Verdure

Daikon: semina e cura, coltivando in piena terra, quando piantare

Daikon: semina e cura, coltivando in piena terra, quando piantare
Anonim

La dieta delle persone che controllano la propria salute include verdure con proprietà benefiche. Pertanto, molti giardinieri sono interessati a informazioni complete sulla coltivazione del daikon, la sua semina, la semina dei datteri e la cura delle radici che ci sono arrivate dal Giappone.

Atterraggio in piena terra

Daikon è facile da coltivare se conosci le caratteristiche di questa cultura. Molto spesso, molti giardinieri falliscono a causa di errori con la data di semina e la scelta di un luogo per la coltivazione delle radici. Avendo compreso le complessità della cura e della semina del ravanello giapponese, puoi coltivare esemplari di grandi dimensioni che pesano da 0,5 a 3 kg.

Le caratteristiche della radice (peso, lunghezza, diametro, forma) dipendono dalla varietà, dalla cura e dalle condizioni meteorologiche. Il ravanello di varie varietà può crescere in lunghezza da 10 a 60 cm, con un diametro di 4-8 cm La forma dipende direttamente dalla varietà. In piena terra, la semina dei daikon viene eseguita secondo gli schemi:

  • 30 x 50 cm di grado medio;
  • Varietà a frutto grosso 40 x 50 cm.

Distribuisci i semi di 2 cm.Prima della germinazione, inumidisci il terreno da un annaffiatoio con un diffusore sottile.

Scelta del posto

La scelta del posto per un'aiuola è un momento cruciale che determina la qualità e la quantità del raccolto. Piantare un daikon all'ombra (ombra parziale) è un errore grossolano, che si tradurrà in una grande quantità di cime e piccoli frutti, la cui forma e dimensione non corrisponderanno alla descrizione stampata sul sacchetto di semi.

Caratteristiche di un sito adatto alla coltivazione di grandi ravanelli giapponesi:

  • completa assenza di ombra durante tutte le ore diurne;
  • Anno 2 colture non crocifere sono state coltivate su questo sito;
  • terreno adatto (terriccio leggero).

Preparazione del terreno

L'autunno è un buon momento per preparare il terreno per la semina primaverile. Se si prevede che la semina del daikon venga effettuata in estate, il terreno viene preparato in estate dopo aver raccolto la cultura precedente. La struttura del suolo è importante per il daikon, cresce meglio in terreni sciolti.

Data la possibile lunghezza della radice (60 cm), il terreno deve essere scavato in profondità. Se si seguono i consigli di orticoltori esperti, è necessario preparare il colmo utilizzando la seguente tecnologia:

  • rimuovere uno strato di terra fino alla profondità di una pala a baionetta e metterlo da parte;
  • scavare l'area preparata in questo modo, aggiungendovi dell'humus;
  • riporta la terra precedentemente rimossa al suo posto originale;
  • aggiungi humus al ritmo di 3-4 kg/m²;
  • applicare fertilizzanti minerali (superfosfato, solfato di potassio).

Devi controllare il livello di pH del terreno. Daikon, in quanto rappresentante della famiglia delle Crocifere, preferisce le terre neutre o leggermente alcaline. La calce viene aggiunta al terreno acido una volta ogni 5 anni. Nella stagione in corso, la cenere aiuta a normalizzare il livello di pH, il tasso di applicazione è di 2 st / m². La cenere di legno non solo disossida il suolo, ma funge da fornitore di micro e macro elementi utili per il daikon.

Selezione del materiale da piantare

Quando scegli i semi per la semina, dovresti sempre leggere la descrizione della varietà, come piantarla, quando e analizzare se è adatta alla coltivazione in questo clima.Nella corsia centrale maturano varietà di daikon a maturazione precoce e media. Quando si piantano varietà tardive di ravanello, crescono piccole radici. Applicando diversi metodi di semina, puoi coltivare con successo daikon in diverse regioni.

