Anguria Kholodok: descrizione della varietà e caratteristiche di coltivazione, raccolta e conservazione
L'anguria è un noto frutto grande con polpa aromatica succosa e sapore dolce. Le persone non vedono l'ora che arrivi la stagione dell'anguria per godersi la deliziosa bacca dal cuore. La coltivazione dei cocomeri sta diventando un'attività popolare, grazie al riscaldamento e al lavoro degli allevatori, crescono bene nelle regioni in cui in precedenza venivano solo grazie agli sforzi dei portatori. Ad esempio, i cocomeri della varietà Kholodok tollerano bene i cali di temperatura, per i quali hanno ricevuto un nome caratteristico.
Caratteristiche e descrizione della varietà
Chill si riferisce a varietà medio-tardive. La raccolta inizia 90 giorni dopo la semina.La pianta si sente bene in piena terra delle regioni meridionali, adatta alla coltivazione in serra. Ha una resa elevata - da 30 tonnellate per ettaro, eccellente per la semina in giardino e per la coltivazione di meloni.
La varietà ha foglie verde brillante, bacche leggermente allungate del peso di 4-5 chilogrammi, lunghi germogli ramificati. Brillante, con striature scure, buccia di spessore moderato, polpa succosa, granulosa, rossa con riflessi rosati e sapore ricco e dolce.
L'anguria è adatta per la coltivazione nelle regioni meridionali della Russia e in tutta la striscia centrale. Viene coltivato nella regione del Volga, negli Urali meridionali, nelle regioni di Volgograd e Astrakhan. Raccolto a fine agosto. La varietà ha una lunga durata (3-5 mesi) dei frutti.
Cronologia di selezione e regione di crescita
La storia della coltivazione dei cocomeri ha diversi millenni. Furono portati in Russia dall'India già nell'VIII secolo, per diverse centinaia di anni, grazie alla selezione, bacche familiari, grandi e dolci risultarono da un piccolo frutto leggermente amaro.
Chill è un prodotto di selezione di scienziati russi. La varietà è stata allevata nella regione di Volgograd, presso la stazione sperimentale di Bykovskaya. Questo è il risultato del lavoro di Sancha Claudia Petrovna, che ha incrociato tre varietà di cocomeri, e il risultato è stato Kholodok, che è diventato molto popolare grazie alle sue caratteristiche gustative, alla buona conservazione durante il trasporto e alla lunga durata di conservazione dei frutti maturi.
Senza pretese, in grado di resistere a temperature più basse, Kholodok può crescere in vasti territori - da Astrakhan alle regioni siberiane, dove si sente benissimo nelle serre e sotto un film, dà una resa elevata.
Condizioni ottimali per una buona crescita
Tanto sole, irrigazione moderata e terreno leggero: lascialo a Kholodok e la varietà risponderà con un ottimo raccolto.
Irrigazione
Le bacche a strisce non amano l'irrigazione eccessiva. Innaffia i cocomeri mentre il terriccio si asciuga. Il ristagno d'acqua rovinerà il gusto del frutto, riducendo significativamente la resa. Innaffia Kholodok ogni 7-10 giorni, a seconda delle condizioni meteorologiche. Durante il periodo di fioritura, l'irrigazione viene aumentata e prodotta due volte a settimana.
Alimentazione e fertilizzante
La prima medicazione delle radici delle angurie viene eseguita un paio di settimane dopo aver piantato le piantine nel terreno. Somministrare con una soluzione di verbasco o letame di pollo in ragione di 1 parte di fertilizzante per 15 parti di acqua.
Quando appare la prima ovaia, nutri le piante una seconda volta, usando un fertilizzante complesso per zucche in stretta conformità con le raccomandazioni del produttore.
Spesso si assume nitrato di ammonio per nutrire i cocomeri, questo fertilizzante dovrebbe essere usato con molta attenzione: un eccesso può peggiorare notevolmente il gusto dei frutti.
Suolo
Il terreno per i meloni ha bisogno di luce e fertile. Puoi pre-seminare (prima dell'inverno) piante di sovescio su di esso. Adatto frumento invernale, segale, piselli. Dopo la comparsa delle piantine, il sito viene dissotterrato.
Importante: le angurie non vengono piantate dopo i meloni, le zucche, non vengono seminate nello stesso posto per diverse stagioni.
Puoi portare il letame marcito nel sito in autunno e scavare il terreno in profondità. I meloni non amano i terreni acidi, i cocomeri non crescono in aree impregnate d'acqua. Un luogo soleggiato e riparato dal vento è adatto per l'atterraggio. I buoni predecessori per i cocomeri sono pomodori, legumi, mais.
