È redditizio allevare una mucca: quanto costa al mese e all'anno, tutti i pro ei contro, il reddito

Tenere le mucche a casa è un duro lavoro. L'alimentazione e la cura del bestiame richiedono molto tempo e costi finanziari. Una mucca è un grande animale, a differenza degli uccelli o dei conigli, quindi prima di iniziare, devi pensare se puoi far fronte all'intera quantità di lavoro, calcolare se ci sarà un profitto. Valuta se è redditizio tenere una mucca nella tua fattoria, quali saranno i costi e il possibile reddito.

Per chi è adatto l'allevamento

Tenere anche 1 animale, per non dire molti, significa stargli vicino quasi costantemente. È necessario nutrirlo e annaffiarlo, pulirlo, pascolare, mungere almeno 3 volte al giorno.Tutto questo richiede una quantità enorme di tempo. E devi farlo tutti i giorni, senza giorni di ferie e ferie. Questo deve essere preso in considerazione anche prima dell'acquisizione dell'animale. Se ci sono più mucche, 1 persona non sarà in grado di prestare attenzione a tutti e sarà richiesto un assistente.

Devi anche prenderti cura del cibo per la mucca, un posto dove conservare il fieno e le radici e, naturalmente, un fienile dove vivrà. Trova un pascolo per pascolare. Se all'animale non può essere fornito qualcosa di necessario, non vale la pena iniziarlo. Qualsiasi deviazione dagli standard di manutenzione si traduce nel fatto che la vacca riduce la produttività, inizia ad ammalarsi e questo comporta spese aggiuntive.

Tenere le mucche per latte e carne, procurarsi vitelli è benefico solo per chi ha un terreno dove costruirgli una dimora, c'è dove pascolare, dato che in estate le mucche possono vivere mangiando solo erba , che e rende economici i prodotti ottenuti in questo momento.

Immediatamente è necessario risolvere il problema della commercializzazione dei prodotti, questo è importante, perché il reddito totale di un'azienda agricola domestica dipende direttamente dal costo del latte e della carne. Se trovi acquirenti regolari disposti a pagare un buon prezzo, puoi realizzare un profitto ogni giorno durante tutto l'anno.

Acquisto di animali

È vantaggioso o meno tenere le mucche, dipende dal numero di capi e dalla provenienza. Maggiore è il numero di animali, maggiore è il costo del mangime e del lavoro svolto, ma i prodotti risultanti sono più economici. Per quanto riguarda il purosangue delle mucche, in ogni caso, è più vantaggioso avviare animali purosangue, perché sono stati selezionati appositamente per le caratteristiche agricole necessarie, per le razze da latte - per quantità di latte prodotto, per carne - per peso vivo. Gli individui di razza non saranno mai in grado di confrontare con i purosangue in termini di quantità di produzione che possono dare, non importa quanto bene mangino.

Certo, le mucche purosangue sono più costose, dovrai pagare una cifra considerevole per loro, ma alla fine pagheranno.

Il costo dell'acquisto degli animali dovrebbe essere incluso anche nella voce di spesa. Puoi comprare una mucca da latte adulta (in media, 50 mila rubli) o una giovenca (da 15 mila rubli), vitelli da ingrasso. Il loro costo sarà diverso, a seconda dell'età, del sesso e della razza.

Locali e attrezzature necessarie

Una mucca può vivere in una piccola stanza, ma deve essere calda, pulita, luminosa. Non puoi tenere l'animale da nessuna parte. Allo stesso tempo, aspettati che, trovandosi in una stanza buia, umida e soffocante, sarà in grado di realizzare tutto il suo potenziale. Ogni stallo dovrebbe essere dotato di alimentatori e abbeveratoi individuali, è auspicabile che il pavimento sia dotato di uno scarico attraverso il quale verrà rimosso il liquame dalla stalla.

Oltre ai locali per le mucche, in una casa privata devi occuparti di dove verranno conservati fieno, radici, ortaggi e mangimi. Perché è importante: se acquisti mangime dopo averlo raccolto a un prezzo minimo e lo conservi a casa tua, tenere una mucca sarà redditizio. Se acquisti in piccole quantità durante tutto l'anno, il mangime costerà di più.

Come calcolare i costi alimentari

Non sarà superfluo fare un calcolo preliminare del costo del mangime di cui una vacca avrà bisogno. Mangime per bovini su erba e fieno, cereali e scarti di lavorazione, radici, ortaggi e insilati, polpa di barbabietola. Il prodotto più costoso di questo elenco è il grano, di cui un animale avrà bisogno di almeno 1 tonnellata (10-15 mila rubli).

Hai bisogno di molto fieno: 4-5 tonnellate (5-6 mila rubli), 1-2 tonnellate di patate e radici (le colture foraggere sono economiche - 6 mila rubli). Puoi coltivare ortaggi e radici da solo, falciare manualmente il fieno, questo ridurrà il costo del cibo. Se acquisti, ovviamente, aumenterà. Se non ci sono mangimi economici, puoi, ovviamente, alimentarli con mangimi composti, ma è costoso e non adatto a tutti.

