Verdure

Come prendersi cura della physalis in una serra: crescere e piantare con foto e video

Anonim

Physalis ha guadagnato popolarità tra i giardinieri a causa della differenza di gusti, frutti decorativi e abbondanza di proprietà utili. In pieno campo può crescere solo nelle regioni meridionali, ma nelle regioni centrali è possibile coltivare physalis in serra, con le dovute cure la pianta dà un buon raccolto.

Descrizione e caratteristiche dell'impianto

Physalis è una pianta perenne meridionale della famiglia delle belladonna, il suo più grande rappresentante. Si è stabilito nella cucina russa relativamente di recente, ma ha già guadagnato devoti ammiratori. I frutti vengono utilizzati per i preparativi per l'inverno, vengono messi in salamoia, salati, aggiunti a vasetti con pomodori e cetrioli.La marmellata è composta da varietà di frutti di bosco, la marmellata viene preparata e utilizzata per decorare i dolci.

Importante: prima di mangiare, i frutti devono essere sbollentati per eliminare il sapore amaro

A seconda della varietà, la lunghezza del gambo va da 20 a 120 centimetri, foglie ovali, opposte lunghe fino a 15 centimetri, che si espandono verso la base. Un grande frutto si trova in una scatola, a forma di lanterna cinese. Quando il frutto matura, la scatola arancione perde colore e si asciuga.

Ci sono varietà ornamentali, vegetali e di bacche. Le varietà decorative non sono commestibili, ma servono come decorazione eccellente per i giardini.

Il physalis vegetale sembra un pomodoro. A seconda della varietà, il peso del frutto varia da 20 a 150 grammi.

Bacca, caratterizzata da piccoli frutti dal gusto pronunciato, bacche da 1 a 10 grammi. Da un cespuglio puoi ottenere da 2 a 5 chilogrammi di frutta. Varietà più popolari:

  1. Verdure:
  • Korolek;
  • Mosca presto;
  • A frutto grosso;
  • Gribovsky.

Il physalis vegetale è anche chiamato messicano perché il Messico è la sua patria.

  1. Bacca:
  • Fragola;
  • Ananas;
  • Uvetta con zucchero;
  • Peruviano.

Le varietà di bacche sono difficili da coltivare nella fascia centrale, hanno bisogno di più calore e luce rispetto alle varietà vegetali.

Come piantare correttamente la physalis

Nella serra, il physalis può essere piantato in 2 modi: piantine e talee.

I semi per piantine vengono pre-ammollati per 30 minuti in una soluzione di permanganato di potassio. Il tempo per piantare semi per piantine è febbraio-marzo. Successivamente, i semi vengono seminati nel terreno, che viene precotto al vapore e, coperto con un film o un vetro, posto in un luogo caldo e soleggiato. La temperatura dovrebbe essere mantenuta intorno ai +19 °C. Le piante sotto il film devono allentare il terreno.

Innaffia la physalis con acqua tiepida, evitando che il terreno si secchi o si ristagni. L'atterraggio è regolarmente ventilato. Dopo l'emergere delle piantine, le scatole vengono aperte, quando compaiono 3 foglie, si tuffano. È meglio usare vasi di torba per la raccolta come fertilizzante aggiuntivo. Dopo la comparsa di 6-8 foglie, le piantine vengono trasferite nella serra. Le varietà a bassa crescita vengono piantate al ritmo di 6-8 piante per 1 metro quadrato.Per le varietà alte sono sufficienti 2 piante per metro quadrato.

Le talee di Physalis possono essere piantate tagliando le cime dei germogli. Un gambo con 3 internodi è posto per metà nel terreno. Fallo a luglio.

Caratteristiche della coltivazione in serra

Questa è una pianta molto resistente. L'abbondanza di calore e luce garantisce un buon raccolto. Il terreno dovrebbe essere neutro o leggermente alcalino, sciolto e leggero. Le varietà a bassa crescita vengono piantate al ritmo di 6-8 piante per 1 metro quadrato. Per le varietà alte sono sufficienti 2 piante per metro quadrato.

Deve essere sistematicamente diserbato, allentato e annaffiato una volta alla settimana. I voti alti devono essere vincolati. La serra deve essere regolarmente ventilata. Nelle regioni dove c'è poco sole, è difficile coltivare varietà di bacche di physalis, ma anche i giardinieri nella regione di Leningrado coltivano ottimi raccolti di varietà vegetali.

Suggerimenti per la cura

La pianta non tollera le erbacce, diserbo e cura regolari ti permetteranno di ottenere un buon raccolto. Un fertilizzante complesso per pomodori è eccellente per la semina, che dovrebbe essere utilizzato secondo le raccomandazioni del produttore. Physalis non ama il letame, è meglio usare invece il compost; la pianta risponde bene alla concimazione con una soluzione di frassino di legno.

Man mano che il physalis matura, i baccelli si seccano e cadono. Raccogli le scatole secche e cadute. I frutti in essi contenuti rimangono di alta qualità e gustosi, l'importante è raccogliere prima del primo gelo.