Patata Juvel: descrizione e caratteristiche della varietà, resa con foto

Le patate Juvel, allevate da allevatori tedeschi, erano apprezzate dai residenti estivi e dai giardinieri con una stagione di crescita breve, tuberi lisci e uniformi, buon gusto. La verdura è uno degli alimenti base, utilizzata per insalate e zuppe, per friggere e bollire in Russia e in molti altri paesi europei. Nessuna famiglia può fare a meno delle patate.

Varietà caratteristica

Pianta corta ha un gambo dritto, su cui si trovano foglie verde scuro con bordi ondulati. Le infiorescenze sono caratterizzate da un colore viola. Da un cespuglio vengono raccolte fino a 20 patate:

ovale;
con buccia e polpa gialla;
con gli occhi piccoli.

In un tubero che pesa in media circa 100 g, c'è fino al 15% di amido, una grande percentuale di carotene e proteine vegetali. Le patate vengono dissotterrate 50 giorni dopo la comparsa dei germogli. Questa caratteristica della varietà si adatta ai residenti estivi che coltivano Juvel per il proprio consumo, attira gli agricoltori che piantano questo ortaggio per la vendita. I tuberi rimangono commerciabili, non marciscono, non si seccano fino a quando non viene raccolto il nuovo raccolto.

Con la dovuta cura sui terreni fertili, si raccolgono fino a 800 kg di patate per ettaro che, per il loro sapore gradevole, la buccia liscia, vengono utilizzate per fare zuppe, patatine, purè di patate. Dopo la cottura, la polpa si sbriciola, non perde la sua bella sfumatura.

Crescere

Grazie al duro lavoro degli allevatori, la varietà Juvel che ne risulta è apprezzata non solo per la sua precoce maturazione dei tuberi, ma anche per la sua resistenza alla breve siccità, al caldo e alle basse temperature. Questa patata viene coltivata in regioni con climi diversi, nelle regioni meridionali il raccolto viene raccolto due volte, piantando tuberi ad aprile e all'inizio di luglio.

Puoi utilizzare materiale di semi per più di un anno, poiché la varietà non si rigenera per molto tempo. La cultura ama il sole e le patate piccole maturano in zone ombreggiate. I tuberi sono posti nel terreno a una distanza di 30 cm, tra le file lasciano 70.

La semina può essere effettuata anche quando il terreno non è ancora completamente riscaldato. Piccole gelate non sono pericolose per la pianta.

Le patate Juvel vengono coltivate su diversi tipi di terreno, ma si ottengono tuberi di grandi dimensioni con sufficiente umidità e condimento superiore. Una trama per la cultura viene solitamente preparata e fertilizzata in autunno. Cresce bene dopo il frumento invernale o la senape.

Preparazione dei semi

I tuberi per la semina vengono selezionati quando vengono estratti per la conservazione. Per una settimana, le patate vengono lasciate al sole, girandole finché tutti i lati non acquisiscono la stessa tinta verdastra. Successivamente, viene inviato per la conservazione in una cantina o in un seminterrato, dove la temperatura è di circa 4 gradi Celsius. Tuberi della stessa dimensione vengono deposti separatamente per i semi, trattati in una soluzione di permanganato di potassio o urea prima della semina e fatti germogliare al caldo per tre settimane.

Agrotecnologie

In primavera, il terreno sotto il letto di patate viene alimentato con materia organica, coltivata a una profondità di 30 cm I residenti estivi piantano tuberi sotto una pala, facendo buche lunghe 10 centimetri se la terra è leggera, 5 - per terreno argilloso pesante. Nella corsia centrale, le patate vengono inviate a terra nella seconda decade di aprile o all'inizio di maggio, nelle regioni settentrionali una settimana dopo.

I tuberi vengono posti nelle fosse insieme alle ceneri. Invece, su terreni acidi vengono utilizzati fertilizzanti organici o gesso. Nei pozzi, insieme alle patate, metti letame marcito o superfosfato. La terra è livellata, alcuni residenti estivi rastrellano immediatamente il terreno, il che consente loro di salvare i giovani germogli dall'invasione dello scarabeo della patata del Colorado. Altri giardinieri preferiscono la trincea o la semina liscia.

