Cherry Bull's Heart: descrizione e caratteristiche della varietà, coltivazione e cura con foto

La varietà di ciliegie, chiamata Bull's Heart, è stata allevata da scienziati sovietici per le regioni caucasiche e meridionali dell'URSS. Nel tempo, gli alberi da frutto iniziarono a essere coltivati nelle regioni della regione della Terra Nera e nella Russia centrale. La varietà si è innamorata dei giardinieri domestici per le sue grandi dimensioni e il gusto pronunciato delle bacche.

Descrizione e caratteristiche della varietà

L' altezza di un albero adulto varia da tre a cinque metri. Grande, appuntita all'estremità delle foglie, dipinta in verde scuro. La crescita intensiva della piantina rallenta entro il quarto anno. In questo momento, una corona sparsa piramidale con forti rami scheletrici è completamente formata, inizia la fruttificazione.

Sono previsti spazi vuoti nel fogliame per facilitare la penetrazione degli insetti nelle infiorescenze, costituite da 2-4 fiori bianchi a forma di piattino. La descrizione della varietà include un periodo di germogliamento, che nel cuore del Toro inizia più vicino a metà maggio e termina tra una settimana o una settimana e mezzo.

Le bacche di un albero da frutto sono simili per colore e forma al cuore di un bue, quindi il secondo nome della cultura è un cuore di bue. La dimensione del frutto è di 7-10 mm, la buccia è di colore vino scuro, la polpa è più chiara. Sapore - dolce, con acidità piccante, può variare a seconda del numero di giorni di sole all'anno, la cura corretta. La separazione delle ossa è difficile.

Negli anni del raccolto, da un ciliegio della varietà Bull's Heart vengono raccolti fino a 50 kg di bacche, usate fresche e in scatola. Anche dopo il trattamento termico, i frutti conservano parte delle vitamine C, PP, gruppo B, macro e microelementi.Le bacche maturano in modo ostile, la raccolta inizia dai primi giorni dell'estate e dura fino alla fine di giugno. Se sei in ritardo con la raccolta, non cadranno immediatamente, ma si asciugheranno gradualmente sullo stelo.

Pro e contro delle ciliegie

La varietà di ciliegie Bull's Heart è riconosciuta per il suo gusto agrodolce e per le sue eccezionali dimensioni. Le virtù della cultura non finiscono qui.

Le seguenti caratteristiche sono attraenti per i giardinieri:

• resistenza al gelo durante le attività preparatorie;
• tolleranza alla siccità a breve termine;
• rendimento;
• facile separabilità degli acini dal gambo;
• elevata resistenza alla coccomicosi che colpisce altre varietà di ciliegie e ciliegie.

Gli svantaggi includono la breve durata di conservazione delle ciliegie fresche, l'impossibilità del trasporto su lunghe distanze. La ciliegia non tollera i ristagni idrici del suolo e gli sbalzi di temperatura, che si esprimono nella rottura della buccia.

Per evitare perdite di raccolto, le bacche vengono consumate fresche o cotte subito dopo la raccolta.

Caratteristiche della crescita di un albero

Per la formazione dell'ovaio dei frutti, gli impollinatori vengono piantati accanto al ciliegio dolce, altre varietà che fioriscono contemporaneamente. A tale scopo sono adatte le ciliegie Tyutchevka, Ovstuzhenka, Iput, che si trovano a una distanza non superiore a 4 m dagli alberi della varietà Bull's Heart.

Per la fruttificazione, la cultura ha bisogno di una quantità sufficiente di colore solare, un luogo adatto per la semina è il lato sud dell'area locale o il cottage estivo. Escludi le vicinanze di alberi ad alto fusto che creano un'ombra.

A Cherry non piacciono le falde acquifere in eccesso, i terreni pesanti o sabbiosi.

