Polli della Cornovaglia: descrizione e caratteristiche della razza, allevamento e cura, malattie
I polli della Cornovaglia sono bellezze tozze e dal petto ampio, che giustamente occupano una posizione di leadership nell'allevamento amatoriale di pollame. Ad abbinarli i galletti, che saranno la decorazione di qualsiasi pollaio. La bellezza, i buoni indicatori di qualità esterna, la semplicità nella manutenzione e nella cura, l'elevata produttività attirano costantemente nuovi fan di questo uccello.
Cronologia delle apparenze
L'inizio della creazione della razza fu posto nel 1830 in Inghilterra, nella contea di Cornovaglia, incrociando galline Azil rosse con combattimenti Old English. I polli allevati non hanno ricevuto il riconoscimento perché avevano un peso ridotto e una produzione di uova.L'incrocio risultante è stato incrociato con polli malesi, il che ha permesso di ottenere esemplari di massa maggiore con carne tenera e succosa. All'inizio, i polli della Cornovaglia erano chiamati combattimenti della Cornovaglia, poi combattimenti indiani. Il nome finale si è affermato come un derivato gergale del nome Cornwall.
L'uccello si è diffuso in tutto il mondo. Fu portato in Unione Sovietica nel 1959. Utilizzato nell'allevamento industriale di pollame. Attualmente, la razza della Cornovaglia è allevata da allevatori di pollame dilettanti.
Descrizione e caratteristiche della razza
Gli abitanti della Cornovaglia sono belli, hanno una natura calma, un'elevata produttività.
Uccello esterno
I polli della Cornovaglia sono facili da distinguere dagli altri polli per i loro colori vivaci. Aspetto colorato.
Dati esterni:
- piumino aderente, liscio, gambe senza piume;
- pettine a pisello;
- corta, tozza, gambe corte, grosse, petto largo;
- anello misura 27/22, per nani 18/15;
- varietà di colori del piumaggio: nero con doppio bordo, blu con doppio bordo, bianco con doppio bordo, bianco.
Personaggio piuma
Il personaggio è calmo con un aspetto aggressivo, ereditato dagli antenati combattenti. I polli sono buone galline. Abituarsi al clima è veloce.
Produttività della razza
Gli agricoltori apprezzano i polli della Cornovaglia per la loro elevata produttività e versatilità.
Indicatori chiave:
- peso vivo di galli adulti 3,7-4,5 kg, polli - 2,7-3,2 kg, forma nana 1,5/0,9 kg;
- produzione di uova 70-160 uova all'anno;
- uova crema, peso 55/30;
Vantaggi e svantaggi dei polli della Cornovaglia
Il principale vantaggio dei polli della Cornovaglia è la carne. Con la corretta osservanza del regime alimentare, risulta essere moderatamente grasso, succoso e tenero .
L'uccello sta rapidamente ingrassando. Pronto per la macellazione entro 2 mesi. Il peso della carcassa dei galli a questa età raggiunge i 3 kg, le galline - 2 kg. Allo stesso tempo, vengono consumati 140-160 g di mangime pro capite, che è molto meno di quando si ingrassa un pollo da carne.
Data la mobilità molto inferiore rispetto ad altri polli, il tasso di piantare Cornish nel pollaio è aumentato del 30%, il che ha un effetto positivo sul risparmio di spazio.
L'uccello, grazie al suo aspetto esterno, è un ornamento di qualsiasi pollaio. Il corpo largo e le gambe corte conferiscono alla Cornovaglia una somiglianza con i dinosauri. Nonostante l'aspetto aggressivo, non ci sono combattimenti seri tra galli. Le schermaglie assomigliano a una danza rituale.
Mancanza di polli della Cornovaglia - in tenera età con una dieta selezionata in modo improprio, una violazione della dieta, la loro crescita del tessuto muscolare è in anticipo rispetto alla crescita delle ossa scheletriche. Questo porta a una diminuzione o perdita di mobilità, obesità, malattie degli arti e degli organi interni.
