Panini per il nuovo anno: TOP 35 ricette per la tavola festiva 2022-2023 con foto
Gli spuntini delle feste sono un ottimo modo per diversificare la tavola di Capodanno. Inoltre, i panini di carne, pesce, verdure o dolci possono essere una comoda alternativa a piatti caldi e torte. Allo stesso tempo, preparare i panini secondo le ricette proposte è molto semplice, non è necessario dedicare molto tempo e fatica, quindi il nuovo anno si trasformerà in una vacanza divertente e non estenuante ore di cucina.
Panini caldi di Capodanno
I panini caldi non solo hanno un aspetto squisito sulla tavola di Capodanno, ma sono anche caldi in una giornata gelida.
Normale, con salsiccia bollita
Per un antipasto classico, sottili fette di pane vengono condite con uova grattugiate, formaggio e salsiccia mescolati con maionese. Quindi il piatto viene cotto in forno per 10-12 minuti a 200 gradi.
Gourmet con mozzarella
Un panino diventerà un piatto gourmet se metti una fetta di mozzarella su un pezzo di pagnotta. Chiudere lo spazio vuoto con un' altra pagnotta.
Immergere l'antipasto in un composto di uova, latte, sale e friggere su entrambi i lati in olio d'oliva. Decorare la prelibatezza con le erbe aromatiche.
Con salmone
Per una prelibatezza, prendi un panino tagliato nel senso della lunghezza, spalma entrambe le parti con la maionese. Adagiate sopra le fette di salmone bollito e il formaggio grattugiato. Cuocere il tutto in forno per 10-12 minuti.
Con melanzane
Mettere la ricotta salata mescolata con l'aglio sulle fette, coprire con le fette di melanzane fritte. Macinare un panino con il formaggio e scaldarlo in padella.
Nella pentola a cottura lenta
Usare una pentola a cottura lenta renderà sempre più facile cuocere qualsiasi sandwich.
Panini con pesce e frutti di mare
Un antipasto di pesce sulla tavola delle feste sembra sempre festoso e appetitoso.
Con salmone
Mettere un pezzo di salmone sulle fette di pane imburrate. Metti mezzo pomodoro ciliegino sui panini, attaccaci un'oliva, creando una statuina di coccinella. Bucherellare i pomodori con le cimette di chiodi di garofano. Decorare il pane con rametti di verde.
Con aringhe, uova e maionese fatta in casa
Su una fetta di pane mettere uno strato di massa di barbabietola di verdure bollite, maionese e aglio, liscia. Metti sopra un pezzo di aringa e un fiore d'uovo intagliato. Fai cadere la senape nel mezzo del testicolo.
Con caviale rosso
Il piatto d'obbligo del nuovo anno 2022-2023 sono i panini al caviale, che si preparano sulla base di fette di pane, imburrate dai lati e dall' alto. I panini vengono arrotolati in verdure tritate e spalmati di caviale.
Con polpa di granchio
Posizionare un ripieno di polpa di granchio schiacciata (bastoncini) mescolata con uova sode e formaggio sopra le fette di pane. Decorate il piatto con erbe aromatiche, capperi.
Con salmone e salsa di panna acida
Cuocere i pezzi di pane imburrati in forno. Raffreddare il pezzo, ricoprire con salsa di panna acida dalla panna acida montata con crema di formaggio, sale, succo di limone. Metti uno strato di salmone sopra, gocciola la salsa. Decorare il pezzo con verdure, olive.
Pane nero con spratti
Per preparare spuntini dei tempi dell'Unione Sovietica, il pane viene tagliato a fette, spalmato con una miscela di maionese e verdure tritate finemente. Sottili fette di cetriolo vengono poste sopra e il pezzo viene ricoperto di spratti.
Toast al tonno in scatola
Preparare il ripieno con uova schiacciate, erbe aromatiche, pesce, maionese, spezie. Adagiate il ripieno su una fetta di pane secco, chiudete con un secondo toast. Scaldare l'antipasto in una padella, tagliarlo a triangoli.
Toast con gamberetti
Le croste vengono tagliate dalle fette di pane, stese sottilmente. Per il ripieno, le uova sode tritate vengono mescolate con gamberi sgusciati, erbe aromatiche e cipolle. Aggiungi alcune montate a picchi stabili di proteine grezze. La massa viene spalmata su pane tostato e ricoperta da un pezzo di pane. I bordi sono imbrattati con proteine montate. Il panino viene immerso nei tuorli sbattuti e fritto in padella.
Con carne e prodotti a base di carne
I panini di carne preparati secondo le ricette proposte sono considerati i più appaganti e sfiziosi.
Con brie e prosciutto
Cospargere di olio i pezzi di pane e cuocere per 10 minuti. Raffreddare il pane, spennellare con il formaggio. Adagiare sopra le fette di prosciutto. Condire il pezzo con senape a piacere, cospargere di erbe aromatiche.
