione è sospesa dopo la vendemmia autunnale. Per l'ultima volta in una stagione, i cespugli vengono irrigati prima di ripararsi per l'inverno.

Ogni quattro anni, quando si piantano le more, la materia organica viene introdotta nel terreno.

Il pacciame per annaffiare, inclusi humus e torba, riempie il terreno di sostanze nutritive. Se i cespugli non pacciamano, in alternativa sono adatti fertilizzanti minerali complessi (Ideal, Nitrofoska).

Per la fioritura, la formazione delle ovaie utilizza una miscela composta da:

  • 2 cucchiai. l. nitrato di ammonio;
  • 1 cucchiaio l. solfato di potassio;
  • 100 g di nitrato di ammonio;
  • mezzo secchio di humus.

È utile nutrire la coltura con una soluzione di cenere preparata da un bicchiere di cenere e un secchio d'acqua.

Cespugli di legatura

La fragilità dei germogli del vento o la severità del raccolto, l'illuminazione irregolare dei raggi del sole costringono i giardinieri a legare cespugli di more giganti.

Materiale consigliato e sicuro per legare le viti - spago in fili di nylon o polietilene.

Sviluppato sperimentalmente diversi metodi efficaci per la giarrettiera:

  1. Se viene coltivato un cespuglio, è sufficiente un solo supporto: un palo di metallo ben saldo.
  2. Quando si lega con un grappolo al centro del cespuglio, viene conficcato un paletto, le viti sono legate tra loro e ad un supporto.
  3. La giarrettiera a ventaglio consiste nell'approfondire un paletto tra i giovani cespugli di more e nel legarvi i rami estremi dei cespugli vicini.
  4. Con il metodo a traliccio si realizza una struttura costituita da pali scavati ogni 3 m con due file di filo tese trasversalmente (1 e 1,5 m da terra).

Quando si esegue l'evento, si consiglia di legare le more in modo che i germogli siano meno a contatto con il filo o lo spago a causa del rischio di danneggiamento della corteccia.

Preparare le more per il periodo invernale

La vegetazione biennale della varietà Giant blackberry prevede la potatura dei rami fruttiferi dell'anno in corso dopo la raccolta, il che aumenta la resistenza al gelo. Oltre alle biennali, vengono tagliati i germogli deboli danneggiati da malattie e parassiti. Le annuali vengono accorciate di un quarto, lasciando almeno 1 cm sopra la cima superiore.

Le attività di follow-up in preparazione per l'inverno includono:

  • sbarazzarsi dei detriti vegetali sotto la pianta;
  • versando 30 litri di acqua sotto ogni cespuglio per resistere al gelo dell'apparato radicale;
  • cespugli di pacciamatura con segatura, fieno, torba;
  • lavorazione con solfato di rame.
  • liberazione dallo spago delle viti legate.

Le more vengono isolate dopo il primo gelo. La liana è legata a mazzi, accuratamente piegata e la posizione è fissata con graffette. Dovrebbe esserci uno strato tra il terreno e i germogli: assi, materiale di copertura, cartone, pacciame.La coltura è isolata dall' alto con materiale di copertura.

Trattamento di piante da malattie e parassiti

I seguenti parassiti attaccano la mora gigante:

  • afidi di lamponi e more;
  • ragnatela, lampone, acari della mora;
  • tonchio;
  • bruchi;
  • moscerino del gambo.

Per proteggere il raccolto dagli insetti in autunno, il terreno viene sparso con la soluzione di Aktara, in primavera i cespugli vengono trattati due volte con Aktofit, Fitoferm o Akorin fino alla comparsa delle foglie. È efficace per i germogli dormienti spruzzare le more con acqua calda, avvolgendo i cespugli con un film per 2 ore. Si consiglia di rimuovere le foglie cadute, le parti danneggiate del raccolto, tagliare i germogli in autunno sotto la radice, senza lasciare ceppi.

