Favi d'api: benefici e danni per l'organismo, come usarli e cosa farne, come si presentano

Honeycomb è un prodotto naturale creato dalle api per immagazzinare miele e polline. Gli insetti lo usano anche per ospitare le larve. La struttura comprende celle esagonali, create dalla cera d'api. Di solito contengono miele crudo. I vantaggi dei favi sono fuori dubbio. Contengono molti componenti preziosi e migliorano la salute.

Posso mangiare favi con miele

I favi sono piccoli contenitori di cera. Di per sé, le celle all'interno del framework non sono utili, quindi non dovresti usarle. Allo stesso tempo, i favi con il miele sembrano molto attraenti. Il loro uso può migliorare significativamente la salute.

Per mangiare un prodotto del genere, devi solo rompere alcuni favi, metterlo in bocca e iniziare a masticare a fondo. Dopo un po', il gusto scomparirà e in bocca rimarrà un pezzo di cera. Deve essere sputato.

Se ingerisci una piccola quantità di cera, non danneggerà il corpo. Questa sostanza non viene assorbita e sarà escreta nella sua forma originale. Allo stesso tempo, agisce come assorbente, rimuovendo le sostanze nocive dall'intestino. Tuttavia, non si dovrebbe consumare molta cera, poiché può causare problemi all'intestino.

Composizione e benefici per l'uomo

Le proprietà utili della cera sono associate alla sua composizione unica. Il miele contenuto nei favi è unico al 100%. Ciò è dovuto alla mancanza di contatto con l'aria e l'ambiente. Anche nei favi c'è molta cera d'api, polline, propoli.

La cera d'api è una sostanza contenente minerali, ossigeno, vitamina A. Contiene anche carbonio e idrogeno. La propoli si chiama colla d'api. Contiene olii essenziali e resina. Sono caratterizzati da proprietà battericide e antinfiammatorie.

Il polline è originariamente un prodotto vegetale. Ma dopo la sua elaborazione da parte delle api, nella composizione compaiono molti enzimi, che si distinguono per l'elevata attività biologica. Sono molto importanti per il corpo. I favi non contengono affatto grasso. Allo stesso tempo, l'80% di esso è costituito da carboidrati: saccarosio, fruttosio, glucosio.

I favi fanno molto bene alla salute. Il loro uso regolare aiuta a ottenere i seguenti effetti:

1. Migliora le condizioni di denti e gengive. A causa del contenuto di propoli, il miele di favo ha un effetto antisettico e affronta i microrganismi batterici. Questo aiuta a prevenire la carie e altre patologie.
2. Denti puliti meccanicamente.
3. Rafforzare il sistema immunitario.
4. Riduce l'infiammazione del rinofaringe e della gola. Questo effetto è ottenuto grazie al contenuto di phytoncides.
5. Migliora il funzionamento del sistema nervoso. Il prodotto aiuta con stress, maggiore affaticamento, forte eccitabilità, depressione.
6. Affronta l'ebbrezza e lo slagging. Questo effetto è ottenuto grazie alle proprietà assorbenti della cera.
7. Elimina le patologie di origine fungina e batterica.
8. Allevia il prurito e il dolore alla gola, riduce la tosse in caso di danni alle vie respiratorie e nasofaringe.
9. Elimina il dolore. Questo effetto è assicurato dalla presenza di propoli nella composizione.

I favi sono ottimi per le donne. Sono spesso usati in cosmetologia. Il prodotto è un componente importante nella preparazione di creme e maschere nutrienti. Ha un effetto ammorbidente e rinforza le radici dei capelli.

Come usarli?

Togliere il miele dalle celle di cera è piuttosto difficile. Allo stesso tempo, è importante che lo strato di polline, pane d'api, propoli e cera non rimanga sul fondo. Pertanto, gli esperti consigliano di mangiare il miele nei favi. In questo caso, è necessario tagliare o mordere un po' di prodotto da un'intera barretta e masticarlo accuratamente.