Come coltivare l'anguria Chill
Nel sud, le bacche vengono coltivate su aiuole o meloni, usando semi o piantine, nel nord usano le serre o coprono le piante con un foglio.
Preparazione dei semi
È necessario il pretrattamento dei semi. Sono posti in acqua calda, per la semina vengono utilizzati solo gli esemplari che sono affondati sul fondo. I semi selezionati vengono versati con acqua a 50-55 ° C e conservati per un'ora. L'acqua viene scaricata e i semi vengono posti in una soluzione rosa intenso di permanganato di potassio per 20-30 minuti. Prima di piantare, i semi devono essere trattati con uno stimolatore della crescita (Epin, Epin-extra).
Poi vengono piantati in vasi, coperti con un foglio, posti in un luogo caldo e ben illuminato. Le piantine vengono annaffiate e ventilate regolarmente. Una settimana prima di piantare in piena terra, iniziano a rimuovere la pellicola ogni giorno ed eliminano le piantine sulla strada, aumentando gradualmente il tempo di apertura delle piantine: ecco come si induriscono.
In condizioni di serra
Nella serra, le piante vengono piantate ad una distanza di almeno 70 centimetri l'una dall' altra, con la stessa distanza tra le file. 2 germogli sono piantati in una buca. Poiché Kholodok ha ciglia lunghe, la serra deve essere alta almeno 2 metri. L'impollinazione nelle serre avviene manualmente. Non fare affidamento sull'impollinazione naturale anche con le finestre aperte.
Le ciglia cresciute sono legate al traliccio, questo fornisce un'illuminazione uniforme. Se ci sono troppi fiori, quelli in più vengono tagliati, inoltre i germogli laterali vengono rimossi.
Le piante nelle serre vengono diserbate, il terreno viene allentato, i frutti coltivati vengono regolarmente rigirati. Piccole assi possono essere poste sotto le bacche inferiori in modo che non tocchino il suolo, quelle superiori sono poste in reti e legate a tralicci. Se necessario, le piante vengono ulteriormente illuminate con lampade.
Coltivare i cocomeri in una serra, ovviamente, richiede uno sforzo, ma più che ripaga con un ricco raccolto.
All'aperto
Le piante vengono piantate in terreno caldo, a una distanza di almeno un metro l'una dall' altra, tra le file rimangono 110 centimetri. Di notte, le piantagioni sono ricoperte da un film per proteggerle dagli sbalzi di temperatura. Dopo che le piantine di anguria hanno messo radici e si sono adattate in un nuovo posto, la prima poppata è terminata.
Non possono tollerare le erbacce, quindi dovresti diserbare regolarmente e allentare il terreno. I giovani germogli amano l'acqua, le piantagioni dovrebbero essere annaffiate, evitando ristagni. In caso di pioggia, il letto è coperto da un film. Durante il periodo di crescita attiva dei frutti, i cocomeri non devono essere allentati: puoi danneggiare le bacche con gli attrezzi da giardino. Anche l'irrigazione è ridotta al minimo.
Raccolto e stoccaggio dei raccolti
I frutti maturi sono lisci e lucenti con una coda secca, quando toccati emettono un suono cavo.
Conserva i cocomeri in un luogo fresco e asciutto. Durante la posa per la conservazione a lungo termine, vengono utilizzate reti speciali e le angurie vengono conservate in uno stato sospeso o disposte su scaffali separatamente dalle altre verdure in modo che i frutti non si tocchino.
Malattie e parassiti
Il trattamento dei semi e del terreno prima della semina consente di proteggere le piante dalle malattie, in caso di malattia le piante colpite vengono distrutte. Per disinfettare il terreno, può essere leggermente cosparso di calce o annaffiato con una soluzione rosa di permanganato di potassio.
Da parassiti anguria Il freddo è influenzato:
- larva di mosca germogliata;
- acari del ragno;
- afidi del melone.
In questo caso le piante vengono trattate con un infuso di sapone di catrame o buccia di cipolla o erbicidi idonei, secondo le istruzioni per l'uso.
Ovviamente, coltivare i cocomeri richiede un certo sforzo, ma l'opportunità di gustare bacche dolci e succose coltivate da soli ne vale senza dubbio la pena, e dando la preferenza alla varietà Kholodok, ricorda che questo è un risultato di allevamento riconosciuto della Federazione Russa ed è iscritto nell'apposito registro.
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