La composizione meccanica del suolo influisce sulla qualità del raccolto coltivato. È inoltre necessario valutare lo spessore dello strato fertile. Radici di qualsiasi forma crescono bene su terreni sciolti. Per il terreno argilloso e qualsiasi terreno pesante con uno strato fertile sottile, sono adatte varietà di daikon rotonde o ovali.

Piantine in crescita dai semi

Per la semina primaverile, le piantine di ravanello si ottengono dai semi in casa. Per seminare semi di daikon, usa:

  • vasi per torba fino a 0,5 l;
  • compresse di torba;
  • contenitori di plastica di almeno 10 cm di profondità.

Il terriccio (neutro, leggermente alcalino) può essere utilizzato sia dall'orto che acquistato per le piantine di ortaggi. La profondità di semina è di 2 cm Diversi semi vengono seminati in vaso contemporaneamente, dopo la comparsa dei primi germogli, quelli deboli vengono rimossi. Nella fase 4 delle foglie vere, le piantine vengono piantate nel terreno.

Data di impianto

Se le date di impianto non vengono rispettate, il daikon germoglia e non forma un vero e proprio raccolto di radici. Per il normale sviluppo, questa pianta necessita di un giorno di luce non superiore a 12 ore e di una temperatura entro i 20°C. Con il caldo e le lunghe ore di luce del giorno, il raccolto delle radici smette di svilupparsi, la pianta scocca una freccia, fiorisce.

Per ottenere un buon raccolto, devi capire esattamente quando piantare un daikon con semi, quando con piantine e quando astenersi dal piantare.

Utilizzando diversi metodi di semina (semi, piantine), i coltivatori di ortaggi piantano varietà di daikon con diversi periodi di maturazione in diversi periodi (primavera, estate, autunno).Per la corsia centrale e le regioni siberiane, il momento giusto per la semina arriva a luglio (dall'1 al 15) o negli ultimi giorni di giugno, al sud questi sono i primi giorni di agosto.

Puoi piantare un daikon prima dell'inverno e all'inizio della primavera. I semi di Daikon non si congelano, germinano se il terreno si riscalda fino a 3 ° C. In primavera, è necessario seminare molto presto, non appena la neve si scioglie, e solo varietà a maturazione precoce. Alla fine di aprile, non dovresti perdere tempo a seminare daikon, le radici non avranno il tempo di formarsi prima dell'inizio del caldo.

Quando piantare prima dell'inverno

I giardinieri hanno imparato la tecnologia della semina prima dell'inverno per ottenere un raccolto anticipato di daikon in primavera senza semi. L'atterraggio deve essere effettuato dopo che sono state stabilite basse temperature stabili. I semi non dovrebbero germogliare in autunno.

Il giardino viene preparato mentre il clima è caldo. L'humus o la terra da versare nei solchi viene versato in qualsiasi contenitore e conservato in una stanza a temperatura positiva. Sulla cresta scavata e formata sono previsti solchi di atterraggio.

Il consumo di semi durante la semina autunnale raddoppia, la semina è più densa. I solchi sono ricoperti con una miscela di terreno preparata. L'intera superficie dei letti è pacciamata con uno spesso strato di torba o humus. In inverno, se non ce n'è abbastanza, ci gettano sopra la neve.

Il pacciame viene rimosso con l'inizio delle giornate calde, dopo che il terreno è completamente privo di neve. Per accelerare la germinazione dei semi, il letto è ricoperto da una pellicola trasparente. Non appena compaiono i germogli, li alzano sugli archi.

Cura

Daikon è una pianta senza pretese, ma è necessario conoscere alcune caratteristiche della cura. Elenco degli eventi principali:

  • irrigazione;
  • diserbo;
  • allentamento;
  • alimentazione;
  • controllo e prevenzione delle malattie.

Programma di irrigazione

Daikon è una pianta che ama l'umidità. È necessario seguire rigorosamente il programma di irrigazione per coltivare grandi radici con polpa tenera. Non vale la pena versare il ravanello, è sufficiente mantenere un'umidità costante del suolo. Il programma di irrigazione standard per il clima fresco è una volta ogni 5 giorni. Quando fa caldo, devi annaffiare più spesso.

