Quaglia della Manciuria: descrizione e caratteristiche della razza, allevamento

L'allevamento di quaglie è un ramo promettente dell'agricoltura disponibile per gli allevatori privati. Le uova di quaglia sono più nutrienti delle uova di gallina, contengono più fosforo, magnesio, ferro e vitamine del gruppo B. Per le loro proprietà benefiche, sono molto richieste, così come la carne ricca di proteine degli uccelli in miniatura. Le quaglie della Manciuria sono produttive in entrambe le direzioni.

Descrizione, produttività e caratteristiche della razza

Aspetto della quaglia della Manciuria:

• piume gialle e marroni si alternano e formano una copertura variegata;
• becco e zampe leggere;
• punti neri sul petto delle femmine;
• berretto a righe sulla testa dei maschi.

Le quaglie sono più luminose delle quaglie, ma ci sono meno macchie nere nel loro piumaggio. I pulcini di sesso diverso differiscono nel comportamento dalla terza settimana di vita. I maschi allungano il collo e squittiscono. La razza appartiene alla direzione delle uova e della carne. I Manci pesano 270 grammi. Con una scrupolosa selezione delle uova, si schiudono individui "pesanti" del peso di 300 grammi. La varietà francese raggiunge i quattrocento grammi.

La produzione di uova di quaglia della Manciuria è a un livello medio: 220 uova all'anno da una femmina. Il peso dell'uovo raggiunge i 12 grammi. Il tasso di sopravvivenza dei pulcini è dell'80%. Le femmine iniziano a deporre alla quinta settimana di vita.

Principali pro e contro

La quaglia della Manciuria è inferiore nella produzione di uova ai giapponesi e in peso alla razza del faraone. Ma gli allevatori alle prime armi troveranno più facile affrontare i Manciù.

Pro e controuova grandi;senza pretese nella nutrizione; alta immunità.produzione di uova relativamente bassala termofilia impedisce l'allevamento nei climi freddi;se tenuti in allevamenti privati, il costo del mangime è maggiore rispetto all'allevamento intensivo negli allevamenti di pollame;carattere impulsivo, capriccioso e timido.

La quaglia dorata è interessante come razza decorativa. Se incroci Manchus con le quaglie del Texas, ottieni ibridi più carnosi del peso di 500 grammi. Un'atmosfera tranquilla dovrebbe regnare intorno al pollaio.

A suoni acuti, le quaglie della Manciuria decollano spaventate nelle loro gabbie e battono contro le sbarre. Gli uccelli non hanno un buon contatto con gli esseri umani e non vengono dati nelle mani. Stringere le loro piume li fa male.

Quando si stabiliscono le forniture in una catena di ristoranti, c'è una difficoltà con le carcasse di grandi dimensioni. Le loro dimensioni non corrispondono alle porzioni standard, quindi gli chef si rifiutano di prenderle. Ma quando si vende ad acquirenti privati e si vende attraverso i negozi, non ci sono problemi con gli uccelli. La cosa principale è avere il permesso dell'ispezione sanitaria.

Manutenzione e cura della casa

Le quaglie della Manciuria sono tenute in gabbia. Sono più senza pretese rispetto ad altre razze. Ma le fluttuazioni critiche di temperatura, umidità e illuminazione fanno sì che gli uccelli riducano la produttività e l'aggressività.

Stanza

Le gabbie con le quaglie sono poste in una stalla isolata o in una stanza separata della casa. Gli uccelli non devono essere tenuti sulla loggia, sul balcone o sul cortile. L'opzione più accettabile per un gran numero di quaglie è una stanza speciale senza finestre con un sistema di illuminazione, riscaldamento e ventilazione.

Gabbia

Le quaglie vengono messe in gabbie comuni. Per proteggersi dalle correnti d'aria, si consiglia di utilizzare costruzioni sotto forma di scatole di compensato con una porta anteriore a doghe. Requisiti di arrangiamento:

• densità di allevamento - 6 uccelli adulti per 30 centimetri quadrati;
• dimensione della maglia della griglia - 15x15 millimetri;
• rifiuti - cartone spesso;
• mancanza di posatoi e nidi.

Le quaglie non costruiscono ripari per le uova e non incubano le covate sulla lettiera. I giovani uccelli sono piantati più densamente per aumentare le possibilità di accoppiamento. La biancheria da letto viene cambiata ogni giorno. Gli alimentatori e gli abbeveratoi sono installati nella gabbia. Inoltre una volta alla settimana mettono dei piatti con la sabbia per fare il bagno.

