Mora Osage: descrizione e caratteristiche della varietà, impianto e coltivazione

La mora coltivata, in contrasto con l'aspro e piccolo selvatico strisciante, si distingue per grandi bacche e forti germogli dritti, quasi privi di spine. Tali piante sono richieste nei giardini domestici e sono allevate industrialmente, perché le bacche sono sane e gustose. La nuova mora Osage è un ottimo esempio di allevamento moderno intelligente.

Cronologia della selezione

L'Osage Blackberry è stato allevato da un team di allevatori dell'Università dell'Arkansas (USA) guidato dal Dr. John Clark. Ci sono voluti molti anni per lavorare, la varietà è stata registrata nel 2012.Le more di Osage si stanno ora diffondendo attivamente in tutto il mondo grazie alle loro eccellenti caratteristiche tecniche e gustative.

Descrizione e caratteristiche della varietà

Osage Blackberry è una coltura tollerante alla siccità di maturazione precoce, con germogli dritti e forti privi di spine. Differisce nella resistenza invernale media, resistendo a gelate non superiori a -13 gradi Celsius.

Le bacche sono grandi, pesano in media 6 grammi, arrotondate. Hanno una polpa densa e dolce, dipinta in una ricca tonalità viola. La produttività è alta - fino a 5 chilogrammi per pianta. Le more Osage sono trasportabili, si mangiano fresche, congelate e lavorate.

Cespugli di media altezza (fino a 170 centimetri) e tentacolari, le foglie sono verde scuro, seghettate, appuntite. Rosati o rossastri con una sfumatura viola, i fiori sono di dimensioni medie o grandi. Le more vengono raccolte in pennelli rivolti verso l' alto.

Pro e contro

Pro e controGermogli robusti e non di alloggio che semplificano la cura della semina e la raccolta.Nessun picco.Deliziose bacche con polpa densa, trasferendo il trasporto.La versatilità nell'uso della frutta.Resistenza alla siccità.Eccellenti caratteristiche gustative.Bassa resistenza al freddo.Non la dimensione più grande delle bacche.Non si trova spesso nel libero mercato.

I vantaggi della mora Osage superano i suoi svantaggi e le sue qualità come coltura industriale meritano più attenzione e diffusione.

Caratteristiche della coltivazione

Affinché la mora cresca bene e produca raccolti annuali, dovrà essere adeguatamente piantata e fornita con cure competenti.

Tempo

La semina si effettua in primavera, dopo l'inizio della stagione vegetativa, ma nelle regioni meridionali, con un lungo autunno e un caldo precoce, è meglio piantare una pianta in autunno. Quindi la mora Osage ha il tempo di sviluppare forti radici dal freddo e dall'inverno bene.

Scelta del posto

Osage Blackberry richiede un'acidità del terreno neutra, non tollera le zone alcaline e calcaree. I più adatti sono terreni leggermente acidi. Il luogo è scelto soleggiato o con leggera penombra, non al sole, ma non in ombra profonda. È importante proteggere le piantagioni dai venti freddi del nord.

Selezione e preparazione del materiale da piantare

Per la semina, prendi piante di un anno con due germogli forti, con almeno un bocciolo alla base. L'apparato radicale dovrebbe essere forte, sviluppato, senza radici marce o secche. Prima di piantare, le radici possono essere immerse in una poltiglia di argilla.

Schema vegetale

14 giorni prima della semina, scavano buche profonde fino a mezzo metro. Alla fossa vengono aggiunti 50 grammi di nitrato di potassio e 125 grammi di perfosfato, sostanze organiche marcite. Su suoli densi, sarà necessaria l'aggiunta di sabbia di fiume; è possibile aggiungere torba marcia e stagionata per acidificare il terreno.

Piante piantate con un intervallo di 1 metro, la distanza tra le file - fino a 2 metri. Taglia il cespuglio ad un' altezza non superiore a un quarto di metro. Le piantine vengono annaffiate e pacciamate.

Sfumature di cura delle piante

Il cespuglio di more Osage può crescere in un posto fino a 15 anni, mentre per il suo pieno sviluppo e fruttificazione, dovrai seguire le regole di cura di base. La pianta non è capricciosa, senza pretese.

Acqua e fertilizzante

Le more di Osage sono rinomate per la loro tolleranza alla siccità, ma un'abbondante irrigazione senza ristagni d'acqua durante la stagione di crescita e la formazione dei frutti si tradurrà in un raccolto abbondante di bacche dolci.

Puoi iniziare a nutrire le piante 2-3 anni dopo la semina. Fino ad allora, hanno abbastanza nutrienti ottenuti durante la semina. In primavera vengono applicati fertilizzanti azotati (nitrato di ammonio), durante la formazione del raccolto: potassio e fosforo, oltre a materia organica. Il compost o l'humus marcito sfuso svolge una triplice funzione: nutre, trattiene l'umidità nel terreno e non gli consente di agglutinarsi, compattarsi.

