Tipi di zecca: descrizione delle varietà con nomi, che accade con una foto

Ci sono specie di menta coltivata e selvatica. Nonostante la diversità di questa cultura, si può fare una descrizione generale. Le piante erbacee con un' altezza di 30-1000 cm hanno uno stelo elastico coronato da un'infiorescenza di piccoli fiori di sfumature viola e rosa. La pianta raggiunge la sua massima concentrazione di oli essenziali al termine della fase di fioritura, ma la raccolta delle foglie profumate inizia a giugno. I giardinieri apprezzano da tempo la menta per le sue proprietà curative, la possibilità di utilizzarla in cucina e in profumeria.

Informazioni sulla pianta

La menta è difficile da confondere con altre piante a causa dell'odore unico.Le foglie di colore verde brillante hanno una forma simile alle ortiche. Questa cultura è familiare a tutti fin dall'infanzia. Nonostante l'ampia distribuzione in Russia, il luogo di nascita della menta è l'Asia centrale e i paesi del Mediterraneo.

Tra centinaia di specie, le più popolari sono:

• pepe;
• felino;
• limone;
• palude;
• giardino;
• cavallo;
• foglia lunga;
• giardino.

Caratteristiche principali

La menta di qualsiasi tipo e varietà è facile da coltivare in appartamento e in giardino. A causa della sua senza pretese, la pianta si trova spesso tra le erbacce. La coltura stessa e l'estratto sono ampiamente utilizzati in cucina e in prodotti farmaceutici.Serve come base per gli aromi, tra i quali il mentolo è un collegamento separato. Un vasto elenco di caratteristiche medicinali consente l'uso della menta nella medicina tradizionale. Tuttavia, dovrebbero essere prese in considerazione alcune controindicazioni per non danneggiare l'organismo.

Proprietà utili

Le proprietà curative della menta aiutano nella lotta contro molte malattie, che è stata utilizzata nella creazione di medicinali. L'erba ha un effetto battericida, antisettico, antispasmodico e vasodilatatore. A causa del contenuto di una massa di sostanze utili, la menta cura i disturbi legati a vari sistemi di organi:

• Digestivo. L'erba aiuta con nausea, eruttazione, bruciore di stomaco, flatulenza, spasmi. I decotti stimolano i processi digestivi e la motilità intestinale. Si consiglia di utilizzare la menta per disturbi metabolici, problemi alla cistifellea, colecistite cronica.
• Sangue. I farmaci preparati a casa migliorano la circolazione sanguigna, bloccano gli attacchi di angina e l'ipertensione.
• Nervoso. Il tè alla menta piperita è indicato in caso di insonnia, depressione, stress, nevralgie. L'aggiunta di foglie profumate alle bevande riduce l'intensità dell'emicrania.
• Respiratorio. La coltura ha un effetto ausiliario in caso di malattie respiratorie come bronchite asmatica, tonsillite, raffreddore, alleviando la condizione.
• Sesso femminile. Allevia i sintomi della menopausa, cura l'infiammazione degli organi genitali. Il tè alla menta debole è indicato per le donne in gravidanza per rallegrare e alleviare i segni di tossicosi.

Applicazioni:

• Profumo. L'estere di menta piperita è spesso incluso nei profumi.
• Farmacia. L'estratto di erbe e l'estere sono un ingrediente in molte miscele, sciroppi per la tosse, pastiglie e pastiglie per la gola.
• Cucinare. Obiettivo principale: bevande e dessert.
• Cosmetologia. Grazie alle sue proprietà antisettiche, viene utilizzato nella produzione di maschere per l'acne e l'acne.

Prima di usare la menta per scopi medicinali, si consiglia di consultare uno specialista.

Dove cresce

La cultura viene coltivata in molti paesi del mondo, non solo per scopi personali, ma anche commerciali. Nelle regioni meridionali, la preferenza è data alle varietà perenni, nei climi settentrionali e temperati - annuali.

