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Prezzemolo: proprietà medicinali e controindicazioni per il corpo umano

Prezzemolo: proprietà medicinali e controindicazioni per il corpo umano
Anonim

È difficile trovare un giardino in cui i proprietari non trovino almeno un minuscolo spazio per il prezzemolo. Molte persone usano questa bellezza riccia per decorare i piatti o migliorarne il gusto, senza sospettare quante sorprese nasconda questa pianta in sé. Dovresti assolutamente conoscere le proprietà medicinali e le controindicazioni del prezzemolo: questo ti consentirà di estrarne tutte le qualità utili e indirizzarlo al miglioramento della salute. Anche la conoscenza dei divieti d'uso non sarà superflua e proteggerà da spiacevoli conseguenze.

Proprietà curative e benefiche del prezzemolo

La particolarità della pianta è l' alto contenuto di sostanze utili che sono necessarie per una persona. In termini di quantità di vitamina C, il prezzemolo può essere paragonato solo agli agrumi, ma nemmeno loro possono vantare una tale abbondanza di elementi. I benefici per il corpo sono semplici: basta aggiungere la componente piccante ai tuoi piatti preferiti. Alcuni ramoscelli ricci possono fornire una dose giornaliera di acido ascorbico per una persona.

L' alto contenuto di vitamine è lontano dal numero principale di notevoli proprietà della pianta. Foglie, semi profumati e persino un rizoma sono utili per il corpo, in cui si accumulano elementi rari. Si consiglia di utilizzare materie prime per rafforzare le difese, combattere le malattie. I medicinali curativi preparati a base di prezzemolo possono essere usati per la prevenzione.

Non è necessario utilizzare erbe fresche per cucinare o medicinali - anche le foglie secche possono far fronte a malattie o aumentare l'immunità.Sulla base del prezzemolo puoi fare lozioni, decotti, infusi pieni di proprietà utili, l'importante è imparare in anticipo come prepararli correttamente e in quali casi applicarli.

Valore nutritivo e calorie

Il valore del prezzemolo sta nella sua composizione unica, con cui poche piante possono essere paragonate. Foglie e semi ricci contengono vitamine, antiossidanti, oligoelementi necessari per il corpo umano. Il consumo regolare di verdure consente di colmare rapidamente la mancanza di ferro, calcio, zolfo e persino iodio. Tra gli elementi che compongono il valore nutritivo della pianta si possono citare anche il selenio e il litio.

Un altro componente unico contenuto nelle materie prime vegetali è l'acido folico, responsabile della salute dei vasi sanguigni.

Non c'è bisogno di preoccuparsi del fatto che l'uso attivo del prezzemolo può influenzare la figura - è anche spesso introdotto nel menu dietetico e utilizzato nella perdita di peso.Per le sue numerose proprietà benefiche e il basso contenuto calorico (solo 50 kcal per 100 g di materia prima fresca), la pianta ha un effetto benefico sulle condizioni generali dell'organismo e favorisce la combustione dei grassi.

I benefici e le proprietà benefiche del prezzemolo per il corpo umano

Si può parlare a lungo delle meravigliose proprietà per cui il prezzemolo riccio è famoso, perché l'uso di materie prime ricche di vitamine e microelementi è consigliato per molte malattie o problemi di salute. Tra le qualità utili ci sono:

  • miglioramento del sistema genito-urinario, reni;
  • normalizzazione dei processi metabolici nel corpo;
  • aumento dell'appetito, vitalità, vigore, efficienza;
  • rimozione dei focolai infiammatori;
  • effetto benefico sul sistema respiratorio;
  • rafforzamento dell'immunità;
  • livelli di zucchero inferiori;
  • rimuove le sostanze nocive dal corpo;
  • saturazione del cervello con ossigeno, stimolazione dell'organo principale;
  • normalizzazione dell'apparato digerente;
  • visione migliore.

Il prezzemolo ha anche un eccellente effetto sul sistema nervoso: affronta l'insonnia, allevia l'irritazione, calma ed elimina l'ansia. L'unico requisito per ottenere risultati positivi è assumere rimedi casalinghi a base vegetale ogni giorno.