Prepararsi per l'inverno

Dopo aver raccolto le bacche, i tralci di mora Osage vengono slegati dai supporti e piegati al terreno, dopo aver tagliato tutti i rami secchi e deboli, e accorciato di un terzo quelli svernanti. Rimuovere tutti i residui dalla superficie del terreno, comprese le foglie cadute e il vecchio pacciame. I rifiuti devono essere bruciati.

La terra dovrebbe essere concimata, dissotterrata e coperta con uno strato di pacciame fresco. Questo non solo proteggerà le radici dal congelamento, ma impedirà anche che si secchino durante lo svernamento.I germogli piegati sono fissati su una forma arrotondata, ricoperti di tessuto non tessuto, riscaldati con rami di abete o stuoie di paglia quando fa freddo.

Malattie e parassiti

Poiché Osage è una nuova varietà di mora, è sana e resistente alle malattie. Tuttavia, non è consigliabile posizionare i cespugli vicino ai lamponi, poiché le piante hanno le stesse malattie e parassiti.

Tra le malattie più comuni:

1. Antracnosio.
2. Spotting viola.
3. Septoria.
4. Marciume grigio.
5. Oidio.

In presenza di malattie fungine, le piante vengono trattate con fungicidi specializzati, dato che i preparati contenenti rame hanno una grave tossicità. Ecco perché l'elaborazione viene eseguita tre volte:

1. All'inizio della primavera, con l'inizio del flusso di linfa.
2. Prima della formazione e dell'apertura delle gemme.
3. Subito dopo la fioritura.

È vietato spruzzare su ovaie e frutti. I parassiti (scarabeo cremisi, bronzovok, coleotteri cervi, afidi e zecche) vengono distrutti con insetticidi come Decisa, Aktara, Aktellika o Karbofos, effettuando trattamenti in un tempo simile all'uso dei fungicidi. La terra sotto i cespugli deve essere allentata e scavata per l'inverno.

Quando vengono rilevate malattie virali, la pianta colpita viene dissotterrata e bruciata.

Metodi di riproduzione

Le more si propagano con i seguenti metodi:

1. Dividiamo il cespuglio. Quando si trapianta dalla pianta madre, vengono prelevate diverse giovani piante con un apparato radicale ben sviluppato.
2. Prole radice. Alla fine della primavera, i forti germogli vengono dissotterrati e piantati senza toccare il cespuglio madre. Per ottenere un gran numero di discendenti radicali, i germogli laterali vegetativi vengono fissati a terra o scavati in trincee poco profonde. Presto i germogli danno le proprie radici e dalle cime si sviluppano nuovi germogli.
3. Taglie verdi. Questo metodo viene spesso utilizzato per preservare tutte le qualità della pianta madre. Da esso vengono tagliate talee non lignificate, con un rene e una foglia, piantate in una serra fino alla formazione delle radici, quindi - in una scuola per l'acclimatazione e l'indurimento. Le piante di un anno con radici potenti vengono piantate in un luogo permanente.

Un cespuglio di more Osage, selezionato per una piantagione madre, può diventare l'antenato di un'intera piantagione.

Pulizia e conservazione

La mora Osage ha proprietà che chi vuole coltivarla e riprodurla deve conoscere.La stagione di maturazione inizia nell'ultima decade di giugno. Le more maturano in modo non uniforme e non maturano quando vengono raccolte, quindi vengono raccolte selettivamente, rimuovendo solo quelle completamente mature. Per questo motivo, il raccolto è allungato nel tempo.

I frutti sono delicati, quindi agiscono in modo rapido e preciso. Le bacche raccolte vengono poste in un luogo fresco e ombreggiato, non mio, poiché si deterioreranno immediatamente. Questo può essere fatto immediatamente prima dell'uso o della lavorazione. Al freddo, le bacche fresche possono rimanere intatte fino a 20 giorni.

Per preservare vitamine, minerali e nutrienti preziosi, le more Osage sono meglio congelate usando il metodo shock. Vengono utilizzate due opzioni:

1. Bacche fresche.
2. Pure con aggiunta di zucchero.

Prima della lavorazione, i frutti senza stelo vengono messi a bagno in acqua fredda con aggiunta di sale per rimuovere gli insetti intrappolati, quindi lavati, asciugati e congelati rapidamente.Tali more sono utilizzabili per 3 anni. Pulisci le bacche con lo zucchero in un rapporto di 1:1. La miscela viene confezionata in un contenitore adatto e congelata. La durata di conservazione del prodotto è di un anno e mezzo.

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