Apicoltura

L'apicoltura in Bielorussia: storia dello sviluppo e stato attuale, problemi

L'apicoltura in Bielorussia: storia dello sviluppo e stato attuale, problemi
Anonim

Durante il periodo sovietico, l'apicoltura in Bielorussia era una delle industrie più sviluppate rispetto alle altre repubbliche sovietiche. Poi sono stati organizzati eventi speciali per sostenere l'apicoltura e promuovere la vendita dei prodotti. Anche 30 decenni fa, grazie a un gran numero di api, furono impollinate vaste aree di colture agricole, a seguito delle quali la resa aumentò più volte.

Cronologia

Nella Polissea bielorussa sorse una specie di silvicoltura. Per la sua grande importanza economica e l'ampia distribuzione, l'apicoltura ha determinato per diversi secoli il vettore di sviluppo di questa regione forestale.Il nome dell'apicoltura deriva dalla parola "bort": si tratta di una cavità scavata artificialmente in un albero per le api. All'inizio, gli abitanti di questa regione allevavano api forestali nelle proprie cavità.

Il commercio si sviluppò dall'apicoltura selvaggia, quando le persone trovarono accidentalmente nidi di insetti selvatici, li distrussero e presero il miele.

Nel XV e XVI secolo, il miele e altri prodotti delle api costituivano le principali esportazioni di questa regione. A quei tempi, sul territorio della moderna Bielorussia c'erano più di un milione di tavole, la cui produzione commerciabile ammontava a circa 500 mila sterline all'anno. Bortnichestvo era allora considerata una delle industrie più redditizie. All'estero gli abitanti della regione fornivano cera, prima alla Lituania, e da lì le merci venivano trasportate in tutta Europa. Gli apicoltori della Polissya bielorussa hanno sviluppato il proprio metodo unico per produrre le barbabietole, nonché gli strumenti necessari per raccogliere il miele e prendersi cura degli insetti.

Con l'inizio della deforestazione di massa, avvenuta alla fine del 18° secolo, un ramo dell'economia come l'apicoltura perse la sua precedente posizione di leader, fu sostituito dall'apicoltura di tronchi. Tuttavia, non è stato possibile raggiungere i precedenti volumi di produzione di miele. A quel tempo esisteva un sistema di sciamatura, che consisteva nel fatto che in autunno venivano distrutte le più potenti famiglie di insetti.

Le famiglie deboli sono state lasciate per lo svernamento, il che, alla fine, ha portato alla degenerazione della varietà locale di api selvatiche, poiché la maggior parte degli insetti svernanti non è sopravvissuta fino alla primavera. Inoltre, questo approccio ha avuto un impatto negativo sullo sviluppo delle pentole a pressione, le api hanno iniziato a deporre la covata non in nuovi favi, ma in vecchi favi.

Durante l'apicoltura in coperta, le cavità non venivano scavate nell'albero stesso, ma nella sua parte tagliata, dopodiché venivano attaccate all'albero o venivano creati appositi supporti per questo.

Qual è lo stato dell'apicoltura in Bielorussia?

L'apicoltura in Bielorussia iniziò a declinare a metà del XIX secolo, con l'avvento del potere sovietico fu possibile aumentare il livello di produzione del miele e di altri prodotti ottenuti dalle api, ma dagli anni '90 del il secolo scorso, questa industria è stata in uno stato deplorevole. In precedenza, le api impollinavano vaste aree di colture, aumentandone così la resa. Quando l'apicoltura ha ridotto i suoi volumi, ha colpito anche le piante coltivate, dopodiché si è deciso di piantare colture che non necessitano di impollinazione.

Oggi, secondo dati non ufficiali, ci sono circa 300mila colonie di api nella Repubblica di Bielorussia, e il prodotto che producono non è sufficiente nemmeno per i residenti locali, per non parlare delle consegne all'esportazione in altri paesi.

Restrizioni allo sviluppo

I seguenti punti dovrebbero essere attribuiti ai fattori deterrenti per lo sviluppo dell'apicoltura nella repubblica:

  • finanziamento governativo insufficiente;
  • mancanza di incentivi per lo sviluppo di questo settore;
  • implementazione insufficiente delle moderne tecnologie, che rende impossibile automatizzare molti processi;
  • mancanza di selezione adeguata;
  • elevata mortalità degli insetti a causa di condizioni di analfabetismo;
  • mancanza di un quadro giuridico di supporto;
  • Mancanza di strutture educative speciali.

In connessione con le "Norme sanitarie e veterinarie" adottate, è diventato più difficile posizionare gli alveari, poiché il documento normativo afferma che non dovrebbero trovarsi a meno di 500 metri dalle strade. Di conseguenza, intere aree sono cadute fuori dai possibili territori per lo sviluppo dell'apicoltura.

Inoltre, c'è una grave carenza di produzione di regine fetali di alta qualità da vendere alla popolazione a prezzi accessibili. Di conseguenza, gli apicoltori importano materiale fetale dall'estero, non più del 5% delle famiglie può cambiare le vecchie regine con quelle giovani di origine bielorussa.

Anche la deforestazione e l'inquinamento ambientale hanno avuto un impatto negativo sullo sviluppo dell'industria nella repubblica.

Il percorso verso lo sviluppo del settore

Oggi, gli esperti lanciano l'allarme e suggeriscono vie d'uscita dal settore dalla crisi. Infatti, grazie all'apicoltura, è possibile reintegrare in modo significativo il bilancio statale esportando il prodotto all'estero. Inoltre, se non si interviene, l'apicoltura come forma di gestione può morire completamente.

Apiari portatori di madri

Gli apiari per madri sono il primo passo verso la rinascita dell'industria in Bielorussia.Sono piccoli allevamenti dove allevano api e accrescono le colonie. Grazie a questa tecnica, il numero di insetti in una colonia di api aumenta notevolmente, il che a sua volta consente di raccogliere grandi quantità di miele.

Lavoro di allevamento

Un passo importante nello sviluppo dell'apicoltura in qualsiasi regione è il lavoro di allevamento che migliora la qualità del materiale riproduttivo. La forma più semplice di questo lavoro è migliorare le caratteristiche produttive e riproduttive delle api della razza suddivisa in zone attraverso la selezione di massa. In questo caso, vengono selezionate per la riproduzione le colonie più purosangue e produttive.

Il secondo metodo di allevamento che può essere sviluppato nella regione è l'incrocio di due razze suddivise in zone. In questo caso, gli incroci di prima generazione superano la razza madre del 25-30%.

Legislazione sull'apicoltura

Oggi è necessario sviluppare una legislazione che sostenga gli apicoltori domestici e crei condizioni favorevoli per lo sviluppo dell'industria nella regione. Al momento, la "Legge sugli appezzamenti sussidiari personali" in vigore in Bielorussia non contiene disposizioni speciali sull'apicoltura.

Quali razze di api vivono nel paese?

In Bielorussia, di regola, si allevano api dei Carpazi. Descrizione degli insetti e delle loro caratteristiche produttive:

  • proviene da un'ape europea scura;
  • il colore del corpo dell'insetto è grigio scuro, senza giallo;
  • c'è una leggera pubescenza nella parte inferiore del corpo;
  • taglia media;
  • elevata resistenza invernale, dovuta al fatto che la formazione della razza è avvenuta in un clima rigido;
  • Gli insetti funzionano anche quando fa freddo e raccolgono il nettare da diverse piante di miele, quindi è difficile ottenere il monoma da questa razza;
  • una famiglia raccoglie fino a 50 kg di miele a stagione;
  • La natura della razza è pacifica, quindi alcuni apicoltori lavorano con loro senza indossare maschere.

Grazie allo sviluppo della razza dei Carpazi, gli apicoltori bielorussi riescono a sostenere l'industria, poiché è una specie produttiva. Durante la stagione, l'utero è in grado di deporre fino a 3000 uova.

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