Hamburger di carne
Fry friggere polpette di carne sottili. Preparare una salsa con maionese, ketchup e olive grattugiate. Tagliare i panini con i semi di sesamo per il lungo in due parti, ungere con la salsa. Mettere una foglia di lattuga sul fondo della pagnotta, ricoprire con un cerchio di pomodoro, anelli di cipolla, una cotoletta calda, un piatto di formaggio. Chiudere l'hamburger con la seconda metà del panino, bucare con uno spiedino.
Con tacchino e formaggio
Manzo bollito, tagliato a dadini, pomodori a fettine, formaggio grattugiato, aglio tritato, mescolare e unire alla maionese, aggiungere le erbe aromatiche, sale. Spalmate il ripieno sul pane.
Pollo Hennebrod
Friggere pezzi di pollo bollito e lardo con cipolla e concentrato di pomodoro. Asciugare i pezzi di pane nel microonde. Spalmare il pollo fritto sul pane e aggiungere l'aneto.
Con carne di manzo e pesto
La base del piatto è una salsa a base di pinoli, olio d'oliva, parmigiano, aglio e basilico. Le fette di peperone al forno vengono adagiate sul pane abbrustolito, si spalmano uno strato di salsa e dei cerchi di mozzarella. Cuocere la teglia in forno per 2-3 minuti.
Panini con verdure e funghi per la tavola di Capodanno 2022-2023
Puoi diversificare la tavola di Capodanno con snack vegetali, le cui ricette sono presentate di seguito.
Con spinaci e zucchine
Spalmare un po' di olio d'oliva, succo di limone, peperoncino, spicchi d'aglio, basilico, aceto e sale sui toast. Adagiate sul pane le fette di zucchine grigliate. Versare la salsa sopra il pezzo, cospargere di formaggio.
Con broccoli, aglio e peperoncino
Metà del panino alla griglia cosparse di olio. In cima aggiungere le infiorescenze di cavolo fritte in padella, fette di peperone dolce e aglio. Cospargere la delizia con formaggio grattugiato e basilico.
Con patate e panna acida
I panini sono farciti con un composto di patate grattugiate, cipolle tritate, formaggio grattugiato, uova, panna acida e spezie. Friggere gli spazi vuoti con il ripieno verso il basso, quindi girare e togliere dal fuoco dopo 1 minuto.
Con patè di fagioli
La base del piatto è uno strato di fagioli bolliti, cipolle fritte, semi di girasole e spezie. Il pezzo viene applicato sui toast e conservato in frigorifero per 2-3 ore.
Con formaggio e pomodori
La mollica viene rimossa da metà delle fette di pane. I pezzi interi sono disposti su una teglia, sopra vengono aggiunte fette di formaggio e leggermente spalmate di maionese.Coprite il tutto con del pane senza briciole. Nel mezzo del pezzo metti dei cerchi di pomodori e una diapositiva di formaggio grattugiato. Non resta che cuocere una delizia in forno a 180 gradi per 15 minuti.
Con zucchine
Preparare uno spuntino è semplice: mettere le zucchine fritte nell'olio su un pezzo di pane nero, aggiungere sopra sale, aglio, erbe aromatiche a piacere.
Con i funghi
Applica una miscela di funghi fritti, cipolle, formaggio grattugiato, aglio, erbe aromatiche e maionese a piacere sulle fette di pane. Disporre i panini su una teglia e cuocere per 10-15 minuti a 180 gradi.
Panini dolci di Capodanno
I panini dolci saranno sia un'ottima delizia per i bambini che un sano dessert per gli adulti.
Toast di ricotta e mirtilli
Requisito: Stendere uno spesso strato di ricotta sulle fette di pane. Quindi mettere una manciata di frutti di bosco e versare sopra l'antipasto con il miele.
Antipasto caldo alla banana "Exotica"
Colmare la massa di cagliata dolce sul pane, mettere sopra le fette di banana. Cospargete il dessert con cioccolato grattugiato e mettete in forno caldo per 3-4 minuti.
Con kiwi
Metti una massa di ricotta montata, panna acida, noci, miele sui toast secchi. Spalmate sopra le fette di kiwi e le foglie di menta.
Con ananas e formaggio
Colmare una fetta di pane con il burro, adagiarvi sopra un cerchio di ananas e uno strato di formaggio. Decorare lo spazio vuoto con i semi di melograno e cuocere in padella.
Con mele e miele
Sui crostini fritti, mettete in una padella un composto di mele cotte a vapore, mescolato con il miele. Decorare il piatto con gocce di cioccolato.
Con avocado
Per i panini dolci, prendi delle fette di pane, spalmalo con la salsa di panna acida e aggiungi le fette di avocado. Completare il piatto con miele, pasta di noci, marmellata o cioccolato.
Con ricotta
Per il piatto, prendi dei toast di pane bianco. Sbatti la ricotta con panna acida, miele e i tuoi frutti preferiti. Spalmare la salsa dolce sul pane tostato e guarnire con frutta fresca.
Baguette dolci con marmellata e frutta secca
Asciugare le fette di baguette e spennellarle con il burro. Metti uno strato di marmellata sopra e cospargi il pezzo con frutta secca e noci tritate.
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