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Melo Quinti: descrizione e caratteristiche della varietà, coltivazione e cura con foto

Melo Quinti: descrizione e caratteristiche della varietà, coltivazione e cura con foto
Anonim

Un melo senza pretese della varietà Quinti che non richiede particolari attenzioni da parte del giardiniere regala generosamente frutti ad alto valore nutritivo, biologico e chimico. In termini di qualità gustative, le mele di una varietà autofertile sono classificate come mele da mensa, non come mele da dessert. La varietà è stata allevata da allevatori canadesi incrociando Crimson Beauty e Red Melba. Nel 1986, la pianta è stata inclusa nel registro statale degli alberi da frutto per la regione centrale di Chernozem, il Caucaso e la regione del Basso Volga.

Panoramica delle varietà

La varietà di melo Quinti - estiva, non si differenzia per l'elevata qualità di conservazione dei frutti. Ha un'elevata resistenza all'oidio. Non teme il caldo e la siccità, ma la varietà Quinti non resiste alle forti gelate.

Morfologia dell'albero

L' alto tronco del melo Quinti è praticamente nascosto da una fitta chioma. I rami di un albero di questa varietà tendono verso l' alto e i rami scheletrici si staccano dal tronco quasi ad angolo retto. La corona è ampia e ovale, non soggetta a ispessimento, che permette ai raggi del sole di accarezzare ogni frutto, indipendentemente dal livello di riccioli su cui si trova.

La corteccia del tronco e dei rami è marrone con una sfumatura verdastra. I fiori di mela sono grandi e bianchi, non hanno altre sfumature.

Con frutti abbondanti, i frutti non superano i 125 g di peso, un piccolo raccolto suggerisce che il peso di ogni mela può essere di 175 g.La dimensione e il colore dei frutti su un albero sono gli stessi. La mela ha due tipi di colore: lato verde e rossastro.

Pro e contro

Pro:

  • precocità;
  • tolleranza al caldo e alla siccità;
  • alto livello di portabilità.

Contro:

  • bassa resistenza invernale;
  • immunità debole alla crosta.

Sottospecie

La differenza tra le sottospecie di meli della varietà Quinti risiede nella dimensione del frutto, le caratteristiche principali della varietà rimangono praticamente invariate.

Early Queen

Varietà invernale di Quinty, allevata in Olanda. La maturità tecnica dei frutti avviene nella seconda decade di ottobre. I frutti rotondi conici raggiungono un peso di 250 g La buccia verde-gialla è uniformemente ricoperta da un rossore sfocato di un rosso brillante. L'eccellente presentazione e le elevate qualità gustative della succosa polpa agrodolce sono le caratteristiche distintive dell'Early Queen, che ha un'elevata resistenza al gelo. Come il suo prototipo, la varietà è autofertile. Ha bisogno di vicini impollinatori autofertili: Gala, Champion, Everest.

Albero di mele Quinty a maturazione precoce

Elenco delle regioni in cui il raccolto di mele Quinti matura prima rispetto alla Russia centrale:

  • Astrachan';
  • Vologda;
  • Territorio di Krasnodar;
  • Kursk;
  • Lipetsk;
  • Regione del Volga;
  • Rostov;
  • Ossezia del Nord.

Caratteristiche del melo

Per la coltivazione della varietà Quinti nelle regioni calde si utilizzano principalmente meli sottodimensionati, su portainnesto nano. È più conveniente raccogliere il raccolto da loro e la loro fruttificazione inizia la stagione successiva dopo essere atterrati in un luogo permanente.

Parametri albero per adulti

Sul portinnesto da seme il melo Quinti raggiunge i 5 metri di altezza, sul portinnesto nano la sommità della sua chioma non raggiunge nemmeno i 2 metri. Impollinazione e fioritura

Il melo è impollinato da meli autofertili con lo stesso tempo di fioritura della varietà Quinti. Questo spiega l' alternanza di filari della varietà Quinti e altri meli nei grandi giardini. Senza la vicinanza alle varietà impollinatrici, i grandi fiori bianchi non daranno un'ovaia. Gli impollinatori, come lo stesso Quinty, dovrebbero entrare nella fase di fioritura da inizio a metà maggio.

