Razza di pecore Edilbaev: descrizione e caratteristiche, regole di allevamento
Gli allevatori di pecore apprezzano in edelbay la negligenza delle pecore per quanto riguarda la cura, la resistenza, la carne, il lardo e la produttività del latte. La razza di pecore Edilbaevskaya è stata allevata appositamente per le regioni steppiche aride e povere di vegetazione. Gli animali dalla coda grassa senza pretese si adattano a transizioni di più giorni tra pascoli, inverni gelidi ed estati secche, aumentando di peso su pascoli rachitici.
Storia della razza
La razza Edilbaevskaya è stata ottenuta dagli allevatori nel 19° secolo, incrociando una pecora kazaka dalla coda grassa con un ariete Astrakhan. Nel processo di selezione, gli specialisti hanno selezionato la prole più forte e duratura, che è altamente adattabile sia alla siccità che al gelo intenso, in grado di percorrere lunghe distanze senza perdere peso, nutrendosi di erba della steppa rachitica.
I rappresentanti della razza edelbay si distinguono per la loro fertilità, danno non solo carne, ma anche prezioso grasso della coda. La razza si innamorò dei pastori che vagavano per le steppe e i semi-deserti del Kazakistan. Il grasso accumulato nella coda grassa permette al corpo della pecora di non perdere la produttività di carne e latte nel clima sfavorevole della zona della steppa.
Per diversi decenni, la razza Edilbaev è stata allevata da allevatori di pecore kazaki. Negli anni '50, la razza senza pretese e produttiva divenne popolare in altre repubbliche sovietiche. Oggi, le pecore edilbaev vengono allevate da allevatori di bestiame kazaki, uzbeki e ucraini.
Aspetto e caratteristiche
Le pecore Edilbaev sono del tipo a coda grossa. Nella regione sacrale accumulano una massa grassa che forma una coda grassa, che cresce con l'invecchiamento dell'animale.
Le caratteristiche e le caratteristiche esterne della razza Edilbaev sono mostrate nella tabella.
Altezza al garrese | 80-85cm |
fino a 1 m | |
ram - 110-120 kg, pecora - 65-70 kg | |
corna | |
corpo | |
testa | |
arti | |
lana | |
Gli agnelli ingrassano attivamente dal primo giorno di vita. Un cucciolo maschio appena nato pesa, in media, 6 kg, una femmina - 5,2-5,5 kg. L'aumento di peso giornaliero medio di un agnello fino a 3 mesi di età è di 200-250 g e i maschi si sviluppano più lentamente delle femmine.
Un giovane individuo di 4 mesi pesa fino a 25 kg e il peso di una coda grassa raggiunge i 3 kg. Le pecore Edilbaev, che hanno raggiunto i 5-7 mesi, sono adatte alla macellazione, pesano fino a 40 kg e metà del peso è macellazione e 4 kg sono grasso della coda La produttività delle pecore Edilbaev dipende dal colore. Gli animali neri sono più produttivi in termini di carne e lana.
Vantaggi e svantaggi della pecora Edelbaev
Requisiti di manutenzione e cura
Nonostante la loro resistenza e l'elevata adattabilità, le pecore Edelbaev hanno bisogno di buone condizioni. Il fienile deve essere pulito e la lettiera asciutta. L'elevata umidità dell'aria è inaccettabile, influisce negativamente sul sistema immunitario e sulla produttività del bestiame. La temperatura nella stalla non deve scendere sotto i +8 °C, durante i mesi invernali il riscaldamento deve essere acceso nella stanza.
Uno stile di vita sedentario ha un effetto negativo sulla massa muscolare e sul benessere generale delle pecore Edilbaev. Pertanto, la mandria deve essere portata a spasso ogni giorno.
Le pecore Edilbaevsky dovrebbero essere tosate una volta ogni 10 mesi. Ma alcuni allevatori di pecore lo fanno più spesso, una volta ogni 6 mesi, per prevenire malattie dermatologiche e parassitarie.
Cosa dare da mangiare agli animali
La base della dieta delle pecore è l'erba fresca dei pascoli, che gli animali mangiano per almeno 200 giorni all'anno. Inoltre, le pecore sono in grado di trovare l'erba anche sotto la neve, se il suo strato è basso.
Le pecore Edilbay vengono trasferite al foraggio grezzo come ultima risorsa: quando l'inverno nevoso non permette di continuare il pascolo, o quando cadono le precipitazioni, la vegetazione sul pascolo è umida.
Le pecore non devono mangiare erba bagnata o palustre, avranno una grave indigestione. Inoltre, il bestiame può prendere il raffreddore mentre si trova in un pascolo umido.
Porzione giornaliera di cibo per un individuo - 2 kg di fieno, 1 kg di concentrati di cereali.In inverno, alle pecore edilbaevsky vengono somministrati crusca, torte, insilati e raccolti di radici per aumentare intensamente la massa muscolare e compensare le carenze vitaminiche. Tra gli integratori minerali, l'opzione migliore è la pietra salina, che può essere acquistata in un negozio di animali. Gli animali devono avere sempre a disposizione acqua pulita.
Sfumature di allevamento
Le pecore Edilbaevsky sono caratterizzate da una bassa fertilità. L'unico agnello nasce 1-2 volte l'anno. L'aspetto di due cuccioli in una pecora è una rarità. Le femmine raggiungono la maturità sessuale a 7 mesi di età. Per l'inizio della gravidanza, la femmina deve essere inseminata più volte. I maschi riproduttori rimangono produttivi fino ai 5 anni di età. Per l'accoppiamento, vengono selezionati gli individui più forti e sani, il marchio corrispondente è attaccato al loro orecchio.