Importante! Non è necessario utilizzare materiali vegetali con proprietà benefiche sotto forma di agenti curativi: basta aggiungerli ai tuoi piatti preferiti.

Vantaggi per gli uomini

Il prezzemolo fresco può portare molti benefici al sesso più forte. Le proprietà della pianta consentono di ottenere tali risultati con un uso regolare:

  • previene il rischio di IPB;
  • rafforza il muscolo cardiaco, riduce la possibilità di infarto, ictus;
  • la potenza migliora;
  • allevia l'avvelenamento da droghe o alcol;
  • Le sostanze nocive vengono rimosse: tossine, scorie.

Un' altra caratteristica del verde: per le sue preziose proprietà, l'uso della pianta è consigliato per l'infertilità maschile. Puoi anche usare le foglie ricci come misura preventiva per prevenire le malattie.

Vantaggi per le donne

Le verdure piccanti non hanno proprietà meno preziose nel loro effetto sul corpo femminile. È possibile utilizzare la pianta per i seguenti scopi:

  • sbarazzarsi di dolorose sensazioni di trazione durante le mestruazioni;
  • eliminazione della cellulite, rilassamento cutaneo;
  • lotta contro la caduta dei capelli, la forfora;
  • migliorare la carnagione, eliminare macchie di pigmento, lentiggini.

Un' altra meravigliosa proprietà che ha una pianta riccia: una combinazione di sostanze nutritive favorisce un rapido concepimento, ti permette di avere un bambino sano senza troppe difficoltà e facilita il parto.

Vantaggi per bambini

Puoi estrarre proprietà utili per il bambino anche mentre è nel corpo della madre - l'uso attivo di verdure speziate da parte di una donna contribuisce allo sviluppo del feto. Dopo la nascita del bambino, anche il prezzemolo partecipa attivamente alla crescita e allo sviluppo del bambino: puoi aggiungere foglie alla purea a partire da un anno.

Il consumo regolare di foglie ricche di proprietà utili da parte di un bambino consente:

  • aumentare l'appetito, migliorare l'assorbimento dei nutrienti;
  • allevia gas, coliche, gonfiore;
  • rafforzare il sistema nervoso centrale;
  • aumenta l'immunità, rafforza le difese di un piccolo organismo.

Importante! Si consiglia inoltre di utilizzare il prezzemolo per tagli, ustioni, lividi: le proprietà della pianta consentono di alleviare il dolore e accelerare la guarigione non peggio dei farmaci da farmacia.

Modalità di applicazione nella medicina tradizionale

Per la preparazione di formulazioni medicinali, puoi utilizzare tutte le parti della pianta: ognuna di esse ha proprietà benefiche ed è in grado di far fronte ai problemi del corpo.

Decotto di semi contro le malattie del sistema genito-urinario:

  1. Metti 50 g di semi di piante in un contenitore.
  2. Portare l'acqua a bollore (1 l), versare le materie prime vegetali.
  3. Manda per un breve languore (un quarto d'ora) a bagnomaria.
  4. Infuso per mezz'ora, ben coperto con un coperchio.

Prendete liquido tre volte al giorno, 200 ml. Il corso della domanda non deve superare un mese.

Decotto di foglie di prezzemolo contro le malattie del cuore, dei vasi sanguigni, per migliorare l'appetito:

  1. Tritare 50 g di foglie fresche.
  2. Preparare la pappa verde con un litro di acqua bollente.
  3. Infuso solo per un'ora, per avvolgere una bevanda più ricca con un asciugamano.
  4. Filtra, usa una garza per questo scopo (piegala in più strati).

Per un rafforzamento generale del corpo, si consiglia di utilizzare questa bevanda contro quasi tutte le malattie:

  1. Passa le foglie fresche della pianta attraverso uno spremiagrumi.
  2. Puoi aggiungere del succo di cetriolo fresco.
  3. Diluire con un po' di acqua fredda.

Prendete 100 ml al giorno alla volta. Assumere non più di tre volte al giorno.

