Frutta

Date: benefici e danni per il corpo di uomini e donne, proprietà e controindicazioni

Anonim

I datteri sono solitamente chiamati il "pane del deserto", poiché per diversi millenni sono stati la dieta base degli abitanti dell'Oriente e dell'Africa. La proprietà unica dei frutti della palma è che sono in grado di sostituire un pasto completo. Il loro uso regolare ha un effetto positivo sulla salute umana, quindi si raccomanda di sapere quali sono i benefici e i danni dei datteri per il corpo.

Composizione fetale

Grazie a quanto contenuto nelle date, molti africani riescono ancora a risolvere il problema della fame. Lo straordinario contenuto calorico del frutto e l' alto contenuto di nutrienti consentono di utilizzare il prodotto come ottimo sostituto di un pasto tradizionale.

Vitamine e calorie

Il frutto contiene più di 10 tipi di vitamine, quindi è considerato un leader tra gli altri frutti e bacche. Sono ricchi di vitamine del gruppo B, che sono responsabili del metabolismo del corpo e del funzionamento delle cellule cerebrali. Una carenza di tali elementi porta a un deterioramento delle condizioni di unghie e capelli, interrompe i processi di scissione dei grassi e la produzione di ormoni.

La polpa dei datteri contiene le vitamine A e C, che migliorano le proprietà protettive dell'organismo.

Grazie alle vitamine D, K, PP, l'uso del prodotto ha un effetto positivo su tutti gli organi. Il contenuto calorico di 100 g di frutta è di 200 kcal. Questa caratteristica ti consente di utilizzarli come fonte aggiuntiva di nutrimento ed energia, quindi sono inclusi nella dieta se hai bisogno di aumentare di peso e tonificare rapidamente il corpo.

Micronutrienti

I datteri sono famosi per la loro composizione minerale, per cui i frutti sono spesso usati per carenze di micronutrienti. La polpa del frutto contiene sostanze come calcio, ferro, fosforo e zinco. In totale sono presenti circa 15 minerali, uno dei quali è il selenio, noto per le sue proprietà antitumorali. Ci sono 23 tipi di amminoacidi nella polpa, alcuni dei quali si trovano solo nei datteri.

Come influisce sul corpo umano

Le proprietà medicinali dei frutti sono considerate uniche, con l'inclusione regolare dei frutti nella dieta, si osserva un effetto positivo nel lavoro di tutti i sistemi vitali. Hanno un effetto benefico non solo sul funzionamento degli organi interni, si osserva un miglioramento nell'aspetto di capelli, unghie e pelle. Un'assunzione sufficiente di nutrienti migliora la struttura delle ossa e dei denti, riduce il rischio di malattie articolari.

Normalizza i processi dell'apparato digerente

Mangiare frutta ha un effetto benefico sul tratto digestivo. 100 g di prodotto contengono 6,7 g di fibre, che contribuiscono alla naturale pulizia dell'intestino dalle tossine e normalizzano le feci.

È vietato consumare frutta durante un'esacerbazione di gastrite o altre malattie gastriche.

Le date forniscono il seguente effetto:

  • per la presenza di acido glutammico, la polpa normalizza l'equilibrio acido-base;
  • Senza colesterolo e contenuto calorico danno rapidamente una sensazione di sazietà, che aiuta quando è necessaria una dieta;
  • contrasta efficacemente batteri e parassiti, aiuta a ripristinare la microflora intestinale.

Per la gastrite, si consiglia di assumere frutta nella quantità di 50 g per pasto.Il momento migliore per questo è considerato da consumare 15 minuti prima di un pasto. Se compaiono effetti collaterali sotto forma di gonfiore, diarrea, formazione di gas, il prodotto deve essere eliminato.

Rafforza denti e ossa

Il prodotto ha un effetto benefico sulla struttura di ossa e denti. Il prodotto contiene importanti minerali sotto forma di fluoro e potassio, la quantità di quest'ultimo in 100 g di prodotto è di 64 mg. Questo elemento dà forza a ossa e denti, quindi i frutti sono consigliati per l'inclusione nella dieta di anziani, donne in gravidanza e madri che allattano.