Il costo del mangime determina in gran parte se vale la pena allevare le mucche o meno. Se è possibile acquistare in modo relativamente economico e immediato in grandi volumi, allora è redditizio.

4k per la polpa di barbabietola e 10k per il grano. Totale - 20 mila rubli all'anno. Inoltre, dovrai spendere soldi per un pastore (circa 700 rubli al mese) e vaccinazioni (500 rubli all'anno). La mucca viene pascolata solo quando fa caldo: di solito dalla tarda primavera all'inizio dell'autunno.

Quali sono le spese aggiuntive?

Se una mucca pascola in una mandria, dovrai pagare il pastore. È inoltre necessario tenere conto dei costi di illuminazione della stalla, benzina per il trasporto di mangimi e prodotti, servizi veterinari, vaccinazioni, preparati per il trattamento preventivo degli animali e della stalla. Se hai intenzione di allevare mucche, dovrai anche spendere soldi per l'inseminazione.

Vitelli in vendita

Ogni vacca da latte ha un vitello che può essere ingrassato o venduto in tenera età. Il prezzo degli animali giovani dipende dall'età, dal sesso (le giovenche sono più costose) e dalla razza. Gli animali di razza portano il reddito maggiore.Puoi vendere letame, fresco o marcito. Pelli, frattaglie, zoccoli e corna provenienti dalla macellazione.

Profitto dalla vendita del latte

Le mucche appartenenti a razze da latte possono produrre 3,5-6 mila litri. nell'anno. Possedere una mucca e vendere latte può essere redditizio se venduto direttamente al consumatore finale a prezzi superiori ai prezzi di negozio. Se doni il latte a un caseificio, il profitto diminuirà in modo significativo.

Dal latte puoi cucinare ricotta, panna acida, formaggio a pasta molle ea pasta dura, che sono più costosi. La realizzazione dei prodotti richiede tempo e fatica, ma in questo modo puoi espandere la gamma e vendere i prodotti più velocemente.

Vantaggio di grandi scorte

Una famiglia può allevare 2-3 mucche, riuscendo da sola a prendersi cura di loro, del foraggio e di altre cose. In pratica la zootecnia ha stabilito che è possibile tenere 10-15 capi in azienda, ma per prendersi cura degli animali sarà necessario assumere personale aggiuntivo, cercare dove far pascolare il bestiame, prendersi cura degli animali nutrirsi per questo.

Modi per aumentare i profitti

La redditività dell'allevamento delle vacche dipende dal potenziale genetico degli animali, dal valore nutritivo della dieta, dalle condizioni di allevamento e dal costo medio dei mangimi e dei prodotti.

È improbabile che sia possibile influenzare il prezzo di mangimi, latte e carne, ma è del tutto possibile per un allevatore di bestiame organizzare il corretto mantenimento e alimentazione, acquistare vacche da carne ad alto rendimento o buone .

Il costo di una razione giornaliera influisce in ultima analisi sul costo del latte. Se è formulato correttamente, anche con prodotti costosi, tale nutrizione ripagherà in una maggiore produttività. È stato sperimentalmente stabilito che con l'uso efficace dei mangimi si verifica un aumento della produzione di latte.

La qualità del latte dipende anche dal valore nutritivo del mangime. I componenti dei prodotti influenzano il contenuto di grassi, il contenuto di proteine, vitamine ed elementi minerali. Cambia il gusto e altre caratteristiche. Il rapporto corretto di tutti i componenti può essere ottenuto solo con un'alimentazione equilibrata.

L'alimentazione influisce anche sulla salute degli animali. Le mucche ben nutrite raramente si ammalano, non rimangono all'asciutto, producono vitelli forti e hanno meno probabilità di avere problemi dopo il parto. A causa di irregolarità nutrizionali, gli animali vengono spesso abbattuti a causa di mastiti, malattie infettive e malattie metaboliche.

Se è possibile realizzare un profitto su un'azienda agricola domestica dipende anche dall'adozione di misure preventive e cura delle malattie. Trattamenti preventivi, vaccinazioni ed esami veterinari, anche se costano denaro, contribuiscono alla salute e alla sicurezza del bestiame.

Tenere una o più vacche è vantaggioso per coloro che vivono permanentemente nelle zone rurali, hanno l'opportunità di acquistare un animale purosangue o almeno un incrocio, hanno accesso a mangimi economici o raccolti da soli, possono pascolare gli animali su un pascolo e vendere latte o carne a buon prezzo.Se una di queste condizioni non viene soddisfatta, non dovresti contare su grandi profitti. Ma, in generale, qualsiasi mucca può fornire alla famiglia del proprietario latte e carne fatti in casa, che costeranno meno di quelli acquistati, e la qualità, ovviamente, sarà molto più alta.

Raccomandato