Pomodoro Spighe di mucca: caratteristiche e descrizione della varietà, resa con foto

I pomodori con le orecchie di mucca sono varietà da insalata. Questa varietà ha vantaggi e svantaggi. Vale la pena considerare che quasi tutti gli indicatori - crescita, formazione di un cespuglio, durata della maturazione dei frutti - sono inferiori al loro gusto. Tuttavia, è proprio per il gusto eccellente che la popolarità del pomodoro a spiga Volovye per la coltivazione nei cottage estivi non svanisce. A proposito, questa varietà ha un gusto molto simile al Bull's Lob.

Caratteristiche e caratteristiche

Caratteristiche e descrizione della varietà di pomodoro Le orecchie di mucca affermano che i suoi primi frutti maturano alla fine della stagione estiva.I pomodori hanno un lungo periodo di crescita: dalla germinazione alla maturazione dei frutti passano circa 110-115 giorni. Ecco perché alcuni residenti estivi considerano la coltivazione delle orecchie di mucca non una cosa urgente. Ciò è dovuto al fatto che alla fine dell'estate quasi tutti avevano già raccolto pomodori precoci e preparato i preparativi per l'inverno.

Nonostante la maturazione tardiva dei pomodori, qualsiasi residente estivo che almeno una volta prova il gusto di questi pomodori preferirà coltivare questa particolare varietà di insalata.

Questa scelta è determinata non solo dall'ottimo gusto, ma anche dai seguenti vantaggi:

• il frutto ha una densità media, la polpa ha una struttura delicata;
• i frutti sono cilindrici, con superficie liscia, di colore rosso saturo solido;
• la gamma gustativa dei pomodori si rivela al massimo in tutte le regioni, poiché il contenuto di acidi organici e zuccheri è equilibrato nella loro polpa;
• pianta determinata, la sua altezza può raggiungere i 60-80 centimetri;
• ricca resa varietale - in media da 1 metro quadrato puoi ottenere 6,3 chili di pomodori;
• il peso medio di 1 frutto è di 100 grammi.

Molti residenti estivi integrano la descrizione dei pomodori con alcune carenze:

• al centro del frutto è presente una leggera venatura, molto evidente al taglio;
• Le camere dei semi sono solo parzialmente riempite, provocando una sensazione di vuoto;
• La mancanza di puntelli per i rami può causare danni, la perdita di alcune parti del raccolto.

Giardini esperti affermano che con una corretta semina e cura della pianta, le imperfezioni sono ridotte al minimo.

Crescere

Questa varietà dovrebbe essere coltivata in piantine. È necessario preparare le piantine secondo le seguenti istruzioni:

1. I semi vengono trattati con una soluzione di permanganato di potassio, quindi accuratamente lavati, asciugati, immersi per 12 ore in qualsiasi stimolante della crescita.
2. In questo momento, il terreno viene preparato. Il terreno adatto può essere ottenuto mescolando il terreno del giardino con torba o humus. Per rendere il terreno più nutriente, puoi aggiungere una piccola quantità di cenere di legno.
3. I semi vengono seminati in buche poco profonde, cosparsi di terra, inumiditi.

Affinché i primi germogli appaiano più velocemente sulla superficie del suolo, è necessario garantire indicatori di temperatura ambientale ottimali.

La pianta si sviluppa attivamente a temperature superiori ai 25 gradi. Dopo che i germogli compaiono sulla superficie della terra, la temperatura dovrebbe essere ridotta e i contenitori dovrebbero essere collocati in un luogo illuminato.

Le piantine dovrebbero immergersi solo dopo che diverse foglie a tutti gli effetti appaiono sopra la superficie del suolo.La pianta dovrebbe essere alimentata con fertilizzanti complessi. È necessario rinvasare nella seconda metà di maggio, quando la pianta ha almeno 1 cespuglio di fiori e 6 foglie.

Cura

Le orecchie della mucca hanno bisogno delle seguenti cure:

1. I primi giorni dopo aver piantato la pianta in piena terra, deve essere coperta con una pellicola.
2. Il modulo 1 o 2 steli dovrebbe essere con la rimozione dei figliastri sopra i 3 pennelli.
3. Per sostenere piante ad alto fusto è necessario costruire una struttura di sostegno.
4. La pianta durante la stagione della semina dovrebbe essere nutrita tre volte con fertilizzante complesso.

Uno dei vantaggi del pomodoro Cow's Ear è che il pomodoro è resistente agli agenti patogeni. Tuttavia, i giardinieri raccomandano ancora il trattamento preventivo delle piantagioni. Tale misura aiuterà ad eliminare completamente il rischio di colpire il cespuglio con phytophthora, radice, grigio e marciume superiore.

Con la dovuta cura L'orecchio di mucca produce frutti grandi e succosi che decoreranno qualsiasi tavola e un ottimo ingrediente per preparare non solo insalate, ma anche bevande e salse.

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