Coltivazione del peperone in pieno campo e in serra in periferia
Per la maggior parte dei giardinieri, coltivare peperoni dolci è una cosa comune. Abbastanza spesso, le persone sono impegnate nella coltivazione del pepe in campo aperto in periferia. Questa regione è più adatta per piantare ortaggi, poiché ha un'estate umida con temperature ottimali. Nella regione di Mosca, si consiglia di piantare varietà di mezza stagione o precoci, poiché qui attecchiscono meglio di altri tipi di peperoni.
Prima di coltivare piantine di peperoni per la regione di Mosca, si consiglia di decidere le varietà più adatte e di familiarizzare con come piantare il peperone correttamente.
Varietà popolari
Le condizioni climatiche della regione di Mosca sono adatte alla coltivazione dei peperoni. Tuttavia, vale ancora la pena coltivare i tipi più adatti di questo ortaggio in questa regione.
Miracolo arancione
Orange miracolo è una varietà a maturazione precoce che ha il tempo di maturare completamente tre mesi e mezzo dopo aver piantato il pepe in piena terra. L' altezza del cespuglio può raggiungere un metro. Tuttavia, se coltivato in condizioni di serra, può crescere fino a un metro e mezzo. Si consiglia di legare immediatamente i giovani cespugli a supporti affidabili in modo che in futuro la pianta non si rompa a causa del carico dei frutti o del forte vento.
Nel processo di coltivazione, sui cespugli compaiono frutti arancioni a forma di cubo. Sono abbastanza grandi e pesano circa 300 grammi. I frutti hanno un gusto eccellente, motivo per cui vengono spesso utilizzati in cucina per preparare tutti i tipi di piatti a base di verdure.
Pinocchio
Pinocchio è un peperone versatile, poiché può essere coltivato in serra di policarbonato e per strada. L'ibrido appartiene ai peperoni precoci, poiché la maturazione tecnica avviene entro 75-90 giorni dopo il trapianto delle piantine.
Il cespuglio della pianta è piuttosto raro, ma alto - 100-120 cm Durante la coltivazione, si consiglia di pizzicare i cespugli in modo che non ci siano germogli extra. Se rifiuti di pizzicare, i frutti non saranno molto grandi.
I peperoni maturi sono a forma di cono e di colore rosso brillante. La loro dimensione è di 15 x 5 cm e il loro peso è di 90-130 grammi. Dopo la raccolta, i frutti di Pinocchio possono essere conservati per diversi mesi. Per questo motivo possono essere facilmente trasportati su lunghe distanze. Molto spesso, Pinocchio viene coltivato per creare conservazione per l'inverno.
Atlantico
Atlantic sono ottimi per serre e aree ben illuminate. Tuttavia, ai residenti delle regioni settentrionali non è consigliato coltivare questa varietà, poiché non sopporta bene le basse temperature.
Questo ibrido si differenzia dagli altri per la resa e per i cespugli alti. L' altezza della pianta coltivata raggiunge un metro e mezzo. Se coltivata all'aperto, si consiglia di legare questa alta varietà di peperoni in modo che il vento non abbatta i cespugli.
Questa varietà ha frutti molto grandi, che possono raggiungere una lunghezza di 20 cm e un diametro di 15 cm.Il peso medio è di 100 grammi, ma in serra i peperoni possono pesare un po' di più. Atlantic può vantare il suo gusto. Il frutto ha una polpa succosa e spessa, che ha un sapore molto fresco. I peperoni sono usati nella preparazione di sbozzati per le insalate di verdure fresche e invernali.
Rondine
Molti coltivatori di ortaggi coltivano esattamente la rondine nei loro appezzamenti. Questa varietà ha molti vantaggi, tra cui la facilità di coltivazione e l' alto rendimento. Inoltre, questo peperone è apprezzato per la sua eccellente resistenza a parassiti e malattie.
A differenza di altre varietà, la Lastochka è di mezza stagione, poiché matura solo 120 giorni dopo la semina. I cespugli di peperoni non sono molto alti e crescono solo fino a 60 cm, quindi non è necessario legarli.Tuttavia, alcuni preferiscono ancora legarli ai supporti per motivi di sicurezza.
I frutti di rondine hanno una forma conica. La loro lunghezza è di circa 10 cm e il loro peso è di 120 grammi. All'inizio sono dipinti di un colore verde chiaro, ma dopo la maturazione la loro pelle diventa di un rosso brillante. Molto spesso vengono utilizzati per creare conserve invernali e cucinare piatti a base di verdure.
Piantare semi
Prima di iniziare a piantare, devi decidere quando piantare il pepe per le piantine. I peperoni dovrebbero essere piantati a febbraio o all'inizio di marzo. Tuttavia, se hai intenzione di coltivare i peperoni in una serra, puoi piantare i semi in anticipo.
Preparazione dei semi
Prima di iniziare a coltivare piantine, dovresti iniziare a preparare il seme. In primo luogo, viene eseguita la calibrazione, necessaria per selezionare i semi della massima qualità per la semina.Per fare questo, è necessario disporre tutti i semi in fila su una superficie piana in modo che i semi troppo piccoli possano essere setacciati. Dopodiché, devi sbarazzarti dei semi vuoti che non germoglieranno. Per tale calibrazione, dovrai preparare una soluzione salina composta da un litro di acqua e 40 grammi di sale. Tutti i semi selezionati vengono posti nella miscela preparata e immersi in essa per 5-7 minuti.
Col tempo, i semi vuoti cominceranno a galleggiare in superficie che non hanno bisogno di essere piantati.
