Cura dei lamponi dopo la raccolta a luglio e agosto: come lavorarli e tecnologia agricola
Il lampone è una bacca che contiene molte vitamine. Viene piantato nei cottage estivi e raccolto nelle stagioni estive e autunnali. Esistono diverse varietà di lamponi, classificate secondo criteri diversi. Per gustare frutti di bosco deliziosi e succosi ogni anno, è necessaria un'adeguata cura dei cespugli di lamponi dopo la raccolta.
Quando raccogliere i lamponi
Determinare esattamente quando è necessario raccogliere i lamponi, purtroppo, è impossibile. Il periodo di raccolta può variare ogni anno. Dipende da diversi fattori:
- condizioni atmosferiche (con il sole e l'inizio della primavera, puoi iniziare la raccolta a luglio);
- varietà vegetali;
- regione in crescita;
- cura.
I lamponi vengono raccolti due volte l'anno. La prima vendemmia è in estate, la seconda inizia a settembre e prosegue fino ai primi freddi. Le bacche amano il sole. Sono pronti a cantare mentre il sole li scalda.
Vengono raccolte anche le foglie di lampone, che hanno proprietà medicinali. Puoi seguirli nella foresta. Spesso i residenti estivi raccolgono le foglie dopo il raccolto. In questo momento, non hanno proprietà curative. Dovrebbe essere raccolto durante la fioritura della bacca. La pianta deve essere lavata e asciugata alla luce diretta del sole.
Date del raccolto
Bisogna sapere esattamente e ricordare i tempi della vendemmia. Un lavoro di assemblaggio troppo precoce porterà al fatto che le bacche non avranno molte sostanze utili. E i lamponi troppo maturi inizieranno a marcire e perderanno alcune delle loro vitamine.
La raccolta inizia a luglio e prosegue fino al primo freddo autunnale. È durante i mesi estivi che ci sono più bacche. Per conoscere l'esatto tempo di maturazione dei lamponi, è necessario determinarne la varietà.
A seconda della regione di crescita
Le condizioni meteorologiche sono un fattore importante che influenza la maturazione del raccolto. La mancanza di sole, la pioggia costante e le basse temperature faranno maturare le bacche molto più lentamente.
Nelle regioni meridionali, i lamponi iniziano a essere raccolti da fine giugno a novembre-dicembre. Alle latitudini settentrionali, la vendemmia va solo da metà luglio a settembre (un breve periodo di raccolta).
Il numero di lamponi dipende anche dai cambiamenti climatici. Un anno può esserci un'estate calda, che darà un buon raccolto. E il prossimo anno, a causa di venti, piogge e temperature fresche, il numero di bacche raccolte sarà ridotto di 2-3 volte.
A seconda della cultura
Nei loro cottage estivi, i giardinieri coltivano diversi tipi di lamponi. Sono classificati per colore. Qualsiasi tipo di bacca è utile. I residenti estivi scelgono una varietà in base alle preferenze di gusto.
Nero
La bacca matura molto più lentamente di quella rossa. La particolarità sta nella collezione stessa. Diventa rapidamente nero, pur rimanendo acido, senza assorbire le vitamine.
La raccolta dovrà essere successiva ai normali lamponi. Alla fine di luglio (in condizioni favorevoli), la boscaglia inizierà a dare i suoi primi frutti. Entro metà agosto, i lamponi smetteranno di dare frutti. Nelle regioni meridionali, la bacca matura un po' più a lungo (fino a settembre).
Giallo
Amato da molti bambini per il suo sapore dolce. La bacca non contiene acido che provoca dolore. Questa varietà può essere consumata all'infinito. La raccolta dovrebbe essere in estate. È possibile determinare la data esatta osservando la bacca. Il frutto maturo diventa arancione e leggermente rosato.
La varietà gialla sbiadisce molto più velocemente, quindi devi avere il tempo di goderne il gusto in un breve periodo di maturazione.
Rossi
La varietà da giardino più popolare che cresce non solo nei cottage estivi, ma anche nella foresta. È interessante notare che anche la varietà forestale della bacca ha proprietà curative. Il tempo di raccolta è durante i mesi estivi. Inizia a maturare a fine giugno, inizio luglio e continua a maturare fino a settembre-ottobre.
I lamponi rossi possono essere raccolti abbastanza a lungo. La maggior parte della raccolta avviene a metà estate. Entro la fine della stagione, dal cespuglio vengono raccolte 3-4 volte meno bacche. Di norma, in autunno, i lamponi vengono utilizzati solo per il cibo.
A seconda della scadenza
I lamponi sono classificati in base alla loro maturità. Nei cottage estivi, i giardinieri coltivano diverse varietà contemporaneamente. Non appena una varietà cessa di maturare, ne matura un' altra.
In anticipo
La varietà dà un raccolto dal primo mese estivo. Questa specie non dovrebbe essere l'unica sul sito. La varietà precoce ha una bassa fecondità, dopo 2-3 settimane smetterà di produrre un raccolto. I vantaggi della specie includono la resistenza al gelo, un pronunciato aroma di frutti di bosco.
Maturità media
La migliore varietà per la coltivazione nelle aree suburbane sono le bacche di grado di maturazione medio. Hanno un' alta resa e ti permettono di mangiarli a lungo. La varietà è protetta da molte malattie, non è difficile prendersene cura.
I lamponi matureranno da circa la seconda metà di luglio fino al primo freddo. Con un'abbondante irrigazione, un cespuglio fornisce fino a 12 chilogrammi di raccolto.