Per risparmiare acqua e trattenere l'umidità nel terreno, i giardinieri pacciamano i letti di daikon con qualsiasi materiale disponibile (erba secca, corteccia tritata, paglia). Sotto uno strato di pacciame, la terra trattiene l'umidità più a lungo e non si incrosta. In assenza di pacciame, il corridoio dovrebbe essere allentato dopo ogni irrigazione.

Diserbo

Durante la stagione della semina, il ravanello viene diserbato 2-3 volte. Il diserbo ha bisogno di profondità. Oltre a rimuovere le erbacce, allenta il terreno. Con un buon apporto di ossigeno al raccolto di radici, cresce fino a grandi dimensioni.I germogli vengono diradati più volte, rimuovendo i germogli deboli e lasciando la distanza richiesta di 30-40 cm tra i germogli.L'intervallo dipende dalla varietà, le specie a frutto grosso necessitano di una vasta area di sviluppo.

Alimentazione e fertilizzante

Su un terreno fertile, ben fertilizzato con materia organica e fertilizzanti minerali, si possono coltivare frutti di grandi dimensioni senza ulteriore alimentazione. Se il terreno è povero, la cenere viene utilizzata per la medicazione superiore, aggiungendovi una piccola quantità di fertilizzanti minerali. La prima volta che la cenere viene applicata al terreno quando si formano 3 foglie nel ravanello. Con la lenta formazione delle radici, la procedura viene ripetuta dopo 3 settimane.

Malattie e parassiti

Se le regole della tecnologia agricola vengono violate, la cultura viene colpita da malattie. Il costante ristagno del suolo provoca una malattia virale: la batteriosi. È di due tipi: vascolare, mucoso.

Trattamento dei semi di presemina - prevenzione di tutte le malattie delle crocifere. Gli agricoltori esperti consigliano di utilizzare la biopreparazione Planriz. Può essere utilizzato per disinfettare i semi e i successivi trattamenti delle piante dalle malattie.

Raccolto e stoccaggio dei raccolti

Raccoltare un buon raccolto di grandi radici è un piacere. I frutti coltivati su terreni leggeri possono essere estratti dalle cime. La raccolta delle radici che crescono in un terreno denso e pesante richiederà una forca per scavare nel terreno.

La pulizia viene eseguita quando inizia il clima secco. Le radici con danni meccanici, mangiate dai parassiti, con segni di marciume vengono scartate e i frutti di alta qualità vengono inviati alla conservazione, dopo aver essiccato e tagliato le cime.

Varietà di ravanello Daikon

La descrizione del daikon, molte delle sue varietà popolari, le varietà per la corsia centrale ti aiuteranno a fare la scelta giusta. Non vale la pena tirare con lui, perché sta arrivando il momento di piantare il ravanello giapponese.

Quando scegli una varietà, tieni conto del tempo di maturazione, per quanto tempo può essere conservata? Per il consumo invernale, è necessario selezionare varietà che vengono conservate per un massimo di sei mesi. Le varietà di daikon a maturazione precoce sono adatte per il consumo fresco nella stagione estiva-autunnale.

Sasha è un'interessante varietà di daikon a maturazione precoce. La stagione di crescita è breve, da 35 a 45 giorni. È un raccolto di radice di forma rotonda con buccia e polpa bianca. La massa del frutto non supera i 400 g A seconda delle condizioni di crescita, il peso può variare da 200 a 400 g Il diametro del ravanello è di circa 10 cm, durante la crescita, la maggior parte del frutto si trova sopra la superficie del suolo.

Per gli amanti dei frutti cilindrici, possiamo consigliare la varietà Elephant's Fang. Questo daikon è di mezza stagione. Ci vogliono poco più di 80 giorni per formare una radice del peso di 500-600 g. L'ortaggio è lungo 18-25 cm e ha un diametro di circa 8 cm.Questa varietà è buona perché tollera la siccità e garantisce un raccolto stabile.

Coltivare un daikon non è un compito noioso. I raccolti di radici fai-da-te aggiungeranno varietà alla dieta e gioveranno alla salute.

Questa pagina in altre lingue: