Razza ovina Kalmyk: descrizione e caratteristiche, regole di allevamento

Per centinaia di anni, la razza Kalmyk di pecora dalla coda grassa ha preso il posto d'onore nell'elenco degli animali più produttivi. Dal latte di bellezze obese vengono prodotti formaggi di alta qualità e la carne tenera e il grasso di agnello dalla coda grassa sono stati a lungo riconosciuti dagli amanti del cibo delizioso. Grazie alla rara semplicità di tenere animali domestici, anche un principiante può farlo.

Storia della razza

La storia dell'apparizione delle pecore Kalmyk in Russia risale al 17° secolo. Questi anni sono stati segnati dall'esodo dei nomadi dai territori della parte occidentale della Cina e della Mongolia. Sotto la guida di Khan Ho-Orlyuk, i Kalmyks si trasferirono nelle distese della Russia.

I popoli nomadi sono stati a lungo impegnati nell'allevamento del bestiame. Grazie alle spartane condizioni di allevamento invernale, al libero accesso ai migliori pascoli e al movimento costante, gli animali avevano resistenza e forte immunità.

Gli arieti e le pecore grasse Kalmyk erano particolarmente apprezzati dagli allevatori di bestiame. I residenti locali hanno felicemente incrociato le loro piccole pecore con potenti montoni.

Nonostante gli sconvolgimenti politici nella storia del Paese, i popoli convivevano pacificamente sullo stesso territorio. La Calmucchia occupava giustamente il primo posto nell'industria del bestiame. Tuttavia, dopo la fine della seconda guerra mondiale, l'autonomia di Kalmyk fu sciolta e le persone furono reinsediate nelle terre della regione di Astrakhan e del Kazakistan.

I nuovi vicini hanno apprezzato le qualità produttive delle pecore Kalmyk, quindi hanno iniziato a incrociare attivamente i loro ricci con i nuovi arrivati. Come risultato di semplici manipolazioni, sono nate altre 2 razze uniche di pecore dalla coda grassa: Edilbaevskaya e Gissarskaya.

Caratteristiche principali e descrizione della pecora Kalmyk

Conoscendo le caratteristiche principali e la descrizione della pecora Kalmyk, è difficile confondere l'animale con rappresentanti di altre razze. Le pecore sono dotate di pronunciati tratti distintivi:

1. Gli animali domestici hanno una crescita davvero da granatiere. La crescita degli arieti supera spesso gli 80 cm Le femmine sono leggermente più piccole.
2. Il peso degli animali è abbastanza coerente con l' altezza. La massa di un ariete adulto va da 100 a 145 kg. Il peso della pecora dipende dalla stagione e varia tra 55-90 kg. I giovani animali ingrassano gradualmente. Prima di raggiungere l'età di 1,5 anni, le pecore aumentano di peso pari a 45-50 kg.
3. Le gambe secche e aggraziate reggono con sicurezza il corpo voluminoso dell'agnello. Questa combinazione conferisce all'animale un aspetto insolito e grazioso. Gli arti sono impostati correttamente, senza difetti. Le zampe posteriori dell'animale sono protette da uno strato di grasso.
4. Il corpo di agnello potente e robusto ricorda un cilindro perfetto. Muscoli ben sviluppati e una schiena dritta e dritta dell'animale sono completati da un ampio sacro. Torace profondo.
5. Il bell'uomo dai capelli ricci ha una testa piccola e ordinata. Il profilo dell'animale è decorato con una gobba appena percettibile. Le guance sporgenti e le orecchie lunghe e cadenti conferiscono all'animale un fascino speciale.
6. La maggior parte degli animali domestici viene intervistata, solo il 15% degli animali ha piccole corna.
7. Le pecore Kalmyk sono conosciute come proprietarie di lana spessa e dura. A causa della struttura ruvida, la lana delle pecore Kalmyk è meno apprezzata rispetto ai prodotti ottenuti da animali domestici di altre razze. Da una pecora della razza Kalmyk non si ottiene più del 5% di materie prime di alta qualità. La lana di 2a elementare rappresenta il 25% della massa totale. Il restante 70% di lana è classificato come categoria 3.
8. Le pecore più comuni sono rosse e beige-dorate. In alcune zone predominano gli agnelli bianchi, con macchie nere sulla testa e sulle zampe. Gli individui di colore bianco puro sono i più apprezzati.
9. La coda di un animale domestico ricorda un cuscino elastico. Ecco la sacca grassa, generosamente riempita di grasso. Le dimensioni del contenitore naturale sono 14-25 cm di altezza e 12-21 cm di larghezza. La dimensione della coda grassa dipende direttamente dal grado di grasso del bell'uomo. A seconda dell'adattamento del sacco di grasso sul corpo di una pecora, gli allevatori distinguono tra diversi tipi di code di grasso: bassa, media e alta. Negli agnelli Kalmyk, il grasso si trova non solo nella zona della coda. Lo strato nutritivo copre gli arti posteriori dell'animale, partendo dalla zona lombare e terminando con i garretti inferiori dell'animale. La massa totale di grasso della coda di ogni ariete è di 15-17 kg. In misura maggiore, lo stock è ingrassato da agnelli. Per gli allevatori, gli indicatori sono leggermente più modesti. Le femmine producono più grasso interno.