Crescita annuale

Sui meli di media grandezza della varietà Quinti i rami scheletrici si allungano di 5-6 cm a stagione Su un portainnesto nano l'albero a priori non ha una struttura scheletrica, sono colonnari - l'anello si estende direttamente dal tronco. All'età di 5 anni, il melo sottodimensionato Quinti raggiunge la sua altezza massima, la crescita degli anellidi dipende in gran parte dalla quantità di pioggia e sole. La lunghezza del germoglio viene regolata in autunno durante la potatura.

Quando porta frutto

Per la prima volta, il raccolto del melo Quinti di medie dimensioni (su un portainnesto di semi) viene raccolto per la 5a-6a stagione.Da meli sottodimensionati già nel secondo anno. La fruttificazione è regolare, non dipendente da disastri naturali. In un clima caldo, 2 raccolti possono essere raccolti da un albero per stagione. I frutti standard maturano entro la fine di luglio.

Resistente al freddo

La resistenza invernale del melo Quinti è nella media con la cura adeguata. La mancanza di misure per riscaldare il tronco e il terreno per l'inverno riduce la resistenza della pianta al congelamento. Protezione da malattie e parassiti

Il principale nemico dei meli Quinti è la crosta, la malattia è causata dall'eccessivo ristagno del suolo. Se un giardiniere non è in grado di prevenire piogge e inondazioni, tutti possono creare un drenaggio di alta qualità al momento di piantare una piantina.

I passaggi obbligatori per prevenire i danni fungini, batterici e del legno causati da insetti nocivi sono:

  • irrorazione tempestiva dell'albero con dosi preventive di crosta, oidio;
  • pacciamatura del terreno di alta qualità;
  • allentando il terreno entro un raggio di 1,5-2 metri dal tronco;
  • applicazione di medicazioni bilanciate fogliari e radicali;
  • imbiancare il tronco con calce con additivi di sostanze contenenti rame;
  • potatura sistematica di vecchi germogli e rami danneggiati.

Se la malattia si verifica, le dosi profilattiche di fondi vengono sostituite da soluzioni più forti e i trattamenti vengono eseguiti a intervalli di 7-10 giorni.

Sapore di mele

Le mele estive coltivate in zone soleggiate sono succose e dolci. La piacevole acidità conferisce ai frutti un fascino unico. Il punteggio di degustazione degli esperti Quinti è di 4,6 punti su 5 possibili.

Contenuto di mele utili e nutrienti

Quinti frutti per 100 g contengono:

  • Acido ascorbico - 8,4-11,2 mg.
  • Fibra (sostanza secca) - 15,9-16,8%.
  • Acidi - 0,53-0,6%.
  • Zuccheri della frutta - 10,3-11,2%.

Vantaggi e possibili danni derivanti dal consumo di mele Quinty

Come tutti i frutti di mela, Quinty è ricco di vitamine e minerali. Niente come le mele reintegra il ferro nel corpo, necessario per normalizzare l'emoglobina nel sangue. La fibra migliora il metabolismo, assorbe e rimuove le tossine.

Le mele dolci possono essere dannose per le persone soggette a diabete e per chi soffre di allergie che sono controindicate nel mangiare frutti rossi.

Piantare piantine

La salute della pianta e la qualità delle colture dipendono dal momento della semina, dalla corretta selezione di una piantina innestata su un ceppo di un certo tipo, dall'arricchimento di alta qualità e dalla preparazione del terreno.

Preparare il terreno per piantare le piantine

Il terreno è stato dissodato fin dall'autunno, dal manto erboso si selezionano erbacce, rizomi, ma le zolle della terra non si rompono in modo che durante il periodo di scarso inverno nevoso la terra non si trasformi in polvere. Solo una parte del terreno, che andrà a riempire parzialmente il foro di atterraggio, viene completamente allentata. Questa terra sarà mescolata con sostanze nutritive - humus, letame, torba, cenere e medicazioni complesse per le radici applicate per migliorare la fertilità del suolo nell'area di impianto.

Mappa della marcatura dell'area di atterraggio

Deve esserci un intervallo di 5 metri tra piantine con struttura scheletrica di albero, sia in fila tra piantine Quinty che in fila con vicini meli impollinatori.

