Verdure

È possibile piantare barbabietole a luglio o fine giugno in piena terra

È possibile piantare barbabietole a luglio o fine giugno in piena terra
Anonim

Le barbabietole sono ampiamente utilizzate nella dieta quotidiana del russo medio. Questa coltura vegetale si propaga per semi e piantine, non ci sono particolari difficoltà durante la coltivazione. Un buon raccolto di radici può essere coltivato in qualsiasi zona climatica della Federazione Russa, ad eccezione dell'estremo nord.

Posso piantare barbabietole a luglio?

Se un residente estivo ha la domanda se sia possibile piantare varietà da tavola di barbabietole a luglio, significa che non ha avuto il tempo di piantare questo raccolto in primavera. Se in autunno vuoi avere piccole radici con cime succose, puoi seminare un ortaggio all'inizio di luglio.

Nelle regioni meridionali, dove l'autunno è lungo e caldo, puoi piantare semi di barbabietola in piena terra sia a giugno che a luglio. Ci sarà abbastanza calore, ma dovrai dedicare del tempo all'irrigazione regolare, poiché a luglio al sud il clima è caldo e il terreno si asciuga rapidamente.

Caratteristiche delle colture orticole

Le varietà da tavola sono molto utili. I piatti di questa radice hanno proprietà terapeutiche e dietetiche. Le proprietà farmacologiche di un ortaggio sono determinate dalla sua composizione chimica:

  • proteine;
  • fibra;
  • carboidrati;
  • zuccheri (glucosio, fruttosio, saccarosio);
  • sali minerali (magnesio, calcio, ferro, iodio, manganese, fosforo);
  • carotenoidi;
  • pectine;
  • aminoacidi.

Sostanze utili (carotene, acido ascorbico) si trovano non solo nella polpa delle radici, ma anche nelle sommità. Le varietà da tavola sono usate nella medicina popolare e tradizionale come mezzo per migliorare il metabolismo, la prevenzione dell'aterosclerosi, il trattamento di raffreddori, malattie della pelle e problemi intestinali.

Nelle regioni meridionali, puoi piantare radici a luglio al posto delle patate novelle piantate in primavera. Il ricco borscht non può essere cucinato senza un succoso raccolto di radici, quindi è nelle regioni meridionali che si pratica la semina tardiva delle varietà di barbabietola da tavola.

L'autunno è caldo al sud, quindi quando si semina tardivamente la barbabietola, è possibile coltivare radici a tutti gli effetti adatte allo stoccaggio invernale. Allo stesso tempo, la terra viene utilizzata in modo intensivo, poiché altre piante crescono su di essa all'inizio della primavera.

Cosa dà la semina della barbabietola di fine estate?

In estate, la barbabietola viene piantata entro metà luglio. Per i raccolti di fine estate a giugno (luglio), sono adatte varietà da tavola a maturazione precoce:

  • Palloncino rosso.
  • Resistente al freddo 19.
  • Appartamento egiziano.

Queste varietà non si conservano a lungo, ma sono ideali per il consumo autunnale. Oltre alle radici, nelle giovani cime sono presenti molte vitamine e importanti oligoelementi. Può essere utilizzato in umido e bollito. I benefici per la salute derivanti dal mangiarlo sono enormi.

Puoi includere la semina della barbabietola di giugno (luglio) nel calendario del giardiniere. Le colture tardive consentono un uso intensivo di piccoli cottage estivi. Gli ortaggi a radice medio-piccoli possono essere utilizzati per preparare condimenti e congelare il borscht.

Cosa considerare prima dell'atterraggio?

Quando si seminano barbabietole a fine luglio, è necessario disporre correttamente il letto. Quando si pianta in ritardo, è necessario tenere conto dell'elevata necessità di cultura per l'illuminazione e non creare ampie creste. Puoi accelerare la maturazione delle radici con un metodo di semina delle piantine.

Devi ancora avvicinarti seriamente alla scelta delle varietà di barbabietola. È meglio scegliere varietà a maturazione precoce. Per la semina estiva, un frutto da tavola rotonda è più adatto, le radici cilindriche non tollerano le gelate autunnali.

Punti di riferimento per un atterraggio in ritardo di successo

Raramente l'estate passa senza sorprese meteorologiche, ma i giardinieri esperti conoscono la temperatura media e le precipitazioni nella loro regione. Sulla base dei dati medi calcolano il tempo di maturazione della barbabietola.

I tempi di maturazione delle radici non dipendono solo dal tempo. Quando si coltivano barbabietole, la qualità del terreno e il metodo di semina con semi o piantine giocano un ruolo importante.

Calore

Sebbene la barbabietola sia considerata un raccolto resistente, ha bisogno di abbastanza calore per maturare. I germogli compaiono se la temperatura media giornaliera non è inferiore a 10 ° C. Una pianta adulta piantata in primavera alla fine di giugno può sopportare gelate a breve termine che spesso si verificano alle latitudini settentrionali.