La pecora Edilbaevskaya cammina incinta per 5 mesi. Il processo di nascita dura circa un'ora. Le pecore Edelbaev partoriscono da sole, non è richiesta l'assistenza umana.
Il proprietario deve solo preparare la stalla del parto, pulirla da sporco e letame, mettere la lettiera fresca, tagliare i capelli intorno ai genitali esterni della femmina che partorisce.
Possibili complicazioni durante il parto - la comparsa del bambino nel sacco amniotico o il rimanere bloccato nel canale del parto a causa della posizione sbagliata. In questi casi, è necessario chiamare urgentemente un veterinario. Il proprietario pulisce i passaggi nasali e la cavità orale dell'agnello appena nato dal muco. Non è necessario lavare il cucciolo: la madre lo leccherà da sola. La femmina con l'agnello è tenuta in un recinto separato.
Malattie della razza e possibili problemi
L'immunità nelle pecore di Edelbaev è forte, ma si verificano alcune malattie:
- Encefalite da zecche. Il vettore è una zecca che si muove sulla pelle degli animali dall'erba dei pascoli. Una pecora malata ha la febbre e, se non trattata, il sistema nervoso ne risente.
- Il vaiolo è una patologia virale fatale.
- La listeriosi è una malattia batterica che colpisce il sistema nervoso, gli organi riproduttivi e le ghiandole mammarie. Se non viene curato, l'animale malato si paralizza e muore.
- La melofagosi è una malattia parassitaria che colpisce la pelle. Il parassita è una mosca senza ali chiamata sanguisuga delle pecore. L'insetto depone le uova nella lana di pecora. L'animale infetto soffre di un prurito insopportabile e perde peso.
- La malattia del muscolo bianco si verifica negli agnelli con ipovitaminosi. In un animale malato, la coordinazione dei movimenti è disturbata, si verificano convulsioni e il tono muscolare diminuisce.
- Elmintiasi - danno all'intestino da parte di vermi. Larve di rondine di pecora con erba da pascolo. Se non trattata, c'è un' alta probabilità di un'emorragia fatale nel tratto digestivo.
- La mastite infettiva nelle femmine è accompagnata dalla comparsa di ulcere purulente sulle ghiandole mammarie. In un caso trascurato, l'animale muore.
- Flatulenza - gonfiore della sezione cicatriziale dello stomaco.
- Malattia del bezoar degli animali giovani - una perversione dell'appetito dovuta alla violazione delle regole di alimentazione. L'agnello spiuma e ingoia la sua lana, mangia terra, segatura, stracci. Di conseguenza, i grumi non digeriti si accumulano nell'abomaso, impedendo al cibo di muoversi.
Prospettive per l'allevamento
Gli agricoltori ottengono lana, carne, grasso, latte dalle pecore Edilbaev. Il grasso della coda, saturo di vitamine e sostanze nutritive, viene utilizzato per scopi culinari, per creare cosmetici. Il peso della carne ottenuta dopo la macellazione raggiunge il 50-60% del peso corporeo dell'animale. Kurdyuk pesa 4-5 kg e il peso del contenuto di grassi è di circa 1 kg. Una pecora fornisce a una persona 4 kg di lana.
L'allattamento dura 4 mesi. La quantità di latte ottenuta dalla pecora Edilbay è piccola, ma il prodotto è grasso, adatto alla produzione di panna acida, formaggi, ricotta.Affinché la produzione lattiero-casearia sia redditizia, l'azienda deve avere almeno 15 individui che mungono. La lana dura della pecora Edilbaev è adatta per la produzione di tappeti e capi di guardaroba invernale. I residenti delle regioni della steppa del Kazakistan usano la pelle di pecora per produrre abiti comodi e indossabili.
I più produttivi in termini di carne sono gli arieti di sei mesi di età. Non è redditizio coltivare più a lungo le razze di carne, poiché la carne delle pecore edilbaev invecchiate non è richiesta. I prodotti a base di carne e sego sono esotici, popolari solo nelle regioni della steppa, dove vengono preparati piatti locali. Questo dovrebbe essere preso in considerazione quando si redige un piano aziendale per una persona che decide di allevare la razza Edilbaev.
Costo approssimativo e dove acquistare
La razza Edilbaev è popolare. Le pecore purosangue sono vendute sia da grandi aziende di allevamento che da commercianti privati impegnati nell'allevamento di pecore. È meglio contattare gli allevamenti, dove le qualità della razza sono controllate più attentamente, gli individui con patologie genetiche vengono abbattuti.
Il prezzo di una pecora Edilbaevskaya è determinato dallo stato e dalla reputazione della fattoria, dalla salute e dal pedigree degli animali e dalla regione in cui viene allevato il bestiame. In media, a un agnello purosangue sano vengono richiesti $ 200.
Edilbaevskaya è una razza ovina produttiva che si adatta alle condizioni climatiche più severe. La semplicità della razza kazaka ha contribuito alla sua rapida divulgazione. Tuttavia, la qualità dei prodotti a base di carne e strutto dipende dal contenuto e dall'alimentazione, dalla regolarità delle passeggiate al pascolo.
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