Prevenzione dell'anemia

A causa della grande quantità di elementi minerali e vitamine nella composizione, i datteri sono considerati un prodotto unico per compensare la loro carenza nel corpo. Il consumo regolare migliora la circolazione sanguigna e, grazie all' alto livello di ferro, i frutti aiutano a far fronte all'anemia.

Influisce sulle funzioni cerebrali

L'effetto positivo sul funzionamento delle cellule cerebrali è dovuto al contenuto di una grande quantità di vitamine del gruppo B. Gli studi hanno dimostrato che l'inclusione regolare di datteri nel menu consente di fornirne una quantità sufficiente all'organismo , che aiuta a ridurre il livello di omocisteina.È questa sostanza che è considerata la principale responsabile dello sviluppo del morbo di Alzheimer.

Riduce le reazioni allergiche

La frutta è uno dei pochi alimenti contenenti zolfo. È questa sostanza che aiuta a ridurre la gravità delle reazioni allergiche. Nel 2002 sono stati condotti studi secondo i quali i composti organici dello zolfo hanno avuto un effetto positivo sull'organismo, riducendo il rischio di rinite allergica stagionale.

Riduce i postumi di una sbornia

I datteri contribuiscono alla rimozione di tossine, tossine, fornendo una pulizia naturale dell'intestino grazie all' alto contenuto di fibre. Mangiare frutta subito dopo aver bevuto alcol ti aiuta a sm altire la sbornia più velocemente.

Per i bronchi

I datteri sono spesso usati nelle ricette della medicina tradizionale per curare il raffreddore.Forniscono un effetto antinfiammatorio e favoriscono un processo di guarigione più rapido. Per le malattie associate ai bronchi, prendi decotti a base di frutta. Per preparare un agente curativo, 10 frutti vengono versati in 500 ml di acqua e fatti bollire per 30 minuti, dopodiché vengono presi come bevanda calda.

Per eliminare la tosse secca, un decotto a base di 7 datteri e 0,2 litri di latte aiuterà.

Per reni e fegato

La frutta contribuisce alla normalizzazione dei reni e del fegato. Gli esperti affermano che è sufficiente mangiare 10 pezzi di frutta al giorno per ridurre il rischio di sviluppare malattie infettive degli organi. Le proprietà curative sono possedute non solo dalla polpa, ma anche dalle ossa. I decotti sulle ossa sono consigliati per il problema della presenza di calcoli nei reni e nelle vie urinarie.

Per l'immunità

Si consiglia di consumare i datteri durante il picco delle malattie infettive. I frutti aiutano a rafforzare un corpo indebolito e supportano il sistema immunitario, aiutano a far fronte al beriberi.

Ridurre la pressione sanguigna e il rischio di ictus

L'effetto positivo sul sistema cardiaco e la capacità di normalizzare il livello di pressione è dovuto alla presenza di un gran numero di minerali nei datteri. Il magnesio presente nella polpa fornisce un effetto antinfiammatorio e abbassa la pressione sanguigna, anziché aumentarla. Il potassio migliora il funzionamento del muscolo cardiaco e aiuta a mantenere le normali prestazioni.

Secondo studi clinici, è stato dimostrato che il consumo regolare di datteri riduce il rischio di ictus del 9%. Il magnesio è considerato un elemento importante per prevenire le patologie e i frutti contengono il 50% del fabbisogno giornaliero di tale elemento.

Proprietà utili

Le proprietà utili dei datteri sono associate alla composizione unica del frutto. In relazione a questa caratteristica, si consiglia loro di includerla nella dieta di adulti e bambini.

Per le donne e durante la gravidanza

L'inclusione di datteri nella dieta aiuta le donne ad essere belle. Le vitamine del gruppo B e molti oligoelementi migliorano l'aspetto dei capelli e della pelle, mentre gli antiossidanti prevengono l'invecchiamento.