Preparare il terreno

Il terreno per piantare un albero di medie dimensioni dovrebbe essere denso, ma permeabile all'acqua e all'aria.Sui terreni sabbiosi, dove predomina l'argilla piuttosto che la sabbia, il terreno dovrebbe essere allentato aggiungendo sabbia e cenere all'area. La stessa procedura è per i giardinieri se è necessario ridurre l'acidità del terreno.

È estremamente difficile rafforzare i terreni sabbiosi sciolti per coltivarvi buoni raccolti, è necessario prepararsi per il rifornimento sistematico del suolo con minerali, azoto e altre sostanze utili.

Dimensioni del foro dell'alberello

Per una pianta di medie dimensioni, la larghezza e la profondità della buca per piantare i meli Quinti è di 1,5 m, la larghezza è di 2 m di larghezza e la stessa profondità.

Sfumature nella scelta delle piantine

Quando si scelgono le piantine, è necessario prestare attenzione alla presenza di un bolo di innesto.La sua assenza suggerisce che un animale selvatico sia scappato davanti al giardiniere. Il rizoma non dovrebbe avere alcun danno, altrimenti l'albero si farà male e passeranno più stagioni prima del primo raccolto di quanto indicato nella descrizione della varietà.

Quando piantare

Nelle regioni con clima mite e favorevole, Quinti può essere piantato in primavera, quando inizia il caldo, quando il terreno si è allontanato dal gelo. L'albero radicherà bene in un terreno adeguatamente preparato. Per le aree della zona centrale - Mosca, il nord-ovest, la regione di Leningrado, si consiglia uno sbarco autunnale dopo lo scioglimento della neve e l'instaurarsi di temperature medie giornaliere positive.

Tecnologia di sbarco

In autunno viene preparata una fossa con un drenaggio, un nutriente e uno strato ordinario di terreno, indipendentemente dal tempo previsto per la semina. Su un tumulo improvvisato, dove lo strato superiore del terreno è ordinario, non arricchito, viene installata una piantina, le cui radici sono distribuite uniformemente in tutto il buco.Per un alberello di un albero stentato, sarà necessario un supporto, prima di abbassarlo su un cuscino di terra preparato, un paletto deve essere conficcato nel mezzo della buca. Ad esso sarà legata una piantina.

Agrotecnologie

Il complesso della cura degli alberi - tecnologia agricola, consiste nell'attuazione metodica di tutte le fasi delle attività volte ad ottenere un albero sano e un raccolto abbondante.

Cura del melo

La cura del melo inizia anche prima che venga piantato. Per rafforzare l'apparato radicale, provocare la rapida crescita della pianta nella prima stagione, per un giorno l'apparato radicale viene immerso in una soluzione stimolatrice della crescita.

Potare e modellare la chioma

I germogli che si sono allungati di oltre 60 cm durante il periodo estivo devono essere accorciati. Dato che la chioma della varietà Quinti è tondeggiante, durante la potatura dei rami scheletrici deve essere rispettata, quelli inferiori dovrebbero essere leggermente più lunghi di ogni ceppo successivo.

Cosa fare durante la fioritura

Per rafforzare i fiori sui rami, aumentare la loro forza per formare ovaie, è necessario saturare il terreno con azoto. Il verme, la zecca e altri insetti vorranno banchettare con fogliame fresco, il che significa che nella fase di formazione delle gemme è necessario spruzzare contro i parassiti.

Innaffia gli alberi

La necessità di un'irrigazione aggiuntiva dipende interamente dalle caratteristiche climatiche e geografiche dell'area. I meli che crescono nelle regioni soleggiate e secche dovrebbero essere annaffiati una volta alla settimana al ritmo di 10 litri d'acqua per metro di altezza dell'albero. Nelle zone con piogge periodiche, le annaffiature vengono effettuate con disidratazione prolungata del terreno.

Misure di controllo delle malattie e dei parassiti

Gli insetticidi vengono utilizzati contro gli insetti, la loro nebulizzazione a scopo preventivo viene effettuata prima dell'apertura dei reni e dell'inizio della fase di fioritura. Aiuteranno da:

  • coleottero dei fiori;
  • falene coccolose;
  • Cocciniglia della California;
  • sawfly;
  • acaro della frutta rossa;
  • afide della mela verde;
  • cinque tipi di rulli per foglie;
  • Farfalla bianca americana;
  • falena della mela.