Pro e contro

La scelta della razza per l'allevamento dipende dalle preferenze personali dell'allevatore e dalla disponibilità di qualità utili nell'animale. Dati i pro ei contro della razza, puoi contare sulla redditività dell'economia.

Buone qualità:

1. Una forte immunità protegge in modo affidabile gli animali domestici da numerosi disturbi.
2. Resistenza. Le pecore hanno ereditato questa qualità dai loro leggendari antenati.
3. Alti tassi di aumento di peso negli animali domestici. Il peso di un ariete adulto supera facilmente la barra di 100 kg. Il peso e le dimensioni degli agnelli di Bogatyr differiscono dalla nascita. La massa di un agnello appena nato è di 5 kg.
4. Produttività. Le pecore sono un fornitore affidabile di grasso, carne, latte e lana. Il grasso della coda ottenuto dalla pecora Kalmyk è un campione di gusto e proprietà utili. Il prodotto è più tenero del grasso interno e si scioglie già ad una temperatura di 40 gradi.
5. Sostenibilità. Camminando al pascolo libero, gli animali domestici si disperdono su tutto il territorio. In cerca di cibo, le pecore mangiano solo le foglie superiori delle piante. Così, il pascolo non viene calpestato e la vegetazione rimane illesa.

Difetti:

1. Qualità mediocre dei peli di animali domestici.
2. Deterioramento significativo del gusto e della qualità della carne quando le pecore maturano.

Requisiti di manutenzione e cura

Un tipico edificio agricolo è adatto per tenere animali domestici. Koshara è isolato, senza dimenticare il sistema di ventilazione artificiale o naturale. Nella stagione fredda, la temperatura ottimale nella stanza va da +7 a +10 gradi. Scomparti separati sono organizzati per pecore gravide e partorite di recente. Qui la temperatura dell'aria viene mantenuta nell'intervallo da +17 a +20 gradi.Le pecore prosperano in un ambiente asciutto e privo di correnti d'aria.

Gli animali domestici non hanno pretese, quindi i requisiti per la manutenzione e la cura sono i seguenti:

1. Ispezione annuale.
2. Vaccinazioni programmate.
3. Taglio dello zoccolo (2 volte l'anno).
4. Fare il bagno (2-3 volte durante la stagione calda).
5. Taglio di capelli (2 volte, primavera e autunno).

Come e cosa nutrire?

In estate gli animali vengono pascolati. Una grande massa di erba succosa fornisce agli agnelli le sostanze necessarie.

In inverno, la dieta quotidiana degli animali domestici consiste in 2 kg di fieno profumato, 700 g di cibo in scatola speciale e 1 kg di cibo succoso e nutriente.

Riproduzione

I riproduttori esperti si stanno accoppiando nelle ultime settimane dell'autunno. Gli Yarochki raggiungono la maturità di 8-10 mesi e da quel momento sono pronti per la riproduzione. L'intervallo tra i periodi di estro è di 15-16 giorni. La durata del periodo favorevole per l'accoppiamento è di 48 ore. Una pecora genera una prole per 145 giorni. Di solito la femmina porta 2-3 bambini all'anno. Nella maggior parte dei casi, il parto passa senza complicazioni. Un agnello appena nato viene ripulito dalle tracce di muco, ma non viene separato dalla madre.

Dopo un paio d'ore dalla nascita, il bambino inizia a camminare con sicurezza. Dopo 2 giorni, l'agnello si unisce alla mandria. Per 6 settimane, il cucciolo mangia solo il latte materno. Durante questo periodo, l'animale guadagna 500 g di peso al giorno. Dopo 1,5 mesi, l'agnello si abitua al cibo per adulti.

Il tempo di allattamento attivo dura 4 mesi. Le pecore sono riluttanti a essere munte. Gli animali cercano di trattenere il latte, quindi durante la procedura gli agnelli possono avvicinarsi alla madre. Il contenuto di grassi del latte della sera è del 10%, al mattino - 9,5%.

Area di riproduzione

Gli allevamenti di pecore operano con successo nel territorio della Repubblica di Calmucchia e del Kazakistan. A volte si possono vedere pecore dalla coda grassa nelle fattorie del Caucaso settentrionale.

Malattie e loro cure

In rari casi, le pecore calmucche vengono colpite:

1. Cistite. La malattia inizia con una lesione infettiva della mammella. Di norma, la malattia porta all'infiammazione della vescica. Un animale malato viene trasferito a un mangime leggero. Le iniezioni con antibiotici e molti liquidi aiuteranno a far fronte alla malattia.
2. Stomatite. La pecora soffre di infiammazione del cavo orale. Le aree interessate sono trattate con perossido di idrogeno. Le pecore vengono alimentate in una consistenza liquida o viscida.
3. Timpania della cicatrice. La malattia si esprime in un forte gonfiore del tratto gastrointestinale dell'animale. Fermare il rumine può portare alla morte delle pecore. Utilizzando un tubo di gomma, all'animale viene iniettato il timpanolo.

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