Zucchero di ribes rosso: descrizione e caratteristiche della varietà, semina e cura con foto

Il ribes rosso è una bacca con uno specifico sapore aspro. Poche persone conoscono l'esistenza dello zucchero di ribes rosso, che ha un aroma speciale e un ricco retrogusto dolce. È impossibile non amare un tale ribes. Piacerà anche ai bambini. E la quantità di vitamine in essa contenuta non può essere contata. Vale la pena sapere come coltivare correttamente il ribes in un cottage estivo per ottenere un ricco raccolto.

Storia dell'allevamento varietale

La varietà Sugar è stata allevata negli anni sovietici dallo scienziato allevatore Smolyaninov N.K. Incrociando, ha sviluppato un tipo speciale di bacca, che si distingue per bacche grandi e dense e un sapore dolce.

Sugarcurrant si è subito innamorato dei residenti estivi. Viene coltivato attivamente nella regione del Volga, nella parte settentrionale e nord-occidentale della Russia.

Vantaggi e svantaggi della cultura

La varietà di zucchero rosso è utilizzata nelle aree suburbane relativamente di recente. Nonostante ciò, sta guadagnando sempre più popolarità grazie ai suoi vantaggi:

1. Un grande raccolto viene raccolto da un cespuglio.
2. La pianta, con le dovute cure, fruttifica per 20 anni.
3. Resistente al gelo.
4. Manutenzione ridotta.
5. La frutta viene utilizzata per un'ampia gamma di attività: mangiare, composta, marmellate, vini e tinture.
6. Le foglie della pianta non sono suscettibili ai parassiti esterni.
7. Le bacche non si accartocciano, possono essere trasportate per lunghe distanze.
8. Produci per tutta l'estate.

Vale la pena notare le carenze della varietà. Prima di coltivare una pianta, il giardiniere deve familiarizzare con loro:

• frutti di media pezzatura;
• incline all'antracnosi.

Esplorando i pro ei contro, possiamo trarre una conclusione obiettiva sulla varietà di zucchero di ribes rosso.

Descrizione della varietà di ribes zucchero

Il cespuglio della pianta raggiunge un' altezza di 1 metro. Su un pennello ci sono più di 15 fiori e 10 infiorescenze. Il sapore è dolce, con una leggera acidità.

Periodo di maturazione e resa degli acini

La bacca matura nella stagione estiva, il mese dipende dalla regione di germinazione. Nelle regioni meridionali, con abbondante sole, il raccolto viene raccolto a luglio. Alle latitudini settentrionali e nord-occidentali bisognerà attendere agosto. Il ribes rosso è chiamato varietà precoce.

Un arbusto ben fertilizzato e ben curato fornisce fino a 5 chilogrammi di raccolto ogni stagione. Spesso gli indicatori aumentano fino a 7 chilogrammi. Il periodo di fruttificazione della bacca è di oltre 20 anni.

Trasportabilità

I frutti sono densi e strutturati, il che consente loro di essere trasportati senza perdere il loro aspetto originale. Le bacche giacciono a lungo in un luogo fresco. Ciò impedirà che vengano elaborati immediatamente. Durante la raccolta, fare attenzione e non raccogliere i frutti stessi, ma i ramoscelli. In questo modo sarà possibile non danneggiare il ribes rosso.

Resistenza alle malattie e ai parassiti

Con il trattamento annuale dei cespugli dai parassiti, puoi osservare a lungo l'aspetto della fioritura della pianta. Nonostante il fatto che la maggior parte dei parassiti non infetti il ribes, dovresti comunque stare attento all'antracnosi. Causerà non solo foglie ingiallite, ma anche uno scarso raccolto.

La lavorazione dovrebbe essere effettuata in autunno, prima dell'inizio di una nuova fase di fruttificazione.

Resistente alla siccità e al gelo

Grazie alla sua elevata resistenza al caldo e al freddo, il ribes rosso è amato in molte regioni della Russia. Tollera bene le forti gelate, dopo di che fruttifica con successo anche in condizioni climatiche calde.

Le sfumature di piantare ribes zucchero sulla trama

Se vuoi ottenere un buon raccolto, dovresti occuparti dell'acquisto di piantine e di un sito di impianto premuroso. Una semina errata o un germoglio inizialmente di bassa qualità influenzeranno negativamente l'ulteriore germinazione.

Come scegliere la piantina giusta

Per la varietà Redcurrant Sugar, quando si sceglie una piantina, si applicano gli stessi criteri delle altre piante ad arbusto:

1. Le radici dovrebbero essere voluminose.
2. Foglie verdi: nessun danno, tracce di malattie o parassiti del passato.
3. I ramoscelli sono lisci, senza superficie irregolare e senza desquamazione.
4. L' altezza della piantina non è inferiore a 50 centimetri.

Importante! Se hai paura di imbatterti in venditori senza scrupoli, è meglio fare la spesa in un vivaio statale, dove le piante vengono coltivate per la vendita sotto la supervisione di allevatori e agronomi esperti.

Scelta del posto

Il cespuglio ha paura dei venti; fornirgli protezione piantandolo vicino al recinto. Prenditi cura della luce solare diretta. Con loro, le bacche saranno più succose e più aromatiche. Quando si sceglie il terreno, dare la preferenza a una superficie sabbiosa con acque sotterranee vicine. Questo è l'ambiente più ottimale per i ribes.