Le date fanno bene alla salute di una donna incinta. Durante il periodo di gravidanza, aiutano a far fronte all'anemia e compensano le carenze vitaminiche. Includerli nella dieta 4 settimane prima del parto aiuta a migliorare il tono dell'utero e aumenta la sua capacità di contrazione, che è la chiave per l'assenza di problemi quando il bambino passa attraverso il canale del parto.

Per le madri che allattano, il prodotto aiuta a migliorare la qualità e la quantità del latte, normalizza lo stato emotivo e aiuta a far fronte alla depressione.

Per uomini

Le date aiutano a migliorare la salute di un uomo, fornendo un effetto complesso. L'assunzione di frutta ha un effetto positivo sulla qualità dello spettrogramma, quindi se ne consiglia l'uso a rischio di infertilità. Hanno un effetto benefico sulla potenza, aumentando la resistenza sessuale.

Per bambini

I datteri consentono ai bambini di assumere abbastanza nutrienti, compensare la carenza di vitamine e minerali, che ha un effetto positivo sullo sviluppo fisico e mentale del bambino. I frutti sono un ottimo strumento per uno spuntino veloce, saturando velocemente e soddisfacendo la fame del bambino. Speciali qualità gustative rendono il prodotto un ottimo sostituto dei dolci tradizionali e dello zucchero.

Datteri nella dieta quotidiana: come mangiare bene

Oggi i datteri sono presenti sugli scaffali in varie forme, quindi spesso sorgono domande su come mangiare correttamente i frutti.

Come si usa

I datteri snocciolati essiccati sono considerati l'opzione migliore da mangiare. Contengono più nutrienti e sono minimamente elaborati.Quando si mangia la frutta, non è necessario rimuovere la pelle esterna. Se la frutta secca è lucida, significa che è stata preparata per la vendita con l'aiuto del grasso. In ogni caso, il prodotto deve essere risciacquato con acqua dopo l'acquisto.

I datteri vengono consumati come piatto indipendente, la frutta secca viene utilizzata per fare marmellate e composte, sono inclusi nelle ricette di dolci e torte.

Quando è il momento migliore per mangiare i datteri

Il ricevimento delle date sarà organizzato durante la prima metà della giornata. Il consumo appena prima di coricarsi provoca pesantezza allo stomaco e può causare insonnia. Per un adulto, la norma giornaliera è l'uso di 10-15 frutti. In questo caso, dovresti alternare tra l'assunzione di frutta e cibo normale, altrimenti potrebbero verificarsi disagio e pesantezza allo stomaco.

Uso delle ossa

I pozzi di datteri sono usati per preparare decotti usati per curare problemi renali. La loro polvere aiuta con i disturbi gastrici, è uno strumento efficace per la guarigione di ferite e abrasioni.

È possibile e come mangiare con il diabete di tipo 2

I datteri contengono il 70% di zucchero, che dovrebbe essere ridotto al minimo nei diabetici. Inoltre, il prodotto è molto calorico, il che è un punto negativo per i pazienti con tale diagnosi. A questo proposito, è meglio che le persone insulino-dipendenti si rifiutino di assumere datteri, includendo il più possibile 1 frutto nella dieta, ma si dovrebbe tenere conto della quantità giornaliera di carboidrati.

Danno e controindicazioni

Quando si mangiano datteri, è importante considerare quanto il prodotto possa essere dannoso per l'organismo. Una controindicazione all'uso dei datteri è:

  • diabete mellito;
  • intolleranza alla frutta secca;
  • periodi acuti di gastrite e altre patologie gastriche.

La frutta è ricca di calorie, il che può influire negativamente sul peso delle persone in sovrappeso.Un alto contenuto di zucchero può accelerare la formazione della carie e influire negativamente sulla salute dei denti. Il superamento del tasso consentito di consumo di frutta può causare pesantezza allo stomaco e mal di testa.