La struttura corporea specifica dei galli della Cornovaglia non consente la normale fecondazione delle uova. La schiusa del pulcino è bassa.
La carne di pollo diventa dura e meno saporita con un lungo periodo di ingrasso. Pertanto, devono essere macellati prima dell'inizio o durante la muta, il che rende difficile la spennatura.
Caratteristiche del mantenimento degli uccelli
I polli della Cornovaglia sono facili da curare, sono senza pretese.
Pollame
Posiziona meglio i polli della Cornovaglia in un edificio permanente. Recentemente, i pannelli e i pannelli OSV realizzati con essi con isolamento interno sono diventati un materiale popolare per le pareti di un pollaio.Lo spessore viene selezionato in base al regime di temperatura nella regione. È 100-150 mm. Il tetto è ricoperto di cartone ondulato zincato.
L'area del pollaio è calcolata secondo le norme per l'allevamento dei polli da carne. Costituiscono 5-6 gol per 1 mq. con contenuto all'aperto. Il pavimento è meglio in cemento.
Per ridurre al minimo i danni causati dai roditori, si consiglia di aggiungere alla soluzione vetri rotti durante il versamento.
Il pavimento è realizzato con una rientranza di 15-20 cm dal livello della soglia. Questo spazio è riempito con segatura di legno duro o paglia tritata.
I posatoi sono opzionali. La Cornovaglia si sente a suo agio sulla lettiera. Per le galline ovaiole, i nidi sono installati nel pollaio al ritmo di 1 per 5-6 galline. Sono scatole di legno di dimensioni 400x400x600 cm con parete frontale semiaperta per l'ingresso. La paglia o il fieno si spargono sul fondo.
La Cornovaglia tollera facilmente il contenuto cellulare. Le gabbie utilizzate sono le stesse dei polli da carne. Sono dotati dei propri bevitori e mangiatoie.
Patio per camminare
Attacca vicino al pollaio. Il design è una struttura di cremagliere in legno o metallo rivestite in rete. È meglio prendere l'acciaio zincato. Volpi e puzzole possono vivere nelle vicinanze, il che strappa facilmente la recinzione di plastica. Walking è dotato di un ingresso separato.
La parte superiore è chiusa. Il policarbonato cellulare è adatto a questo scopo. Dal pollaio è dotato di un passo d'uomo con una porta per la chiusura notturna. Se viene fatta in alto rispetto al suolo, viene costruita una scala in modo che i polli non vengano feriti.
Mangiatori e bevitori
Installato all'interno e all'esterno. Per comodità, sono adatti dispositivi automatici. Mangiatoie per bunker, sfuse con una capacità da 2 a 18 kg, a seconda del numero di galline. Sono appesi o posizionati su una superficie dura e piana.
Bevitori di capezzoli. Sono economici ed eliminano la fuoriuscita di acqua. I bevitori sottovuoto sono installati nel paddock. È necessario assicurarsi che ci sia sempre acqua fresca nelle ciotole e che siano disponibili in qualsiasi momento della giornata. Un adulto della Cornovaglia beve 400-500 grammi di acqua al giorno.
All'interno, vengono installati contenitori per la miscela di cenere-sabbia e additivi minerali: gesso, gusci frantumati, argilla, carbone, ghiaia.
Muta stagionale
La prima muta giovanile nei polli della Cornovaglia inizia a 5-6 settimane e termina con l'inizio della deposizione. Le mute stagionali si verificano in autunno e in primavera. Sono associati a una diminuzione o aumento delle ore diurne. L'uccello si prepara a un cambiamento di temperatura e acquisisce un'ulteriore o perde una piuma in più. In questo modo si protegge dal gelo e dal surriscaldamento.
A volte gli allevatori di pollame esperti mandano i loro reparti a fare la muta forzata.
