Uve Marquette: descrizione e caratteristiche della varietà, regole di coltivazione e di cura

Il vitigno Marquette è considerato relativamente giovane, ma si è già affermato come un vitigno promettente. Ottimo per il consumo fresco e come materia prima per la vinificazione, aromatico e di gradevole retrogusto. Se vuoi apprezzare i pregi di una varietà, dovresti conoscere le sue caratteristiche e le regole di cura.

Vatino Marquette

I grappoli d'uva neri non attirano l'attenzione sul loro aspetto. Tale obiettivo non è stato perseguito durante l'allevamento di una varietà, poiché le uve sono state create per l'uso per scopi tecnici. Allo stesso tempo, tutte le altre qualità della pianta sono considerate tra le migliori.

Storia dell'allevamento

I lavori per lo sviluppo del vitigno Marquette sono iniziati nel 1989. Le piantine per la riproduzione hanno iniziato a essere selezionate in precedenza e sono stati selezionati due tipi di uva: Rava, una coltura ibrida di MS 1094. Grazie al lavoro di scienziati americani è apparsa una nuova specie di piante. La varietà ha immediatamente ricevuto un punteggio elevato e i vini prodotti sulla base hanno superato con successo la degustazione.

Nelle regioni russe, l'uva viene coltivata da 10 anni, ma per la maggior parte dei giardinieri rimane sconosciuta. Gli esperti sono fiduciosi che la situazione cambierà presto e prenderà il suo posto d'onore, mettendo da parte varietà famose e ricercate.

Parametri esterni

Una caratteristica interessante dell'uva è la sua crescita verticale, che permette alla pianta di ricevere la massima quantità di luce solare. I pennelli con bacche scure sono di medie dimensioni e a forma di cono. La tonalità del frutto può essere così intensa da sembrare nera.

Pro e contro

Il vitigno Marquette è considerato una materia prima ideale per la vinificazione. Quando lo coltivi, non è necessario dedicare molti sforzi alla cura, poiché la pianta appartiene alla categoria del senza pretese. Le virtù dell'uva Marquette includono:

caratteristiche aromatiche decenti;
capacità unica di sopravvivere alle basse temperature;
ottime proprietà immunitarie, soprattutto contro le malattie di origine fungina;
cura senza pretese;
stabilità della fruttificazione.

Alcuni giardinieri notano la mancanza di bellezza dell'uva e affermano che ci sono varietà che possono formare grappoli di peso maggiore. Lo svantaggio è la suscettibilità dei giovani germogli alle gelate primaverili, già quando la temperatura scende a -3 C i germogli possono morire.

Caratteristiche della varietà

Il vitigno Marquette è un vitigno ibrido con un periodo di maturazione medio. I tralci verticali sprigionano grappoli d'uva neri con frutti classificati tra le più alte qualità gustative.

Resistente al gelo

La varietà ha una capacità unica di sopravvivere nelle regioni con clima freddo. Non ha paura che le temperature scendano a -38 ^{C. In connessione con questa caratteristica, molti giardinieri si concedono di non perdere tempo a organizzare un riparo per una pianta.}

Esposizione a muffa e oidio

La varietà è altamente resistente alle malattie pericolose per l'uva: peronospora, oidio. Per prevenire l'infezione, l'irrorazione preventiva viene eseguita con miscela bordolese, soluzione di solfato di rame o farmaci mirati.

Impollinazione

La pianta forma frutti bisessuali, quindi non ci sono problemi con l'impollinazione. Questa proprietà consente di formare piantagioni di una sola varietà e fornisce l'indipendenza dagli insetti. Un'impollinazione di buona qualità è facilitata dal polline leggero, che viene facilmente trasportato anche da una leggera raffica di vento.

Descrizione dei frutti

I frutti neri sono caratterizzati da una forma tondeggiante regolare e dal colore scuro. La polpa ha un sapore unico.

Dolcezza e acidità

L'aumento della dolcezza è il segno distintivo di Marquette. Il contenuto di acidi è del 2,9%, zucchero - fino al 30%. Per preservare le proprietà gustative è necessario organizzare una raccolta tempestiva.

Quanto pesano in media una bacca e un grappolo

La pianta forma un cespuglio di medie dimensioni. La massa di un grappolo può raggiungere i 300-400 g, da 1 ettaro si raccolgono fino a 100 centesimi di acini.

Piantare piantine

Per acquistare piantine, devi scegliere venditori di fiducia, dare la preferenza a vivai specializzati. La pianta non dovrebbe mostrare segni di danni e marciume. Sul sistema radicale è importante avere processi "vivi", che devono essere elastici e avere una sfumatura biancastra.