Da malattie fungine, antracnosi, ruggine, macchie colpiscono la cultura. Combattono le malattie trattando i cespugli con i preparati Fundazol, Topaz, Topsin M. Aiuta a prevenire l'infezione e lo sviluppo di spore, irrorazione preventiva in primavera con liquido bordolese, potatura sanitaria.

Con una carenza o un eccesso di oligoelementi, nella coltura compaiono vari tipi di clorosi, la struttura dei piatti fogliari cambia. La soluzione al problema è il razionamento e la medicazione tempestiva con fertilizzanti minerali complessi.

Metodi di allevamento

Il metodo di propagazione per seme delle more della varietà Giant non garantisce la conservazione delle caratteristiche varietali. La piena fruttificazione avviene solo dopo 5 anni.

Più spesso la cultura viene allevata in modo vegetativo, più veloce, più affidabile:

  1. Livelli

Ad agosto, i germogli annuali laterali vengono deposti in scanalature pre-scavate. Su entrambi i lati, i rami sono fissati con forcine, cosparsi di un substrato, senza toccare la parte superiore. Poi acqua, pacciame. Le giovani piante vengono piantate in un luogo permanente l'anno prossimo in primavera.

  1. Top

La cima di un germoglio annuale di mora di 1,5 metri viene piegata e sepolta in un buco profondo 30 cm, piegandola in un anello o semianello.Un mese dopo, si forma il sistema radicale e compaiono giovani germogli. Prima di prepararsi per l'inverno, il germoglio della pianta madre viene tagliato, lasciando un segmento di 30 centimetri. Una piantina a tutti gli effetti verrà trapiantata la prossima primavera.

  1. Taglio

In autunno, le talee vengono tagliate lunghe 40 cm.Fino alla primavera, il materiale di piantagione viene scavato nel terreno. Ad aprile, le talee vengono piantate una alla volta a una distanza di 10 cm l'una dall' altra, tirando sopra una pellicola, fissata su archi di metallo.

In una serra, le piante si sviluppano fino a crescere su germogli di 3 foglie. I cespugli vengono rimossi dal terreno e piantati uno ad uno in contenitori per la coltivazione.

La mora gigante si propaga in estate per talea verde prelevata dalle cime. L'ulteriore algoritmo delle azioni è lo stesso dei tagli del gambo. Oppure prendono un segmento di 15 centimetri di germogli con due gemme in autunno, mettono le talee in un bicchiere in primavera, riempiendolo d'acqua, coprendo un bocciolo dormiente.Dopo il risveglio, ne nasce un germoglio con radici, che viene poi trapiantato nel terreno.

  1. Prole

In primavera o in autunno si selezionano forti radici di discendenza lunghe 10-15 cm.

  1. Divisione

Questo metodo prevede di scavare un cespuglio di more in autunno o in primavera, dividendo la radice in pezzi con 2-4 germogli.

Raccolta e stoccaggio dei raccolti

Per l'autoconsumo, le more giganti vengono raccolte completamente mature. Il raccolto viene raccolto in più fasi da luglio a settembre in piccoli contenitori che non necessitano di spostamenti prima della lavorazione. Se è previsto il trasporto, i frutti vengono raccolti leggermente acerbi.

Non lavati, disposti in un contenitore in un unico strato, i frutti di bosco rimangono freschi in frigorifero per un massimo di quattro giorni.

La composizione chimica dei frutti preparati per la lavorazione e sbattuti con lo zucchero con un cucchiaio di legno rimane invariata per un massimo di tre settimane.

Le more vengono conservate congelate per un massimo di un anno. Le bacche vengono essiccate, le preparazioni fatte in casa, i liquori.

Blackberry Giant - una varietà con proprietà ideali. I giardinieri sono attratti da raccolti fantastici, frutti di dimensioni gigantesche, resistenza invernale e senza pretese in condizioni di crescita.