Sostituzione pianificata della mandria
La capacità di deposizione delle uova delle galline della Cornovaglia dichiarata dallo standard di razza è mantenuta per 3 anni. In alcune galline diminuisce prima. Pertanto, si raccomanda di sostituire i singoli individui all'età di due anni. Una sostituzione completa della mandria viene effettuata a 3 anni.
Dieta della razza
La Cornish è una razza a maturazione precoce. Pertanto, la dieta si basa su questo indicatore.
Polli adulti
Dall'età di 7 settimane alla macellazione, se i polli sono ingrassati per la carne, vengono nutriti con mangime composto PK-6 per polli da carne. Puoi usare PC-12 per i giovani tacchini. Se i polli vengono trasferiti nella categoria degli animali giovani sostitutivi, da 12-14 settimane vengono trasferiti al mangime composto PK-2 per galline ovaiole e una miscela di cereali di grano, orzo e mais schiacciato.
In assenza di mangime di alta qualità, vengono preparati in modo indipendente. Integratori minerali e vitaminici, pesce, carne e ossa o farina di sangue, ortiche e altre verdure e verdure vengono aggiunti alla base di cereali.
Polli
Il primo giorno di vita, i polli non possono essere nutriti. Hanno abbastanza per nutrire il tuorlo residuo. 10-12 ore dopo la schiusa, viene data loro acqua con una soluzione di glucosio e acido ascorbico. L'acqua bollita viene data per un massimo di 10 giorni. Dal secondo giorno fino a 7 settimane somministrare mangime composto PK-2 o PK-5. Si tratta di alimenti di avviamento che forniscono crescita e rafforzamento del tessuto osseo e un rapido aumento di peso.
Per migliorare la funzione intestinale, ai polli di due settimane di età viene somministrato yogurt o siero di latte.
Regole di allevamento
Con la cura adeguata, i polli della Cornovaglia crescono rapidamente e raramente si ammalano.
Quando arriva la pubertà
La pubertà nella razza della Cornovaglia avviene a 7-8 mesi. Tuttavia, si consiglia di consentire alle galline di incubare e si consiglia di selezionare un uovo per l'incubazione non prima di 10-11 mesi. I galli sono abbinati a galline di 2-3 mesi più grandi.
Le sfumature della cura dei polli
Fin dai primi giorni di vita, i polli della Cornovaglia richiedono più attenzioni rispetto ai giovani animali di altre razze. Si involano molto più lentamente dei loro parenti all'età di 1,5-2 settimane. In un improvviso colpo di freddo, possono ammalarsi o ferirsi quando sono rannicchiati insieme. Pertanto, in una cova o in un pollaio, deve esserci una fonte di riscaldamento aggiuntivo.
È auspicabile che i polli più anziani si arrangino all'aperto coperti di erba. Per ridurre il rischio di obesità, queste bellezze dovrebbero muoversi di più.
Con quali razze sono incrociati i polli della Cornovaglia
La razza di pollo della Cornovaglia è stata a lungo il materiale biologico per l'incrocio con altre razze di carne e uova, principalmente Plymouthrock e Sussex, per produrre incroci da carne. Alcuni allevatori sperimentano e incrociano la razza della Cornovaglia con Barnevelder, Livorno, Wyandot, Rhodeland.
Possibili malattie
Queste includono malattie dell'apparato digerente derivanti dalla malnutrizione. Se si sospettano tali malattie, i polli vengono trasferiti a una dieta parsimoniosa. La dieta dovrebbe contenere una predominanza di fibre e vitamine. Questo è un chicco germinato di avena e orzo, ortica. Restituisci il latte. Cercano di mantenere l'uccello libero.
Per prevenire la coccidiosi, i polli della Cornovaglia all'età di 14 giorni vengono nutriti con Baycox per 2 giorni. Almeno due volte l'anno, i polli dovrebbero essere sottoposti a trattamento antielmintico. I migliori farmaci sono Tetramizol e Alben.
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