Uccello

Francese indo-bianco: tipi e descrizione, peso e caratteristiche degli uccelli adulti

Anonim

Le anatre indo sono un tipo popolare di pollame, vengono allevate in grandi allevamenti di pollame e in piccoli allevamenti. Nel nostro paese, questo tipo di anatra è apparso alla fine del XX secolo, si è diffuso rapidamente grazie alla sua precocità, alla gustosa carne dietetica e al peso impressionante. Consideriamo le caratteristiche dell'allevamento di una varietà indo-outa di bianco francese, i pro ei contro della crescita, della cura e dei possibili problemi.

Storia dell'origine

C'è una crescita carnosa sopra il becco del tacchino, che fa sembrare l'uccello dei tacchini. Il nome anatra suggerisce anche una stretta relazione con i tacchini.Ma gli indo-gatti non sono ibridi di anatra e tacchino, questa saggezza convenzionale è fuorviante. Le anatre selvatiche, dette anche muschiate (per il loro odore speciale), con escrescenze coriacee vicino al becco, si trovano in Centro e Sud America. Da loro vengono allevate razze domestiche di indoutas. Indoutok è coltivato in tutto il mondo. I primi rappresentanti sono stati portati in Russia dalla Germania.

White French Indo si distingue per una piuma bianca come la neve senza sfumature di grigio o giallo. La caratteristica principale della razza - l'assenza di uno specifico odore di anatra invadente nella carne - piaceva agli amanti del pollame.

Riferimento: Gli Indoutok sono anche chiamati muti (europei - muti) per la loro incapacità di ciarlare forte, fare rumore, come altri rappresentanti delle anatre.

Descrizione generale e caratteristiche

Le specie domestiche sono più pesanti dei parenti selvatici. Hanno un petto ampio e un collo corto. Il peso di un adulto varia da 6 chilogrammi in un drake a 4 chilogrammi nelle femmine.La lunghezza del corpo nei maschi raggiunge i 90 centimetri (le femmine - 60 centimetri). Grazie ai loro piedi palmati corti, le Indo-anatre sono brave nuotatrici e amano trascorrere del tempo in acqua. Ma in assenza di serbatoi, riescono a rimanere nel cortile, sopportano facilmente la vita terrestre.

Il piumaggio è denso, alcuni tipi di anatre mute danno una buona peluria. Grazie alle loro lunghe ali e al potente piumaggio, gli Indochka volano bene, il che può essere un problema per gli allevatori di pollame. Il collo è corto, il becco è piatto. Tra gli occhi e il becco c'è un'escrescenza rossa e coriacea, che è la principale caratteristica distintiva dell'Indo-anatra. Se tocchi questo posto negli adulti, sentirai un leggero odore di muschio, che ha dato il nome alle anatre.

Gli individui selvatici hanno una piuma scura, quelli domestici hanno colori diversi, dal bianco puro al rosso-marrone. Gli indiani bianchi si distinguono per l'elevata produttività - resa di carne - 54-60% del peso vivo, rapido aumento di peso, una gallina ovaiola produce 100-120 uova all'anno.Uova con un tuorlo grosso, il loro peso è di 70-75 grammi.

Varietà di indutok

La classificazione biologica divide l'indoutok in sole 2 varietà: selvatica e domestica. Gli indiani selvatici sono prevalentemente di colore scuro, le dimensioni del corpo sono significativamente inferiori alle controparti domestiche (1,5-2 chilogrammi).

Durante l'allevamento delle razze, gli allevatori si sono concentrati sull'aumento di peso (principalmente sul torace) e hanno anche cercato di nascondere la crescita carnosa con le piume, che rovinano l'aspetto dell'indo.

Oltre al bianco francese, sono state allevate molte altre varietà di indo-out, che differiscono per il colore del piumaggio. Le specie coltivate sono di natura flemmatica, sono facili da gestire anche per allevatori di pollame inesperti.

