Coltivare il prezzemolo in serra: come prendersene cura e quanto cresce, produce

Il prezzemolo contiene vitamine e oligoelementi benefici. Non viene solo aggiunto a vari piatti, ma utilizzato anche in medicina e cosmetologia. In estate cresce bene nei letti e in inverno si trova solo nei negozi. Non vale la pena parlare dei benefici di questo prezzemolo, perché non c'è. Gli imprenditori aggiungono nitrati e fertilizzano eccessivamente il terreno per crescere rapidamente.

Per consumare costantemente verdure nutrienti, devi coltivare il prezzemolo in una serra.

Specifiche della coltivazione del prezzemolo in serra

Non è difficile coltivare il prezzemolo insieme ad altre erbe, il processo non richiede molto sforzo e il raccolto non tarderà ad arrivare. La pianta è resistente al gelo e andrà bene in inverno se vengono soddisfatte le seguenti condizioni:

• se la serra non è riscaldata e fuori non fa troppo freddo, il prezzemolo può essere coltivato in autunno fino a dicembre;
• nelle serre riscaldate, i botanici sconsigliano di piantare piante fino a metà gennaio.

Durante la serie di foglie, il prezzemolo ha bisogno di calore +12 gradi Celsius. Quando viene riscaldata a +20 gradi, la cultura si sente a disagio e nel caldo le foglie iniziano a sbiadire. Pertanto, è necessario proteggere la vegetazione dalla luce solare diretta.

Affinché il prezzemolo possa piacere con il suo splendore, gusto e benefici in inverno, devi sapere:

1. Sebbene la pianta non tolleri molto il sole, necessita comunque di illuminazione per se stessa, perché le ore di luce in inverno sono più brevi che in estate. Per una migliore crescita, si consiglia la luce artificiale.
2. Il prezzemolo viene annaffiato dopo che il terreno si è asciugato, ma è meglio - dopo aver tagliato le verdure.
3. Per una crescita stabile è necessaria un'umidità superiore al 75%.
4. Le cadute di temperatura hanno un effetto negativo sulle condizioni della pianta.
5. Per mantenere condizioni favorevoli, la serra deve essere ventilata.

Il prezzemolo non è impegnativo per il suolo. È meglio piantare verdure su terreni moderatamente fertilizzati, argillosi leggeri o zolle-podzoliche. Una terra troppo pesante può rovinare il sistema radicale.

Quale tipo e varietà scegliere

La cultura è di due tipi:

1. Root. È caratterizzato da un rizoma denso e denso, utilizzato per sottaceti e salse. Le verdure sono usate anche come cibo, ma non possono essere tagliate fino a quando le radici non sono mature.
2. Foglio. In questo tipo di pianta si usa solo il fogliame, che ha un sapore molto più tenero di quello della radice di prezzemolo. Raggiunge un' altezza fino a 60 cm, un diametro fino a 30 cm.

Per scegliere la varietà perfetta per te, devi determinare cosa è più importante: verdure fresche e belle o utili oligoelementi contenuti nelle radici di prezzemolo.

Il prezzemolo in foglia si divide nelle seguenti varietà:

1. Brezza. È la mezza stagione, caratterizzata da una freschezza a lungo termine dopo il taglio del raccolto. Le verdure possono essere consumate anche dopo 2,5 mesi.
2. Moskrukh. Ha un aspetto molto bello, viene utilizzato per alimenti sia secchi che freschi. La pianta porta rapidamente il raccolto.
3. Esmeralda. La varietà è di mezza stagione. Un cespuglio può pesare 50 g Su una rosetta crescono fino a 30 foglie. Può recuperare rapidamente dopo essere stato tagliato.
4. Bravo. Rilasciato in Russia. Questa varietà ha un odore piuttosto forte ei piccioli sono disposti verticalmente.

Le varietà di prezzemolo a radice più popolari sono le seguenti:

1. Raccolto. Ottimo per la coltivazione invernale.
2. Bordoviciano. Si alza tardi. È caratterizzato da una lunga conservazione e da una buona resa.
3. Berlinskaya. La pianta si distingue per le foglie profumate e gustose di colore giallo chiaro. La varietà è a maturazione precoce.
4. Foglio. La presa può contenere fino a 60 fogli, per questa qualità è particolarmente apprezzata dai giardinieri.

Preparazione del terreno

Come per tutte le piante, la resa del prezzemolo dipende dalla qualità del terreno. Prima di seminare la vegetazione, devi prenderti cura delle sostanze di cui si nutriranno i futuri cespugli. A questo proposito, i fertilizzanti organici vengono introdotti nel terreno in anticipo, dall'autunno. In questa veste, la concimazione con foglie marce, letame o compost si è rivelata eccellente.