La menta fu portata in Russia dall'Inghilterra alla fine del XIX secolo. La più grande area di distribuzione si osserva nella zona centrale dello stato.

La pianta che ama la luce è sensibile alla luce solare. Ama i terreni umidi e fertili.

L'elevata produttività è raggiunta in Crimea, nel territorio di Stavropol, nel Caucaso. Alcune specie crescono in Estremo Oriente e in Siberia. In natura si trova vicino alle paludi, lungo le rive di fiumi e laghi, nei campi umidi e nei prati.

Varietà di menta

Gli specialisti stanno lavorando attivamente alla creazione di nuove varietà di menta. Ci sono molte varietà che non perdono la loro rilevanza, ad esempio:

• Priluki-6. Una pianta del metro contiene il 50% di mentolo. Grazie alla sua bassa resistenza al gelo, è adatto per aree con clima caldo.
• Kubanskaya-6. Un' altra varietà amante del calore alta 1000 cm, con una grande presenza di mentolo.
• Krasnodar-2. La menta con meno mentolo raggiunge un metro di altezza.
• Medicinale-4. Varietà con spiccate proprietà curative. Cresce oltre un metro di altezza. Il mentolo raggiunge il 60%.
• Mistero. Varietà di selezione ucraina. Alto contenuto di mentolo: 64%.
• Medico. Supera le altre specie per contenuto di mentolo - 67% e resistenza al gelo.

Le varietà di menta di riproduttori europei sono coltivate anche sul territorio russo.

Catnip

Catnip è così chiamato per la presenza del non-petalattone, che attrae i felini. Cresce fino a 40-1000 cm Gli steli forti e dritti sono ricoperti da foglie pubescenti triangolari-ovate con tacche. I fiori bianchi sono decorati con macchie di viola o viola, sbocciano all'inizio o alla metà dell'estate. Il baccello del seme matura in agosto.

La pianta ha un profumo di limone brillante e unico. Spesso trovato in natura. Un'ottima pianta di miele, spesso coltivata accanto agli apiari. Gode di successo nei settori della profumeria, della confetteria, della produzione di sapone e della medicina. Le persone lo prendono in caso di anemia, condizioni isteriche, emicrania, problemi intestinali.

Menta al limone

Noto sotto i nomi: melissa, melata, menta miele. Germogli pubescenti tetraedrici verticali crescono fino a 30-1200 cm Le foglie ovate verde brillante sono attaccate in modo opposto sui piccioli. I fiori viola pallido o bianco-bluastro formano brevi pannocchie. Fiorisce in estate, i semi maturano più vicino all'autunno. La durata di conservazione dei semi raccolti è fino a tre anni.

Il gradevole sapore di limone rende la menta un ingrediente essenziale nelle bevande rinfrescanti. Grazie al suo gusto elevato, al contenuto di vitamina C, carotene, oli essenziali, l'erba viene utilizzata in molte aree. È stata a lungo coltivata come pianta di miele.

Si consiglia di coprire le piante resistenti al freddo per l'inverno, poiché tende a gelare quando la temperatura scende.

Pampmint

La pulce è una perenne bassa, 20-60 cm, con steli ramificati e foglie picciolate a forma di cuneo. Fiori viola chiaro con tubuli bianchi formano anelli densi. La fioritura continua da metà a fine estate. I frutti sono pronti per la raccolta tra fine agosto e inizio settembre.

Pampmint è apprezzato per il suo olio essenziale di pulegone con un tocco di mentolo. Trova applicazione in pasticceria, conservazione, profumeria. Popolarmente usato come agente antisettico e cicatrizzante, cura condizioni isteriche, asma bronchiale e tosse prolungata.

Uso vietato durante la gravidanza a causa di proprietà abortive.

Menta marocchina

Questo tipo di menta è apprezzato dagli specialisti culinari, basti ricordare il rinfrescante tè marocchino. L'aroma delicato e il colore amaro delle foglie contribuiscono a dissetarsi. Un popolare condimento alla menta per salse e dessert. Le bevande alla menta alleviano il dolore e varie infiammazioni, aumentano l'immunità, normalizzano la pressione sanguigna, migliorano i processi digestivi.