È meglio seminare barbabietole dopo l'inizio del calore stabile, perché la temperatura favorevole alla sua crescita è compresa tra 20 e 25 ° С. Con la semina precoce, sono possibili forti scatti a freddo, dopo di che è difficile ottenere un raccolto di radici di alta qualità. Dopo uno schiocco freddo, la barbabietola rilascia i gambi dei fiori e diventa inadatta al consumo umano.

Umidità

Buriak è considerato un raccolto resistente alla siccità, può fare a meno di annaffiare per molto tempo. Ci sono pochi benefici per la salute da un tale raccolto di radici, poiché quando si coltivano barbabietole in condizioni avverse, non accumula la quantità necessaria di nutrienti.

Quando si seminano barbabietole alla fine di giugno, è importante monitorare quotidianamente l'umidità del suolo. La qualità delle radici è influenzata sia dalla mancanza di umidità che dal suo eccesso. È meglio coltivare barbabietole in un terreno sciolto e moderatamente umido con giornate abbastanza calde.

Illuminazione

Coltivare una radice succosa e dolce all'ombra e all'ombra parziale non funzionerà Le barbabietole sono una coltura vegetale che richiede illuminazione per tutto il giorno. La luce solare diretta contribuisce all'accumulo attivo di nutrienti nella radice, all'ombra della pianta rallenta i processi biochimici, questo si riflette nella resa delle barbabietole, nel suo gusto e dimensione.

Puoi piantare barbabietole all'inizio di giugno, ma scegli un posto soleggiato in giardino per questo. Il letto dovrebbe essere stretto, su due file, in modo che ogni pianta riceva abbastanza luce solare. Alla fine di giugno, vale la pena piantare piantine mensili di barbabietole, seminare semi in questo momento non ha molto senso. Il risultato di un lavoro inutile saranno cime e piccole radici, che non hanno senso da conservare.

Semina barbabietole a luglio, le sfumature della crescita

La barbabietola seminata a giugno richiede il diradamento, poiché diverse piantine crescono da un seme.A luglio possono essere trapiantati in altri letti. Il raccolto di radice è un buon compattatore per legumi e cipolle. Può essere piantato in giardino solo con ortaggi con diverse stagioni di crescita e requisiti nutrizionali.

La barbabietola si sposa bene con le verdure:

  • pomodori;
  • aglio;
  • fagioli selvatici;
  • spinaci;
  • prezzemolo;
  • sedano;
  • fragole.

Le barbabietole a luglio possono essere piantate con semi come ricoltura. Per la semina, è necessario scavare il letto, annaffiarlo bene e seminare i semi a una profondità di 2 cm Dopo l'emergere dei germogli, è necessario monitorare l'umidità del suolo e, se necessario, ombreggiare i teneri germogli dalle bruciature sole.

Cura dei raccolti estivi

Prendersi cura delle barbabietole tardive è più difficile di quelle primaverili. E tutto a causa del caldo clima di luglio. È improbabile che i residenti estivi che visitano raramente il paese siano in grado di coltivare barbabietole a luglio.

La prima volta, dopo la germinazione, è necessario monitorare costantemente l'umidità del suolo, coprire le piantine dal sole cocente.

Cura estiva post-emergenza della barbabietola:

  • allentare il terreno dopo l'irrigazione;
  • rimozione delle erbacce;
  • pacciamatura;
  • fecondazione;
  • Piantine diradanti.

Lo schema delle medicazioni estive è mostrato nella tabella

Quantità per 10 litri di acqua durante il periodo di crescita fogliare attivasalnitro di ammoniaca, solfato di potassio, doppio superfosfato25g, 30g, 30g durante la formazione delle radici qualsiasi fertilizzante potassio-fosforosecondo le istruzioni
concimazione fogliare durante il periodo della stagione di crescita attivaSolyubor50 g

Pulizia e conservazione

Quando si piantano barbabietole a giugno, le barbabietole vengono raccolte nel tardo autunno, ma prima delle prime gelate. Se il gelo afferra le radici, non verranno conservate bene. Le verdure raccolte devono essere asciugate, pulite da terra, tagliate le parti superiori.

Per la conservazione a lungo termine, sono adatte radici con un diametro di circa 10 cm, i frutti più grandi vengono conservati peggio. Molti residenti estivi preferiscono le semine tardive solo perché le radici crescono di dimensioni medie, sono comode da lavorare e si conservano meglio in inverno.

Le barbabietole devono essere conservate a 3 °C. A temperature più elevate, le cime iniziano a crescere nelle radici raccolte a metà autunno, ciò influisce sulla qualità delle barbabietole e sulla durata della conservazione.

Gli abitanti delle regioni meridionali possono seminare barbabietole in estate. Grazie alla semina tardiva, puoi coltivare tutte le verdure necessarie in un piccolo giardino.

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