Condizioni di temperatura

La norma per le quaglie è di 20-22 gradi più o meno 2 gradi. Con una significativa diminuzione della temperatura, le galline perdono il loro istinto materno. Quando oscillano dal freddo al caldo e viceversa, gli uccelli si attaccano a vicenda.

Ventilazione

Nonostante le loro piccole dimensioni, le quaglie generano attivamente calore. La stanza con gli uccelli deve essere regolarmente ventilata, ma non raffreddata. In una brutta copia, le quaglie della Manciuria perdono le piume e depongono meno uova. Una cappa aspirante consentirà l'accesso all'aria fresca in inverno. In estate è sufficiente ventilare la casa attraverso una finestra aperta.

Illuminazione

Gli uccelli sono spaventati dalla luce diretta e intensa. Se le finestre del pollaio sono rivolte a sud, sono ombreggiate con persiane. In una stanza senza finestre sono installate lampade fluorescenti. Potenza consentita delle lampade convenzionali - 50-60 watt.

Umidità

L'aria secca rende assetate le quaglie e riduce l'appetito, il che influisce negativamente sulla produttività e sul piumaggio degli uccelli. L'umidità ottimale è del 65%. Con il riscaldamento intensivo in inverno, i contenitori dell'acqua vengono collocati all'interno.

Caratteristiche del contenuto industriale

Come vengono coltivate le quaglie della Manciuria negli allevamenti di pollame:

• in una grande gabbia di 20 metri quadrati contiene 700 uccelli ciascuno;
• per ospitare le quaglie, vengono utilizzati sistemi di gabbie che possono ospitare 250 quaglie;
• I complessi cellulari sono dotati di raccoglitori di uova, abbeveratoi e mangiatoie.

La manutenzione industriale delle quaglie della Manciuria è diversa da quella domestica. Ci sono 35 quaglie per metro quadrato. Il bestiame ingrassato per la carne non è diviso per sesso. Per ottenere le uova da vendere, le galline ovaiole vengono tenute separate dai maschi e alimentate con speciali mangimi composti.

Dieta

Le quaglie selvatiche trovano cibo nei boschetti di erba: piccoli insetti, semi di piante. Gli uccelli domestici conducono uno stile di vita meno mobile. La loro dieta consiste in cereali schiacciati, progettati per mantenere un equilibrio tra metabolismo e aumento di peso.

Il cibo per le quaglie della Manciuria viene cotto da solo o viene versato un mangime misto.

Dalla nascita

I pulcini di quaglia della Manciuria hanno bisogno di cibo fortificato. Pertanto, le miscele già pronte costituiscono la base della loro dieta.

Come nutrire i pulcini nati:

• 1° giorno - dai purè di uova sode;
• 2°-4° giorno - aggiungi la ricotta all'uovo;
• 5°-7° giorno - aggiungere semole di frumento e mangime composto alla miscela di cagliata di uova;
• 8°-20° giorno - al posto delle uova, aggiungi carote bollite, farina di semi di soia, scarti di carne.

Nella prima settimana di vita, i pulcini vengono nutriti 5 volte al giorno, dalla seconda settimana - 3-4 volte.

Crescere

I giovani uccelli vengono nutriti 3 volte al giorno. Il consumo ottimale di mangime è di 30 grammi per individuo.

La miscela è preparata dai prodotti mostrati nella tabella:

Quota percentualeMais25 Grano Farina di semi di soia Top girasole Gesso 5Olio vegetale 3 ,5 2

Nome
20
25
19
	Premix

Con l'inizio della produzione di uova, alle femmine viene somministrata ricotta e farina di pesce.

Per ottenere carne

Quaglie e quaglie destinate all'ingrasso sono sedute separatamente. La temperatura ambiente viene mantenuta a +22 gradi.

Programma di alimentazione:

• mattina e pomeriggio - cibo vegetale, verdure;
• di sera - orzo tritato, avena, grano, mais.

Gli uccelli ingrassati vengono trasferiti a 4 pasti al giorno.

Allevamento

Per la riproduzione scegli 3-4 femmine e un maschio di età compresa tra due e otto mesi di covate diverse. Una famiglia di quaglie è piantata in una gabbia. Quando allevate naturalmente, le quaglie della Manciuria mostrano una gerarchia nel gregge. Gli uccelli sono il matriarcato. La leader femminile è la prima ad avvicinarsi all'alimentatore e scaccia i compagni deboli. Il capo del gregge porta le uova più grandi. La durata dell'incubazione delle uova di quaglia è di 17 giorni.