Maturazione tardiva
Il cespuglio porta frutti da metà agosto fino a forti gelate. Il tipo di bacca è resistente al gelo, ai primi freddi dà un piccolo raccolto. Le bacche a maturazione tardiva amano i raggi del sole, maturano bene con questo tempo. Le bacche non si sbriciolano, sono facili da raccogliere e hanno un gradevole sapore da dessert.
Riparazione
Una varietà allevata dagli allevatori. È amata dai residenti estivi per le sue grandi dimensioni e il gusto eccellente. La bacca è abbastanza grande e dolce. È possibile raccogliere da un cespuglio già nel primo anno di impianto.
La vendemmia compare da metà agosto e dura fino alla fine di ottobre-inizio novembre. La bacca riparatrice può rimanere a lungo sul ramo senza sgretolarsi e senza perdere il suo gusto. È resistente al gelo, il che ti consente di conservare i frutti fino al freddo estremo.
Cura e alimentazione dei lamponi durante la fruttificazione
Per ottenere un raccolto ricco, è necessario prendersi cura adeguatamente dei cespugli di lamponi dopo aver raccolto le bacche. I lamponi amano la coltivazione costante. Anche durante il periodo di fruttificazione, vale la pena non solo annaffiare i cespugli, ma anche allentare il terreno. La terra secca influirà negativamente sul raccolto.
Se vuoi aumentare la resa, dovresti somministrare 1-2 medicazioni.Possono essere utilizzati sia i rimedi popolari che i prodotti chimici acquistati. In estate, prestare molta attenzione ai vecchi germogli secchi. Dovrebbero essere sm altiti il più rapidamente possibile, quindi la bacca darà una maggiore quantità di raccolto.
Cosa fare con i lamponi dopo la raccolta
Dopo la raccolta, puoi pensare a dove e come utilizzare i lamponi:
- congela;
- fare marmellata;
- produci vino, liquori;
- macinare con lo zucchero.
Se il raccolto è ricco, ricorrono a diversi metodi per raccogliere i lamponi per l'inverno. Il più popolare sono i lamponi freschi con lo zucchero. Per questa ricetta, devi schiacciare la bacca, versare tutto in un barattolo di vetro e versare sopra lo zucchero. Avvitare il dessert risultante con un coperchio e inviarlo al frigorifero. In questa forma, la bacca durerà per un anno intero.Durante le malattie, è utile utilizzare i lamponi come rimedio per le alte temperature e il caldo. Particolarmente spesso si consiglia di darlo ai bambini.
La lavorazione del lampone è richiesta dopo la raccolta. Prendi un potatore e ispeziona attentamente i lamponi. Rimuovi tutti i rami che hanno portato frutto. Si distinguono per il loro aspetto leggermente secco. Solo i giovani germogli danno frutti la prossima estate.
Il meglio per nutrire i lamponi
Ci sono diverse ricette per nutrire una pianta a cespuglio. Per una maggiore efficienza, metodi alternativi.
Archivia fondi
I giardinieri preferiscono i prodotti acquistati in negozio. Contengono la giusta quantità di utili oligoelementi.
- Un rimedio popolare è un complesso di fertilizzanti minerali, composto da salnitro, fosfato e sale di potassio.
- Superfosfato: molti elementi utili possono migliorare la composizione del terreno e, di conseguenza, aumentare la resa di ogni cespuglio.
- Urea.
- Ash.
- Nitrato di ammonio.
- Sale di potassio.
- Manganese.
Per ottenere una maggiore efficienza, puoi mescolare due tipi di fertilizzante in piccole quantità. I fertilizzanti possono essere sia annaffiati che spruzzati sulle foglie. Dopo la raccolta viene eseguita solo l'irrorazione, per non danneggiare gli acini.
Ricette popolari
Come rimedi popolari, i residenti estivi usano:
- verbasco;
- letame di pollo;
- buccia di banana;
- buccia di cipolla;
- guscio d'uovo;
- infusione di ortica.
Per i decotti, il prodotto proposto (buccia o buccia) viene infuso in 10 litri di acqua. I lamponi vengono alimentati con l'infusione risultante 2 volte al giorno.
Come concimare correttamente
Si consiglia di concimare gli arbusti 3 volte l'anno. La prima volta concimare la bacca in primavera, prima della fioritura. La seconda volta che il fertilizzante viene utilizzato durante la fruttificazione. Gli allevatori consigliano di nutrirsi in questo momento solo se le bacche sono malate o un raccolto scarso (piccolo).
L'ultima medicazione viene applicata in autunno, prima della stagione invernale, in modo che il cespuglio possa sopportare meglio il freddo.
Nobilita il terreno intorno ai cespugli
La quantità di resa è influenzata dal terreno in cui cresce l'arbusto. Tutte le foglie cadute a terra devono essere raccolte. La pulizia viene eseguita per non provocare lo sviluppo di varie infezioni e malattie. Il terreno viene dissodato nella stagione autunno-primaverile, facendo attenzione a non danneggiare le radici delle piante.
Il lampone è un arbusto a bassa manutenzione. Ci sono una serie di regole che dovrebbero essere seguite per aumentare la resa. È importante monitorare le condizioni del terreno, annaffiature frequenti.
Ci sono condizioni negative che portano a raccolti scarsi che non possono essere controllati dagli esseri umani. Questa è l'assenza di calore e luce solare. In questo momento, viene eseguita un'alimentazione potenziata.
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