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Blackberry Polar: descrizione e caratteristiche della varietà, semina e cura, conservazione del raccolto

Anonim

Blackberry non è ancora una bacca molto comune nelle trame dei giardinieri. Gli agricoltori temono, prima di tutto, che i frutti non abbiano il tempo di maturare prima dell'inizio del gelo. Inoltre, non sono molto attratti dalla procedura per raccogliere le bacche dai germogli spinosi. Gli allevatori polacchi hanno allevato more della varietà Polar, senza la presenza di spine, in grado di resistere a temperature fino a -25°C. Ulteriori informazioni sulla coltivazione di un cespuglio di bacche, sulla cura, sulla riproduzione, nonché sulla raccolta e la conservazione del raccolto.

Caratteristiche e descrizione di Blackberry Polar

Puoi coltivare colture sia nelle regioni meridionali che settentrionali. La qualità delle sue bacche è elevata, quindi è quasi una varietà ideale per le fattorie personali e le piantagioni industriali.

Informazioni aggiuntive! Tutte le parti della mora sono usate nella medicina tradizionale per curare varie malattie.

Selezione

La varietà è stata allevata nel 2008 da allevatori polacchi a Brzezno, sulla base dell'Istituto di orticoltura. Hanno lavorato allo sviluppo del Polar per circa 30 anni. L'obiettivo degli specialisti era quello di sviluppare una pianta senza spine, con bacche grandi, resistente al gelo.

Descrizione della pianta

Blackberry Polar è un cespuglio alto 2,5-2,7 metri. Sui suoi potenti germogli eretti ci sono foglie frastagliate di un verde brillante e bacche scure, quasi nere. Le ciglia giovani, inizialmente dipinte di verde, diventano marroni entro l'autunno. Il grado delle spine Polar è privato.

Descrizione dei frutti

La fioritura del Blackberry inizia a maggio. I petali dei boccioli sono grandi, dipinti di bianco. Le bacche ovali compaiono a luglio, la fruttificazione dura fino a settembre. I frutti hanno un peso di 9-11 grammi, dipinti di nero. Hanno un sapore dolce, con una leggera acidità e un aroma gradevole.

Indicatori di rendimento

Blackberry Polar è apprezzato, tra l' altro, per frutti medio-precoci e abbondanti. Da un cespuglio adulto, un giardiniere può raccogliere circa 5 chilogrammi. Un raccolto abbondante inizia a essere raccolto da cespugli di 4 anni.

Scope di frutti di bosco

I frutti di mora sono deliziosi, quindi la loro portata è ampia: da loro si ricavano composte, marmellate, si fa vino, sono usati come ripieno in pasticceria. Le bacche possono essere congelate per l'uso invernale. Sono facili da raccogliere per la mancanza di spine sui germogli.

Resistente a malattie e parassiti

La varietà polare ha una buona immunità ed è raramente esposta a malattie e parassiti. Tuttavia, in primavera è necessario effettuare un trattamento preventivo dei cespugli. Le more possono ammalarsi a causa di cure improprie, ad esempio piantagioni dense.

Principali vantaggi e svantaggi della cultura

I vantaggi della varietà includono le seguenti caratteristiche:

  • Facilità di montaggio grazie all'assenza di punte;
  • a frutto grosso;
  • buona resistenza invernale;
  • rendimento eccellente;
  • frutti di bosco ad alta appetibilità;
  • buona qualità di conservazione e trasportabilità;
  • resistenza a malattie e parassiti.

Gli svantaggi della varietà sono molto minori. Questi includono l'esattezza dei cespugli al riparo nel tardo autunno nelle regioni settentrionali, così come negli inverni con poca neve nelle regioni meridionali. Gli steli di mora sono densi, elastici, quindi è difficile inclinarli a terra.

Caratteristiche dei cespugli di bacche in crescita

Affinché le more diano frutti a lungo e in abbondanza, devi scegliere il posto giusto e le date di semina per esso.

Tempo

Blackberry Polar viene piantato sul sito in primavera o in autunno. La procedura viene eseguita ad una temperatura dell'aria di 10-12°C. Nelle regioni settentrionali, è meglio piantare un raccolto in primavera in modo che abbia il tempo di attecchire bene entro l'inverno. Nel sud si preferisce piantare in autunno.

Seleziona sito

Il posto per Blackberry Polar è selezionato soleggiato, protetto dalle correnti d'aria. È auspicabile che il sito sia ben illuminato durante il giorno. L'apparato radicale della cultura raggiunge una profondità di 1,5 metri, quindi non è consentita un'elevata presenza di acque sotterranee. Come terreno, le more preferiscono un terriccio leggermente acido aromatizzato con materia organica.

Procedura di imbarco

Il territorio viene preparato in anticipo sgombrandolo dalle erbacce e scavando. I terreni poveri fertilizzano. Quindi iniziano a piantare cespugli come segue:

  1. Scava buche di 40×40 centimetri a una distanza di 1,2 metri l'una dall' altra. Distanza tra le file - 2-2,5 metri.
  2. Il drenaggio di mattoni rotti, pietre o argilla espansa viene disposto sul fondo del foro di atterraggio.
  3. Un substrato costituito da terreno fertile, compost, con l'aggiunta di cenere, superfosfato e sale di potassio viene cosparso sopra.
  4. Il gambo con le radici raddrizzate è esposto al centro della buca, coperto di terra.
  5. Le more vengono annaffiate, ricoperte con segatura o pacciame di torba.

Importante! Il collo della radice non dovrebbe essere più profondo di 2 centimetri.

Suggerimenti per la cura del Blackberry

Polar non richiede cure particolari. Come altre varietà di more, necessita di annaffiature tempestive, condimenti, giarrettiere e potature.

Irrigazione

Dopo la semina, i cespugli richiedono annaffiature abbondanti. Dall'abbondanza di umidità, diventeranno rapidamente più forti e cresceranno. Poiché le piante hanno un potente apparato radicale, possono fare a meno dell'acqua per molto tempo, ma, tuttavia, durante la siccità, le bacche diventano piccole, le loro qualità gustative si perdono.

Pertanto, nelle estati calde e secche, le more hanno bisogno di annaffiature.

Alimentazione

La cultura può fare a meno di fertilizzare, ma in questo caso produrrà meno raccolto. Fertilizzare le more più volte a stagione come segue:

  1. All'inizio della primavera vengono introdotte sostanze contenenti azoto per promuovere la crescita della massa verde.
  2. Prima della fioritura, i cespugli vengono nutriti con fertilizzanti minerali complessi.
  3. Dopo la fruttificazione, viene aggiunto il monofosfato di potassio, che contribuisce alla deposizione di boccioli di fiori per l'anno successivo, nonché al successo dello svernamento della pianta.

Arbusti da potatura

Ogni germoglio di mora vive 2 anni: la prima stagione prende forza, nella seconda porta frutto. Dopodiché, non è praticabile e, se lasciato, non farà che addensare le piantagioni, impedendo lo sviluppo di giovani germogli. Pertanto, subito dopo la fruttificazione, i germogli di 2 anni vengono tagliati.

Se la procedura non può essere eseguita in autunno, può essere eseguita in primavera, dopo l'inizio del caldo. I cespugli vengono ispezionati, i germogli vecchi, rotti e malati vengono rimossi. Usa un potatore affilato e disinfettato per questo.

Prepararsi per l'inverno

La varietà Polar è in grado di resistere a gelate fino a -25°С. Se è previsto un clima gelido, i cespugli devono essere coperti per l'inverno. Per fare questo, devono essere piegati a terra, appuntati, ricoperti di rami di abete rosso. Nelle regioni più calde, è sufficiente pacciamare il cerchio delle radici.

Giarrettiera

I lunghi germogli delle more devono essere legati o si piegheranno a terra, rendendo difficile la raccolta. Inoltre, le fruste slegate possono rompersi da forti venti e pioggia e non ricevono abbastanza luce solare. Lega la cultura mentre i germogli crescono più volte a stagione.

Consigli! Il giardiniere riceverà il raccolto più grande quando coltiva le more sui tralicci. Per fare ciò, scavare 2 pilastri e installare traverse orizzontali da assi, filo o fune tra di loro .

Malattie e parassiti

Blackberry Polar è resistente a malattie e parassiti. Può essere affetto da varie malattie, principalmente a causa di cure improprie, ad esempio quando si pianta in terreno infetto. Per escluderlo, è necessario seminare sovescio che guarisca il terreno sei mesi prima della messa a dimora della pianta proposta.

Oltre a questo, i cespugli non dovrebbero essere piantati dopo le colture di bacche e belladonna, con le quali le more hanno le stesse malattie. Per prevenire la comparsa di parassiti, è necessario rimuovere le erbacce che possono essere il loro vettore. Per prevenire le malattie, i cespugli vengono spruzzati con preparati contenenti rame in primavera e in autunno.

Metodi di riproduzione

Puoi allevare la varietà Polar sul sito in diversi modi: dividendo il cespuglio, le talee, la stratificazione superiore. Nel primo caso le more vengono dissotterrate, divise in parti, ognuna delle quali deve avere una via di fuga e un apparato radicale. I vecchi delenki vengono rifiutati, i giovani vengono piantati in giardino.

Propagazione per talea prodotta in autunno. Per fare questo, taglia i germogli annuali lunghi 40 centimetri e scavali per metà nel terreno. In primavera vengono scavati, tagliati un po 'su entrambi i lati e seppelliti di nuovo. Presto nel giardino cresceranno cespugli con 2-3 foglie vere, dopo di che verranno dissotterrati e piantati prima in vasi per la crescita, poi in un luogo permanente.

Per coltivare una mora polare con talee di punta, procedi come segue:

  1. Le estremità dei germogli annuali sono piegate a terra, bloccate. In superficie lasciare la parte superiore lunga 15-20 centimetri. Il punto in cui il germoglio tocca il suolo è privato delle foglie.
  2. Gli strati sono annaffiati, spud. Tra un mese appariranno le prime radici e foglie.
  3. In primavera, le giovani piante vengono separate dal cespuglio madre e piantate in un luogo permanente.

Riproduzione per stratificazione prodotta a fine estate. In questo momento, il germoglio di un anno è maturo e la stratificazione durante la procedura ha il tempo di attecchire entro l'inverno.

Raccogliere e conservare le more

Le more vengono raccolte quando le bacche sono completamente mature, poiché non hanno la capacità di maturare una volta raccolte. La procedura viene eseguita con tempo asciutto: non dovrebbero esserci tracce di rugiada o gocce di pioggia sui frutti. Le bacche bagnate inizieranno a modellarsi rapidamente.

I frutti possono essere conservati in frigorifero per 4 giorni, poi iniziano a deteriorarsi. Puoi salvarli congelandoli subito dopo il raccolto, quindi utilizzarli in inverno secondo necessità. Un altro modo per conservare le bacche sane è asciugarle in forno a bassa temperatura.