Data di impianto

La coltura innestata è meglio piantare in primavera prima del flusso di linfa. Il clima caldo favorevole aumenta le possibilità di una buona sopravvivenza e un'ulteriore crescita delle ciliegie dolci.Se le scadenze vengono rispettate, prepara il terreno per la semina autunnale. Affinché la piantina attecchisca prima dell'inizio del gelo, le previsioni meteorologiche sono monitorate, un evento agrotecnico è programmato almeno tre settimane prima di un forte colpo di freddo.

Alcuni giardinieri preferiscono piantare in autunno poiché gli alberi sono più forti e resistenti in questo periodo dell'anno. In ogni caso allentano, concimano il terreno, preparano il materiale di copertura invernale.

Preparare la fossa

Affinché il terreno si stabilizzi, scavano una buca in autunno o tre settimane prima di piantare la ciliegia del cuore di toro. Il diametro e la profondità sono gli stessi: 60 cm Se la piantina ha un potente apparato radicale, la fossa aumenta in larghezza. Di solito sono sufficienti 80 cm Sul fondo, il drenaggio è organizzato da materiali improvvisati. Pietre adatte, frammenti di mattoni, ardesia. Successivamente, un forte supporto per la piantina viene conficcato nel terreno. Lo strato fertile superiore scavato della terra viene diluito con materia organica, fertilizzanti minerali e versato indietro.Se il terreno è pesante, aggiungi sabbia. Non è necessario compattare il terreno, si depositerà da solo.

Come piantare le ciliegie Cuore di bue

Le piantine vengono acquistate da vivai grandi e affidabili. Ispezionare preventivamente, scartando gli esemplari fragili con malattie affette o rami deformati.

Se l'apparato radicale del ciliegio dolce si è seccato durante il trasporto, per ravvivarlo, l'albero viene posto in una bacinella d'acqua per almeno 8 ore. Durante la semina, mantengono una distanza tra le colture di 3,5-4 M. Con un posizionamento più ravvicinato, gli alberi inizieranno a sperimentare una mancanza di nutrienti in pochi anni. La grande lontananza delle varietà di ciliegie dolci l'una dall' altra porta a un'impollinazione insufficiente, a rese inferiori.

La piantina viene abbassata nella buca preparata in modo che il collo della radice si alzi di 5 cm dal suolo. Se questa regola viene trascurata, dalla radice verranno fuori nuovi germogli, il che è inaccettabile quando si coltivano ciliegie varietali.

La radice viene ricoperta da una miscela di terra, fertilizzanti minerali, sabbia e torba gradualmente, compattando periodicamente il terreno in modo che non si formino vuoti. Dopo la semina, l'albero viene legato, sotto di esso viene versato un secchio d'acqua. Per ridurre l'evaporazione, pacciamare con torba, erba. Una migliore radicazione, una corretta formazione della corona è facilitata tagliando i rami laterali di ¼ di lunghezza.

Sottigliezze di cura

Per ottenere un raccolto consistente e abbondante, il giardiniere deve conoscere le caratteristiche della varietà di ciliegie Bull's Heart, le sottigliezze del lavoro agrotecnico per la cura del raccolto.

Irrigazione

I giovani alberi vengono annaffiati più spesso - mensilmente nella quantità di 20-30 litri, gli adulti secondo necessità, a seconda della frequenza delle piogge. In media - 3-5 volte a stagione. La necessità di umidità aumenta in estate con il caldo. Un'irrigazione eccessiva porta alla rottura della buccia delle bacche, alla putrefazione delle radici.

Il giorno dopo che il terreno è stato inumidito, l'allentamento viene effettuato fino a una profondità di 5-10 cm, aprendo l'ossigeno alle radici.

Le ciliegie giovani della varietà Oxheart hanno bisogno di tre secchi d'acqua, una coltura alta ne necessita fino a 10 a seconda delle dimensioni.

L'irrigazione più abbondante - in autunno prima dello svernamento. Se il terreno viene inumidito fino a una profondità di un metro, la resistenza al gelo degli alberi da frutto aumenterà, il terreno si congelerà meno.

È preferibile annaffiare con acqua tiepida e non fredda da un tubo flessibile.

