Come procurarsi i semi di cavolo a casa
Per capire come ottenere i semi di cavolo, dovrai studiare la descrizione botanica della pianta.
Un ortaggio familiare e amato è solo un germoglio apicale troppo cresciuto in cui si depositano i nutrienti. Dove si formano le riprese con peduncoli nel secondo anno.
Il vero frutto del cavolo cappuccio è un baccello con 20-26 semi marroni angolari e rotondi.
I semi di cavolo da collezione consentono ai coltivatori di ortaggi di procurarsi una grande quantità di semi di alta qualità e varietà comprovate.
Testicolo sbagliato
A volte capita che una pianta di questo raccolto nel primo anno vegetativo abbia improvvisamente preso e rilasciato una fuga con i fiori. Coloro che decidono di raccogliere tali semi dal cavolo per ulteriori piantagioni sono generalmente estremamente insoddisfatti. I semi mostrano una scarsa germinazione, i germogli sono deboli, la maggior parte non pianta teste.
Il cavolo cappuccio è una pianta biennale e deve passare attraverso tutte le fasi dello sviluppo per una fruttificazione normale.
Pertanto, un coltivatore di ortaggi che decide di procurarsi semi di cavolo a casa deve:
- scegli correttamente le acque madri;
- scava le celle della regina in tempo e crea le condizioni per la vernalizzazione;
- preparare le teste svernate per la semina;
- preparare il terreno e piantare gli steli nel terreno;
- prenditi cura delle piante da seme per tutta la stagione, monta, annaffia, lega e rimuovi i germogli extra;
- raccogli i baccelli maturi in tempo.
Matochnik
Prima di coltivare semi di cavolo cappuccio, è necessario selezionare e inviare correttamente le cellule regine per lo svernamento. Tra i raccolti pronti per la raccolta, bisogna notare i più bei capolini sani di cavolo con le seguenti caratteristiche:
- non troppo cresciuto;
- più coerente con la varietà coltivata;
- non sovralimentato con azoto;
- il più forte;
- su uno stelo esterno sottile;
- più pesante rispetto al peso del resto della pianta.
Le teste di cavolo cappuccio selezionate vengono accuratamente dissotterrate insieme alla radice prima del primo gelo. Le foglie di cavolo cappuccio vengono tagliate, lasciandone 2-3 vicino alla testa stessa e cosparse di cenere di legno o gesso. Si consiglia di immergere il rizoma in una poltiglia di argilla per evitare che si secchi.
Importante! Se le piante sono cadute sotto un gelo precoce, vengono lasciate nel terreno per un' altra settimana per riprendersi.
Vernalizzazione
Le celle madri sono disposte o appese in un seminterrato buio con una temperatura di 1-2 ℃ per tutto l'inverno. Il cavolo cappuccio, per la normale fruttificazione, deve subire la vernalizzazione. Se la temperatura è superiore a 6-8 ℃, il metabolismo nella testa non rallenterà e il processo di formazione degli organi genitali non inizierà.
Con un'ulteriore semina, invece di steli di fiori, la pianta emetterà semplicemente un gran numero di foglie. In inverno è meglio non disturbare le teste dei cavoli, per ridurre al minimo l'esposizione alla luce. Un mese prima dell'atterraggio previsto, la temperatura nel deposito viene leggermente aumentata a +5-6 ℃.
Preparazione del liquore madre per la semina
Alla fine di marzo, le cellule della regina estraggono e tagliano il gambo a forma di cono. In basso si lascia una base di 15-20 cm puntata verso l' alto. Ispezionano il rizoma, rimuovono le aree marce.
Allora i testicoli futuri devono essere "risvegliati" e germinati:
- le radici del gambo tagliato vengono immerse nel liquame;
- radici impilate verso il basso;
- Cospargere di torba o humus;
- lasciare all'aperto per 2-3 settimane, al riparo dal gelo.
Atterraggio
Il tempo per piantare le cellule della regina varia tra la fine di aprile e l'inizio di maggio. Ed è meglio non essere in ritardo, altrimenti il tempo di fioritura sarà troppo caldo per il cavolo. La temperatura ottimale per la germinazione del polline di questo raccolto è di 15-21 ℃. Pertanto, prima lo stelo inizia a mettere radici e germogli, meglio è.
Il cavolo cappuccio tollera facilmente gli schiocchi di freddo e, con una copertura tempestiva con paglia e tessuto non tessuto, tollera normalmente le gelate leggere.
In una piccola area, puoi piantare piante da seme di una sola varietà di cavolo. In caso contrario, tutte le piante saranno impollinate dalle api. Dovrebbero esserci almeno 500 metri tra le piantagioni di diverse varietà.
Il terreno è preparato nutriente, riempito con materia organica e fertilizzanti minerali.
Gli steli "risvegliati" sono piantati un po' più in profondità rispetto alle teste di cavolo che crescono in autunno. La pianta produrrà nuove radici laterali. Il cavolo cappuccio viene annaffiato abbondantemente e coperto per un paio di settimane sotto uno strato di paglia o tessuto non tessuto leggero.
Dopo due settimane, la protezione può essere rimossa e le piante alimentate con fertilizzanti organici (soluzione di impasto 1:10, 3 litri per seme) o minerali (nitroammophoska, nitrophoska).
Ripeti la medicazione prima della fioritura. Le piante richiedono cure standard, come per le normali piantine di cavolo: sarchiatura, diserbo, irrigazione, allentamento.
Un altro modo per risparmiare il liquore madre
È praticamente impossibile salvare le acque madri dalle varietà precoci di cavolo nel solito modo. Ma i giardinieri esperti hanno trovato un modo:
- ritaglia l'intero gambo e conservalo nel seminterrato;
- piantato in vasi con una miscela di terriccio nutriente dall'autunno;
- Conserva le piantine in un seminterrato buio a 1-2℃, come le normali acque madri.
Con questo metodo, il gambo attecchisce bene durante l'inverno e la gemma apicale rimane sana. In primavera, si trasferiscono con cura in un terreno aperto senza disturbare il coma di terra.
Le piante ombreggiano sempre all'inizio.
Questa coltivazione di cellule regine ben si adatta anche alle regioni settentrionali della fascia centrale del nostro Paese. Il freddo invernale troppo lungo rende difficile mantenere la testa sana nel solito modo.
Fioritura e raccolta dei semi
Un liquore madre adeguatamente svernato dopo la semina inizia a formare lunghi germogli, sui quali poi sbocciano i fiori. Tale pianta è chiamata testicolo.
Il materiale del seme più sano può essere ottenuto dai germogli centrali cresciuti dalla gemma apicale. I germogli laterali vengono tagliati, lasciando solo il più forte se necessario. La pianta potrebbe non sopraffare troppe ovaie. Pertanto, vengono rimossi anche i germogli deboli e troppo tardivi. Affinché i lunghi steli non si spezzino e cadano, è consigliabile legarli.
I baccelli maturano in tempi diversi entro 30-50 giorni. È importante non perdere l'attimo e non lasciare che i primi semi si sveglino a terra. Produrranno le piantine più forti e più sane in futuro.
Prima di raccogliere i semi dai baccelli, questi vengono legati in piccoli covoni e appesi ad asciugare. Per una stagione da una pianta, puoi ottenere 30-50 g di semi sani. I semi raccolti vengono conservati in sacchetti di carta o tessuto per 3-4 anni.
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