Le femmine in testa a volte si comportano in modo aggressivo e beccano i parenti. Con l'età, la produzione di uova delle quaglie della Manciuria diminuisce. Gli individui più anziani hanno una forza inferiore ai giovani e spesso muoiono sotto i loro becchi. Le quaglie depongono le uova per un anno, raramente due. Pertanto, le femmine che hanno superato il picco di produzione di uova vengono trapiantate in una gabbia separata e ingrassate.

Per allevare i pulcini in un'incubatrice, devi osservare il regime di temperatura con la stessa attenzione come quando si allevano uccelli adulti. Regole di base per l'allevamento in incubatoio:

• durata di conservazione delle uova prima della deposizione - non più di cinque giorni;
• temperatura in conservazione - +12 gradi;
• metti le uova riscaldate a temperatura ambiente nell'incubatrice;
• scegliere esemplari di taglia media della forma corretta con un guscio intero;
• prima di deporre le uova, riscaldare l'incubatrice a sessanta gradi;
• girare le uova ogni 4 ore.

Temperatura e umidità nell'incubatrice:

IndicatoreGiorni di incubazione periodo 1-1213-1516-17 Temperatura (in gradi Celsius)37.737 ,2 37 Umidità (percentuale)60 5070

I pulcini nati vengono posti in una cova, impostando la temperatura a +36 gradi. Entro un mese, ogni settimana la temperatura si abbassa di 5 gradi. I pulcini mensili vengono trapiantati in una gabbia normale e tenuti nelle stesse condizioni delle quaglie adulte.

Possibili malattie

Le seguenti malattie sono comuni tra le quaglie della Manciuria:

• pseudo-piaga - provoca diarrea verde, becco maleodorante, inclinazione della testa e letargia. Le quaglie possono essere portatrici asintomatiche dell'agente patogeno. A seconda dello stadio, viene selezionato un complesso di antibiotici;
• ornitosi - gli uccelli sono arruffati, hanno un aspetto disordinato, soffrono di convulsioni, che si intensificano e portano alla morte. Le quaglie malate vengono rimosse dalla gabbia comune e trattate con complessi vitaminici;
• elmintiasi - i parassiti infettano le vie respiratorie, provocando il soffocamento degli uccelli. Per il trattamento viene prescritto il farmaco "Tiabendazolo";
• aspergillosi - un'infezione fungina colpisce spesso i giovani animali, provoca sete, debolezza, mancanza di respiro, becco blu e zampe. La malattia è difficile da curare da soli, quindi dovresti contattare il tuo veterinario;
• alopecia - le piume cadono a causa della mancanza di vitamine A e B, zolfo e iodio, nonché a causa di correnti d'aria o aria surriscaldata nella stanza. Per il trattamento, gli integratori vitaminici vengono introdotti nella dieta degli uccelli e la temperatura interna viene regolata.

Un tipico problema della quaglia è la ferita da paura. Gli uccelli cercano di volare in una gabbia, si feriscono le ali e le zampe.

Gli strati hanno problemi a deporre le uova:

• ritenzione di uova - si verifica nelle giovani femmine a causa del tono debole dell'ovidotto e della mancanza di vitamine;
• prolasso dell'ovidotto - osservato con ovideposizione prematura, beriberi D.

Per prevenire le patologie da deposizione delle uova, alle quaglie viene somministrato lievito da foraggio, farina di pesce.

Quanto e dove acquistare?

Prezzi medi per quaglie della Manciuria di diverse età:

• al giorno - 25-30 rubli;
• settimanale - 35-50 rubli;
• fino a un mese - 70-120 rubli;
• mensile - 75-180 rubli.

Il costo degli adulti varia da cento a duecento rubli.

Le seguenti fattorie russe allevano quaglie della Manciuria:

• "Quaglie degli Urali" - vendono uova, pulcini, costruiscono gabbie e attrezzature;
• Ptichy Dvor - con sede a Krasnodar, ha un ufficio di rappresentanza a Mosca, è specializzato nell'allevamento di diverse razze di quaglie, produce cova, gabbie e fattorie chiavi in mano;
• "My quail" - una rete di fattorie familiari per la vendita di animali e attrezzature giovani.

Inoltre, gli annunci per la vendita di uccelli e uova da cova sono dati da allevatori privati nella regione di Mosca.

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