Come coltivare physalis dai semi a casa: semina e cura con il video

Physalis non è così comune nei cottage estivi. Molti giardinieri non sanno nemmeno a cosa serva questa pianta. Nel frattempo, il physalis viene utilizzato in cucina e per la preparazione della medicina tradizionale. Non è difficile coltivare semi di physalis in casa.

Scegliere una varietà di Physalis da coltivare in casa

Ci sono due varietà di piante: vegetali e ornamentali. A seconda dello scopo della coltivazione, dovrebbe essere preferito l'uno o l' altro tipo. Il physalis commestibile più famoso si chiama messicano.

Varietà vegetali Physalis:

Ananas - i frutti sono piccoli, l'odore delle verdure mature ricorda l'ananas. Le bacche hanno un sapore dolce. La varietà appartiene alla maturazione precoce. Coltivato per fare la marmellata.
Fragola: l' altezza del cespuglio non supera i 70 cm I frutti sono piccoli. La buccia è di una ricca tonalità giallo-senape, le bacche hanno un sapore dolce. Adatto al consumo fresco.
Korolek - usato per fare marmellate, frutta candita, caviale e anche per la conservazione.
Pasticceria vegetale - varietà medio-precoce. La buccia del frutto è verde chiaro o gialla. Le bacche sono di grandi dimensioni.

Ci sono un numero enorme di varietà di cultura della belladonna. Le loro caratteristiche sono simili.

Preparazione per l'atterraggio

Particolare attenzione durante la coltivazione di qualsiasi raccolto viene data alla semina e alla coltivazione di piantine. Il raccolto futuro dipende da questa fase.

Data di impianto

Il momento ottimale per piantare i semi di una pianta è metà marzo e fino alla fine di aprile. Le piantine germogliano e crescono per 45-50 giorni. Di norma, le piantine dovrebbero essere piantate in piena terra all'inizio di maggio. Inoltre, è importante piantare piantine dopo che non ci sono gelate notturne.

Requisiti del suolo

La cultura cresce su qualsiasi tipo di terreno. Ma c'è una condizione che deve essere rispettata. Prima di piantare piantine, è necessario scavare il terreno fino a una profondità di 20-25 cm e applicare letame marcito Physalis preferisce crescere su terreni sciolti, quindi è necessario saturare il terreno con ossigeno prima di piantare.

Non è consigliabile utilizzare letame fresco. È troppo concentrato e influisce negativamente sulla crescita delle giovani piante. Scava il terreno all'inizio della primavera, non appena la terra si scalda.

Rifiuto del seme

La pianta ha semi molto piccoli. E per aumentare la germinazione delle piantine, vengono rifiutate prima di piantare semi in piena terra. Per fare questo, diluire mezzo cucchiaio di sale in un bicchiere d'acqua. Versare i semi nella soluzione. Quei semi che sono emersi non sono adatti per la semina. Possono essere gettati via. E quelli che rimangono sul fondo vengono piantati nel terreno.

Cura del physalis a casa

Le piante vengono piantate in un contenitore. I loro semi sono piccoli e piantare un ortaggio in contenitori diversi è problematico. I primi giorni, quando le piantine crescono, viene tenuta in casa. Le piantine vengono piantate nel terreno all'esterno dopo che il terreno si è riscaldato.

Per aumentare la resa, le piantine vengono regolarmente curate. Sebbene l'ortaggio non sia impegnativo, necessita comunque di cure minime.I cespugli non hanno bisogno di figliare e legare, a differenza dei parenti più stretti del physalis: i pomodori. Più rami ci sono sul cespuglio, maggiore è la resa.

I letti devono essere innaffiati più volte alla settimana (a seconda del tempo) e le erbacce devono essere rimosse. I cespugli maturi richiedono ancora meno cure delle piantine. Poiché la pianta appartiene alle piante perenni, nel mezzo dell'autunno devi pensare a preparare i cespugli per l'inverno. La coltura non è resistente al gelo, quindi deve essere coperta per l'inverno.

Prima del freddo, i cespugli vengono tagliati alla radice. Quindi coprono le radici con rami di abete o foglie del giardino. Se la pianta è annuale, viene semplicemente dissotterrata insieme al rizoma.

Raccolta

Le bacche di Physalis iniziano a essere raccolte dopo che i petali luminosi contenenti il frutto iniziano a seccarsi e sbiadire. Le bacche maturano in modo non uniforme. All'inizio, quelle bacche che sono più vicine al terreno maturano.Poi tutti gli altri. Se non raccolti in tempo, iniziano a cadere a terra e a deteriorarsi. È vero, se il clima è secco e caldo, allora devi raccogliere i frutti caduti. E se fuori piove, le bacche marciscono e i bruchi le mangiano. Tali bacche non sono adatte per cucinare. I frutti maturi hanno un aroma gradevole.

Per conservare il physalis per un po' di tempo, i suoi frutti vengono raccolti un po' acerbi. Inoltre, le bacche vengono tagliate insieme ai cespugli. Mentre vengono conservati, i frutti riceveranno i nutrienti dalle cime. Puoi conservare le verdure in questo modo per diverse settimane.

Le bacche di Physalis vengono consumate fresche. Inoltre, da loro viene prodotta la marmellata, i canditi vengono prodotti e inscatolati. Inoltre, sulla loro base vengono preparati vari rimedi popolari per le malattie. È un frutto versatile, ricco di sostanze nutritive e oligoelementi essenziali per il corpo umano.