Utilizzare nelle diete dimagranti

Il prezzemolo è diventato famoso per un' altra meravigliosa proprietà: bruciare i grassi. Si consiglia per la perdita di peso di assumere una bevanda a base delle foglie della pianta. Puoi migliorare l'effetto con altri componenti: carote, zucca, sedano.

Preparare una bevanda per bruciare i tessuti adiposi è semplice: spremere il succo dalle foglie di prezzemolo, dalle carote sbucciate e dal sedano.Migliora il gusto del succo di zucca. Si consiglia di assumere i componenti del prodotto in pari quantità. Prendi da bere solo una volta al giorno, al mattino, invece del solito tè o caffè.

Uso in cosmetologia

Nella cosmetologia domestica si usa un decotto della radice della pianta - i principi attivi contenuti in questa parte del prezzemolo hanno proprietà sbiancanti. L'uso regolare della composizione consente di arricchire i tessuti della pelle con sostanze nutritive.

Preparazione del viso:

  1. Sbucciare, sciacquare, tritare la radice di prezzemolo in una pappa fine.
  2. Versare la pappa vegetale con acqua bollente (100 ml).
  3. Insisti sotto il coperchio, filtra.

Usa il prodotto come una lozione - pulisci il derma ogni giorno. I risultati di un uso regolare sono una carnagione uniforme, sbarazzarsi di eruzioni cutanee e arrossamenti e ringiovanire.

Come usato in cucina

In cucina, non viene utilizzato solo prezzemolo fresco, ma anche congelato ed essiccato: ciò non influisce sul numero di proprietà utili. Non ci sono requisiti speciali per l'uso delle verdure: puoi semplicemente aggiungere un ingrediente piccante alla fine della cottura. Puoi sperimentare diversi piatti: zuppe, salse, casseruole, marinate per carne o pesce. Si consiglia di aggiungere erbe aromatiche anche ai pasticcini: il prezzemolo si sposa bene nel ripieno di torte con ricotta, formaggio, uova, cipolle verdi.

Il prezzemolo in insalata è particolarmente apprezzato dalle casalinghe. Lo spazio per l'immaginazione e la sperimentazione è incredibile qui, perché puoi combinare verdure piccanti con ingredienti diversi. Il delicato aroma della pianta non solo può decorare il piatto, ma anche dargli nuove deliziose note. Per preparare un'insalata è meglio prendere le foglie fresche, se si utilizzano materie prime secche, dovrai prima macinarle in polvere o versarle sopra dell'acqua bollente.

Ci sono danni o controindicazioni

Nonostante molte proprietà meravigliose, ci sono un certo numero di persone per le quali l'uso del prezzemolo non è solo sconsigliato, ma anche rigorosamente controindicato. I rimedi al prezzemolo o i piatti a base vegetale non dovrebbero essere assunti con le seguenti malattie o problemi di salute:

  • reazione del corpo individuale ad alcuni componenti del prezzemolo;
  • la tendenza del corpo alle manifestazioni allergiche;
  • processi infiammatori allo stadio di esacerbazione.

Le donne incinte, le giovani madri che allattano al seno, i bambini di età inferiore ai 3 anni dovrebbero usare il prezzemolo, nonostante l'abbondanza di proprietà benefiche nell'erba, è raccomandato con cautela. Devi iniziare con una piccola quantità di foglie o radici, aggiungendole ai piatti.Se non si notano reazioni negative, è possibile aumentare il dosaggio.

Anche se non ci sono restrizioni, è imperativo osservare se compaiono reazioni avverse - eruzioni cutanee, irritazioni cutanee, macchie di arrossamento o disturbi delle feci. Le manifestazioni allergiche sono rare, ma è meglio assicurarsi ancora una volta che non ci siano complicazioni indesiderate.

Il prezzemolo è una pianta con molte proprietà utili, ma non dovresti abusare della bellezza verde. L'uso improprio o eccessivo delle verdure può portare a conseguenze indesiderabili, quindi è meglio rispettare rigorosamente tutti i requisiti e le regole della cucina e della medicina alternativa.

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