Atterraggio in piena terra

Il terreno viene preparato in anticipo, scavandolo con cura e liberandolo dai resti di vegetazione. La fossa per piantare le piantine dovrebbe essere profonda 80 cm Il fondo è disposto con humus, si forma uno strato di drenaggio e le radici uniformemente distribuite sono ricoperte di terreno. La pianta deve essere legata e annaffiata accuratamente.

Cosa devi sapere quando atterri

È importante scegliere il posto giusto per l'atterraggio. Il terreno deve essere argilloso o sabbioso. La posizione vicino alla superficie delle acque sotterranee influirà negativamente sulla crescita delle uve, quindi posarle a un' altezza superiore a 2,5 m è una limitazione.Il sito deve essere soleggiato e non soggetto a raffiche di vento. È importante tenere conto della compatibilità della coltura con i "vicini", poiché la presenza di alcune piante da giardino nelle vicinanze può influire negativamente sulla crescita della vite.

La presenza di alberi da frutto ad alto fusto, piantagioni di patate e melanzane nelle vicinanze è altamente indesiderabile.

Crescita e cura

La cura dell'uva è standard e non ha particolari sfumature. La pianta necessita di potatura, irrigazione e concimazione periodica.

Potare la vite

La pianta ha bisogno di potatura. I germogli extra vengono rimossi, lasciando 35-40 occhi su un cespuglio adulto.

Irrigare e alimentare

Marquette non ha bisogno di annaffiature abbondanti. Prima della fioritura è necessaria un'abbondante irrigazione, che "risveglierà" la pianta e diventerà un impulso per la sua crescita attiva. Durante la stagione di crescita, la necessità di umidità viene determinata in base alla sufficienza delle precipitazioni naturali e al grado di essiccazione del terreno.

È sufficiente effettuare l'idratazione una volta al mese, mentre l'acqua deve essere tiepida, e la temperatura ottimale è considerata +15 C.

Contemporaneamente all'irrigazione, è possibile nutrire i cespugli. L'uva può assorbire solo fertilizzanti liquidi, quindi i preparati devono essere solubili in acqua. In primavera, i prodotti contenenti azoto e potassio aiuteranno ad accelerare la crescita. È particolarmente necessario sostenere la pianta durante la fioritura e la maturazione. I sali di potassio-fosforo e le ceneri possono aiutare in questo.

Cosa bisogna fare per proteggersi da malattie e parassiti

Nonostante la resistenza dell'uva alle malattie, non vanno trascurate le misure preventive. Una volta all'anno, viene effettuato un trattamento fungicida per proteggere i germogli dalle infezioni fungine.

Rimuovere le radici superiori e i germogli extra

Dopo la comparsa di 3-4 germogli, devi scegliere quello più forte e il resto deve essere rimosso.Durante la stagione di crescita, si allungherà e in autunno si formerà una potente vite. Le piante adulte vengono ispezionate in primavera e i germogli secchi vengono rimossi prima della rottura delle gemme. Negli ultimi giorni di giugno si consiglia di pizzicare i germogli superiori, che consentiranno ai pennelli di ricevere più nutrimento. Anche i cespugli vengono potati, lasciando 5 foglie ogni seconda vite.

Potare le radici superiori vicino alla superficie del terreno consentirà alla pianta di formare un apparato radicale più forte. La presenza di tali germogli porterà al fatto che in inverno inizieranno a congelare, il che può influire negativamente sulla salute dell'uva e sul suo "risveglio" in primavera. Per fare questo, scava una buca profonda 20 cm e taglia la parte visibile del processo con un potatore affilato, cercando di farlo il più vicino possibile alla radice.

Raccolto e stoccaggio dei raccolti

20 giorni prima della raccolta programmata, si consiglia di assottigliare le foglie e rimuovere le piastre fogliari inferiori, che miglioreranno l'aerazione e forniranno più luce ai grappoli.Nelle regioni settentrionali, si consiglia di rimuovere i grappoli con bacche piccole e di lasciare 2 pennelli più grandi sui germogli.

Durante la raccolta, è necessario tagliare con cura ogni pennello con strumenti affilati e posizionarlo ordinatamente in un contenitore. È necessario conservare i frutti a una temperatura da +3 C a +10 ^{C. Alcuni giardinieri si esercitano ad appendere i grappoli in cantina su un filo, mentre i pennelli non devono toccarsi. Indipendentemente dal metodo scelto per la conservazione del raccolto, sono necessarie ispezioni periodiche e la rimozione delle bacche avariate.}