Le razze popolari includono anche:

  • mulardy - allevato incrociando anatre mute e pechinesi;
  • toro rosso - anatre con una piuma rosso-marrone, una delle più grandi (il drago cresce fino a 5-7 chilogrammi);
  • blu - ha un piumaggio color lavanda, il piumino è leggero, delicato, la piuma è un'ulteriore fonte di profitto durante l'allevamento;
  • cioccolato - indochki con piume di cannella e lanugine bianca, di conseguenza, ogni uccello ha un colore individuale.

Non ci sono particolari differenze di contenuto e carattere tra le razze, la carne di tutte è succosa e tenera, le differenze riguardano l'aspetto.

Vantaggi e svantaggi

Pro e contro alta resa di carne dietetica (60% in peso) con un basso contenuto di grassi (3%) e ottime caratteristiche gustative;disposizione calma e gentile, che rende gli uccelli comodi da tenere;pulizia;immunità sviluppata;precocità - 1,5-3 mesi;un gran numero di draghetti nella popolazione: i maschi sono più pesanti, la loro coltivazione è più redditizia;gli uccelli amano nuotare, ma possono fare a meno di uno stagno;i mute non disturbano la pace dei proprietari con un forte frastuono.all'uccello non piacciono le stanze umide, i pollai dovranno essere ventilati, fornire una buona ventilazione.per mantenere l'immunità, gli indiani hanno bisogno di spazio libero, spazio - nelle cellule appassiscono, si ammalano. Hai bisogno di un posto dove correre.Le anatre indiane sono pronte a volare: i recinti dovranno essere protetti, le normali voliere per anatre non funzioneranno. I proprietari spesso tagliano le ali degli uccelli.

Gli indochki bianchi non impongono requisiti speciali per la conservazione, corrono per molto tempo, il che ti consente di avere una prole due volte l'anno. Mantenere l'indoutok non crea molti problemi ai proprietari, le razze hanno più vantaggi che svantaggi.

Come tenere e prendersi cura di un uccellino

Quali condizioni devono essere create per le donne indo bianche per garantire il pieno sviluppo:

  1. Le famiglie sono formate da 1 drake e 4-5 galline ovaiole. Le femmine sono un mese più giovani del maschio. Se ci sono molti uccelli, vengono sistemati da famiglie separate.
  2. I nidi da cova sono fatti di scatole o rami. Le galline ovaiole e le anatre sono separate.
  3. Densità degli insediamenti - 3 uccelli per metro quadrato, anatroccoli - 8 goal.
  4. Il pavimento del pollaio è meglio fare una rete con celle di 24 millimetri, coprendo 2/3 dell'area della stanza.
  5. Le anatre mute possono fare a meno di uno stagno. Una grande vasca d'acqua è posta nel pollaio in modo che l'uccello possa bagnarsi il piumaggio e lavarsi il becco.
  6. Indo-kids volano bene, quindi la barriera a rete è realizzata sui lati e sulla parte superiore. Quando vengono tenute nel cortile, le ali sono tagliate (piume tubolari di ½ lunghezza).
  7. Condizioni di contenimento. L'uccello non tollera l'umidità, l'aria umida ammuffita. Nel pollaio fanno ventilazione, finestre, nella stagione calda fanno fare una passeggiata agli uccelli.
  8. Quando si tiene una voliera, il territorio è suddiviso in zone: mangiatoie in un posto, un posto separato per camminare. Le anatre mute fanno trespoli, aiuole che ricordano gli alberi in natura.
  9. La temperatura consigliata è di 16-20°, se scende sotto i 16° le femmine smettono di deporre. Si consiglia di illuminare la casa per 16-18 ore.
  10. Dopo aver mangiato, i contenitori vengono liberati dai resti di cibo - Alle anatre muschiate non piace lo sporco. Cambiare regolarmente la biancheria da letto (ideale segatura grande).
  11. L'incubazione viene effettuata in primavera. Durante la stagione, un'anatra indiana può far uscire gli anatroccoli due volte. Le femmine hanno un istinto materno sviluppato, se le uova non vengono rimosse per 2-3 settimane, l'anatra si siederà sulla covata.
  12. Gli anatroccoli appena nati vengono nutriti 5-8 volte al giorno. Inizia con le uova, quindi aggiungi la ricotta. Dopo una settimana, puoi dare il solito set di mangime, pre-macinato.
  13. Quando cammina, all'uccello piace beccare piccoli oggetti lucenti (vetro, chiodi), quindi è necessario mantenere pulito il cortile.