Dopo aver selezionato materiale di piantagione di altissima qualità, puoi iniziare a disinfettarlo. Per fare questo, tutti i semi dovranno essere immersi in una soluzione debole di manganese. La procedura deve essere eseguita per mezz'ora, dopodiché i semi vengono rimossi dal contenitore e lavati con acqua fredda.
Puoi anche disinfettare il pepe con fitosporina. Per preparare la soluzione, due gocce del farmaco devono essere mescolate con un litro d'acqua. In questa miscela, i semi dovrebbero essere immersi per 30-40 minuti.
Preparazione del terreno
Prima di piantare i peperoni, è necessario preparare il terreno. In molti modi, il tasso di crescita delle giovani piantine dipende da questo. Alcuni coltivatori di ortaggi acquistano una miscela di terreno già pronta nei negozi, ma la maggior parte preferisce comunque farcela da sola. Per le piantine in crescita, si consiglia di utilizzare terreni sciolti che assorbono l'umidità meglio di altri.
Per creare una miscela di terreno, è necessario mescolare il terreno con torba, humus e cenere di zolle. Inoltre, se lo desideri, puoi aggiungere una piccola quantità di sabbia. In alcuni casi, per una migliore germinazione delle piantine, vengono aggiunti al terreno integratori minerali. Per fare questo, aggiungi 10 grammi di sale di potassio, alcuni grammi di nitrato di ammonio e perfosfato a un chilogrammo di terreno.
Un problema abbastanza comune è la rapida evaporazione dell'umidità dal suolo. Per evitare che l'acqua evapori così rapidamente, è necessario aggiungere al terreno un idrogel, con il quale mantenere l'umidità nel terreno.
Piantare
Per piantare semi di pepe, si consiglia di utilizzare piccole scatole in cui possono essere coltivati diversi cespugli contemporaneamente. Innanzitutto, ogni contenitore deve essere riempito con una miscela di terreno precedentemente preparata. In questo caso, non riempirli fino in cima. Si consiglia di lasciare qualche centimetro sopra.
Quando tutte le scatole sono piene di terra, puoi iniziare a creare dei buchi. Non dovrebbero essere troppo profondi in modo che i primi germogli possano apparire più velocemente. La profondità di ogni buca dovrebbe essere di circa 1-2 cm e la distanza tra loro dovrebbe essere di 4 cm Dopo che tutti i semi sono stati piantati, i buchi dovrebbero essere cosparsi di terra e annaffiati. Quindi vengono coperti con un film e trasferiti in una stanza calda.
Piantare piantine
È necessario trapiantare le giovani piantine nel terreno alla fine della primavera, quando il terreno ha il tempo di riscaldarsi bene. Se verrà coltivato in serra, può essere trapiantato qualche mese prima.
Scegliere un sito per pepper
La qualità e la quantità del raccolto dipendono dal luogo in cui verrà piantato il peperone. Si consiglia di coltivare un ortaggio in un'area ben illuminata e riscaldata dal sole. Devi anche prestare attenzione al terreno del sito. I peperoni non crescono in terreni sabbiosi o argillosi.
Non dimenticare la rotazione delle colture, poiché i peperoni possono crescere male dopo alcune piante. Si sconsiglia di piantare in aree dove crescono patate, cipolle, zucchine, pomodori o legumi.
Preparazione del terreno
Prima di iniziare a piantare, devi analizzare il terreno per scoprire quanto fertilizzante aggiungere ad esso. Se il terreno non è troppo povero, non è necessario fare una grande quantità di condimento. Un eccesso di sostanze nutritive può portare al fatto che molte foglie e steli iniziano ad apparire sui cespugli, il che influisce negativamente sul numero e sulle dimensioni dei frutti.
È necessario aggiungere del condimento superiore al terreno all'inizio dell'autunno. Allo stesso tempo, si consiglia di nutrire il terreno non solo con minerali, ma anche con fertilizzanti organici. In autunno, il sito dovrebbe essere concimato con torba e compost non acida. Per un metro quadrato saranno sufficienti 8-10 kg di fertilizzante. Anche in autunno, è necessario iniziare a scavare il sito. Questa procedura è consigliata prima di concimare il terreno.
In primavera, il sito viene concimato con componenti minerali. Alcune settimane prima della semina, vale la pena aggiungere al terreno potassio, superfosfato e urea. Puoi anche aggiungere un po' di azoto se c'è troppo poco nel terreno.
Atterraggio
Si consiglia di piantare piantine nel terreno nei giorni nuvolosi o la sera. Per prima cosa devi contrassegnare tutti i letti sul sito e fare buchi. Quando si piantano varietà sottodimensionate, la distanza tra ogni buca dovrebbe essere di circa 30 cm.Per i cespugli alti, la distanza aumenta a 60 cm La profondità del foro dovrebbe corrispondere alla dimensione delle radici della piantina e non dovrebbe essere troppo grande. Basterà fare un buco profondo 8-12 cm.
Prima di piantare le piantine nel terreno, l'area dovrebbe essere versata con acqua e spruzzata con una soluzione di parassiti. Non è consigliabile piantare il peperone troppo in profondità per non coprire il collo della radice con la terra. Se è coperto, in futuro la pianta potrebbe essere infettata da una gamba nera. Quando tutti i peperoni saranno interrati, dovranno essere cosparsi di terra e coperti con un foglio di alluminio.
Conclusione
Piantare piantine in periferia non è così difficile. Per fare questo, basta guardare le migliori varietà di peperoni dolci per la regione di Mosca e le recensioni dei giardinieri che coltivano peperoni da più di un anno.
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