Uve Denisovsky: descrizione e caratteristiche della varietà, regole di impianto e cura

L'uva Denisovsky è considerata molto popolare. Ha una resa elevata e un gusto eccellente. La pianta appartiene alla categoria delle varietà tecniche. Viene utilizzato principalmente per la produzione di vino e succhi. Per ottenere buoni risultati nella coltivazione di un raccolto, dovrebbe fornire cure di qualità. Dovrebbe essere completo.

Cronologia delle apparenze

Questa varietà è stata allevata in VNIIViV im. Potapenko. La coltura è stata ottenuta a seguito dell'impollinazione delle noci moscate della varietà Severny. Gli specialisti riuscirono ad ottenere una varietà che normalmente si adattava al clima rigido e allo stesso tempo non presentava caratteristiche primitive.Oggi, l'uva Denisovsky viene coltivata attivamente nel Caucaso

Descrizione e caratteristiche dell'uva Denisovsky

Le uve di questa varietà appartengono alla categoria delle varietà tecniche. La pianta è caratterizzata da germogli marroni vigorosi. Il cespuglio ha un apparato radicale sviluppato. La coltura è resistente allo sviluppo di infezioni fungine. Durante la potatura, si consiglia di lasciare 35 occhi per 1 cespuglio.

La pianta è caratterizzata da foglie leggermente pubescenti lungo il bordo inferiore. Differiscono nella struttura sezionata. I germogli rossi sono caratterizzati da una resa media: è del 65-75%. Quando si pota la pianta in autunno, vale la pena lasciare una lunghezza di 6-7 occhi. Quando si piantano 3 cespugli per 1,5 metro quadrato, è possibile ottenere una resa media - circa 4 chilogrammi di frutta per cespuglio.

La forma cilindro-conica è tipica dei pennelli di questa varietà. Il peso medio di un grappolo è di 210 grammi.Le bacche pesano 2-3 grammi e sono caratterizzate da una sfumatura blu intenso con una patina bianca. La polpa ha un sapore di frutti di bosco dolce con sentori di noce moscata. I parametri del contenuto di zucchero raggiungono il 20-22%. L'acidità dovrebbe essere di 8 grammi per 1 litro.

Principali vantaggi e svantaggi

I principali vantaggi dell'impianto includono quanto segue:

• cura senza pretese;
• parametri elevati di resistenza al gelo;
• sapore delicato;
• elevata capacità di stoccaggio dello zucchero;
• senza pretese per il terreno - la pianta non può essere coltivata solo in terreni molto paludosi o saline;
• buona trasportabilità.

Questa cultura tecnica non ha carenze significative. Pertanto, viene coltivato attivamente per la produzione di vino.

Sottigliezze delle varietà in crescita

Affinché la cultura si sviluppi normalmente, si raccomanda che fornisca condizioni ottimali. Per fare ciò, è importante eseguire con competenza il lavoro di atterraggio.

Data di impianto

Vale la pena piantare un raccolto in un clima rigido in primavera. Nelle regioni meridionali, questo può essere fatto anche in autunno.

Preparazione del sito

La varietà è considerata fotofila. Pertanto, un'area ben illuminata è adatta per il suo atterraggio.

Non è consigliabile piantare l'uva all'ombra.

Procedura di imbarco

La pianta non ha pretese per la composizione del terreno. Non è consigliabile piantarlo in un terreno con un alto contenuto di sale. È inoltre indesiderabile scegliere luoghi paludosi e terreni con elevata umidità.

I cespugli si sviluppano rapidamente e sono caratterizzati da una forte crescita. Pertanto, dovrebbero essere piantati con un intervallo di 1,5 metri. La distanza tra le file è di 3 metri.

Cura del raccolto

Affinché la pianta si sviluppi normalmente, si consiglia di fornire cure complete e di alta qualità.

Regole di irrigazione

L'uva può essere annaffiata una volta alla settimana. Un cespuglio adulto richiede 1-2 secchi d'acqua. Vale la pena inumidire il terreno durante il germogliamento, dopo la fine della fioritura e durante lo sviluppo dei frutti. L'irrigazione viene interrotta ad agosto. Questo aiuterà le viti a prepararsi meglio per l'inverno.

Fertilizzanti e medicazioni top

Sotto i cespugli si consiglia periodicamente di applicare fertilizzanti minerali e organici. Di solito per l'uva vengono utilizzati prodotti contenenti azoto, fosforo e potassio. Meno spesso vengono utilizzate sostanze minerali complesse contenenti vitamine.

Taglio

La varietà Denisovsky necessita di cure adeguate. Richiede potature di qualità. Per ottenere un buon raccolto, il numero di occhi sul cespuglio non dovrebbe essere superiore a 30-40 pezzi. Durante la potatura, vengono rimossi 6-8 occhi.

Prepararsi per l'inverno

L'uva è considerata resistente al gelo. Può resistere a temperature fino a -26 gradi. Nelle regioni con clima più rigido, i cespugli devono essere coperti.

Malattie e parassiti

Si consiglia di coprire la vite con una rete da uccelli. Si ritiene che questa pianta sia poco colpita dalle vespe. Tuttavia, in pratica è meglio prendersi cura della sicurezza dei frutti dai parassiti. La pianta è spesso attaccata dagli uccelli. Per evitare ciò, si consigliano spaventapasseri e sacchetti di garza.

C'è anche il rischio di danni alla coltura causati dal cancro batterico. È impossibile far fronte a questa malattia, quindi si raccomanda di aderire alle regole di prevenzione. Per fare ciò, i frammenti interessati dovrebbero essere sradicati e bruciati in tempo. Inoltre, si raccomanda di proteggere la vite da graffi e altri danni.

Quest'uva è resistente all'oidio. Tuttavia, in condizioni avverse, l'infezione può ancora verificarsi. In una situazione del genere, devono essere utilizzati fungicidi. Anche l'irrigazione con zolfo è molto efficace. La manipolazione viene eseguita al mattino e alla sera.

La pianta è caratterizzata da una media resistenza alla peronospora. Se il cespuglio è ancora infetto, si consiglia di trattarlo con prodotti chimici.

Inoltre, la coltura è caratterizzata da una resistenza media al marciume grigio. Affrontare questa malattia è difficile. In questo caso, la putrefazione porta a danni alle bacche e alla vite stessa. I frutti di una pianta malata non devono essere conservati o trasportati. Tuttavia, non sono disponibili trattamenti efficaci. Il marciume grigio scompare in condizioni di alta temperatura dell'aria.

Raccolta e stoccaggio dei raccolti

I frutti maturano a metà o fine agosto. Questa varietà è solitamente utilizzata per la produzione di vini secchi o passiti. Produce anche champagne frizzante. Il grado Denisovsky può essere utilizzato per vari spazi vuoti. Se ne ricavano composte, marmellate, liquori.

La varietà Denisovsky è considerata una popolare coltura industriale, utilizzata attivamente per la produzione di vino. Per avere successo nella coltivazione di una pianta, vale la pena fornirle cure complete e di alta qualità.

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