Il miele più costoso: quali varietà sono le più costose in Russia e nel mondo, i loro vantaggi

La varietà di varietà di miele è impressionante, perché anche gli esperti trovano difficile nominarne il numero esatto. Ogni tipo di prodotto delle api differisce dall' altro per caratteristiche organolettiche, composizione e proprietà utili. E anche i prezzi per la dolcezza variano, sebbene siano abbordabili per il consumatore. Tuttavia, ci sono varietà d'élite del miele più costoso, il cui costo a volte raggiunge il prezzo di un'auto!

Miele elfico

Il cosiddetto miele "elfico" viene dalla Turchia, dove viene estratto in una grotta profonda 1800 metri! Il luogo di estrazione del prodotto si trova nella valle del Sariair, situata nei pressi della città di Artvin. Il costo del prodotto è di 6800 dollari per 1 chilogrammo!

Secondo l'esperto apicoltore Gunay Gunduz, il prezzo della dolcezza è dovuto al fatto che si forma in natura. Cioè, le api da cui si ottiene non vivono negli alveari. Gli apicoltori hanno spesso bisogno dell'aiuto di alpinisti professionisti per estrarre la dolcezza dal favo.

La dolcezza si arricchisce di tutte le sostanze vitaminiche e minerali necessarie. Viene consumato per scopi medicinali o come integratore alimentare. Viene venduto in contenitori con una capacità di 170 o 250 grammi.

Miele di campo baschiro

Questo tipo di miele costoso è ottenuto da una speciale razza di api Burzyan. È chiamato così perché vive nel territorio del distretto di Burzyansky della Bashkiria.

Il miele selvatico è anche un prodotto "selvatico" dell'apicoltura. La sua estrazione è un processo difficile, poiché le tavole sono lontane dall'abitazione umana. Pertanto, gli apicoltori devono quotidianamente superare notevoli distanze per raggiungere le fonti di massa preziosa.Non tutto viene prelevato dai lati, alcuni vengono lasciati per gli insetti, altrimenti in inverno verranno lasciati senza la necessaria ricarica.

I prodotti delle api sono noti per avere proprietà curative. È ricco di vitamine, minerali, antiossidanti, aminoacidi benefici. Per 1 chilogrammo di dolci, dovrai pagare da 8.000 rubli.

Miele yemenita

Il miele yemenita è fatto con i fiori di sidro. Questo prodotto è considerato il più costoso al mondo. La sua produzione è svolta da apicoltori artigianali che vivono nei governatorati orientali e meridionali dello Yemen. La dolcezza è la principale fonte di reddito per gli apicoltori.

Il prodotto si chiama "Wadu Duan Valley Gold". La gente del posto lo chiama "sidro" perché è il nome dell'albero che cresce nella zona.

Costa fino a $200 al chilo.

La dolcezza è caratterizzata da un'elevata saturazione di sostanze pregiate. Viene utilizzato per scopi medicinali e cosmetici e le sue proprietà organolettiche lo hanno reso una vera scoperta per i buongustai. Centinaia di turisti visitano lo Yemen ogni anno per assaggiare la prelibatezza insolitamente deliziosa.

Miele israeliano

Il popolo di Israele ama e apprezza molto il miele. Viene consumato durante una delle festività più grandi - Rosh Hashanah, o semplicemente gustato nei giorni feriali.

Il nettare di questo prodotto viene raccolto da fiori e piante seminati appositamente per questo scopo. Molto spesso le piante di miele sono:

• echinacea;
• Ginseng siberiano;
• artiglio di gatto.

Grazie a questa materia prima, il prodotto delle api possiede numerose proprietà medicinali. Contiene sostanze che possono rafforzare il sistema immunitario e migliorare l'attività di molti organi interni. Il costo del miele israeliano è di circa 83 dollari, nemmeno per 1 chilogrammo, ma per soli 120 grammi!

Fatto interessante. Lo sviluppo della tecnologia per ottenere e raccogliere questo prodotto delle api si è rivelato un processo laborioso e difficile. Ci sono voluti un totale di 13 anni!

Questa varietà di dolci pregiati è amata non solo dai turisti di tutto il mondo o dai residenti locali. Secondo gli apicoltori che vendono miele israeliano, è il più richiesto dalle star di Hollywood di fama mondiale.

Miele della Nuova Zelanda

Questa è una prelibatezza speciale dalla Nuova Zelanda. Il suo costo raggiunge 7-8 sterline per 5 millilitri, che equivale a 1 cucchiaino.

Nella lingua della gente del posto, questo prodotto delle api si chiama manuka. Deriva dal nome identico della pianta del miele da cui le api raccolgono il polline per un'ulteriore lavorazione. È interessante notare che il dolce viene prodotto e venduto non solo in Nuova Zelanda, ma anche in Australia. Inoltre, è l'ultimo dei paesi ad essere la patria originaria di questa insolita prelibatezza.

Il prodotto ha un aroma forte e lo stesso gusto ricco. È giustamente considerata una prelibatezza, poiché molti buongustai ne caratterizzano le qualità organolettiche come “pesanti”, “specifiche”. Cioè, questo prodotto non è per tutti, non tutti potranno apprezzarlo e non tutti lo apprezzeranno.

La dolcezza ha un retrogusto diverso.Può assomigliare all'erica, ma può anche essere minerale, amaro o persino "terroso". Questo è assolutamente normale. Inoltre, queste caratteristiche aromatiche possono dirti se stai guardando miele neozelandese autentico o falso.

Miele di Parigi

L'ultimo posto nella classifica delle varietà di miele più costose è il dolce parigino della Tour Eiffel, come dicono gli stessi francesi. Il costo del prodotto è di circa 20 euro per un secchio con una capacità di 150 grammi.

Per la lavorazione, le api raccolgono il polline dai fiori e dai fiori di alberi o cespugli. L'habitat degli insetti è principalmente parchi e aiuole a Parigi.

La particolarità del miele non sta solo nell'aroma insolito, nel gusto squisito e nell'eccellente design del contenitore in cui è collocato. Anche le persone che lo estraggono meritano attenzione.

Gli apicoltori parigini sono persone con un senso della bellezza molto sviluppato. Molti di loro sono appassionati di cultura e architettura. Pertanto, è generalmente accettato che mettano la loro anima in ogni goccia della delicatezza che ne deriva. In re altà, grazie a questo, il miele diventa la perfezione assoluta.

È vero o è una leggenda romantica - ognuno decide da solo. Ma per i francesi questa è la verità in cui credono fermamente.

Il miele è un prodotto insolito che unisce un gusto eccellente e grandi benefici per la salute. Pertanto, è sempre circondato non solo da fatti scientifici che dimostrano il suo valore, ma anche da leggende, leggende e poesie.

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