Pomodoro costato americano: descrizione e caratteristiche della varietà, foto e recensioni

Ci sono persone per le quali il criterio più importante nella scelta delle verdure è il loro gusto. Ma per gli altri, anche un aspetto attraente è importante. Il pomodoro costato americano piace non solo agli esteti-acquirenti sul tavolo della cucina, ma anche ai contadini in giardino sotto il sole.

Caratteristiche del frutto

Pomodori a coste - una varietà rappresentativa del tipo standard determinante. Lo stelo cresce fino a 1,5 m, non ci sono rami. Dopo che le piantine sono state piantate nel terreno, il primo raccolto può essere raccolto dopo circa 125 giorni: la varietà è medio tardiva.

La particolarità di questi pomodori sta nel loro aspetto. La forma è appiattita al centro e sui lati sono visibili fette verticali oblunghe. Non sorprende che un altro nome per questa varietà tra gli intenditori sia crisantemo, perché il frutto sembra davvero un fiore a causa della superficie nervata.

Il peso medio dei pomodori a coste americani è di circa 150 - 200 g, differendo della metà dal peso dei primissimi frutti, che raggiungono circa 400 g. Se la pianta è adeguatamente curata, un cespuglio può portare fino a 3 kg di pomodori. Ci sono colori rosso, marrone, giallo.

Dopo la raccolta, non vengono conservati a lungo, perché hanno una buccia sottile. Si deteriorano rapidamente. Devi preparare rapidamente un'insalata, panini o altri piatti. Ottimo per fare il ketchup.

Secondo le recensioni, le opinioni sul gusto erano divise.Alcuni sostengono che il pomodoro sia il più comune, non differisca dalle altre varietà. Per controbilanciarli, dicono che il sapore di un pomodoro costato è più saturo, non acquoso. Dipende dalla qualità del raccolto originale e dalla cura durante la coltivazione.

Crescita e cura

2 mesi prima del trapianto, i semi vengono seminati per le piantine. Dopo che sono apparse 2 foglie di medie dimensioni, puoi trapiantare la pianta in terreno fresco. Se la forma del cespuglio dovrebbe essere in 2-3 rami, allora dovrebbero esserci 3 piantine per 1 m², se in 1 ramo, pianta 4 pezzi. Ulteriore diserbo e irrigazione tempestiva, come nella coltivazione di altre piante. Se il clima è caratterizzato da temporali o forti venti, è necessario utilizzare oggetti di scena per il tronco e i rami.

È meglio scegliere un terreno neutro per la semina. Bisogna sempre concimare: sia durante il periodo di crescita che quando maturano i frutti gialli e rossi. I gambi di lupino hanno eccellenti proprietà nutritive, quindi puoi scavare il terreno con loro.

Caratteristiche del suolo per il pomodoro costato americano:

• dopo aver coltivato cetrioli, prezzemolo, zucchine, cavoli, carote;
• ricco di potassio e azoto;
• preparare in autunno con cenere, conchiglie e compost;
• riscaldamento prima dell'atterraggio.

Quando esci, non dimenticare di rimuovere i germogli non necessari e le foglie extra sul lato della pianta. Questo aiuta a rafforzare le forze per portare nuovi frutti, l'accesso alla luce solare aperta e all'aria fresca.

Devi innaffiare sotto la radice o con l'aiuto dell'irrigazione. Se i pomodori a coste iniziano a rompersi, ridurre la quantità e la frequenza dell'approvvigionamento idrico.

Raccogli i frutti quando la buccia è diventata di un ricco colore giallo o rosso ed emana una lucentezza. Se è necessario raccogliere i frutti in anticipo, è necessario conservarli in un modo speciale.Non mettere in frigorifero: la maturazione si ferma, il gusto del frutto costato si affievolisce. Conservare con mele e banane. I sacchetti di carta sono una buona opzione.

Malattie e parassiti

I parassiti più comuni del frutto americano sono:

• acaro del ragno;
• gufo rosicchiante.

Funzionano benissimo con una soluzione di sapone concentrato o altri prodotti fatti in casa. La chimica speciale, venduta nei negozi, ha anche caratteristiche positive nella lotta contro i parassiti.

Regole semplici, la cui implementazione aiuterà a salvare l'impianto:

1. Devi avvelenare i parassiti solo su un cespuglio secco.
2. Se la pianta è infetta, liberatene immediatamente, non te ne pentirai!
3. Non piantare vicino alle patate.
4. Erba sistematicamente.

Altre specie

Ci sono molte altre varietà a coste con selezioni da diversi paesi.

Tra questi, ad esempio:

• Aronia cubana;
• Arancio fisarmonica;
• Granchio giallo giapponese;
• Stelle marine;
• Rosso di bellezza Lorena;
• Zucca viola;
• Capanna Puzata;
• Charlie Chaplin;
• Cuore ondulato;
• Goldman italo-americano;
• Aglio.

I più famosi e preferiti dai giardinieri sono la bistecca e la costata alla fiorentina. I primi hanno radici americane. Il frutto è molto carnoso (da cui il nome), il peso può oscillare tra 0,5 - 1 kg. Ottimo per carne fritta, panini, ripieni.

Al momento dell'acquisto, dovresti prestare attenzione che la buccia dovrebbe avere un colore rosso intenso e il pomodoro dovrebbe essere sodo.

La bellezza fiorentina appartiene a varietà esotiche. Colore giallo brillante, frutti fino a 500 g, anche se alcuni riescono a crescere di più. Il gusto, secondo la descrizione delle persone, ha una sfumatura fruttata di miele, che ricorda vagamente l'albicocca, la pesca o il melone dolce.

Pochi semi all'interno della polpa. Gli arbusti tendono a produrre raccolti abbondanti.

Pro e contro

L'American Ribbed Tomato ha conquistato il cuore delle persone con le sue caratteristiche e la descrizione della varietà.

Tra i principali vantaggi:

• forma originale con bordi a coste;
• sapore succoso di pomodoro;
• alto livello di resistenza ai parassiti;
• non ha bisogno di essere annaffiato spesso.

Se parliamo di questi pomodori dal lato negativo, allora si tratta di rese medie, una scelta attenta dell'alimentazione. Non tutto può essere utilizzato come fertilizzante per migliorare i raccolti.

Vale la pena provare a diversificare la tavola del tuo giardino e della tua cucina con un ortaggio della cultura americana. I pomodori hanno un sapore dolce e sono facili da coltivare e curare.

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