Quando si pianifica la semina invernale, il letto viene preparato 14-21 giorni prima della semina.

Dopo l'introduzione della sostanza organica, l'intera area trattata viene annaffiata abbondantemente, quindi ricoperta di polietilene fino al caldo primaverile. In caso di grave carenza di humus nel terreno, si consiglia di popolare le serre con lombrichi, che arricchiranno il terreno in soli 2 mesi senza l'uso di elementi chimici dannosi.

È meglio piantare il prezzemolo nei luoghi in cui sono stati coltivati cetrioli, pomodori, cipolle e cavoli l'anno scorso.

Caratteristiche della semina

Se pianti semi secchi, i primi germogli compaiono dopo circa un mese o anche poco dopo. Questo periodo può essere dimezzato se i semi vengono pre-ammollati per diversi giorni.

Il processo di coltivazione delle verdure è il seguente:

1. I semi vengono seminati nel terreno preparato ad una distanza di 5-10 cm e ad una profondità di 30 mm.
2. I raccolti vengono annaffiati abbondantemente.
3. Il letto è ricoperto di polietilene, che viene rimosso dopo la comparsa dei primi germogli.
4. Le piantine vengono estirpate e diradate.

Il prezzemolo viene seminato in serra ad aprile se non c'è riscaldamento. Nella situazione opposta - da metà gennaio. All'interno dovrebbe essere una temperatura costante di 10-15 gradi. Un valore più basso farà congelare le radici e un valore più alto farà ingiallire, seccare e cadere le foglie. Pertanto, gli esperti consigliano di installare un riscaldatore nella serra.

Cura del prezzemolo in serra

Per coltivare un buon raccolto di verde, è importante innaffiare regolarmente i letti nelle serre e nei focolai, concimare in modo tempestivo e rimuovere le erbacce. Il prezzemolo è molto sensibile a loro, soprattutto nelle prime fasi di sviluppo, perché i suoi gambi riescono ad allungarsi troppo a causa loro.Eliminare le erbacce e allentare il terreno allo stesso tempo è meglio il giorno successivo dopo l'irrigazione.

Irrigazione

Il prezzemolo richiede un'umidità regolare, quindi non dovresti permettere un'irrigazione eccessiva e, al contrario, troppo poca. Devi sapere che ogni varietà fogliare di una pianta ha bisogno di più acqua di quella radice.

Si consiglia di annaffiare la mattina presto prima dell'inizio del caldo o la sera al tramonto. Per prima cosa devi preparare l'acqua, deve essere morbida, stabilizzata e riscaldata alla temperatura della serra.

Alimentazione

I fertilizzanti sono necessari diversi per le varietà di prezzemolo:

1. La coltura fogliare viene alimentata due volte con salnitro, il cui consumo è di 50-60 g per m3^2.
2. Radice - nei mesi primaverili viene fornita con fertilizzanti minerali e, durante il periodo di crescita delle radici, sale di potassio (50 g per m²) e superfosfato (70 g per m^{) 2).}

Protezione da malattie e parassiti

Il prezzemolo è principalmente colpito da oidio, marciume nero, stolbur, septoria e ruggine. Spruzzare con un fungicida contenente rame aiuterà a sbarazzarsi delle avversità.

Per evitare queste infezioni, è importante trattare i semi prima della semina, osservare la rotazione delle colture e rimuovere tempestivamente i residui di piante ed erbacce dalla serra.

Rappresentanti di afidi di zucca, psillidi di carote, nematodi a stelo e mosche di carote amano parassitare i cespugli di prezzemolo. Gli insetti si combattono con una soluzione forte di sapone o buccia di cipolla. Si consiglia inoltre di spolverare le piantine con peperoncino o polvere di tabacco.

Raccolta

Se ti prendi cura adeguatamente del raccolto, il prezzemolo ha una resa per 1 mq. m sarà 1,5-2 kg da un raccolto. Quanta vegetazione può crescere? Piantare semi trattati ridurrà il tempo di maturazione a 3 settimane. Piantare semi secchi lo allungherà a 1,5 mesi.

Le varietà di radice vengono dissotterrate prima del primo gelo. Le foglie vengono tagliate e le radici vengono conservate in cantina, cosparse di sabbia di fiume grossolana.

Le verdure, coltivate in serre e serre riscaldate, vengono tagliate tutto l'anno. Il raccolto può essere sia essiccato che congelato nei congelatori.

Il prezzemolo è completamente senza pretese e non richiede molto lavoro per la cura personale. È vantaggioso coltivarlo tutto l'anno in serra, grazie alle quali saranno costantemente disponibili verdure sane e nutrienti. È importante osservare il regime di temperatura, concimare e rimuovere le erbacce.

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