Preparazione del terreno e fossa di impianto

Prima di piantare, assicurati di preparare il terreno. Di norma, non uno, ma più arbusti vengono piantati contemporaneamente. Sarà sufficiente lasciare una distanza di 1 metro tra di loro. 5-6 giorni prima della semina, è necessario scavare una buca. Lascialo così in modo che il terreno possa essere compattato.

Se vuoi ottenere un raccolto precoce e ricco, metti fertilizzante minerale o letame sul fondo della fossa. Versare dell'acqua sopra il buco e metterci dentro una piantina di ribes zucchero.Cospargere il cespuglio di terra 5-6 centimetri. Crea un solco speciale attorno al ribes per l'irrigazione. A poco a poco, il terreno si livellerà, durante il quale la piantina metterà radici.

Termini e regole di sbarco

Tieni presente che gli arbusti dovrebbero essere piantati in primavera o in autunno. Questo è il momento più ottimale per radicarsi nel territorio. Il cespuglio è resistente al gelo, non dovresti preoccuparti che non svernarà. Prima dell'inizio del freddo, la piantina attecchirà e sarà in grado di sopravvivere al freddo senza conseguenze.

Importante! Settembre è considerato il mese migliore per la semina.

Nozioni di base sulla cura stagionale delle colture

È importante non solo scegliere e piantare correttamente una piantina, ma anche prendersene cura. Quindi sarà possibile raccogliere un buon raccolto. Nonostante il ribes rosso non sia una pianta stravagante, devi comunque conoscere le regole di base per prendersene cura.

Irrigazione

La pianta ama l'acqua, vale la pena prendersene cura. Tuttavia, non è nemmeno necessario versare il cespuglio. Durante l'irrigazione, assicurarsi che l'acqua penetri solo sulle radici, non spruzzare sul tronco e sulle foglie. Se l'estate si è rivelata piovosa, ridurre il numero di annaffiature di 2 volte. Se il clima è secco, l'irrigazione una volta alla settimana è sufficiente per saturare l'arbusto con acqua.

Alimentazione

Gli agronomi non consigliano di esagerare con i fertilizzanti sui cespugli di ribes. Se il cespuglio non è malato, limitati a condimenti naturali sotto forma di letame o gusci d'uovo. Quando una malattia attacca un cespuglio, la pianta viene trattata con urea o salnitro. Diluire la polvere acquistata in 10 litri di acqua. Usa il fertilizzante insieme all'irrigazione regolare. Non solo i fertilizzanti estivi sono particolarmente efficaci, ma anche quelli primaverili.

Importante! Dopo l'inverno l'arbusto è un po' impoverito, prima della stagione del raccolto dovrebbe essere nutrito con elementi utili.

Cura del suolo

Red Sugarcurrant ama il terreno ben curato intorno, senza erbacce e piante da fiore. A partire dalla primavera, la terra dovrebbe essere allentata in modo che sia più fertile e dia un ricco raccolto. Durante la stagione estiva, il terreno non richiede cure particolari.

Sagomatura e rifinitura

Dopo la fioritura, il cespuglio di ribes dovrebbe occuparsi della potatura. Prima dell'inverno, vengono lasciati germogli freschi e giovani. Sbarazzati di quelli che hanno dato frutti per tutta l'estate. Non preoccuparti, il prossimo raccolto non sarà da meno. Basta lasciare 17-20 rami sul cespuglio, il resto è tutto soggetto a potatura.

Rifugio per l'inverno

La varietà è caratterizzata da una maggiore resistenza al gelo, dovresti preoccuparti dello svernamento solo nelle regioni settentrionali del paese. Vale la pena prendersi cura del sistema di root. Prima dell'inverno, coprire le radici con foglie o polietilene speciale.Si prega di notare che il ribes rosso ama l'aria fresca, quindi in nessun caso i suoi rami dovrebbero essere chiusi per l'inverno.

Propagazione dei cespugli di ribes

Ci sono diversi modi per propagare il ribes rosso:

1. Shanks.
2. Semi.

È più preferibile utilizzare il metodo per talea, poiché il seme non esprime tutte le caratteristiche della varietà. Puoi ottenere un tipo di bacca completamente diverso. Il periodo migliore per le talee è settembre-ottobre.

Raccomandazioni da parte dei coltivatori per le varietà in crescita

I giardinieri prestano attenzione ad alcune caratteristiche quando coltivano bacche di ribes rosso.

1. Le foglie ingiallite e cadute dovrebbero essere rimosse dal cespuglio, sono la causa dell'infezione.
2. In primavera o in autunno è necessaria la lavorazione e la fertilizzazione degli arbusti.
3. Al ribes non piacciono le erbacce e le piante intorno, la terra deve essere diradata periodicamente.

Il ribes rosso zuccherato può diventare un dolce irrinunciabile in tavola. Ma solo con cura, irrigazione e lavorazione adeguate. Nonostante il fatto che la varietà sia senza pretese, richiede il rispetto di determinate norme e raccomandazioni. Aderendo a loro, sarai in grado di ottenere un buon raccolto ogni anno.

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