Per rendere l'uso della sostanza il più efficace possibile, si consiglia di prendere piccoli pezzi di favo di 2x2 centimetri e masticare per 10 minuti. Dopodiché, la cera d'api che rimane sulla lingua non può essere sputata a lungo, ma continua a masticare. Contiene molti ingredienti utili.

L'utilizzo del miele di favo deve essere effettuato secondo le regole:

1. Rispetta l'indennità giornaliera. È sufficiente che un adulto consumi 80-150 grammi, per i bambini non più di 30-50. Questa quantità è sufficiente per saturare il corpo con sostanze preziose.
2. Utilizzare il prodotto a stomaco vuoto. Questo aiuta a ricaricare il corpo con vigore ed energia. Puoi anche mangiare la composizione 30 minuti prima di cena. Combinato con il latte caldo, il favo aiuta ad alleviare la fatica e lo stress, oltre ad aiutarti ad addormentarti più velocemente.
3. Mangia il prodotto ogni giorno. Aiuta a rafforzare il sistema immunitario e ti aiuterà a non ammalarti al freddo.

Il prodotto è considerato abbastanza ipercalorico. Ci sono 327 chilocalorie in 100 grammi di dolcetti. Pertanto, è importante utilizzare la composizione in quantità ragionevoli.

Ingerire una piccola quantità di cera non danneggerà il corpo. Il prodotto naturale è un efficace assorbente. Se ingerito, assorbe varie sostanze e aiuta a farle uscire.

In generale, i favi sono considerati innocui. Tuttavia, è importante considerare che contengono miele, perché esiste il rischio di infezione di alcune categorie di persone con spore di botulino. Rappresentano il pericolo maggiore per le donne incinte e i bambini di età inferiore ai 12 mesi.

A volte mangiare troppo favo provoca sintomi di ostruzione intestinale. Pertanto, i medici consigliano di evitare l'uso quotidiano di una grande quantità di prodotto.

Inoltre, le persone che sono allergiche al veleno o al polline, è importante fare attenzione. L'uso regolare del nido d'ape in questo caso può causare allergie.

Stoccaggio

Quando si immagazzinano fondi, vale la pena osservare una serie di requisiti. È importante evitare l'umidità elevata e la cristallizzazione del miele. Non puoi nemmeno congelare o sciogliere i favi.

Il requisito principale per la conservazione dei favi è la sua secchezza. I cappucci di cera lasciano entrare l'umidità nelle cellule. Allo stesso tempo, il contenuto d'acqua del miele e il suo volume nelle cellule possono aumentare. In condizioni di elevata umidità, l'umidità si accumula sulla superficie dei cappucci e parte di essa passa all'interno.

Quando le cellule sono sature di acqua, il volume della massa di miele aumenta. Di conseguenza, si rompono e il miele fuoriesce. Inoltre, in condizioni di elevata umidità, iniziano rapidamente i processi di fermentazione.

Non conservare il nido d'ape a +14 gradi. Con questi parametri, la cristallizzazione inizia rapidamente. Allo stesso tempo, a valori inferiori a +14 e superiori a +21 gradi, rallenta. Il regime di temperatura ottimale per la conservazione del nido d'ape è di +27-32 gradi.

Se il processo di cristallizzazione è già iniziato, vale la pena garantire una temperatura costante nella stanza o nel serbatoio di stoccaggio a + 38-39 gradi. Il superamento di questi valori provoca l'ammorbidimento della cera, che porta alla rottura del favo.

Inoltre, non mantenere la sostanza a una temperatura troppo bassa. Durante il congelamento si osserva una riduzione dei volumi di cera. Di conseguenza, i favi si rompono rapidamente.È importante considerare che il nido d'ape può essere conservato per non più di 1 anno. Dopo questo periodo, si verificano processi che contribuiscono ad una diminuzione delle proprietà curative della sostanza.

Il favo d'ape con miele è un prodotto molto prezioso. Contiene un gran numero di ingredienti utili. Pertanto, l'uso sistematico della sostanza ha un effetto positivo sulla salute.

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