Cioccolato alla menta

La cultura cresce sotto forma di un cespuglio stentato con germogli punteggiati da foglie rotonde con tacche.Con una luce sufficiente, le foglie acquisiscono un ricco colore viola. Pannocchie bianche sporche fioriscono all'inizio di agosto. Predilige terreni umidi e leggeri, a crescita rapida. Resistente al freddo, alle malattie e ai parassiti.

La menta al cioccolato prende il nome dal suo sapore e dal suo odore dolce. Richiesto come pianta ornamentale, spezia e medicinale.

Menta verde

Questa varietà profumata viene coltivata ovunque. Una pianta forte fino a 90 cm di altezza viene allevata commercialmente per i settori della profumeria, della medicina e della cucina. La presenza del carvone ammorbidisce il gusto e l'aroma della menta da giardino, apprezzata nella produzione di bevande alcoliche e analcoliche, gomme da masticare, dentifricio.

Ombalo: menta delle pulci

Pianta rampicante raramente supera i 30 cm, ha fogliame densamente pubescente e una falsa spirale di fiori. Coltivata per decorare il giardino, come pianta del miele e repellente per insetti. Quest'ultima qualità è dovuta alla grande quantità di pulegone e limonene.

Menta di cavallo

La pianta è anche conosciuta come shandra di palude. Cresce in cespugli costituiti da fusti pubescenti eretti alti 60 cm. Ai germogli sono attaccate foglie ovali, moderatamente pubescenti. La menta cavallina fiorisce in pannocchie bianco-rosa o viola scuro per tutta l'estate. Una cultura senza pretese e amante della luce cresce selvaggia in radure, discariche, lande desolate e burroni.

Menta piperita

La varietà più comune e ricercata, così chiamata per il suo gusto speziato. La cultura perenne raggiunge i 30-1000 cm Gli steli sono ramificati, dritti, cavi con foglie ovate oblunghe con bordi nettamente seghettati, che terminano con spirali rosa o viola pallido. La menta piperita entra nella fase di fioritura alla fine di giugno e continua a fiorire fino all'autunno.La frutta si forma raramente. Questa specie è apprezzata come pianta del miele, usata in medicina, farmacologia e cucina. Non trovato in natura.

Menta riccia

Questa pianta è anche chiamata menta, spicata, primavera, tedesca. La coltura erbacea perenne cresce fino a 80-90 cm Germogli eretti nudi con foglie oblunghe, rugose e ricci con disposizione opposta sono coronate da infiorescenze rosa-viola.

La fioritura continua in estate. I semi maturano in ottobre.

In termini di distribuzione e uso, questa specie è simile alla menta piperita. L'aroma brillante e il gusto unico sono dovuti alla presenza di carvone e linalolo. Il retrogusto rinfrescante non si avverte a causa della piccola quantità di mentolo. Oltre ai settori medico e culinario, sono state sviluppate applicazioni nell'industria dolciaria, del tabacco e del sapone.

A foglia lunga

La menta resistente al gelo prospera nelle zone umide ed esposte al sole. Forti steli tetraedrici con pubescenza debole sono raccolti in cespugli alti 75 cm. Le foglie sono lanceolate, pubescenti, con una sfumatura grigiastra e un bordo seghettato. Infiorescenze a spirale racemi di colore lilla pallido o lilla fioriscono in luglio-agosto. Inizia a fruttificare a fine estate - inizio autunno. Se la pianta viene coltivata come speziato-aromatica, la raccolta viene effettuata prima di entrare nella fase di fioritura.

Caratteristica della specie a foglia lunga: inclusione nella produzione del formaggio verde. Questa menta è ricca di acido ascorbico. L'olio essenziale contiene mentolo, pulegone e carvacrolo.

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