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Cetrioli Shaker: una ricetta passo passo per snack leggermente salati

Anonim

I cetrioli shaker, una ricetta passo dopo passo per la quale verrà fornita di seguito, non sono altro che cetrioli leggermente salati. Questo è un piatto semplice che non richiede più di due ore per essere preparato.

Quali sono i vantaggi della ricetta

I cetrioli shaker sono un ottimo antipasto facile da abbinare ad altri piatti.

I principali vantaggi sono la facilità di cottura e un gusto unico apprezzato da molte generazioni.

L'ambasciatore delle verdure richiede un minimo di tempo e contenitori di qualsiasi forma e quasi tutte le dimensioni sono adatti al lavoro.

Che sapore hanno i cetrioli

I cetrioli preparati in questo modo hanno un gusto ricco, croccante. Durante la cottura, le vitamine e i minerali contenuti nella verdura non vengono persi.

Cosa ti serve per fare i "cetrioli salati velocemente"

Avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

  • 1 kg di cetrioli;
  • 1 cucchiaio di sale incompleto;
  • mezzo cucchiaino di zucchero;
  • un quarto di cucchiaino di pepe nero macinato;
  • 5-6 spicchi d'aglio;
  • aneto.

Ricetta passo dopo passo

La procedura di cottura è la seguente:

  1. Taglia le verdure nel senso della lunghezza. Quelli piccoli vengono tagliati in 4 parti, quelli grandi - in 8.
  2. Tritare aglio e aneto.
  3. Mettere i cetrioli in un barattolo, aggiungere il resto degli ingredienti, chiudere il coperchio. Agitare il barattolo per 3 minuti in modo che le verdure diano il succo.

In un'ora e mezza o due i cetrioli saranno pronti per essere serviti.

Per quanto tempo può essere conservato uno spazio grezzo

Questa ricetta ha l'unico inconveniente: puoi conservare il pezzo in lavorazione per non più di 7 giorni in frigorifero.

Ma visto quanto sono deliziosi, non preoccuparti di rovinare il piatto.

Se arrotoli i cetrioli leggermente salati in barattoli sterilizzati, la durata di conservazione del pezzo aumenterà a diversi mesi. Tuttavia, anche in questo caso, dovranno essere conservati in un luogo freddo dove non raggiunga la luce solare.