Alimentazione

Quando si concima, si osserva moderazione, dal momento che la varietà di ciliegie a cuore di toro non è schizzinosa riguardo ai fertilizzanti, a differenza dell'umidità.

Il biologico è sufficiente per i primi 3 anni dopo la semina, se la fossa è stata preparata secondo le regole. I fertilizzanti minerali fogliari si applicano a spruzzo, a partire dal secondo anno, la sera o con tempo nuvoloso.

Dopo aver preparato formulazioni o soluzioni secche nella via basale nel cerchio del gambo vicino, annaffia le ciliegie.

È ora di usare il fertilizzante - dalla primavera a metà estate.

Prima del germogliamento, viene utilizzato il liquido bordolese, prima del germogliamento: urea (30 g per 10 l), nitrato di ammonio (20 g per 1 mq). Le ciliegie di età superiore a quattro anni richiedono durante la fioritura un secchio di infuso preparato con 1 kg di verbasco, 1 cucchiaio. cenere e 10 litri di acqua.

Dopo la raccolta, i fertilizzanti al fosforo e potassio vengono applicati sotto l'albero. Aggiungi 3 cucchiai in un secchio d'acqua. l. superfosfato o 2 cucchiai di solfato di potassio.

Formazione della corona

Potatura dei rami di ciliegio Il cuore di toro per la formazione della corona è consigliato nei primi tre anni dopo la semina. Successivamente, la potatura è necessaria due volte l'anno per eliminare i germogli marci e malati, la crescita di nuovi rami.

Per una fruttificazione stabile, fino a nove rami nel livello inferiore della corona, sono sufficienti tre germogli nel livello superiore.

La procedura per la potatura dei rami scheletrici inizia in primavera dopo la fine del gelo, con l'inizio del movimento dei succhi. Durante questo periodo, le ferite guariscono più velocemente, la corona è chiaramente visibile. Quando i ciliegi dolci sbocciano, rimuovere le parti superiori dei giovani germogli se la loro rapida crescita interferisce con la corretta formazione della chioma.

Dopo aver raccolto il frutto, si effettua la seconda potatura estiva. Sbarazzati dei rami extra, accorcia i germogli ricresciuti di 10 cm.

La potatura sanitaria autunnale viene effettuata entro e non oltre settembre. Altrimenti, prima dell'inizio del freddo, il cuore del toro non avrà il tempo di riprendersi e le ferite guariranno.

Nel primo anno, si consiglia di accorciare il tronco centrale ad un' altezza di 50-70 cm, contando dal basso almeno sei gemme. Lo stelo si forma esclusivamente in primavera.

Nel secondo anno si formano i rami del livello inferiore della corona, il tronco viene tagliato contemporaneamente, lasciando 3 gemme per la crescita dei rami laterali.

Nel terzo anno, si forma il livello superiore e il tronco si accorcia. La crescita in eccesso viene rimossa.

Preparazione per lo svernamento

La preparazione per le varietà di ciliegie del clima freddo Bull's heart inizia in autunno:

• nutrire l'albero con l'humus;
• per evitare il congelamento delle radici, annaffiare abbondantemente;
• il cerchio del tronco viene allentato a una profondità di 10 cm;
• pacciamare il terreno con torba, erba secca;
• bianco lo stelo.

Nelle regioni con clima più freddo, i giovani alberi si ricoprono completamente e le ciliegie adulte parzialmente.

I rami sono collegati in modo compatto, una cornice di forma conica o cilindrica è costruita dai paletti in un cerchio. Il materiale di copertura viene tirato sulla struttura: tela da imballaggio, agrofibra, film plastico. Il terreno viene versato lungo la parte inferiore del telaio. Per alberi sottodimensionati sono adatti cappucci decorativi già pronti in spunbond.

Malattie e loro trattamento

Malattie delle varietà di ciliegie dolci Il cuore di toro si divide in fungine, batteriche e non infettive. I funghi includono:

• clasterosporiasi, che forma buchi in foglie, germogli, infiorescenze;
• marciume grigio simile alla bruciatura delle foglie;
• Verticillium, da cui erompe la corteccia dei giovani alberi.