Si consiglia di macellare il pollame entro e non oltre le 12 settimane di età per evitare che i ceppi vengano spennati.

Piano della riunione

Le anatre muschiate bianche non sono troppo esigenti nella dieta, dimostrano onnivoro. Affinché l'immunità non soffra e gli animali giovani aumentino rapidamente di peso, l'alimentazione deve essere equilibrata. Gli anatroccoli e gli adulti vengono nutriti con gli stessi prodotti; per gli animali giovani, il cibo viene schiacciato (alimentato 5 volte). La dieta include:

  • grano, crusca - frumento, avena, mais, orzo;
  • foraggio verde - erba fino al 10% della quantità totale di foraggio (compresi fogliame, cime);
  • Radici - barbabietole tritate, carote, patate lesse;
  • scarti di carne e pesce, crostacei di fiume;
  • vitamine sintetiche, premiscele.

Se le anatre non camminano, l'erba viene tagliata e data in una delle poppate. Gli indiani mangiano bene i rifiuti di cucina: pulizie, avanzi di pasti preparati, pezzi di frutta e verdura. In fuga mangiano piccoli insetti. Se l'uccello non cammina, non nuota nello stagno, è importante includere nella dieta la farina di ossa per fornire proteine e aminoacidi di origine animale.

Dai da mangiare all'uccello 3 volte al giorno, meglio secondo il regime. L'acqua pulita deve essere sempre disponibile.

Regole e redditività dell'allevamento

Coltivare anatre muschiate bianche con la giusta organizzazione dell'economia è un'attività redditizia. La domanda di carne rossa dietetica rimane costantemente alta, il mercato non è soddisfatto. Le carcasse dell'indouka francese bianca hanno una presentazione piacevole: non ci sono punti scuri sulla pelle della piuma tinta, la pelle è di colore chiaro.Cosa devono sapere gli allevatori di pollame principianti:

  1. La domanda di uova di anatra è bassa.
  2. Se tenuto in stagione, non c'è bisogno di case calde, il che riduce i costi. In 2 mesi gli anatroccoli raggiungeranno la loro taglia massima, potranno essere venduti, avendo ricevuto un profitto che è 2 volte superiore ai costi.
  3. Con un allevamento costante, dovrai spendere soldi per un pollaio. Un reddito aggiuntivo di solito non viene fornito dalle uova, ma dalla vendita di anatroccoli. Con la costruzione indipendente di locali, alimentatori, i costi si ripagheranno rapidamente. Se acquisti un'incubatrice, puoi acquistare uova da altre fattorie e ricevere entrate dalla vendita di polli.

Prima di iniziare l'allevamento, è necessario studiare le opportunità di implementazione, le caratteristiche del mercato locale per elaborare un business plan competente, tenendo conto di tutte le caratteristiche dell'economia.

Riferimento: gli allevamenti per l'allevamento di intutok da carne hanno una redditività media del 70%.

Possibili malattie

Le anatre mute hanno una forte immunità, raramente si ammalano. Tra le malattie più comuni ci sono:

  • parassiti (mangiatori lanuginosi);
  • problemi dell'apparato digerente - catarro del gozzo, cloacite;
  • malattie infettive - salmonellosi, aspergillosi (fungina), epatite virale, influenza aviaria;
  • perdita di piumaggio.

Vaccinazioni, rispetto delle condizioni di detenzione riducono il rischio di sviluppare malattie. Nella stagione calda, l'indoutok viene trasferito in strada: il sole, l'erba fresca rafforzano il sistema immunitario, mantengono la salute degli uccelli giovani e adulti. Se tenuti in un pollaio, osservano la temperatura e le condizioni di luce, controllano la pulizia e l'umidità.

Gli Indochka bianchi producono carne di alta qualità e sono facili da curare. Partendo da poche teste e padroneggiando le regole della coltivazione, puoi costruire un'attività redditizia. Le donne indiane crescono rapidamente, si distinguono per l'eccellente salute, la carne è richiesta sul mercato.