Come prendersi cura della physalis in una serra: crescere e piantare con foto e video
Physalis ha guadagnato popolarità tra i giardinieri a causa della differenza di gusti, frutti decorativi e abbondanza di proprietà utili. In pieno campo può crescere solo nelle regioni meridionali, ma nelle regioni centrali è possibile coltivare physalis in serra, con le dovute cure la pianta dà un buon raccolto.
Descrizione e caratteristiche dell'impianto
Physalis è una pianta perenne meridionale della famiglia delle belladonna, il suo più grande rappresentante. Si è stabilito nella cucina russa relativamente di recente, ma ha già guadagnato devoti ammiratori. I frutti vengono utilizzati per i preparativi per l'inverno, vengono messi in salamoia, salati, aggiunti a vasetti con pomodori e cetrioli.La marmellata è composta da varietà di frutti di bosco, la marmellata viene preparata e utilizzata per decorare i dolci.
Importante: prima di mangiare, i frutti devono essere sbollentati per eliminare il sapore amaro
A seconda della varietà, la lunghezza del gambo va da 20 a 120 centimetri, foglie ovali, opposte lunghe fino a 15 centimetri, che si espandono verso la base. Un grande frutto si trova in una scatola, a forma di lanterna cinese. Quando il frutto matura, la scatola arancione perde colore e si asciuga.
Ci sono varietà ornamentali, vegetali e di bacche. Le varietà decorative non sono commestibili, ma servono come decorazione eccellente per i giardini.
Il physalis vegetale sembra un pomodoro. A seconda della varietà, il peso del frutto varia da 20 a 150 grammi.
Bacca, caratterizzata da piccoli frutti dal gusto pronunciato, bacche da 1 a 10 grammi. Da un cespuglio puoi ottenere da 2 a 5 chilogrammi di frutta. Varietà più popolari:
- Verdure:
- Korolek;
- Mosca presto;
- A frutto grosso;
- Gribovsky.
Il physalis vegetale è anche chiamato messicano perché il Messico è la sua patria.
- Bacca:
- Fragola;
- Ananas;
- Uvetta con zucchero;
- Peruviano.
Le varietà di bacche sono difficili da coltivare nella fascia centrale, hanno bisogno di più calore e luce rispetto alle varietà vegetali.
Come piantare correttamente la physalis
Nella serra, il physalis può essere piantato in 2 modi: piantine e talee.
I semi per piantine vengono pre-ammollati per 30 minuti in una soluzione di permanganato di potassio. Il tempo per piantare semi per piantine è febbraio-marzo. Successivamente, i semi vengono seminati nel terreno, che viene precotto al vapore e, coperto con un film o un vetro, posto in un luogo caldo e soleggiato. La temperatura dovrebbe essere mantenuta intorno ai +19 °C. Le piante sotto il film devono allentare il terreno.
Innaffia la physalis con acqua tiepida, evitando che il terreno si secchi o si ristagni. L'atterraggio è regolarmente ventilato. Dopo l'emergere delle piantine, le scatole vengono aperte, quando compaiono 3 foglie, si tuffano. È meglio usare vasi di torba per la raccolta come fertilizzante aggiuntivo. Dopo la comparsa di 6-8 foglie, le piantine vengono trasferite nella serra. Le varietà a bassa crescita vengono piantate al ritmo di 6-8 piante per 1 metro quadrato.Per le varietà alte sono sufficienti 2 piante per metro quadrato.
Le talee di Physalis possono essere piantate tagliando le cime dei germogli. Un gambo con 3 internodi è posto per metà nel terreno. Fallo a luglio.
Caratteristiche della coltivazione in serra
Questa è una pianta molto resistente. L'abbondanza di calore e luce garantisce un buon raccolto. Il terreno dovrebbe essere neutro o leggermente alcalino, sciolto e leggero. Le varietà a bassa crescita vengono piantate al ritmo di 6-8 piante per 1 metro quadrato. Per le varietà alte sono sufficienti 2 piante per metro quadrato.
Deve essere sistematicamente diserbato, allentato e annaffiato una volta alla settimana. I voti alti devono essere vincolati. La serra deve essere regolarmente ventilata. Nelle regioni dove c'è poco sole, è difficile coltivare varietà di bacche di physalis, ma anche i giardinieri nella regione di Leningrado coltivano ottimi raccolti di varietà vegetali.
Suggerimenti per la cura
La pianta non tollera le erbacce, diserbo e cura regolari ti permetteranno di ottenere un buon raccolto. Un fertilizzante complesso per pomodori è eccellente per la semina, che dovrebbe essere utilizzato secondo le raccomandazioni del produttore. Physalis non ama il letame, è meglio usare invece il compost; la pianta risponde bene alla concimazione con una soluzione di frassino di legno.
Man mano che il physalis matura, i baccelli si seccano e cadono. Raccogli le scatole secche e cadute. I frutti in essi contenuti rimangono di alta qualità e gustosi, l'importante è raccogliere prima del primo gelo.
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