Le misure per combattere le infezioni fungine sulle ciliegie dolci includono scavare il terreno, rimuovere rami malati e sezioni di corteccia, trattare l'albero con solfato di rame all'1% fino a quando le cime non si gonfiano. Dopo la comparsa delle foglie, il tronco e la corona vengono spruzzati con una miscela bordolese (100 g per 10 litri di acqua). La procedura viene ripetuta dopo la fioritura e la raccolta.

La malattia batterica del cancro del ciliegio è caratterizzata dalla comparsa di ulcere sul tronco, da cui fuoriescono le gengive, dall'essiccamento delle foglie, dei frutti.

La batteriosi non viene curata. Gli alberi malati vengono rimossi e bruciati.

L'eccesso di azoto nel terreno, il gelo, l'uso improprio di stimolanti della crescita sono le cause dell'eccessiva perdita di gomma. La corteccia nelle aree del tronco dove si osserva una sostanza resinosa viene rimossa. Uno strato sano di legno è trattato con solfato di rame, pece da giardino. D'ora in poi, le cause che causano la gommosi delle ciliegie sono escluse.

La vicinanza della falda freatica, una grande quantità di calcare, letame e fertilizzanti potassici nel terreno provocano clorosi, che si manifesta con schiarire il colore del fogliame. Aiuta una soluzione di permanganato di potassio (1 cucchiaio da tavola ogni 10 litri di acqua), versata sotto la radice.

Protezione dai parassiti

Le ciliegie del cuore di toro vengono attaccate da parassiti a causa di condizioni meteorologiche avverse, mancato rispetto delle regole di cura.

Principali insetti nocivi e come affrontarli:

• Biancospino

La farfalla depone le uova, che dopo 2 settimane si trasformano in bruchi che si nutrono delle foglie dell'albero da frutto. Spruzzare le ciliegie con una soluzione di urea aiuterà a sbarazzarsi del parassita.

• Larve di maggiolino

I coleotteri rosicchiano le radici, causando l'inibizione della crescita e l'essiccazione della ciliegia. Ad Antikhrushch, si consiglia di immergere le piantine prima di piantare e applicare annualmente la soluzione al cerchio del gambo vicino.

• Ciliegia volante

L'insetto si nutre della polpa delle bacche, formando processi putrefattivi. Sbarazzati degli insetti spruzzando insetticidi - Karbofos, Holon.

• Bud weevil

Tutte le parti del ciliegio dolce vengono utilizzate come alimento per il parassita, partendo dalle radici, finendo con i boccioli, i fiori, la corteccia del tronco, i rami. Per combattere l'insetto onnivoro, all'inizio della primavera, viene installata una "cintura di cattura" di carta con uno strato adesivo fissato sul tronco.Quando le ciliegie di Cuor di Bue svaniscono, il dispositivo viene rimosso e sm altito.

Per controllare i parassiti, le ciliegie vengono trattate con fungicidi dalla primavera all'autunno - miscela bordolese, solfato di ferro.

Gli uccelli che vivono in città e nei villaggi turistici amano banchettare con bacche succose. Il modo migliore per salvare il raccolto è utilizzare macchine a ultrasuoni.

I giardinieri si proteggono dai roditori che mangiano la corteccia della ciliegia del cuore di bue spargendo veleno intorno all'albero e legando il tronco con rami di abete rosso.

Raccolta e stoccaggio dei raccolti

Raccogli mentre matura. Le bacche vengono raccolte a mano con il gambo durante la raccolta per l'inverno e senza di esso se consumate fresche. Un altro modo per raccogliere è tagliare una parte del gambo con una bacca con cesoie da giardino, dispositivi speciali su un manico telescopico.

I frutti della varietà di ciliegie dolci Oxheart non sono soggetti a conservazione a lungo termine, si danneggiano facilmente se premuti sulla buccia, quindi è meglio usare le forbici.

Prima di tutto, le bacche grandi e succose color vino vengono rimosse dall'albero dai rami superiori situati sul lato sud.

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