Se l'albero è ancora affetto da insetti o malattie, le aree danneggiate dell'albero devono essere tagliate e bruciate, i punti di taglio devono essere trattati con pece da giardino e l'albero deve essere trattato con una soluzione forte di Miscela bordolese, fungicidi. Per prevenire le ricadute, la spruzzatura con dosi preventive di formulazioni viene effettuata a intervalli di 7-10 giorni.

Ricarica

Quando si effettua l'arricchimento del suolo, è necessario utilizzare letame e guano con estrema cautela, la materia organica è un ambiente favorevole allo svernamento degli insetti nocivi e alla riproduzione della microflora patogena che provoca danni batterici alla corteccia, al legno e ai frutti.

Varietà impollinatrici

Non ci sono raccomandazioni speciali per le varietà impollinatrici, la cosa principale è che la varietà piantata nelle vicinanze è autofertile e il suo tempo di fioritura coincide il più possibile con Quinty.

A cosa devi prestare attenzione durante la maturazione e la fruttificazione

Le macchie verde-marroni che compaiono sulle foglie sono un segno di crosta, a cui i meli Quinti hanno un'immunità estremamente debole. La crosta si sviluppa abbastanza rapidamente, colpendo il fogliame e i frutti, quindi è necessario agire senza indugio: assottigliare la corona, rimuovere e distruggere i rami colpiti, eseguire irrorazioni terapeutiche, applicare fertilizzante di potassio al terreno.

Caratteristiche della coltivazione su terreni sabbiosi

Per preservare l'azoto introdotto nel terreno con l'irrigazione, per rafforzare il terreno, lo spazio vicino al tronco viene seminato con erba, principalmente cardo. Le sue lunghe radici legheranno il terreno sabbioso.Per saturare il terreno con sostanze utili allo sviluppo del melo dei Quinti, si introduce humus misto a sabbia e humus sotto le radici nella buca di impianto. Cosa c'è da sapere sulla raccolta

Da un albero si possono raccogliere fino a 120 kg di mele, maturano contemporaneamente, ma non sarà possibile conservarle per più di 3 settimane anche se raccolte in fase di tecnica piuttosto che di consumo scadenza. La trasportabilità della frutta è bassa.

Raccolta della frutta

Bisogna raccogliere le mele direttamente dai rami, le mele cadute non giacciono nemmeno per tre giorni.

Suggerimenti per la conservazione

La temperatura ottimale per la conservazione delle mele Quinti va da 0 a +10 °C. Ogni frutto deve essere isolato da quelli vicini, ma allo stesso tempo il flusso d'aria deve essere aperto ad esso, questa condizione consente di avvolgere con un giornale, carta da lucido alimentare, carta velina.

Le mele avvolte si conservano meglio non in scatole di legno, ma in scatole di plastica, non contengono agenti patogeni di marciume o altra microflora patogena. Uso delle mele in cucina e in agricoltura

Le mele dolci sono un'ottima materia prima per fare confetture, marmellate, composte con una minima aggiunta di zucchero. Le mele essiccate sono un'ottima materia prima per fare le composte. Considerando che possono essere conservati solo in sacchi di tela, aggiungeranno anche l'aroma dell'estate alla stanza. Coltivazione regionale

I tempi di fioritura, fruttificazione e qualità del raccolto dipendono dalle caratteristiche climatiche della regione: l'equilibrio di zuccheri e acidi.

Regione di Mosca

Per la regione di Mosca, le date di impianto dei meli della varietà Quinti sono tipiche a metà ottobre, un mese prima dell'inizio del primo gelo. Data l'umidità del suolo, la possibilità di una stretta presenza di falde acquifere, lo strato drenante nella buca di impianto dovrebbe essere di almeno 60 cm.

Territorio di Krasnodar

Una regione con terreni fertili non richiede una grande quantità di condimento per le varietà di mele della varietà e tutte le sottospecie di Quinty nei mesi primaverili, ma se il melo produce due volte in una stagione, avrà bisogno di un grande quantità di azoto, dovrebbe essere applicato come condimento fogliare dopo il primo raccolto .

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