Caratteristiche dell'assistenza

Nonostante il fatto che la varietà Juvel tolleri normalmente la siccità, l' alta temperatura dell'aria, a bassa umidità i tuberi non crescono grandi. In assenza di pioggia, le patate devono essere annaffiate. L'irrigazione a goccia è più adatta per questo scopo. L'umidità in eccesso influisce negativamente sul gusto delle patate. Diventa acquoso, non bolle morbido. Coltivare un raccolto eccellente aiuta:

Cespugli di collina.
Nutrire con fertilizzanti minerali e sostanze organiche.
Disinfestazione tempestiva.

La cultura risponde positivamente all'introduzione di letame, escrementi di uccelli. Questo deve essere fatto almeno 2 volte a stagione. La patata Juvel cresce su terreni poveri e i microrganismi aiutano a migliorarne la fertilità, che contribuiscono all'assorbimento dei componenti utili.

Per aumentare il numero di questi batteri, viene introdotto nel terreno un fertilizzante biologico chiamato Agromax. Dopo la sua applicazione, i nitrati non si accumulano nei tuberi di patata Juvel. Questo concentrato contiene acidi umici che rafforzano le piante. Contiene farina di sangue, che satura le cellule con sostanze nutritive, acqua bioattiva, che favorisce la riproduzione dei microrganismi.

Pro e contro

La descrizione della varietà Juvel ha interessato non solo i residenti estivi che piantano tuberi sotto una pala, ma anche gli agricoltori, per i quali le caratteristiche merceologiche sono di primaria importanza. I vantaggi indiscutibili delle patate si chiamano:

buon gusto;
conservazione a lungo termine;
maturazione rapida;
resistente alla siccità e al gelo;
rendimento elevato.

Juvel si coltiva su terreni sabbiosi chiari, argillosi e neri.

La varietà è raramente affetta da peronospora, crosta comune, nematodi, non ha il tempo di ammalarsi di Alternaria quando i tuberi si macchiano e la carne diventa nera. Con una grande quantità di umidità, il gusto del prodotto si deteriora, in assenza o irrigazione insufficiente, crescono patate piccole.

Malattie e parassiti

La varietà Juvel non teme la peronospora, perché i tuberi maturano rapidamente. Se rimangono nel terreno, i cespugli sono colpiti dal fungo. Per evitare che ciò accada, la terra viene coltivata prima di piantare le patate.Le parti superiori sono spruzzate con Fitosporin. Per molti anni, agricoltori e giardinieri hanno combattuto senza successo con vari metodi contro lo scarabeo della patata del Colorado, che ama le piante di belladonna. In piccoli appezzamenti, i residenti estivi cercano di raccogliere manualmente le larve, accanto ai letti seminano legumi, calendula, senape.

Gli agricoltori spruzzano i campi con fungicidi anti-coleottero, Calypso, Karate, Inta-vir, Tanrek e trattano i tuberi con Prestige prima di piantare. Colpisce negativamente il sistema nervoso dei parassiti, causando la paralisi di "Gulliver". Questo insetticida accelera anche la crescita dei cespugli.

Raccolto e stoccaggio dei raccolti

Per un paio di settimane, prima di scavare i tuberi, devi smettere di annaffiare le patate, tagliare le cime. Jewel ha una pelle molto sottile che può essere facilmente danneggiata. La raccolta deve essere eseguita con attenzione. Gli agricoltori utilizzano a questo scopo mietitrebbie dotate di un'impugnatura laterale. Dai cespugli più grandi scegli i tuberi per il materiale dei semi.Le patate vengono essiccate e solo successivamente poste in cantina, dove sono perfettamente conservate.

La varietà Juvel può essere coltivata anche dai principianti. La resa del raccolto si riduce con condizioni meteorologiche avverse, mancanza di potassio e fosforo nel terreno, quando si utilizzano semi cattivi.

Con un'irrigazione adeguata, un'irrigazione tempestiva e un condimento superiore, crescono patate grandi, che vengono utilizzate per preparare vari piatti. Il sapore dei tuberi si deteriora con l'acqua stagnante.

Nonostante il fatto che la varietà Jewel non sia rinata, il posto per l'aiuola deve essere cambiato. Se pianti patate dopo senape, ravanello, fagioli e fagioli, la resa aumenta, il numero di parassiti diminuisce.